好的美食产自于厨房，人们将厨房里的一切称之为百科，在这里，食材如何选择，而调料在此也找到了自己的用武之地，最后是厨师的巧手让所有的一切凝聚成一道作品。经过小编精心整理，推出煮泡面的正确打开方式 你造吗，可能你会喜欢，欢迎分享。
煮泡面的正确打开方式 你造吗
Wuli泡面一直是好多吃货星人的最爱!
本宝宝也是一枚!有时候就是不想吃饭想吃个泡面。虽说泡面不健康，但是存在就是合理!
无法抵抗泡面的诱惑，那就改良下吃法总阔以吧~那么，想要泡面吃的健康有营养，学会下面正确的泡面煮法吧。
第一步：将水烧开，然后将泡面的面饼放进去，此时不要放其他的调味包喔!煮到泡面有点散开来，将它稍微搅拌一下，然后立刻捞到碗里，将刚刚煮过泡面的水倒掉。
第二步：重新起一锅水，煮其他的调味包。水沸腾后放下调味料，至少煮沸3分钟(因为调味包中的抗氧化剂，在高温下会自动分解)。但是用料都只放三分之一或一半，以减少盐分摄取。条件允许，可另加蛋或蔬菜。
第三步：把煮好的调味料(及蔬菜)倒进放泡面的碗里，就完成了。
泡面中的面本身并不含防腐剂，但为了方便保存，泡面都要经过油炸，油中往往添加了防止食物酸化的安定剂BHT，多食可致癌。而且调味料一般都含有抗氧化剂，对肝脏会造成影响。但上述泡面煮法保证你几乎不会吃到泡面油炸时的油或BHT，且泡面也不容易软掉。虽然要分3部，煮法比较麻烦，但相对健康。不过还是要提醒大家：吃泡面如果是当作解馋，偶尔吃一次还好，但一定不要常吃。
健康吃泡面注意事项
1、方便面只适于救急，如受到条件限制吃不到东西或临时就餐不便的时候食用。一天最多吃一次，也不可以天天吃。
2、患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。
3、喜欢方便面或确实是由于条件限制、需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。如食用些香肠、肉脯、牛肉干、肉松、 熟鸡蛋(约100克左右)、卤肉等。还可以在方便面中加一些猪油或香油(约25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黄瓜、荸荠、藕、香蕉、西红 柿、萝卜、地瓜、梨、桔子等，数量应该保持在250-300克左右。
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吃货必知韩国烤肉正确打开方式
吃货必知韩国烤肉正确打开方式
韩国烤肉，韩国料理中一道大菜。很多喜欢韩国美食的吃货的最爱~那么，你知道韩国烤肉怎么吃才地道吗?一起来看看韩国烤肉的正确打开方式。
韩国烤肉为什么这么火？
韩国烤肉主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，其肉质的鲜美爽嫩。韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特别，吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶，也可以重叠地铺上苏子叶，夹一块烤肉，夹一点辣椒，抹一点酱，也可以随意地放上泡菜和米饭，最后收拢菜叶，裹成一团即可食用，生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香，使人们享受美食带来的快感。这便是韩国烤肉风靡的原因。
韩国烤肉的正确打开方式
吃法一
材料：牛肉300克A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个)B(朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺)，蔬菜(生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等)适量。鸭肠1小盘，排骨5大串，鸡皮6串，大葱半根C(辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺)，蒜3个
调料：大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、瓜豆传说辣椒包、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺，把这些搅拌即成。
吃法二
1.把牛肉切成适当大小，放1小时左右，使调料浸入；
2.把蔬菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，盛在碗里；
3.牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入；
4.(1)铁板预热后，将牛小排放上去烧烤。传统上，韩国烤肉都采用牛小排，牛小排是牛胸腔左右两侧的带骨肉，肉质鲜嫩；
(2)牛小排的形状长，不易烧烤，通常由服务人员代劳，要记得翻面，让肉受热均匀；
(3)肉烤至变色后，以专用的牛排剪，剪成适口的小块，一时吃不完的肉，堆栈于剪剩的骨头上，可避免烤焦；
5.在爱吃的菜叶上，放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤。
吃法三
原料：嫩牛肉片(或者火锅用肥牛片)500克、泡好的香菇100克、洋葱半个、大葱半根
调料：酱油半杯(根据个人口味调整)、蒜末1.5大勺、姜汁1茶勺、白胡椒粉1茶勺、糖2大勺、香油1大勺、白芝麻1大勺
做法
1.将牛肉片沥干血水，香菇和洋葱切宽条，葱切斜片；
2.将所有调味料放入大碗中调匀；3.再将牛肉片、洋葱条、香菇条、葱片放入拌好的调料中抓匀，腌渍10分钟入味；
4.加热平底煎锅，把腌渍好的肉片和蔬菜放入，大火炒熟，盛出即可。
你会煮毛豆吗？正确煮毛豆的五个步骤
你会煮毛豆吗？正确煮毛豆的五个步骤
毛豆煮多久？青翠爽口的毛豆是吃货们饭后的小零食，也是一款全国人民热爱的下酒菜，一吃起毛豆就停不了口。对毛豆喜欢入骨的童鞋们已经不满足于买毛豆解馋，他们已经进入了“自己动手、丰衣足食”的境界。
从中医上讲，毛豆味甘、性平，入脾和大肠经，具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的功效。同时，毛豆也有药用功效，可治疗疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
毛豆这么好，功效这么多，但自己煮毛豆却会面临着毛豆变色的危险，难看的颜色会让你顿失食欲，毛豆煮多久是毛豆控们需要了解的话题。
卤煮毛豆
毛豆煮多久？正确煮毛豆的五个步骤
我们开始进入煮毛豆话题了，先准备好500克的毛豆，和姜片、干辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、盐等调味料，然后跟着小编做以下几步吧。
步骤一、毛豆要入味，一定先把毛豆两端剪掉。之后多换两次水，第一遍双手搓洗一下，去掉表面绒毛上的杂质。
步骤二、锅内入清水，加入4-5片姜片，4个干辣椒，适量香叶和花椒，2个八角少许桂皮，煮开。
步骤三、水开后再放入洗好的毛豆，盖盖子煮开。
步骤四、待煮开后定时5分钟，再加入3小勺盐。如果放盐粒，只需1小勺，咸味正好。
步骤五、中火煮毛豆只要5分钟，这个时间煮出来的毛豆脆脆的，口感佳。关火后不要马上拿出来，要等半个小时水凉后再吃。
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