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俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗一直为国人所重视,随着生活的不断好转,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?小编特别整理来自网络的吃什么可以减少内脏脂肪 这些食物作用大!,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

肥胖一般分两种,一种是由皮下脂肪聚集而成的“梨形肥胖”,表现为臀部和大腿肥胖;另一种是由内脏脂肪堆积成的“苹果型肥胖”,也叫腹型肥胖,这种肥胖最容易导致疾病。那有什么方法可以减掉这些脂肪呢?饮食就是一个不错的调理方式。下面就给大家介绍一些减脂食物,平时可以适当多吃。

1.含多酚的食物——茶

主要是乌龙茶和普洱茶。

乌龙茶中含有多酚和咖啡因等成分。多酚能使肾上腺素(兴奋交感神经的激素)分泌增加,而咖啡因则抑制肾上腺素的分解,二者作用相加,可促进消耗体内蓄积的脂肪。普洱茶是茶叶中放酵母菌,经过长时间发酵而成,富含分解脂肪的酶,能减少体内脂肪。

这两种茶都是比较耐泡的茶。比如用开水冲泡乌龙茶,可以充分地浸出茶叶中的多酚等有效成分。

2.含咖啡因的食物——咖啡、红茶等

咖啡中含咖啡因,有促进脂肪燃烧的作用。但需要提醒注意的是,如果你想减少内脏脂肪,就不要在喝咖啡(或红茶)时加太多的砂糖,尤其是不要加“咖啡伴侣”,它的主要成分为植脂末(奶精),含有反式脂肪酸,而反式脂肪酸让人肥胖的“能力”是普通脂肪的7倍;一般脂肪在人体内代谢需要7天时间,反式脂肪酸代谢则需要51天。另外,如果你总是一边喝咖啡一边吃甜点,也是达不到减少内脏脂肪作用的。

3.含卵磷脂的食物——蛋黄、大豆

卵磷脂具有乳化作用,能够溶解脂质,防止内脏脂肪的蓄积;还能抑制肠道内脂肪的吸收。特别是大豆和豆制品,不但含有卵磷脂,还含有大豆皂角甙,能减少多余的脂肪。但如果你血胆固醇高,那就少吃蛋黄、多吃大豆吧。

4.含辣椒素的食物——辣椒

辣椒所含的辣味就来自辣椒素,它能促进肾上腺素分泌,从而活化脂肪酶,使脂肪容易消化分解,作为能量被消耗掉。

5.含壳聚糖食物——虾壳

虾壳可以说是唯一的动物性膳食纤维,成分是壳聚糖,能抑制分解脂肪的胰蛋白酶,使肠道吸收的脂肪减少,体内不容易积存脂肪。甲壳质壳聚糖中含有的膳食纤维、氨基酸、壳寡糖等成分,能促进有害成分的排泄。

6.富含膳食纤维的食物——韭菜、萝卜、牛蒡

以韭菜为例,营养丰富,含有挥发性精油和含硫化合物,有降低血脂的作用。韭菜还含有较多的纤维素,可增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的脂肪及毒素,从而有效地减少内脏脂肪的堆积。

其实,减少内脏脂肪的食物还有很多。通过选择和控制饮食,再加上运动,减脂的效果就更好了。

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冬季头发干燥吃什么好?吃这些食物作用大!


头发干燥怎么办?要想摆脱干燥的毛发,除了要在平时做好护理之外,在日常饮食中也需要多摄取一些对头发有利的营养物质,头发有营养才能更加的柔顺。

1、豆类

专家指出,要想调理干枯毛躁的头发,豆制品类食物是绝对不能少的。总所周知,在大豆类制品中都含有大量丰富的蛋白质,它不仅仅对人体非常有益,同时也是头发不可缺少的一种营养,它能帮助头发补充大量的营养物质。因此在日常生活中,头发干燥的人应该尽量的多吃一些豆制品,这样身体和头发都好。

2、蛋白质食物

蛋白质是我们人体的基础,如果缺少了这种物质就会严重的危及人体的生长以及健康。同样,蛋白质食物也是头发的必须营养品,这类食物包括有蛋、鱼类、猴头菇、瘦猪肉、牛肉、牛奶、乳制品及豆制品等。其中以蛋、鱼、肉、牛奶对头发的健康更加有利,它们能够促进头发角质蛋白的合成和细胞再生,同时还能减少脱发和头发分叉。

