食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材你知道的有哪些呢？或许你需要"紫薯怎么做好吃_紫薯的做法大全"这样的内容,欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
别名：黑薯禁忌人群：湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。适宜人群：一般人群均可食用。97Msw.com相关知识
紫薯吐司怎么做好
用紫薯或红薯来做吐司颜色非常漂亮
紫薯吐司
原料
高粉200克,低粉50克,鸡蛋50克,水100克左右,奶粉10克,黄油20克,糖30克,盐2克,酵母2.5克,
馅料
紫薯馅150克
份量
450克吐司一个
180度30分钟
紫薯吐司怎么做好
1、所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段，
2、然后发酵至二倍大后，分成三份，
3、并滚圆，
4、盖上保鲜膜醒10分钟，
5、然后擀长，
6、翻面后将长边稍向中间对折，
7、抹上紫薯馅
8、顺短边卷起，收口处按薄一点，好收口。
9、其他依次做好后，放入吐司盒内
10、在温度38度，80%湿度的情况下发酵八成满左右，
11、烤箱180度预热，下层烤约30分钟左右。
紫薯吐司怎么做
许多人喜欢紫薯，不仅仅是因为它的营养和口味，更多人或许是因为喜欢它那带点魅惑的紫色。紫薯原名是黑薯，因其薯肉呈深紫色，所以大家习惯称之为紫薯，它具有抗癌、预防糖尿病等营养功能。紫薯可以用来做粥、做蛋糕、面包、饮料等等。
买了几个紫薯回来，决定用它来做吐司面包，给单调的吐司增加点漂亮的颜色和美味的口感。揉面是我的死肋，有了面包机，不会揉面的面包新手也能自己做面包啦。面包机操作简单，清洗方便，特别适合懒人和上班一族。
紫薯吐司
食材:紫薯1个、高筋面粉250克、温牛奶120毫升、酵母2小匙、奶粉3大勺、白砂糖3大匙、鸡蛋1个、植物油2大匙
紫薯吐司怎么做
1.将温牛奶、鸡蛋、植物油、白砂糖放入面包桶中
2.紫薯去皮切片蒸熟，蒸熟后加少量牛奶碾成紫薯泥后放入面包机中
3.过筛奶粉、面粉、酵母
4.放入面包机，标准面包，烧色浅，重量700克，大概需要3个多小时的工作时间
美食小提示
1、紫薯事先蒸熟
2、紫薯泥尽量放在面包机桶边缘位置
3、当天吃不完得面包记得放在保鲜袋里，室温下保存即可，切勿放到冰箱里，否则会变硬哦
紫薯黄油蛋卷vs紫薯overnight的做法
一个人的早餐，连一个紫薯都吃不完，想个办法来破
材料：
紫薯，面粉，鸡蛋，黄油，麦片，牛奶，腰果，核桃，杏仁，，
紫薯黄油蛋卷vs紫薯overnight的做法的做法步骤：
步骤1，紫薯蒸熟弄成泥，牛奶一杯，我用的德运奶粉冲的，放入紫薯泥，进口水果麦片，各种喜欢的坚果，搅匀，放入冰箱。第二天一早冰冰凉凉甜爽适口。喜欢甜可加蜂蜜
步骤2，两个鸡蛋，很少很少面粉，黄油一小块，和成糊，摊入饼铛，成薄饼。紫薯泥里面加蜂蜜抹在薄饼上，卷起来，切小段就好啦！
步骤3，让我最喜欢的橼子小姐坐在蛋卷上，美丽心情从早上开始！
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