“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”中国人从古至今都很看重食疗，随着历史的发展，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？我们的小编特意搜集并整理了“火”从口出 五种降火食疗，供你阅读参考，并请收藏本页面！
都市生活节奏紧凑，工薪一族压力大，不免着急上火，更是影响心情。现在跟随小编一起来学习以下五道食谱，享受美味的同时，赶走躯体上的燥热，也让你的心灵进入凉爽的绿洲。
引发上火的因素很多。情感波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺乏睡眠等都会上火。中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫上焦火，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫中焦火，把便秘、尿赤等偏下部位的叫下焦火。又按脏腑开窍，把目赤肿痛称肝火，鼻扇气喘称肺火，口舌生疮称心火等等。
治疗上火要留心两点：一是选用中药，而不盲目投用西药。因前者是调理全身以治本，后者却只能针对症状治其标。二是按照中医理论辨证施治。如治中焦火宜投清胃散等，治心火用导赤散等，治实火用三**、牛黄解毒片等药泄火，最好在医生领导下进行。若见火就用三**之类，有时并不奏效，反而误事。假如有一种疗法既健康，又享受，那么你一定要试下啦!
下面先看五种降火疗法：
1、喝莲子汤降心火
表示症状：分虚实两种，虚火表示为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表示为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不往莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
2、吃猪肝可降肺火
表示症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
3、喝绿豆粥降胃火
表示症状：分虚实两种，虚火表示为稍微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表示为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤往渣，取其清液，再参加粳米、绿豆煮粥食之。
4、喝梨水降肝火
表示症状：头痛、头晕、耳叫、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，净水适量炖服。
5、吃猪腰降肾火
表示症状：头晕眼花、耳叫耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放进砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
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食疗百科：上火吃什么好 五款食疗快速降火
“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”健康食疗是中国饮食文化的核心，时间的推移，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？根据大家的需求，小编特意准备了“食疗百科：上火吃什么好 五款食疗快速降火”，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
一、凉拌苦菊
原料：苦菊两颗、熟芝麻50克、大蒜瓣3个、盐、糖、生抽、香醋、香油、辣椒油。
做法
1、蒜瓣切碎末放入一个小碗中，加入盐，糖，生抽，香醋，香油拌均匀。
2、熟芝麻放入碗中备用。苦菊洗净手撕开，加入调好的味汁，在加入少许辣椒油，拌均匀。
功效：上火吃什么好，凉拌苦菊就由很好的降火功效，苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。
二、凉拌萝卜丝
原料：白萝卜1个、胡萝卜丝、韭菜丝适量、盐1大勺、辣椒粉2小勺、糖1大勺、葱花1大勺、蒜泥1/2大勺、姜末1/2大勺、食醋1大勺、香油1/2大勺、芝麻1/2大勺。
做法
1、白萝卜用刮皮刀挂掉表皮。不用刮得很厚，薄薄一层即可，然后切成5cm的丝，放入盐，戴上手套均匀揉搓萝卜，使其变软，与盐融合，然后放置两小时。
2、两小时以后倒掉淹出的水，然后再将萝卜里多余的水也挤掉一些，放入胡萝卜丝、韭菜丝、葱姜蒜拌匀。
功效：有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。可谓是去火圣品。
三、草莓薏仁优格
材料：草莓六颗、优格一盒、薏仁100克。
做法
1、将薏仁加水煮开，水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用。
2、草莓洗净，去蒂、切半，摆入盘中。
3、浇入优格、薏仁，即可食用。
养生从食疗做起---咖喱鱿鱼
食材明细：
主料：：鱿鱼3只，蒜薹300克，大蒜1瓣，
辅料：：调和油适量，盐巴适量，料酒适量，蒸鱼豉油适量，咖喱粉适量，鸡精适量，
养生从食疗做起---咖喱鱿鱼的做法步骤：
1..材料:鱿鱼3只 蒜薹300克 大蒜1瓣 调料：调和油适量 料酒适量 蒸鱼鼓油适量 咖喱粉适量 盐巴和鸡精适量
2..把材料类洗净切好，鱿鱼焯水备用。
3..坐锅上火倒入调和油爆香大蒜。
4..放入蒜薹炒至变色。
5..倒入鱿鱼圈翻炒。
6..倒入料酒。
7..倒入蒸鱼鼓油翻炒入味。
8..倒入咖喱粉炒（4下）均匀上色了即可。
9..倒入盐巴和鸡精翻炒入味就可以出锅了。
10.可以上桌开吃了。
小贴士：
如何选购
优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红;劣质鱿鱼体形瘦小残缺，颜色赤黄略带黑，无光泽，表面白霜过厚，背部呈黑红色或霉红色。
如何去皮
先在水里放些白醋，然后把鲜鱿鱼在水中泡十分钟，之后取出鱿鱼。在鱿鱼背上的中间部分划一个“十”字，一手捏住鱿鱼头，一手扯住十字打开的口的一边，一撕，鱿鱼的皮就会下来一大片。这是什么道理呢，其实鱿鱼的表皮和肌肉之间有一层结蒂组织。把鱿鱼放进醋水里，结蒂组织的胶原蛋白就会和醋发生反应，变成了动物胶，于是结蒂组织的连接功能就被破坏了。所以鱿鱼皮就很容易的撕下来了
食疗养生：五药膳解毒帮你祛夏火
我们的日常作息时间是最好在二十三点前上床睡觉，但做到的人很少，尤其是在夏天，人们往往会很晚才会睡觉，这样很容易导致上火，影响身体健康。上火怎么办?夏天什么食物能消火呢?今天小编给大家推荐几道美味的消暑食谱，这个夏季必备哦，让你清爽一夏!
