玉米是我们生活当中最常见的食物,而且吃法也特别多,不但嫩玉米可以煮着吃,而且还可以玉米磨面了吃,特别是还可以做成玉米粥来饮用,大家只是知道玉米的食用价值的方法,有的时候有没有想玉米有什么样的药用价值吗?其实玉米在药用方面价值也特别的明显,现在通过下面的介绍让我们来了解一下。
玉米的功效
1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
玉米的食用效果
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线 。
通过上述的介绍,我们了解了玉米的药用价值有什么,在平时的时候我们可以把吃不了的玉米收藏起来,在收藏的时候要注意去掉外皮和玉米须,然后清洗干净了用保鲜膜包起来冷藏就好,玉米在受潮了后容易出现发霉的情况,所以要存放在阴凉干燥的地方。
羊奶大家应该都知道,根据营养专家的分析,羊奶是所有奶类当中最有营养的一种奶,被称为奶中之王,主要是因为羊奶的营养成分特别丰富,而且长期服用羊奶不会出现发胖的情况,现在有好多羊奶类的婴儿奶粉,也特别畅销,通过下面的介绍和大家来了解一下羊奶的药用价值都有什么。
羊奶的功效与作用
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
羊奶味甘、性温,入胃、心、肾经;有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。
羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。 胆固醇:每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克,每100克人乳可达20毫克。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。 核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷(ATP)的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质,它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。
通过上述的介绍,我们现在知道了羊奶的药用价值都有什么了,一般羊奶当中的微量元素和维生素成分明显的要高于变通的奶粉,而且羊奶对有过敏症状、肠胃疾病和气管炎的患者有治疗的效果,特别是对于身体不好的朋友和婴儿更加的适用服用。
枣在生活当中我们会经常的吃到,特别的甘甜,平时的时候我们可以咬着吃,也可以泡水或是做成各种粥类饮用,同时我们也知道枣对于女性的补血的效果,在生活当中的用处也是特别多,通过下面的介绍我们一起来了解一下枣的药用价值有什么,希望对朋友们能够有所帮助。
不同种类的枣营养价值、药用价值是不是不同?
按中医来说,入药以干红枣为主,红枣健脾补血的功能非常好。鲜枣含维C特别多,是柑橘含量的8~17倍,是苹果的50倍以上,所以红枣被营养学界称为天然维生素丸。
枣的维生素含量这么高,是不是所有人都适合吃?
一般人都适合,但是不能过量,因为枣皮纤维含量很高,不易消化,所以消化不好的人少吃。中医认为枣甘平,甘是热的表现,所以上火的人不要吃。从中医角度讲,脾胃功能不好,消化功能比较差的人尽量少吃,经常腹泻、腹胀、大便没有规律的人,吃的时候以干枣食疗为主,不宜吃鲜枣。
鲜枣维C含量很高,但鲜枣只在某个季节才有,何时吃才能既吸收营养,又不会伤害身体?
干枣虽然维C含量比鲜枣稍微低一些,但是因为它有各种营养成分,特别是含铁比较高,对于妇女补铁补血很有好处。临床上中医经常让女性吃“四红”,所谓“四红”,红枣、红豆、红皮花生仁,再加一点红糖。每天早上吃,对于血亏妇女补铁效果非常好。
通过上述的介绍,我们知道了枣的药用价值有什么,不但在药用方面的价值突出,而且枣的营养价值也特别丰富,在生活当中的用处也特别多,在平时的时候每天吃几颗对身体是特别好的,不过每天也不要吃的太多,多了反而对身体不利。
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