“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着社会的进步，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗怎么做才算是科学呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的夏季吃点辣味食物更有保健价值，请阅读后分享你的朋友！
夏季吃点辣味食物更有保健价值
夏季吃点辣味食物更有保健价值
芥末。
芥末中黑芥子素和白芥子素水解后会生成挥发性的辣味物质异硫氰酸烯丙酯，这种活性物质有助防癌。芥末对鼻子具有强烈的刺激性，最好不要单独吃，可放入饺子醋或酱油里食用。
大蒜。
大蒜素是大蒜的主要辣味来源，它平常是以蒜氨酸形式贮藏在蒜瓣中，碾碎后才会在蒜酶的作用下，形成大蒜素。大蒜素能促进人体对维生素B1的吸收，具有杀菌、降血脂、抗癌等功能。大蒜素遇热也会失效，因此尽量生吃大蒜，并且最好捣碎成泥放10~15分钟后再吃，这样更有利于大蒜素的生成。
洋葱。
洋葱的辣味成分是有机硫化物，研究表明，有机硫化物具有抗菌、抗癌、抗炎症的作用，同时可清除体内自由基，具有抗氧化功效。洋葱切开后在空气中放置过久，或者高温加热等烹调方式，都会使有机硫化物含量减少。因此，洋葱最好的吃法是生食或短时间清炒。
辣椒。
其中富含生物活性物质辣椒素，能促进消化液分泌，可开胃、消食，还有助降低血压、保护心脏，并且能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。夏天可以常吃新鲜的辣椒，其中富含维生素C，有助增强免疫力。辣椒最好不要油炸，否则其保健效果会大打折扣。
姜。
姜的主要辣味来源是姜辣素，它能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道，起到促消化、健胃、增食欲的作用。姜还能预防夏天常见的空调玻姜的吃法很多，如熬姜汤，炒菜放姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，做饺子馅加姜末等。
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口感硬的食物保健价值更高！
在饮食当中，很多人都非常重视消化问题，因为消化好营养吸收就好，所以说人们对于软的食物都比较的喜爱。
但是研究表现其实口感硬的食物更利于我们的身体健康，只是大家不是很了解的，现在就去看看口感硬的食物有什么功效？让大家获得更多的饮食健康吧！
近日，美国南佛罗里达大学、密歇根大学和哥伦比亚大学的学者联合研究发现：食物的质地会影响到人们对其所含的热量估计。
研究人员让参与者在看一些电视广告的同时食用果仁巧克力饼干。并要求一半的参与者对饼干所含热量做出估计。
在可选择的饼干中，一半质地柔软，另一半质地坚硬。结果显示：未被要求关注饼干热量的参与者，大部分选择了柔软的饼干;另一群人则多数选择了坚硬的饼干。
研究表明，人们往往认为柔软光滑的食物比坚硬粗糙的食物所含热量高。这是因为，食物在口中的感觉会影响到人们对其含有多少热量的感知，最终会影响到食量。
做到健康饮食，那么不仅可以给我们的身体提供所需要的各种营养物质，而且还可以帮助我们达到很好的养生保健效果，所以希望通过上面的介绍之后，大家在日常生活中可以更加的重视这些饮食保健常识。
丰胸吃点什么食物呢？
每天早上的早餐是大家每一个人在早上都要做的事情，每天的早饭饱了、吃好了、吃的有营养了，我们一天的工作才会有激情。丰胸也是一样的，如果知道怎么样吃丰胸食物，那么你的丰胸的事情就等于你成功不远了。一点都不谦虚的说，想要拥有大大的胸部，营养美食才是最最重要。下面给大家来要介绍一下丰胸的食物！
营养丰胸餐之酪梨牛奶
准备材料：酪梨半个、牛奶一杯、蜂蜜少许。
制作方法：
1、酪梨切半，去皮、去籽，放入果汁机中。
2、倒入牛奶、加点蜂蜜，启动果汁机打匀即可饮用。
酪梨的营养价值很高，是近年来丰胸界的一个重大发现。早餐喝一杯就足够让你胸部开启丰胸之路。酪梨的热量虽然高，但是它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸乳房大多数是由脂肪组成的，一天摄入少量脂肪，能够保持乳房基本不变形。而且只要在上午食用，就不会被累积成脂肪。如果经常吃，就会发现胸部在慢慢长大！酪梨还有美容美胸、抗老化防下垂的功效呢！
营养丰胸餐之木瓜炖奶酪
准备材料：木瓜一个、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量。
制作方法：
1、木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。
2、把鲜奶倒入锅中，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。
3、蛋白打匀，加入牛奶，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
4、将木瓜泥淋于奶酪上，可加些蜂蜜一起食用。
相信很多漂亮女人都喜欢吃木瓜丰胸，因为里面富含多种维他命B群、胡萝卜素等营养，能够给胸部带来基本营养补充。牛奶含有蛋白质，可以促进肌肤正常新陈代谢，保持乳房弹性，抗老化、抗氧化。一说到木瓜和牛奶，就会让人想到美白嫩肤的标签。如此香浓美味的甜品，早餐吃上一盅，会让你一天都感觉到非常幸福喔！
胸部大、挺、美不仅可以让女人变得更美丽动人，更能让女人找到自信。每天三餐是必不可少的，既然必不可少，为什么不能够吃的更营养呢？所以小编给大家介绍了上面的两种美食，希望爱美的女士可以多多去尝试。每天吃一次，不仅可以使皮肤更美，更能让你找到自信。
核桃的营养保健价值