很多人不仅仅存在有头发干燥的情况,像分叉、断裂等情况也都非常常见,因此这个时候还应该多吃一些大豆,黑豆类的食物,它能有效的解决这些情况。

3、维生素的食物

在头发干燥怎么办的问题上,我们还应该尽量的多吃一些富含维生素的食物,各种维生素对头发都具有很好的滋养作用。富含维生素A的食物主要有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等;含有维生素B的食物有:小麦、红米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等,可以起到促进头皮新陈代谢的功效。

除了以上这两种之外,富含有维生素C的食物更是必不可少,像樱桃、苹果、大枣、番茄、冬瓜、萝卜、大白菜、藕等,这些食物中都含有丰富的维生素c,它是头发生长所必须的营养物质。

4、矿质食物

头发的生长以及柔顺绝对不能少了矿物质,这种物质的缺乏会严重的影响到头发的生长以及健康,并且还会导致各种头发问题的出现。要想补充矿物质类物质,不妨多吃一些黑色食物,如黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等。

尤其要提高的是黑芝麻,其中所含有的卵磷脂、油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等,不仅仅可以起到滋养头发的功效,同时还能改善头发分叉易断等情况。

5.保护头皮

要想更好的保护头发,首先要注意滋养头皮,因为头皮是头发生长的润土。头皮又称头发表皮,是毛的皮膜,由发根到发梢的鳞片状物质。鳞片状的毛皮膜也就是表皮就像鱼鳞,如果鱼鳞能够紧紧地包在一起,头发就会显的很健康柔顺,但如果鱼鳞松弛或剥落时,头发就会出现各种不良的状况。

因此在日常生活中,除了要注意保护头发之外,头皮的滋养也是非常重要的。其中定期的清洗头皮非常重要,只有清楚粘在头皮上的污垢,才能让头皮更好的呼吸,从而为头发提供更多的营养。

在头发干燥怎么办的问题上,我们还要注意一点,那就是在平时不要硬扯头发,这对头发的伤害是非常大的。

吃什么可以年轻?这些食物非常宝贵


“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,自有文字记录以来,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编为大家整理了“吃什么可以年轻?这些食物非常宝贵”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!

当今社会的女性都十分爱美,他们希望自己永远活得年轻,所以会花很多钱去保养皮肤,实际上,保养肌肤的最好方法就是饮食调理,生活中就有很多可以让你年轻的食物。

1、香蕉

宿便是人体衰老的元凶之一,现代人大多数都有便秘、排便不定时的问题,饭后一根香蕉,不仅可以快速补充钾,为心脏充电,也能加快消化道蠕动,补充便便水分,起到润滑肠道,快速通便的功效,宿便排空,人体内累积的毒素也随之排空,气色和整体状态将得到较大改善。

2、红枣

红枣味甘甜,气味芬芳,是一款能赋予女性好面色的健康食品。西部地区气候干燥、水资源匮乏,土生土长的红枣成了当地人民最常吃的水果,这种小小的红色瑰宝,富含人体健康生长所需的大部分维生素,长期食用,不仅身体健康,更能保持青春。

3、豆浆

黑豆或黄豆豆浆都是美容养颜的好饮品,尤其是黑皮绿心的黑豆浆,性甘平,对人体非常温和,是一种蛋白质含量非常高的豆类,此外,黑豆也是所有豆类中滋阴养肾功效最好的,长期肾亏,面色不佳的女性,坚持饮用,会变得肤色透白,紧致。

4、肉皮冻

肉皮冻是猪身上动物性胶原蛋白最多的部位,肉皮冻是经过洗净、熬煮、冷却、凝固、切盘、调味之后制作而成的养颜美食,这道佳肴满满都是让皮肤“砰砰砰”砰起来的胶原蛋白,常吃这道菜,不仅能补充蛋白质,也能让老化松弛的皮肤重拾年轻的光彩。

5、桃胶

桃胶是桃树的花胶,也被称为桃树的花泪,是一种珍贵的养颜保健品,桃胶晒干后是类似琥珀一样的褐黄色小颗粒,只要放一点点到水里,过会儿就会泡开变大,一点点就可以做满满一碗。桃胶富含桃树的精华,是一款非常爽口、快速补充胶质的小甜品。

这些食物帮你排除脂肪


这些食物帮你排除脂肪

这些食物帮你排除脂肪

一、木瓜帮助分解脂肪

木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特色,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!还可以整肠助消化,有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。

