有厨房的地方就有美食的出现,正是厨房赋予了美食源源不绝的生命力,在这里,来自五湖四海的食材汇聚在一起,而调料的使用不是任性而为,厨师像魔术师,让一切原料幻化为精美的菜肴。下面是小编为大家收集的“饮食习惯新误区”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
饮食习惯新误区
饮食习惯新误区
一、喜喝时新茶
饮用新茶弊大于益。因新茶特别是存放不到一个月的新茶,含有未经氧化的多酚类、醛类和醇类物质,这些物质进入人体后易引起腹胀、腹痛,对于慢性胃炎患者来说,犹如雪上加霜,势必会加重病情。
二、用过热的油锅炒菜
烧得过热的油锅中,易生成一种硬脂化合物,对人体健康极为有害。人若常吃热油锅炒出的菜,易患低酸性胃炎和胃溃疡,如不及时治疗,还可以诱发胃癌。
三、长期进食植物油
经测定,花生、玉米油中易混杂强致癌物质黄曲霉素,棉籽油如未经处理则可能含有能使人中毒的棉酚,菜油中的芥酸不利于高血压、心脏病人的健康,故植物油不能多吃常用。正确的用油比例应是1份植物油搭配0.3份动物油。
四、虾米直接煮汤喝
虾米或虾皮在加工过程中容易染上一些致癌物,直接煮汤喝,不利于人体健康。专家建议,可将虾米煮数分钟后再换水煮汤,或在汤中加1-2片维生素C,就能阻断致癌物的体内合成。
五、过多食用豆制品
实验证明,过量摄入黄豆蛋白质可抵制正常铁吸收量的90%,从而出现缺铁性贫血,表现出不同程度的头晕、倦怠等贫血症状。此外,豆制品含有丰富的蛋氨酸,大量摄入豆制品,蛋氨酸在酶作用下转变为同型半胱氨酸而损伤动脉血管的内壁细胞,促使血管硬化。
六、多添佐料调味
胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品有一定的诱变性和毒性,多吃可导致人体细胞畸变,形成癌症;并会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用,还会诱发高血压、胃肠炎等多种病变。
七、用砂糖拌凉菜
砂糖拌凉菜对人体有害是因螨虫作怪。有种喜甜的粉螨虫常生活在砂糖、绵白糖等甜食里。如果被污染的糖未经加热处理,螨虫就会随食物进入人体并寄生在胃肠道。螨虫释放的毒素能刺激肠壁发生痉挛,而出现腹痛。
8个有效抗衰老法
身体分泌的皮脂较少了,皮脂不足会造成干燥、起痒的皮屑。细胞再生作用减缓了,使皮肤变得暗淡无光、没有生气。健康而容光焕发的皮肤反映出健康的习惯,要想成为资深少女,投资很多钱花在令人眼花缭乱的各类保养品前,不妨先试一试以下八种简单的方法。
以内养外,美从吃喝而来
皮肤是由细胞构成,而细胞需要适当的营养以供其滋长,细心周全的饮食包括丰富的水果、蔬菜及纤维质,能够协助身体维持良好的运作功能,皮肤因而能处于高峰状态。
每天饮用枸杞子和西洋参泡的水,可以提高皮肤吸收氧气的能力,并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分,具有滋补肝肾、益精明目的功效。而西洋参与其他参不同,既有补气作用,又有滋阴作用,服后不会上火。如果本人火气大,可在水中再加上菊花,可以疏风清热、凉血明目。
睡个美容觉
睡眠期间,我们的身体会分泌出人体生长激素及其他的皮肤成长因素,可以刺激胶原质及新皮肤细胞的产生,长期睡眠不足的代价就会使皮肤失去光彩。
戒烟
据权威医学杂志报道,抽烟者的外貌比不抽烟者至少老了5岁以上。抽烟与脸部皱纹加深有关,可能抽烟者总是一直眯着眼睛以躲避香烟产生的烟雾。
多喝水
假使我们所摄取的水分不足,身体就会从身体细胞逐渐消耗体液,使得身体细胞发生脱水现象。脱水的皮肤显得干燥、起皱。解决的方法很简单:每天喝8-10大杯水。
运动
适当的运动能够缓解压力,而压力则会在我们的脸上增添岁月的痕迹。一张饱受压力、前额带着忧虑纹路的20岁面孔,看起来比一张宽心而健康的40岁面孔更老。
保持正常的体重
一会儿减肥,一会儿增胖,体重这样持续变换不断,会剥夺皮肤的弹性,结果造成松弛下垂的皮肤。
温柔对待皮肤
不要用力揪脸部,用棉球或柔软的毛巾轻柔地将脸部洗净,然后轻轻拍干。颗粒状的洁肤剂对很多人来说往往过于粗糙,现在我们应该尽量少用这种洁肤剂。皮肤干燥的人根本不要使用磨砂膏状的洁肤剂。(爱美网)
上班族最不健康饮食习惯
上班族成了现在最容易患癌的人群之一,男人由前列腺炎转变的前列腺癌的发病率在逐年增高,而女性的卵巢癌发病也在攀升。这跟上班族的饮食规律、工作环境有很大的关系。
养生警惕:上班族最要命的饮食习惯
1、饮水不足
办公室一族在工作中,由于工作时精神高度集中,很容易忘记喝水,造成体内水分补给不足。体内水分减少,血液浓缩及黏稠度增大,容易导致血栓形成,诱发脑血管及心血管疾病,还会影响肾脏代谢的功能,引发肝癌、前列腺癌。