红枣炒木耳
材料：红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。
做法：1.将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用;2.大枣洗净(剖开)备用;3.姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。
服法：当主菜佐膳食用，每周数次
宜忌：腹泻者慎用。
说明：红枣富含各类维生素，可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平，有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。
苡苓小米粥
材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。
做法：将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。
服法：取出土茯苓喝粥，1周数次。
宜忌：服时忌茶。
说明：土茯苓性味甘淡平无毒，入肝、胃二经，可利湿解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。
马蹄蛋汤
材料：马蹄250克，鸡蛋1个，香油、盐适量，清水1升。
做法：
①准备鸡蛋1个，并打咸蛋花备用;
②将荸荠洗净削皮切碎，加水煮沸，转小火煮10分钟后，加入打好的蛋花即可熄火，滴上几滴香油、适量盐即可食用。
宜忌：腹泻者暂停用。
说明：荸荠甘寒，清热化痰，利湿退黄。适用于常常容易出汗，有臭气，胸闷胃口差，口苦黏腻，身体常觉重重的，容易疲倦，小便量较少且颜色较黄，舌苔黄腻，属湿热者的日常保健汤品。
清爽芹果
材料：芹菜(新鲜)、苦瓜、青椒、小黄瓜、青苹果、蜂蜜适量。
做法：取以上5种瓜果，一起榨汁，滤去渣取汁，再加入适量蜂蜜即可。
说明：芹菜味辛、甘、性凉、清热平肝，有健胃、降压等功效，再加上其它的清热蔬果，使果菜汁更有清热解毒、养肝滋阴的作用。尤其对于容易有口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等属肝火旺者更是绝配。
银耳雪梨
主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料：冰糖、青豆、枸杞。
做法：
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。
美食小知识：胃实火的症状及食疗方法，胃实火吃什么降火效果好？
胃实火是饮食失调引发的胃火炽盛，有长痘痘、牙龈肿痛或烂嘴角等症状表现，日常饮食要多吃粗粮多喝水，选用百合绿豆粥等食疗方降火效果更好。
一、胃实火的症状表现
胃实火多数是饮食失调引发的，患者会有食欲旺盛的表现，刚吃完又感到饥饿了，还想再吃。但是，如果明明感觉到饥饿，但端起饭碗却不想下咽就是胃虚火了。
胃实火患者最典型的症状表现就是牙疼、牙龈肿痛、口臭、口干口渴，总是想喝水而且特别喜欢喝冷水，特别喜欢吃凉的食物，大便干硬，小便短赤，经常患上烂嘴角等溃疡性疾病。
胃实火患者还喜欢长痘痘，而且长的是那种白色的，能挤出白米或黄米的痘痘，不是那种又红又大却挤不出来的痘痘。
从舌象上来看，胃实火患者的舌质红，舌苔黄腻且中间厚。
二、胃实火吃什么降火效果好
胃实火患者的日常饮食要注意多吃豆类、小米等粗粮，多喝水，多吃绿色新鲜蔬菜等，饮食以清淡为主，少吃油腻、辛辣或烧烤等刺激性的食物，避免抽烟喝酒以及生冷食物，少吃炒瓜子、炒花生或巧克力等零食。
症状较轻的胃实火患者，注意多吃点降火的食物就可以了，比如西瓜（西瓜皮清胃火效果更好）、梨子、猕猴桃、苦瓜、海带、海蜇、紫菜或葛根粉等凉性的食物，还可以煮点绿豆粥食用。
对于胃实火症状比较明显的患者来说道，仅靠吃些降火的食物效果并不明显。此时，我们就要用心搭配可以清胃火的食疗方了——
1、百合绿豆粥：将绿豆和百合煮15分钟后，再放入大米煮开后转小火，熬至粥粘稠合适后即可，适当加入冰糖调味。
2、荸荠藕汁汤：选荸荠和鲜藕各80克，去皮切片后加水煮熟，放冰糖调味，当天吃完。
3、清胃葛根糊：取50克葛根粉放在碗里，先加少量凉开水调匀，加适量冰糖调味，再冲入沸水调成糊状，趁温热时服用。
4、蒲公英根茶：取蒲公英根5-10克，用沸水冲泡或冷水煎煮后代茶饮用，可以清胃火，消胃炎，清口气。
胃实火症状较重的患者，在注意日常饮食和服用食疗方的同时，还可以搭配服用银翘解毒丸、黄连上清片、清胃黄连丸或牛黄清胃丸等中成药，以达到更好的治疗效果。
注意事项：
胃实火会损耗胃阴，长期得不到调理就会导致胃阴虚，从而转化为胃虚火。所以，调理胃实火往往要兼顾滋补胃阴。