营养师建议:可以搭配肉类一起烹调,这样可以使肉类充满了木瓜的清香,还因为木瓜酵素分解蛋白质的作用,使肉的口感更鲜嫩,和放过嫩肉粉一样,更重要的是可以帮助我们分解肉类中的脂肪,还能帮助多余脂肪排出体外。另外,由于木瓜的营养丰富,但热量却极低,比号称低热量的苹果还要低,所以也可以在饭前和饭后吃一些,也可达到分解脂肪,排出脂肪的作用。

二、苹果帮助排除脂肪

近两年来流行一句话:每天一苹果,医生远离我!苹果确实是很不错的水果之一,而且热量很低。由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶,而果胶基本不含热量,只是从人体经过,但它每次经过人体时,总会随手带走点什么,比如脂肪、油脂。。在帮助我刮油,减轻体重的同时,还会令皮肤更加光亮润泽。

营养师建议:说到这有人就会说了,那我吃完饭马上就吃一个苹果吧,其实不必,如果你有胃口也可以,不过饭后2个小时左右吃也可以,效果是一样的,因为人体消化食物,排解脂肪要需要很长一段时间。另外,很多人喜欢削了皮再吃,在这里特别提醒,果皮当中的果胶是最丰富的。

三、食醋可促进脂肪代谢

现在常常有喝醋及果醋减肥的,而醋也确实有这种功效。食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解体内脂肪,而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行,因此可起到良好的减肥效果。此外,在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后,喝点醋能起到助消化的作用,醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。

营养师建议:在吃肉类时,不妨蘸着肉吃,在醋里走一遍,此时的油腻以去除了一半。需要注意的是,肠胃不好,胃酸过多的人,要适量食用,不宜过多,可以采取凉拌菜的方式食醋,效果更好。

四、山楂帮助消耗脂肪

我们常常在吃多了东西,不太好消化的时候吃点山楂丸,因为它可以帮助我们迅速消化。因为山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显著,它还有降血脂及血压的作用,对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。山楂助消化作用明显。

营养师建议:楂能开胃消食,且对荤菜除油去腻作用,所以在家里有时做荤菜会放几颗山楂。另外,每100克山楂含维生素c高达89毫克,吃肉菜时搭配山楂还可促进铁的吸收。也可以煮点山楂罐头等。

五、酸梅汤多方面瓦解脂肪

夏天常有人喝酸梅汤解暑,其实酸梅汤最重要的作用是解油腻。酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有效解除人体体内多余油腻,陈皮也可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。不仅如此,酸梅汤还是一种碱性饮品,饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应,加速它们的代谢分解。因此,在大鱼大肉时,您不妨选择一杯自制的酸梅汤作为解油腻的上佳饮品。

营养师建议:外卖的酸梅汤很多添加了过多的糖分,不宜过多饮用,但作为替代碳酸饮料和甜饮料,这无疑也是上上之选。

六、凉拌菜可抑制脂肪

我经常强调每餐要有一道凉拌蔬菜或者是菌藻类,其目的之一是要减少油脂的摄入,未经热加工营养素流失更少,其二就是可抑制脂肪的吸收,也会减少脂肪的摄入。首先蔬菜里面的维生素和矿物质都非常丰富,是我们人体的主要来源,再一个蔬菜中多含有丰富的膳食纤维,可帮助我们排出脂肪。另外凉拌蔬菜可以很好的帮助我们平衡体内酸碱,如果我们先吃一些凉拌蔬菜,然后再吃荤菜,那么会抑制很多脂肪的进入。

营养师建议:推荐两到凉拌菜:凉拌心里美(萝卜丝),凉拌木耳笋片。萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积;黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。

七、喝粥可减少摄入脂肪

如果你担心自己又不小心吃进去了很多东西,那么我建议你准备一些粥,在饭前先喝一点,这样就可以让你没有太多的空间去吃过多的大鱼大肉了。同时还可以避免先吃大鱼大肉所造成的蛋白质当做能量被浪费掉,还会增加了很多膳食纤维帮助促进肠蠕动,帮助增加饱腹感。

营养师建议:在粥品的选择上可以根据自己的喜欢,我建议增加些粗粮粥,如:玉米粥、八宝粥、燕麦粥、红薯粥、紫米粥等等。。不仅在营养上更丰富了,也因为粗粮中丰富的膳食纤维给了你很强的饱腹感,让你不容易饿,也因为较多的膳食纤维帮助你排除体内的油脂和垃圾。

