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民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着社会的不断发展,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。那些健康达人是如何对待食疗的呢?小编花时间特意编辑了鲜淮山的功效有哪些,请收藏好,以便下次再读!

淮山就是人们常说的山药,营养价值很高,而且味道鲜美,深受大家的喜爱,山药不但是食物,也可以用作中药成分,药理价值高。经常吃山药,具有健胃消脾的效果,还能补充多种维生素,尤其是在秋冬季节,应该多吃一点山药。鲜淮山的功效有哪些?如果您对鲜淮山还不是很了解的话,就往下看吧!

秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择。

手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。

在“老胃病”病人中,有相当多属于溃疡病,而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实,山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕,蒸熟后食用。

山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

淮山的功效与作用是很多的,所以山药得到了人们的喜爱和偏爱,为此体虚的女性是可以多使用山药的,因为山药能益气养血,让女性越来越健康,并且山药的做法是很多的,能让人们体会庖厨之乐的同时,增强自身的免疫力。

鲜淮山的功效有哪些?以上内容就是具体的介绍了。虽然生淮山是特别常见的一道食物,但是它的药理功效特别多,适宜经常食用。尤其是女性更应该多吃山药,可以提高身体的免疫能力,尤其在秋冬季节,还能调节体寒体质。

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鲜海参功效有哪些?


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"鲜海参功效有哪些?",请您翻阅!

不知道大家有没有吃过海参,它是一种海鲜类食物,虽然外表看上去非常难看的,但是味道却真的好的没话说,而且海参不但可以作为食物食用,还是一种名贵的中药材,可以说是食药两用的佳品。很多人都问了,鲜海参到底有什么功效呢?下面小编就和大家分享一下这方面的信息。

海参,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,据今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。鲜海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。鲜海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。

鲜海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。

海参的三大功效:

第一,补元气,滋益五脏六腑,除三焦火热,治肺虚咳嗽。孕妇吃了可以减少妊娠纹。另外,海参还有补肾滋阴、养颜乌发的作用,可以抗衰老。提高免疫力,通血,抗衰抗辐射。

第二,海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;

海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。

第三,海参性温,味咸,具有补肾、滋阴、养血、益精的功效,对于高血压、冠心病、动脉硬化都有比较好的预防作用。

这就是海参的功效和作用了,由此我们可以看出,海参真的是一种不可多得的营养佳品,海鲜类食物本就对身体有益,而海参更是海鲜中的珍品,所以只要是不对海鲜过敏的朋友,不妨经常食用。

鲜榨橙汁的功效有哪些


鲜榨橙汁是一种很常见的饮料,很多人都喜欢在自己的家中自己榨自己喝。他们知道鲜榨橙汁喝了对身体有好处,却不知道有哪些好处。那么鲜榨橙汁的功效有哪些?想要知道答案的朋友们,请仔细的阅读下文吧!相信通过下文的介绍,你会知道鲜榨橙汁的功效有哪些的。

预防坏血病

橙子榨成汁后,外出携带方便而且解渴,其实橙汁的作用并不仅仅是止渴,常喝橙汁不但能防病,还能洁肤新鲜的橙汁还具有美容养颜的作用。而且,因为柳橙中有丰富的维生素C,补充人体每天所需,所以人们喝橙汁还可以补充维C,来预防坏血病。同时还能补充能量。橙子的维生素C极高。

防尿路感染

开车族们总是不敢多喝水,就怕内急难耐。不过,如此之举虽能避免内急困扰,但时间久了,会引起尿路感染,尤其是女性开车族。

开车族们不防在车里常备橙汁。酸性较强的果汁饮料能够降低尿道中细菌的数量,尿路感染的发生几率大大降低。橙汁中的维生素C也能提高尿液的酸度,使各种诱发尿道感染 的细菌不易生存。除了橙汁,柠檬茶、猕猴桃汁都可以在车里常备,这些饮料所含的成分也可以预防尿路感染的发生。

