“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,在长期的生活中,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?下面是小编为大家精心推荐的“营养成分表是怎样的”,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!
我们每天都要吃饭,一日三餐我们要荤素搭配才是健康的饮食方式,我们每天都要吃饭是因为我们要从食物中汲取我们需要的营养成分,每天来满足我们身体各个器官的成长,新陈代谢,这样满足我们身体的食物,我们可曾有想过这些食物到底有什么样的营养成分,可以满足我们的,那我们来看看吧。
食物营养成分提供一千五百多种食物的营养成分,如苹果、鸡蛋、牛奶、土豆、玉米、牛肉、豆浆、香蕉等的营养成分,营养成分包含热量、脂肪、蛋白质、维生素A、胡罗卜素、钙等,并提供相关食物营养成分知识,数据齐全、权威,查询方便,是您保持身材和健康的好帮手。
食物营养成分排行:热量 硫胺素 钙 蛋白质 核黄素 镁脂肪 烟酸 铁 碳水化合物 维生素C 锰 膳食纤维 维生素E 锌维生素A 胆固醇 铜 胡罗卜素 钾 磷 视黄醇 钠 硒
食物分类:谷类 薯类淀粉 干豆类 蔬菜类 菌藻类 水果类 坚果种子 畜肉类 禽肉类 乳类 蛋类 鱼虾蟹贝 婴幼儿类小吃甜饼 速食 软饮料 酒精饮料 糖蜜饯类 油脂类 调味品类药食类。
主要食物营养成分表
(每百克食物所含的成分。五百克为一市斤 ※仅供参考※)
类别食物名称蛋白质
(克)脂肪
(克)碳水化合物
(克)热量
(千卡)无机盐类
(克)钙
(毫克)磷
(毫克)铁
(毫克)
谷
类大米7.50.5793510.4101001.0
小米9.71.7773621.4212404.7
高粱米8.22.2783850.4172305.0
玉署黍8.54.3733651.7222101.6
大麦仁10.52.2663262.6434004.1
面粉12.00.8703391.5221807.6
干
豆
类黄豆(大豆)39.217.4254135.03205705.9
青豆37.318.3304345.02405305.4
黑豆49.812.1193844.025045010.5
赤小豆20.70.5583183.3673055.2
绿豆22.10.8593323.3342229.7
花豇豆22.62.1583412.51004567.9
豌豆24.01.0583392.9572250.8
蚕豆28.20.8493182.7713407.0
鲜
豆
类青扁豆荚(鹊豆)3.00.26380.7132770.9
白扁豆荚(刀子豆)3.20.35360.881683.4
四季豆(芸豆)1.90.84310.766491.6
豌豆(准豆、小寒豆)7.20.312800.913900.8
蚕豆(胡豆、佛豆)9.00.711861.2152171.7
菜豆角2.40.24270.653631.0
豆类制品黄豆芽11.52.07921.4681026.4
豆腐浆1.60.71170.2---
北豆腐9.21.26720.91101103.6
豆腐乳14.65.75307.816720012.0
绿豆芽3.20.14300.423510.9
豆腐渣2.60.37410.716444.0
根
茎
类小葱(火葱、麦葱)1.40.35280.863281.0
大葱(青葱)1.00.36310.312460.6
葱头(大蒜)4.40.2231111.35440.4
芋头(土芝)2.20.116740.819510.6
红萝卜2.00.45321.419231.9
荸荠(乌芋)1.50.121911.55680.5
甘薯(红薯)2.30.2291270.918200.4
藕1.00.16290.719510.5
白萝卜0.6-6260.849340.5
马铃薯(土豆、洋芋)1.90.7281261.211590.9
叶
菜
类黄花菜(鲜金针菜)2.90.512641.273691.4
黄花(金针菜)14.10.4603007.046317316.5
菠菜2.00.22182.070342.5
韭菜2.40.54300.956451.3
苋菜2.50.45342.3200464.8
油菜(胡菜)2.00.14251.4140523.4
大白菜1.40.33190.733420.4