八、大麦茶可去除脂肪

大麦茶应该说是名副其实的保健饮料。用焙炒过的大麦制成的大麦茶,含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,糖的含量也极低。春节这段时间的饮食多为,油腻、煎炸食品为主,几餐下来不免容易引起食物积滞,甚至脂肪堆积。而大麦茶恰好有去油腻、助消化,益气健胃,的功效。大麦茶还具有独特的膳食纤维,溶于茶水中的膳食纤维,可以将肠胃中的垃圾带出体外,使人轻松、降,还不会带来任何多余热量和负担。

营养师建议:可以经常饮用,替代一部分水,也可在饭前和饭后喝一些。春节期间切记少喝或不喝碳酸饮料和甜饮料,因为那不仅仅是水,超高的糖分在体内仍然是要转化成脂肪的,增加血脂浓度。

吃什么食物可以抗癌?哪些食物有抗癌作用


癌症是生命的一大死神,癌症也是人人恐惧的,那么要如何预防癌症呢?要如何抗癌呢?下面我们就来了解一下哪些食物具有抗癌的功效。

吃什么食物可以抗癌?哪些食物有抗癌作用

哪些食物有抗癌作用

1、胡萝卜:

富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A,可减少患肺癌的机会,是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者,癌症的发生率是正常人的两倍多。

2、黄豆:

富含蛋白质,氨基酸的组成齐全,并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干,能防癌抗癌。

3、大蒜:

富含蒜素和硒等微量元素,经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用。大蒜有地里长出的青霉素之称。

4、西兰花和卷心菜:

十字花科的植物,包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝,都是抗癌的食物。很多研究显示,常吃上述蔬菜可减少胃癌、乳癌、肠癌的威胁。令人惊异的是,十字花科蔬菜里的治病物质既非维生素,又非矿物质,而是一系列被称为靛基质的复合物。但靛基质会在煮的时候失去,所以不要煮得时间太长。

5、薏仁:

这是一种常用的中药,含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质,具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用,特别是能抑制癌细胞繁殖。

6、菌菇:

它属真菌类食品,能利五脏、助消化,常食能增强肌体免疫力,延缓衰老,从中提取的多肽类物质,对消化系统的癌肿有抑制作用,并能改善人体健康状况。

7、草莓、葡萄、樱桃:

富含排毒物质,有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。

8、水:

水是生命之源,人体每天排出的水(汗、尿)和补进的水基本平衡。每天喝足水,能使人体免疫功能健全,没有癌细胞生存、扩散的条件,并能有效地抑制、预防膀胱癌。

9、玉米、荞麦、莜麦:

含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素,易被人体吸收,并含有抑癌增殖成分,多食之,可加速肠部蠕动,排除大肠癌因子,降低胆固醇的吸收。

青少年近视眼吃什么好?这些食物作用大!


俗话说:“眼睛是心灵的窗户。”可见眼睛对我们的重要性。青少年的学业越来越繁重,患近视眼的青少年也越来越多,那么青少年如何才能拥有好视力呢?下面小编为大家介绍一下青少年近视吃什么好。

青少年近视吃什么好

1.含蛋白质高的食物

就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的纤维组织。巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼轴前后径部位仍比较弱。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必须氨基酸。

2.含钙量高的食物

钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。

3.含锌量丰富的食物

近视眼患者身体中明显的缺少铬和锌两种物质,所以近视眼患者平时可以多吃一些含锌的食物,比如肉类、黄豆、黄鱼、杏仁、紫菜、奶粉、海带、肝类、羊肉等这些含锌和铬比较多的食物。

4.富含维生素A的食物

维生素A也称视黄醇,在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A,因此被称为维生素A原。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。

5.富含维生素C的食物

维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素C的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。

青少年保护视力吃什么好

1.黄色蔬果和绿叶蔬菜

黄色蔬果和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素。人体在摄取了β-胡萝卜素之后,会根据需要将β-胡萝卜素转换成维生素A,这样能避免摄入过量的维生素A而造成中毒。因此,β-胡萝卜素是人体摄取维生素A的一个安全来源。大多数的橘黄色蔬果中都含有较多的β-胡萝卜素,包括胡萝卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西红柿等;绿色蔬菜如菠菜、生菜、西兰花、韭菜、油菜、荠菜等也含有较多的β-胡萝卜素。不过,由于胡萝卜素是脂溶性物质,应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用以利吸收,所以我们生吃胡萝卜其实对吸收β-胡萝卜素是没用的。

