“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着观念的更新，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢？以下是小编为大家收集的“晚上喝牛奶会不会长胖？晚上喝牛奶好吗”欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
乳是养育新生命最好的天然食物。西方人称牛奶是人类的保姆。除膳食纤维外，牛乳含有人体所需要的全部营养物质，是惟一的全营养食物，其营养价值之高，是其他食物无法比拟的。
晚上喝牛奶会不会长胖？晚上喝牛奶好吗
因牛奶既含有大量人体所需的钙质及其他营养元素，常喝又不至于让人发胖，是一种很好的营养饮品及护肤养颜的饮品，根据自己的情况可以适当多喝。
睡前喝牛奶是一种很好的饮食习惯。适量的奶及奶制品是我们身体需要的食物，并不会给我们的身体带来多余的热量负担，而只会补充身体需要的营养元素。同时，睡前喝牛奶也会促进钙的吸收。
100g低脂牛奶的热量在50-80大卡，而100g米饭的热量在110-150之间，您可以发现其实牛奶不属于高热量食物。相反，牛奶的营养却很丰富、很全面，它可以为我们带来优质的蛋白质、钙质，及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的减肥食物。
而晚上睡前喝牛奶，不仅可以促进钙的吸收（夜间是钙消化吸收的最好时机）、促进睡眠（钙有安定情绪的作用），而且牛奶的主要成分蛋白质，并不是那么快就消化吸收的，它主要是在小肠中进行消化，这也就使得睡前喝牛奶不会给夜间的能量消耗带来负担，而且还会让您第二天早上起床后不会感到很饥饿。
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晚上空腹喝牛奶
可以说牛奶是很多朋友们喜爱的饮料，很多的朋友们都喜欢天天喝牛奶来增加体内所需要的营养，有些朋友们比较喜欢在早晨吃饭的时候喝杯牛奶，有些朋友们则比较喜欢在晚上临睡觉之前喝杯牛奶。那么晚上空腹喝牛奶好不好呢？对我们的身体健康有没有损害呢？晚上空腹喝牛奶我们能够吸收牛奶的营养吗？
部分人喜欢晚上喝牛奶，因为这些朋友们认为晚上空腹喝牛奶有助于睡眠，不知道这种说法对不对，关于喝牛奶的一些注意事项，下面文章给大家进行了详细介绍，让我们一起来了解一下，希望对大家有所帮助哦。
第一点：加热注意事项
如果您是用微波炉加热话时间不要超过1分钟，时间长了以后维生素C肯定是破坏了，同时蛋白会变性，还有会产生焦糖和胶蛋白这些东西，对人体是不利的，有的甚至是致癌的
有的人很喜欢煮牛奶喝，会特别香，而且煮的奶往往会有一层奶皮，很多人认为有奶皮的才是好奶，其实是错误的。先说奶皮是什么，奶皮是加热过程中，因为表面空气的蒸发，等于表面的蛋白凝固形成的，但现在的工艺都争取让它不析出来，析出来的反而是品质不好的;同时煮牛奶的时候很多人喜欢放糖，加糖当然可以，但一定要等牛奶凉的快差不多了再加糖进去，如果加热的时候就加糖，糖在高温的时候会跟蛋白质产生化学反应不利用我们的吸收
最好的方法还是隔着袋子往热水里放个几分钟左右，牛奶就热了。
第二点：喝牛奶的一些禁忌
很多人喜欢空腹喝牛奶，但空腹喝牛奶牛奶不能被充分酶解，其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉，营养成分不能得到很好的消化吸收。有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状，所以不要空腹喝牛奶，要先吃点东西
需要注意的是不是什么都能跟牛奶一起喝的，比如橙汁里的果酸跟牛奶的蛋白质在一起会起反应凝结在一起，所以喝牛奶的时候别跟橙子橘子，巧克力之类的一起吃不然都会影响吸收的，您可以自己在家做个实验看看效果
第三点：喝牛奶会不会长胖
牛奶的主要成分蛋白质，并不是那么快就消化吸收的，这就是睡前喝牛奶不会给夜间的能量消耗带来负担，而且还会让您第二天早上起床后不会感到很饥饿，所以前喝牛奶并不影响减肥，特别是选择脱脂或低脂的牛奶;当然，如果您是水肿体质的话，建议您在睡前1.5-2小时内喝，睡前1小时内不要吃/喝任何液体食物/饮料，这样对您的减肥有效。
关于晚上空腹喝牛奶这一问题，文章也进行了讲解，希望各位朋友们都能够了解这方面的内容知识，文章中还给大家介绍了在喝牛奶时候的一些所注意的细节，这些知识也希望朋友们能够掌握，只有正确掌握了这些，我们饮用牛奶，才能够吸收到营养。
早上喝牛奶还是晚上喝好呢
牛奶的含钙量很高，非常容易被人体吸利用，所以对于想要补钙的人来说无疑是最好的，牛奶的味道香浓，长期的喝的话会对自己的体质改善，强壮体魄。但是喝牛奶到底什么时候喝比较好，这个一直是比较有争议的，有人喜欢早上喝有的人喜欢晚上喝，什么时间喝才是最健康最有效的。
早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。
据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。
所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费。
因此营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用，牛奶含有丰富的营养，其中不但包括必需氨基酸，还有含量高且易吸收的钙，长期饮用对身体非常有好处。
另外在喝牛奶的时候应当要注意一些问题，比如说不能空腹喝牛奶，因为这样的话，牛奶中的营养就能就不能被充分的吸收，在喝牛奶，最好是吃一些馒头面包的食物搭配，同时，喝牛奶之后还不能喝浓茶，不能吃柿子，因为这些食物能影响牛奶的消化。
晚上睡觉前喝牛奶的功效
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"晚上睡觉前喝牛奶的功效"，希望您喜欢！
在日常的生活当中，越来越多的朋友们经常出现失眠的现象，失眠对人的身体来说带来的困惑非常大，特别是由于很多的朋友们长期处于失眠的一个状态下，就会造成休息不好精神出现障碍，甚至是抑郁症，那么我们来介绍一下晚上睡觉前喝牛奶。
晚上8点至10点是胃肠最活跃的时刻，最晚到这段时间可以吃一点宵夜，再晚就不太可取了，会增加胃功能的负荷，造成胃功能透支，久了就会增加胃病的可能。
温牛奶可以消除疲劳安神助睡眠，这个没问题。
只要能控制好宵夜的进取，别给胃肠造成额外负担。
午时左右是肝脏及肾脏的工作时段，这时造血功能，排毒功能开始启动。体内适量的牛奶成分也有助于肝肾脏的运行功能。
科学合理的安排饮食是健康的根本。
睡眠
牛奶中含有α—乳白蛋白，这是一种有助于睡眠的一种成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠质量的朋友，可以在睡前，稍微喝点牛奶。
2
补钙
夜晚睡眠时，是人体补钙的最佳时段。而牛奶中所含有的钙物质，是最容易吸收的一种。而且还含有磷、钾、镁等多种矿物，睡前喝一杯牛奶，对身体机能，有很好的保健作用。
3
阻止重金属物质的吸收
夜晚，人体不仅仅会加大对食物中，有益成分的吸收，也会加大食物中有毒的金属铅和镉的吸收。而牛奶，能在一定程度上，减少这种吸收。
在文章当中，我们介绍了晚上睡觉前喝牛奶，其实它们的功效非常的好对于安神治疗，失眠有着非常不错的效果，大家可以来一起尝试一下，对于长期处于睡眠环境下的朋友们，可以起到非常好的帮助。
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