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗一直为国人所重视，随着历史的发展，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。我们该如何去看待健康食疗呢？以下是小编吐血整理的“核桃的营养保健价值”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。
核桃是我们常见的一种干果，具有很丰富的营养价值。也是干果的“四大”之一。在健康方面发挥着很大的功效，也是很多中成药中的一种辅料。它的价值在于化痰止咳，润肺等，除此之外核桃还有很强的养生修颜等功效，下面我们就来谈一谈核桃的营养保健价值。
据有关资料记载历史上有许多老寿星和素食家也是把食用核桃作为养生修颜的主要果品。近几年有些癌症患者，经常食用核桃，或核桃仁加工的付食品，明显有控制癌扩散的积极效能；现代医学又证明，经常食用核桃有降低血液中胆固醇和软化血管的作用。
核桃是食疗佳果。核桃中含有大量脂肪和蛋白质极易被人体吸收。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑神经的营养极为有益。不管是身体好的人还是身体不好的人，经常吃些核桃，既能强壮身体，又能赶走疾病的困扰。核桃具有独特的滋补、营养、保健作用。祖国医学认为核桃有温肝、补肾、健脑、强筋、壮骨的功能，常吃核桃不仅能滋养血脉，增进食欲，乌黑须发，而且还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆衰退、润肠通便、肾结石等。下面就是核桃的营养的保健价值
1、促进血液循环：核桃能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
2、改善消化系统功能：核桃中含有大量的多不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。
3、保护皮肤：核桃富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；核桃中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品。
4、提高内分泌系统功能：核桃能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明，健康人食用核桃后，体内的葡萄糖含量可降低12% 。
5、对骨骼系统的益处：核桃中的天然抗氧化剂和ω－3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。
6、防癌作用：由于核桃中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω－3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。7、防辐射作用：由于核桃含有多酚和脂多糖成分，所以核桃还有防辐射的功能，因此核桃食品常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。
8、抗衰老作用：核桃众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予核桃金黄色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。
9、预防心脑血管疾病：核桃它可以从多方面保护心血管系统。
以上就是关于核桃的营养保健价值，功效十分的强大。很多时候我们吃的时候往往只是在意它的味道，很少在意原来核桃是有这么多的功效的。吃核桃的方法也是有很多的，最好是和红枣，大米等一起煮粥或者是煮汤都是有很大的营养价值，俗话说来是“补后天之根本”的强大功效。
胃疼吃点什么食物好呢？
胃疼是生活中比较常见的事情了，很多人都有一定程度的胃炎、胃溃疡等方面的疾病，造成了胃疼的状况。胃疼发作起来很难受，不但会影响到个人的身体健康，还会导致自身不能好好的投入到工作中去。因此，胃疼起来的确是需要及时的控制的，那么胃疼应该吃点什么呢？
胃疼吃什么
1、姜枣蜜
材料及制法：生姜4片、大枣4枚，加入1匙麦芽糖，以滚开水沏泡，趁热饮服。
适合：部绵绵作痛，饮冷水或受冷后胃痛加重，热敷可缓解胃痛者
2、三仙炆排骨
材料及制法：麦芽、山楂、莱服子及陈皮各10克，煮成汤汁后，加入萝卜及排骨炆熟。
适合：食饱后胃胀胃痛，嗳气夹有食物味道及大便味臭者
3、香苏茶
材料及制法：苏叶、陈皮、麦芽及制香附各6克，加入茶叶冲泡饮用。
适合：胃痛随着情绪或压力起伏而发作，胃胀痛可连及两侧肋骨者
4、健脾和胃汤
材料及制法：党参15克、茯苓15克、陈皮、砂仁及白蔻仁各6克，加适量猪及青红萝卜煮汤。
适合：胃部胀痛、胃口减少及大便稀烂者。
5、姜汤
老姜、红糖，将生姜捣汁去渣，隔汤蒸10分沸，将红糖溶入收膏，以4日服完，每日早、晚各服1次。
功效：温中散寒。
6、蜂蜜水
蜂蜜、红糖适量、红花。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖上盖，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。
功效：和胃利肠、止痛祛疡。
经常发作胃疼的人需要注意自己在吃东西的时候要适当的多吃保护胃黏膜的食物，不可以吃坚硬难以消化的食物。开胃健脾是十分好的，可以多喝茯苓、党参、陈皮等来泡水喝。蜂蜜自然是调胃和胃的极佳的食物。喝红糖效果也不错的。
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