2.动物肝脏

天然的维生素A来源。维生素A的化学名为视黄醇,又叫抗干眼病维生素,人体缺乏维生素A,影响暗适应能力,如儿童发育不良、干眼病、夜盲症等,适当食用富含维生素A的食物,对保护眼睛有好处。天然维生素A只存在于动物性食品中,比如动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中,尤其是动物肝脏中含有极为丰富的维生素A。不过鉴于近年来动物肝脏受污染的几率较高,也不建议给孩子经常食用肝脏,郭丽娜认为可用鸡肝来代替猪肝。此外,使用鱼肝油务必要看清楚产品的剂量,不同品牌的产品剂量差异较大,应根据需要选择,不要盲目服用鱼肝油来补充维生素A。

3.中药护眼食物

按照中医理论,枸杞、菊花、决明子、桑叶等材料煲汤或泡水喝对保护视力也有效。菊花茶具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效,适合在夏天饮用。枸杞子养肝、滋肾、润肺,枸杞叶补虚益精,清热明目,可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝,也可煲枸杞叶汤来喝。决明子和桑叶对护眼也有好处,可用桑叶加枸杞滚猪肝汤,有很好的明目效果。不过决明子和桑叶较寒凉,如果孩子体质偏寒凉,饮用这两种茶可能容易腹泻。

青少年近视的食疗方

1.芝麻核桃乳蜜饮

黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。

2.枸杞肉丝

枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量。将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。

3.猪肝羹

猪肝100克,鸡蛋两只,豆豉、葱白、食盐、味精适量。猪肝洗净,切成片,置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物,猪肝里含维生素A较多,可营养眼球,两者共食可收到养肝明目的效果,适用青少年性近视(兼用于远视)的食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

4.人参远志饮

人参10克,远志30克,共杵为末,每包8克,每次1包,沸水冲泡代茶饮,连服7~10天。可益气养心、益智明目。

5.核桃枣杞鸡蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

6.花生瓜子枣豆糕

花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。

7.豆仁粳米八宝粥

赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

温馨提醒:青少年近视除了要进行食疗之外,还要忌口。不过量吃甜食,因为吃得过甜,致使消耗体内大量的维生素B1,降低体内的钙质,使眼球壁的弹力减弱,导致近视眼的发生;也不能吃烧烤、熏烘的食物致缺钙。因为近视眼的形成与机体缺钙、铬等无机盐有关。

睡前可以吃什么食物


睡前可以吃什么食物

睡前可以吃什么食物

大枣

大枣味甘,含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等,有补脾、安神的功效。每晚用大枣30~60g,加水适量煮食,有助于入眠。

全麦面包

一片土司,搭配茶和蜂蜜,能够帮助人体释放一种胰岛素,这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。就好像有人在耳边低语:是时间睡觉了喔。

葵花子

葵花子含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,改善脑细胞抑制机能,起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子,还可以促进消化液分泌,有利于消食化滞,帮助睡眠。

黄豆泥

黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣,这可是绝不能浪费的好食材,有安眠、瘦身、排毒的多重功能。

它和豆浆一样含有丰富的植物雌激素,能让你心情放松;还含有丰富的寡糖成分,能促进肠道内的益生菌生长,调控脂肪和胆固醇代谢、减少体内酸性代谢废物沉积、帮助肠道排毒;还有含量丰富的矿物质钙、大豆蛋白和大豆纤维,也是体脂燃烧的催化剂。

小米

小米在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。

杏仁

大杏仁中含有丰富的能镇静神经的色氨酸和松缓肌肉的矿物质镁,能帮你提升睡眠质量。如果想让口感更丰富,你还可以将大杏仁+生花生+葡萄干制成混合坚果食用。

很多营养专家都推荐美国大杏仁为夜间零食,不仅因为它食用方便、有明显的饱腹感,还因为美国大杏仁中的细胞壁结构会屏蔽人体对脂肪的吸收,能防止你发胖。

吃什么食物可以补钙?


吃什么食物可以补钙?

吃什么食物可以补钙?