7种效果极佳的降火食物
都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养？早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配？为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病，生活家小编精心为您搜罗各类饮食保健信息，贴身定制属于您的健康饮食！1.萝卜顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。最好生吃，如胃上有病可做萝卜汤吃。2.啤酒有人生气后爱喝酒，这更易引起疾病。因酒食裹气，还能助热，容易引起血压骤升。但惟有啤酒不但无此副作用，还能顺气开胃，改变恼怒情绪，适量喝点会有益处。3.玫瑰花沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。4.莲藕藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。5.茴香茴香果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。
美食小知识：实火的症状表现及食疗方法详解，实火吃什么降火效果好？
实火是邪热炽盛引起的实热证，多为外感六淫所致，主要表现为口干口渴等症状，可细分为上焦火、中焦火、下焦火、肝火、胃火或肺火等类型，对症食疗效果更好。
一、实火形成的原因
实火多数情况下是外感六淫所致，也就是身体受到了风、寒、暑、湿、燥或火这六种外邪的侵袭。
此外，情绪波动过大、精神受到过度刺激、脏腑功能失调、中毒、缺少睡眠等也会导致实火。
平常嗜好烟酒，过量食用葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，或者贪食羊肉、狗肉等肥腻之品也可引起实火。
二、实火的基本症状表现
实火是邪热炽盛引起的实热证，症状比虚火重，来势比虚火猛。
实火患者主要有高热、头痛、眼睛红肿、目赤、牙龈肿痛、嘴唇干裂、口苦口干、口臭、燥渴且喜喝冷水、身热烦躁等症状表现。
有些实火患者还伴腹痛拒按、胁痛、小便黄赤而短、大便秘结、容易出汗、脚臭、脾气大爱发火等症状表现。
实火患者的食欲通常不受影响，饭量也大，有些实火患者的脸上容易长痘痘，而且是那种能挤出白米或黄米的痘痘。
实火患者的舌质红，舌苔黄而干，或者起芒刺，脉实滑数。
三、区分实火和虚火的简单方法
对于不懂中医的普通患者来说，咱们可以从以下三个方面来区分实火和虚火——
1、看小便：小便颜色黄、气味重，同时舌质红，是实火；小便颜色淡、清，说明体内有寒，是虚火。
2、看大便：大便干结、舌质红的为实火；大便干结、舌质淡、舌苔白的为虚火；大便稀软或腹泻说明体内有寒，是虚火。
3、看发热：如果身体出现发热的症状，体温超过37.5℃时，全身燥热、口渴，这是内热大，是实火；发热时手脚冰冷、身体忽冷忽热，不想喝水，是体内有寒，为虚火。
此外，实火通常比较容易清除掉，吃点清热降火的食物或药物就会立竿见影，而虚火吃清热降火的食物或药物很难见效，这也是区分实火和虚火的方法之一。
四、实火吃什么降火效果好
很多人都喜欢这么问中医：“实火吃什么降火效果好?”其实，中医没有办法回答你。因为实火可细分为多种类型，不同类型的实火需要不同的食疗方法。
通常情况下，治疗实火宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法，常用的中成药有黄连上清丸和牛黄解毒丸。如果实火已经出现伤阴症状，还要增加知母、黄柏或牡丹皮等滋阴降火的药物。
可供实火患者选用的食材有菊花、金银花、夏枯草、鱼腥草、罗汉果、小薏米、荸荠、绿豆、粉葛、白萝卜等，还可以用银耳等滋阴的食物搭配煮粥食用，滋补阴虚以帮助降火。
但是，要知道哪种药物或食物更适合你的实火，就要经过仔细的诊断，分清实火的类型。
五、实火的类型及对应的食疗方法
按实火的部位来分，有头昏、咽喉肿痛等上焦部位实火症状的称为上焦火；有烦热口渴、胃脘痛等中焦部位实火症状的称为中焦火，有便秘、尿赤等下焦部位实火症状的称为下焦火。
按脏腑开窍来分，目赤肿痛称“肝火”，鼻煽气喘称“肺火”，口舌生疮称“心火”，还有胃火、肠火及肝胆实火等等，以胃肠及肝胆实火最为常见。
不知不觉已经写了这么多文字，限于篇幅，就此罢笔吧，关于各种类型的实火如何对症食疗，咱们再另写文章详细介绍。
健康食疗：五种人不能吃桃子
桃子是夏天最常见的水果之一，也受到了我们的喜爱。不过，要提醒大家的是桃子的营养价值虽然很高，也有很多禁忌哦。因为，有些人是不宜吃桃子的，接下来就为大家介绍一下哪五种人不能吃桃子。
五种人不能吃桃子