2、保温杯泡茶
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使致癌物质增多。
3、晚餐太丰盛
对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看表,午餐要看活,只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿,吃完后基本没什么运动就去睡觉了,这样很容易患脂肪肝等肥胖病。
4、宴席不离生食
三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中,存在寄生虫和致病菌的几率很高,再加上厨师们为了追求味道的鲜美,烹调往往不够充分,很容易让你在大快朵颐之时,胃癌也在悄悄靠近你。
5、过度饮酒
很多上班族人士,下了班后都会去三五成群的喝两杯去,正式这种喜好光酒吧的不良习惯导致了男人肝癌的发生。很多人觉得适当喝点红酒对身体有好处,红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量。
如何科学安排饮食习惯远离亚健康
社会节奏的加快,繁忙的生活和工作往往导致人们不太注重饮食,这样久而久之就会有明显的危害出现。因此,即使生活再繁忙也要多注意饮食才行哦!科学安排饮食养成良好饮食习惯远离亚健康。接下来,为大家科普一下白领日常饮食应该如何合理安排,千万别错过了。
避免亚健康 如何科学安排饮食
饮食原则
每日三餐,定时定量。现在有不少人不习惯吃早饭,而是到午饭和晚饭时大吃大喝,这样其实对身体很不好。上午是人大脑活动最为激烈的时段,如果没有早饭营养的供给,就很容易疲劳,工作效率降低。而且不吃早饭容易导致血液黏稠度增高,长期下去可能会导致心脏病的发作。
还有一些人一日三餐没有规律,等饿了就吃,或者喜欢吃零食,这都是不好的饮食习惯。肠胃的消化有一个固定的活跃期,之外相对不利于营养的吸收,而吃零食会让肠胃一直处于工作状态,就会使消化器官得不到适当的休息,就会降低消化功能,影响食欲。
养成良好的饮食选择习惯。良好的饮食习惯又是怎么样呢?据营养学家分析,良好的饮食习惯应该包含三方面内容:减少高热量食物,每天从饮食中获得的脂肪吸收热量应少于30%;减少高胆固醇食物,每天每人吸收相当于一个鸡蛋的胆固醇含量就可以了;限制钠的食用,每人每天从每千卡热量中大约能吸收1—3克的钠,相当于5克食盐的含量,因此最多每天只能食用8克食盐。
除此之外,以下这些食物是一定不能吃的哦。
八个饮食习惯助你健康长寿
八个饮食习惯帮助你健康长寿
1.每餐之前喝两杯水 。
这样做就能保持身体一直处于水当当的状态,还能控制食量。荷兰一项研究显示,饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量,从而起到减肥的作用。
2.吃完快餐喝一大杯水。
快餐里的热量和盐 一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。
3.不放弃每一个吃洋葱的机会。
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱 挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时,里面的洋葱就是你的救命草。
洋葱香煎鸡蛋4.有条件的话,用凉开水泡红茶。
最近美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜 相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉开水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。
5.下午三点,准时加餐。
也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。
6.每天订个喝水任务量。
忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班。
苹果柠檬红茶7.多吃蘸菜。
不是只有烤肉热量高,酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以,把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。
8.有些素菜要荤着吃。