其实日常生活中好多常见食物就可以补充钙质,例如奶及奶制品、豆类、坚果类,可连骨一起吃的小鱼小虾以及一些绿色蔬菜。

蔬菜

当然不是所有蔬菜都可以补钙,钙含量比较高的有:油菜、小葱、西兰花、小白菜、苋菜等。之前食物相克表很流行的时候,说到小葱和豆腐不能一起吃,就是因为小葱中的草酸会与豆腐中的钙结合,影响吸收。虽然辟谣了,但草酸对钙吸收的影响我们不能忽视。蔬菜中的草酸、植酸确实会与钙结合影响吸收。所以在烹饪的时候要先用水焯一下,可以去掉大部分草酸、植酸,就不会影响我们对钙的吸收了。

这里就要中的推荐一个蔬菜了,就是油菜。每100g油菜含钙108mg,我们一顿饭摄人250g油菜就可以获得270mg的钙。而且,油菜中草酸、膳食纤维等干扰钙吸收的成分比其他蔬菜少,所以选择蔬菜补钙时油菜就是你的不二选择了。

乳及乳制品

在我们常见的补钙产品中,奶及奶制品是最优秀的,这类食品不仅能为我们提供优质蛋白质,钙含量还十分丰富,最重要的是乳及乳制品中钙吸收率也很高。每100ml牛奶约含104mg钙,所以每人每天喝300ml牛奶,约等于获得300mg钙,能够满足成年人每天钙参考摄入量(成年人每天钙参考摄入量为800mg/d)的38%。需要注意的是一次性摄入这300ml的钙对人体来说有点多,吸收不了。所以建议这300ml的牛奶分两到三次饮用效果最好。乳及乳制品中含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子。所以通过乳及乳制品来补钙是最好的选择。

但我国居民中还有大量乳糖不耐受者,这类人群可以选择低乳糖含量的乳及乳制品,例如:酸奶、奶酪、低乳糖奶等。还应该避免空腹喝奶,应配合主食食用,遵循少量多次的饮用原则,让身体慢慢习惯,使体内乳糖酶慢慢增加。但不耐受症状,如呕吐、腹泻等,严重时,要停止饮用或减量。

虾皮

虾皮也是常听说的补钙食物。虾皮中含有大量的钙,每100g虾皮中含有991mg钙。可以说虾皮的钙含量是天然食物中最高的。吃25克虾皮可以获得约250毫克的钙,相当于半斤牛奶的含钙量。但是平时我们吃的最多的是虾米,而虾米中的虾皮含量就少了,要吃到推荐的量实在不容易,而且虾米含盐量高,吃太多会摄入过多的盐和能量,反而会增加高血压和肥胖的风险,得不偿失。目前,市场上有卖不加盐的虾皮,可以适当选择避免盐摄入过多。

豆类及豆制品

补钙本不是豆类的强项,大豆本身钙含量不高(191mg/100g),而且含较多草酸,钙的吸收利用率也比较低。但是,加工成豆制品,虽然要加入好几倍多的水,但钙含量却没有降低很多,而且草酸减少,这使得大豆中的钙吸收利用率提高。豆制品中补钙最优秀的就是豆腐干了。豆腐干中蛋白质含量较高,卵磷脂含量丰富,对降低胆固醇,预防心血管疾病有很好的效果。而豆腐干中含有的多种矿物质,能起到补充钙质的作用。所以预防缺钙豆制品也是不错的选择。

吃什么食物可以起到降肝火的作用


肝脏是人体非常重要的器官,也是很容易出现毛病的,像肝火旺盛就属于典型的例子,在中医的范畴之内。可能很多人都经受过肝火旺的情况,所产生的症状非常的难受。其实,肝火旺通过好的饮食方式是能够获得不错的改善效果的,只要我们能够充分的认识,解决起来并不是很难。那么,吃什么食物可以起到降肝火的作用?

肝火旺,中医称“肝火上升”,是属人体内脏气血调节出了问题,并不是很严重的疾病。中医用“火”来形容身体内的某些热性症状,上火的程度较“热气”还重。一般所说的上火,也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。中医认为“火”的病理可分虚实两大类,常见的上火症状有心火和肝火两种。不严重时,会出现皮肤干裂,口舌生疮,心烦肺热等。因此,肝火上升不要吊以轻心,要及时调节营养,去火养肝。平时有人在与人争执时大发雷霆,所以也比作大动肝火,肝火旺。发脾气也伤肝的,因此,无论遇上什么事不要发火生气,以免伤肝。

肝火旺可以吃的性平水果有:李子、花红(沙果)、菠萝(菠萝)、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实(鸡头果)、莲子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗;