补充体力

运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神,加点适当盐饮用,效果更是明显。

清洁皮肤

用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,充分吸收5分钟后用清水洗净,既能卸妆,又可彻底清洁面部污垢和油脂,发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒,使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。

降低患心脏病的概率

每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送“坏”的低密度脂蛋白(LDL)到体外。有人懒得吃水果,以为喝杯橙汁也多少能补充些维生素C,不过却有一种说法是,放久了的橙汁对身体没有益处,而且摄入的糖分可能比喝汽水还高,多喝反而有害健康,事实如何呢? 意大利一项研究指出,鲜橙汁摆放超过半小时,原来的营养成分便会灰飞烟灭;要是这杯“过气”橙汁还加了糖,热量比汽水还要高,营养成分高。

看完了鲜榨橙汁的功效这些功效,您是不是对鲜榨橙汁充满了喜爱之情?不过我建议最好是自己在家鲜榨,外面甜品店里面的鲜榨橙汁但不一定是鲜榨,而且还可能会有很多的添加剂,经常喝可能还会导致癌症等疾病,所以一定要注意。希望上面这些内容对大家有所帮助。

鲜铁皮石斛的功效有哪些


铁皮有新鲜的和干的,这两种铁皮石斛的功效和作用都是一样的,新鲜的铁皮石斛没有晒干,所以说新鲜的石斛也要懂得保存好,新鲜的铁皮石斛有很多我们不知道的功效,新鲜的石斛也是可以用来当药的,但是对于这个新鲜铁皮石斛的功效还是有很多人都不了解,所以说一些人不知道如何来利用它的价值,那么这个新鲜铁皮石斛的功效到底有哪些?

滋养阴津

《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生,“说他善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。

增强体质

石斛具有滋阴养血的功能,清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

补益脾胃

石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人民称他为“肠胃药”,是治疗胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。

护肝利胆

石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆并的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

胃阴虚及热病伤津证。

本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

上面我们介绍了关于这个鲜铁皮石斛的功效和作用,这个新鲜的铁皮石斛大家可以放心的食用,在治疗疾病上这个石斛的效果是很好的,如果有上面我们说过这些不适现象的话就要及时的给自己对症的治疗,让自己的疾病不打针不吃药,就吃这些偏方来改善就可以了。

山竹果的功效与作用有哪些


山竹是很多人比较爱吃的一种水果,非常的美味,但是对于山竹,可以给我们的身体补充哪些营养物质,有哪些保健功效,有些人却说不上来,所以下面就为大家来分析一下,山竹的一些保健功效, 这样我们就能够享受美味,食物的同时又可以更好的保证自己的健康。

1、山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

2、山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

贮存方法 可把山竹用保鲜袋装好,然后放冰箱冷藏,但冷藏时间久了会损害山竹的味道,通常存放5日后风味每况愈下,最多只能制成10天。

食用宜忌 1、山竹尤其适合体弱、病后的人食用。 2、肾病患者、心脏病患者、糖尿病患者应慎食山竹,湿热腹痛腹泻者最好不要食用山竹。 3、山竹不宜和西豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒性食物同食,若不慎吃过量,可用红薯煮姜茶解之。

以上就是山竹果的功效以及作用,通过这些内容介绍之后,现在大家应该知道,这样的水果对身体有哪些功效了吧,在生活当中更注重这些食物的食用,这样才更好的保证自己的健康,避免更多疾病影响。

淮山红枣粥的做法和功效


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"淮山红枣粥的做法和功效",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

很多人爱吃淮山大枣粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的淮山大枣粥,可以说,淮山大枣粥是我j最喜欢吃的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是:淮山大枣粥。别小看了淮山大枣粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多!这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,做法都很简单!