油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜 、胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒或凉拌都可以。如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。
蘸汁油麦菜这些错误饮食习惯伤透身体
每个人的饮食习惯都是有所不同的,那么,你的饮食习惯是否正确呢?要知道,错误的饮食习惯对身体健康危害是很大的哦。今天,就和小编一起来看看哪些饮食习惯是正确的,哪些饮食习惯是错误的吧。
不食早餐。严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易显老。
晚餐太丰盛。傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。
金枪鱼海苔蛋皮卷进食过快。危害:加重肠胃负担,导致肥胖。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉?的初步消化,加重肠胃负担﹔咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。
饮水不足。导致脑老化﹔诱发脑血管及心血管疾病﹔影响肾脏代谢功能
果蔬当主食。造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病
粗粮蒸包餐后吸烟。饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入最佳状态,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。
保温杯泡茶。茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会破坏茶叶中的维生素,使茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。
菠萝水果茶六招养成良好饮食习惯
改变饮食中的恶习听起来很难,但实际做起来会容易些。以下六种方法有助于你养成良好的饮食习惯:
1.可以吃想吃的东西,但请在餐厅、坐在餐桌前吃。不改变你的食物,仅仅改变吃饭的地方,同样会打破你以前养成的不好习惯,使自己不会过度饮食。
2.改变吃饭的方式。如果你吃冰淇淋时总是右手拿勺,那就换成左手;如果你总是用手抓着吃,那就把食物盛在盘里。总之不要使之成为习惯。
3.吃饭时避免与某种声音产生联系。如果你每次走过自动贩卖机时都想吃糖,那下次就绕着走。同样道理,电视机也可能会引发你的食欲。不要在看电视时吃东西,或者不要在吃东西时看同一个节目。
4.定一个15分钟规则。一旦你想吃东西,强迫自己等上15分钟再去吃。这样就不会在大脑中形成条件反射。
5.别想着一次就改掉所有坏习惯。如果你想这样做,你的不适程度会变得很高,你的大脑会退回到那个使你更舒服的状态。而每次只改正一两个习惯会使大脑更容易接受。
6.吃饭时专心致志。放下手机,离开电脑桌,挂掉电话,专心享受美食。不要把食物和其他事物联系起来,这样你就知道自己吃了多少而不会过度饮食。
5种饮食习惯易早衰
一个人饮食习惯的好坏,直接影响脾胃功能的消化及营养的吸收,不少适龄女性朋友由于工作、减肥等原因养成了不良的饮食习惯,在不良习惯形成之前还是赶紧改掉吧!良好的饮食习惯能延缓衰老,相反,不良的饮食习惯则会加速衰老进程。
最近,日本《新闻周刊》就列出了5种让人变老的吃法,以供读者对照。
1、进餐不规律:
三餐不定时,日久会导致自律神经功能紊乱,早晚饭之间最好相隔12个小时,当中一段时间安排午饭。
2、吃太凉:
体内有寒气会妨碍血液循环,加速人体老化,应适量吃点含辛辣成分的生姜、大蒜、洋葱等可暖身活血的食物。饮料最好也不要喝冰的,而是喝常温的。
3、过食:
年龄加大,人体基础代谢会随之降低,再像年轻时那样肆无忌惮地吃喝就会发胖。日本医学博士、营养管理师本多京子指出:过食会令血液集中于胃部以消化食物,导致其他器官缺血,严重的话会罹患代谢综合征。建议吃八分饱,适可而止。
4、老吃同种食物:
经常吃同一种或同类食物,营养素的摄取就会失衡。例如:常吃油炸食物和煎炒食物易令脂质热量摄取过多,常吃腌制鱼肉易令盐分摄取过多。
5、速食:
匆匆忙忙地吃,肯定顾不上充分咀嚼。充分咀嚼有助消化,咀嚼不充分会延长消化时间、增加胃肠负担。
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