肝火旺可以吃的性寒水果有:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃(杨桃)、无花果、猕猴桃(奇异果)、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。

李子味甘、酸,性凉,能清肝热,生津液,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,对于调节肝虚有热,虚劳骨蒸;胃阴不足,口中干渴很有效果;苹果被称为“全方位的健康水果”,可生津润肺,健脾开胃,并可降低血脂、降血压、预防癌症、强化骨骼、维持酸碱平衡、抗氧化作用。

苹果(微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合;

肝火旺造成的危害非常大,吃什么食物可以起到降肝火的作用?大家可以借鉴这些食物,都是生活中比较常见的,适时的进行调节,对于肝火的改善效果非常好。导致肝火旺盛的因素有很多,我们要注重这方面的了解,只有这样的话,才能更好的保证我们健康的生活。

吃什么可以降低脂肪啊?


随着现在食品种类的增多,高热量高油脂的食物也变得随处可见,比方说,薯条,冰激凌各种炸串儿等等,都是非常常见的高热量食物。这些食物,如果长期食用,就会在我们的身体内囤积成脂肪。如此,减肥也就变的势在必行了,我们如何才能快速有效的消减脂肪呢,今天小编交给大家两招。

1、洋葱

洋葱含钾、维生素C、叶酸和维生素B6,能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止脂肪肝和治疗动脉硬化症。

2、牛奶

牛奶含有羟基、甲基戊二酸,能抑制抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。

3、樟芝

台湾牛樟芝中富含丰富的三萜类成分能直接作用于肝脏,日常服用百~年~牛~樟~芝能有效预防脂肪肝,而脂肪肝患者服用能改善脂肪肝,降低肝脏损伤。

4、脐橙

脐橙含有的橙皮甙成分、类黄酮成分和维生素C能软化血管、降低血脂,日常饮用可预防脂肪肝以及各种心血管疾病。

5、冬瓜 冬瓜含有大量的维生素C和钾盐,而钠盐含量较低,低钠利尿,减少钠水储留,能阻挠糖类变成脂肪,因此冬瓜是减肥之妙品。

6. 黄瓜

黄瓜中的维生素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定的作用,黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,故有减肥功效。

7. 萝卜

萝卜含胆碱物质,能降血脂、降血压。此外,萝卜中的糖化酵素和淀粉酶,能分解食物中的淀粉和脂肪,帮助消化,促进脂肪的消耗与利用,直接达到减肥的目的。

由此可见,除了以上说的这些常规方法,想要减肥还有很多种不一样的办法。比方说,除了合理的饮食和运动,我们还可以进行重训,它可以有效的缩减我们身体当中的脂肪含量,增加肌肉含量。不仅达到了目的,同时还可以有效的塑形,对于爱美的女性来说是一举两得的事情,何乐而不为呢。

白细胞减少吃什么食物最好


对于白细胞减少问题,我们绝对不可忽视的,因为要是白细胞减少的话,那么身体健康就很容易出现一些疾病,所以说大家就需要科学的治疗,同时在饮食上,也应该注重食物的正确选择,而对白细胞减少患者而言,比较适合吃下面这几种食物,因为可以有效的提升我们的白细胞。

白细胞减少症,是指周围白细胞计数持续下降所引起的一组症状。典型表现为头晕、乏力,肢体酸软,食欲减退,精神萎靡、低热,属祖国医学“虚劳”范畴。

中医治疗白细胞减少症采用益气养血,补肾益精,健脾养胃诸法。民间流传的药膳疗法,基本符合上述治疗原则,现推荐几种,供患者选用。

四味膏 生地黄250克,天门冬150克,黄精150克,蜂蜜500克。将天门冬、黄精熬成汁液,生地黄切片,用纱布挤汁液,将天门冬、黄精、生地黄汁液混合,拌匀,放入沙锅内,加入蜂蜜。将沙锅置武火上煎熬至沸,改用文火继续煎熬至稠,成膏状停火即成。每日早、晚空腹食用,每次5~6克,黄酒调匀,温热食之。该药膳有补气补血、填精补髓的功效,适用于白细胞减少头晕、乏力、失眠等。

这些食物的选择,对于帮助提高白细胞,以及保证健康也是比较有利的。所以每个人在现在的生活当中,出现这些白细胞减少的时候,都应该格外的重视,科学治疗,注意自己的日常饮食选择,这样就可以解决白细胞减少的问题。

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