1、易过敏的食用时要注意
易过敏人群，桃子表皮大量的细毛会使嘴角发红，脱皮，症状严重时甚至抽搐，食用时一定要注意。
2、内热盛行不宜食用
平时内热偏盛、易生疮疖的人，体内长期有热气的人，并且常生疥疮的人多吃不宜，会加重体内热气。
3、婴幼儿不宜食用
最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中含有的大分子物质，很容易造成过敏反应。
4、肠胃虚弱不宜食用
多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，会增加肠胃的负担。
5、糖尿病患者不宜食用
患有糖尿病的人不适宜过量食用，因为桃子含糖量极高，会引起血糖上升，加重病情。
吃桃子的好处
1、补气血
桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。
2、补铁
蜜桃含铁量极高，能够促进血液中铁的合成。在所有的水果中，它的铁含量仅次于樱桃。而且长期食用水蜜桃可以抗贫血，并且桃子具有促进血红蛋白再生的能力。
3、去水肿
桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
4、抗癌
食用水蜜桃还可以防癌和抗癌。其中他桃仁中所包含的物质，如氢氯酸和苯甲醛。可以对癌细胞产生一定的破坏作用。此外，桃仁含有的代谢产物同时可以改善肿瘤患者的贫血。研究表明，水蜜桃能够抗血凝血。同时可以平衡血小板水平，抑至血小板的集聚。
以上就是五种人不能吃桃子的全部内容，希望对大家有帮助，最后再提醒大家一下，平时在食用桃子的时候，一定要注意桃子的食用禁忌，以免造成身体不适。
降火需对症下药-食疗降火不妨一试
养肝的关键在于制怒，同时要注意休息，防止过度疲劳。因为身体劳累，就会使人情绪不稳而易怒，所以生活中要少食辛辣、勿过劳、禁酒等。
降火需对症下药心火
分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗：赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克。先将赤小豆煮开，再下粳米共煮为粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效。
灯芯草柿饼汤：灯芯草6克、柿饼2个，加水300毫升共煮，将水煮剩至100毫升，加白糖适量，温服，柿饼可吃，每日2次。此方有清降心火、清热利尿之功效。
用药：安宫牛黄丸、同仁牛黄清心丸。
肝火
表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、胁肋疼痛、尿黄便秘、甚至吐血。
预防：养肝的关键在于制怒，同时要注意休息，防止过度疲劳。因为身体劳累，就会使人情绪不稳而易怒，所以生活中要少食辛辣、勿过劳、禁酒等。
食疗：菊花茶。选菊花10克开水冲泡，代茶饮，有清肝明目之功效。
用药：龙胆泻肝丸、黄连羊肝丸。
肾火
主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿尧睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
预防：平时可多吃一些黑色的食物，如黑豆、黑芝麻等。
食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
胃火
分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
预防：平时应少食辛辣、过热之品。多饮水，适当运动，少吃肥甘厚味，多食果蔬。
食疗：藕汁蜜糖露。鲜藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，调匀内服，每天2次，连服数天，有润胃凉血降火之功效。
用药：牛黄上清丸、新清宁片、牛黄清胃丸、三黄片等。
肺火
主要表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
预防：在多风干燥季节，要多饮水，多食蔬菜水果，忌食橘子（生热），适当运动，但应避免寒邪侵袭。
食疗：川贝炖梨水。选梨数个切块加水500毫升和川贝，煮开20分钟即可，加冰糖少许，饮汁食梨，有润肺止咳之功效。川贝母可清热润肺，用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨也有生津、润燥、清热等功效。
用药：清肺抑火丸、板蓝根颗粒、栀子金花丸、羚羊清肺丸、双黄连口服液等。
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