原料:

红枣30个、生山药 15克、泡的米1杯、淮山水5杯。

做法:

1、把去除核儿的大枣 放在水里煮一煮;

2、把用水泡后的米和煮出来的大枣 烫一下;

3、将米+少许水用豆浆机 打碎,滤出米渣不要;

4、把米浆 放在平锅里倒入水后,加入切碎后的山药,用木勺子边搅边熬;

5、把红枣打成泥状;

6、白米粥 快熬好时,加入枣泥搅拌着再熬一会儿。即可。

功效:

春季宜吃甜品食物,以健脾胃之气,如:大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥、枣糕,以及枣米饭。山药也是春季的饮食佳品,有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。

红枣是首推家常养肝佳品。红枣性温、味甘,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。研究表明,由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。此外,红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。所以对慢性肝病患者而言,平日可以多吃天然红枣保护肝脏。

淮山红枣粥的做法和功效,‘春气通于肝’,肝气旺盛致令脾胃功能受到抑制,因此也要同时调和脾胃,适当地在日常饮食中添加甜品,可以让五脏六腑之气趋于平衡,从而能有效预防各种春季常见病。”

淮山板栗


食材明细:

淮山,又称山药,它含有丰富的膳食纤维,食用后会产生饱胀感,从而控制人的进食欲望,是一种纯天然的纤体美食。性味甘平的淮山,还有生肌、润肤和养颜的功效,自然是美女们的至爱。将新鲜淮山与肉类焖煮后,淮山入口鲜美粉滑,与做甜汤的淮山相比,会有另一种不同的口感哦! 材料瘦肉(半斤多)、新鲜淮山(1斤)、板栗(1碗)、葱(1棵)、姜(3片)腌料白糖(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、油(1汤匙)、酱油(1/2汤匙)调料油(8汤匙)、盐(1/3汤匙)、糖(1/4汤匙)、胡椒粉(1/2汤匙)、酱油(3汤匙)

淮山板栗的做法步骤:

1、淮山削去外皮洗净,切成滚刀块后,放入清水中浸泡,防止淮山氧化变黄。

2、瘦肉洗净切成片,加1/2汤匙白糖、1/2汤匙料酒、1汤匙油、1/2汤匙酱油和1汤匙生粉拌匀,腌制20分钟;葱去头尾洗净,切成小段;姜去皮洗净,切成片。

红枣淮山汤的做法和功效


淮山,很多人都不知道到底是什么,但是一提到山药的话很多人就知道是什么,其实淮山也是山药的一种,而淮山的营养价值更好,吃淮山有很多好处,女性吃了对身体好,越吃越健康,而孩子吃了还可以加强免疫力,让身体不受疾病困扰,淮山也是一种比较容易消化的食物,男女老少皆宜,下面我们来看看这个红枣淮山汤的做法和营养。

养颜排毒淮山薏米糊

淮山薏米有清热解毒,美容养颜的作用,但是薏米会抑制受精卵成长,也有兴奋子宫的作用,所以孕妇们要注意,请勿食用。

材料

新鲜淮山1条,薏米1杯,水约1-1.5升

淮山薏米糊的做法

1、淮山去皮切成小块,备用。

2、把水倒进锅里烧开后加入淮山和薏米,再用大火烧开后转成中小火熬大约1个小时,熄火。

3、把煮好的淮山薏米和水一起倒进果汁搅拌机里搅拌成糊,然后倒入碗里即可食用。

沙参淮山煲牛腩

材料

主料:牛腩(腰窝)250克,

辅料:南沙参50克,山药(干)50克,陈皮4克,枸杞子6克,

调料:盐3克

沙参淮山煲牛腩的做法

1.沙参、淮山、陈皮、姜片分别用清水洗净;

2.牛腩洗净切厚片,沸水烫过;

小诀窍

健康提示:

此汤养阴润肺,祛痰止咳,补益脾胃,适宜于秋季调补身体。

食物相克:

南沙参:南沙参恶防己,反黎芦。

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

以上就是我们给大家提出的淮山和红枣的功效和营养,并且还有相关的做法,淮山和红枣合作起来是不是让大家大吃一惊呢?其实淮山还可以和其他的食物一同合作,比如说西红柿,西红柿淮山排骨汤可以一种很有营养的食物,而红枣也有另一番营养,所以说不管自己选择哪种都是可以的。

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