小白菜1.10.12130.886271.2
洋白菜(椰菜)1.30.34240.8100561.9
香菜(芫荽)2.00.37391.5170495.6
芹菜茎2.20.32201.0160618.5
菌类蘑菇(鲜)2.90.23250.68661.3
口蘑(干)35.61.42324716.210016232.0
香菌(香菇)13.01.8543844.812441525.3
海菜类木耳(黑)10.60.2653045.8357201185.0
海带(干,昆布)8.20.15726212.92250-150.0
紫菜24.50.93123030.333044032.0
茄
瓜
果
类南瓜0.8-3150.527220.2
西葫芦0.6-2100.617470.2
瓠子(龙蛋瓜)0.60.13150.412170.3
丝瓜(布瓜)1.50.15270.528450.8
茄子2.30.13220.522310.4
冬瓜0.4-2100.319120.3
西瓜1.2-4210.26100.2
甜瓜0.30.14180.427120.4
菜瓜(地黄瓜)0.9-2120.324110.2
黄瓜0.80.22130.525370.4
西红柿(番茄)0.60.32130.48320.4
水
果
类柿0.70.111482.910190.2
枣1.20.2241030.441230.5
苹果0.20.615600.21190.3
香蕉1.20.620900.710350.8
梨0.10.112490.3560.2
杏0.9-10440.626240.8
李0.50.2940-17200.5
桃0.80.17320.58201.0
樱桃1.20.38400.66315.9
葡萄0.2-10410.24150.6
干果及硬果类花生仁(炒熟)26.544.8205893.1713992.0
栗子(生及熟)4.81.5442091.115911.7
杏仁(炒熟)25.75195972.51412023.9
菱角(生)3.60.5241151.79490.7
红枣(干)3.30.5733091.461551.6
走
兽
类牛肉20.110.2-1721.171700.9
牛肝18.92.691350.9134009
羊肉11.128.80.53060.9111292
羊肝18.57.241551.494146.6
猪肉16.929.21.13350.9111700.4
猪肝20.14.02.91281.81127025
乳类牛奶(鲜)3.13.54.6620.7120900.1
牛奶粉25.626.735.648.5-900-0.8
羊奶(鲜)3.84.14.6710.9140-0.7
飞禽鸡肉23.31.2-1041.1111901.5
鸭肉16.57.50.11340.9111454.1
蛋类鸡蛋(全)14.811.6-1641.1552102.7
鸭蛋(全)1314.70.51861.8712103.2
咸鸭蛋(全)11.313.23.317861022143.6
爬虫田鸡(青蛙)11.90.30.2510.6221591.3
甲鱼16.511.5810.91071351.4
蛤
类河螃蟹1.45.97.41391.812914513.0
明虾20.60.70.2901.5351500.1
青虾16.41.30.1781.2992050.3
虾米(河产及海产)46.82-20525.2882--
田螺10.71.23.8693.335719119.8
蛤蜊10.81.64.8773378214.2
鱼
类鲫鱼131.10.1620.85420.32.5
鲤鱼18.11.60.2881.12817.61.3
鳝鱼17.90.5-760.6274.64.6
带鱼15.93.41.51001.148532.3
黄花鱼(石首鱼)17.20.70.3760.9312041.8
油脂及其它猪油(炼)-99-891----
芝麻油-100-900----
花生油-100-900----
芝麻酱20.052.9156165.287053058
豆油-100-900----
根据以上的说法,我们是不是知道了我们赖以生存的这些物质,富含了营养物质,那么的东西其实都是我们需要的,但是我们需要远远不止这些的,要想需要我们身体的营养,要想我们有个健康的身体就要从很多的方面去汲取,不单需要这些营养物质,还是很需要我们平时要有一个良好的生活习惯,希望以上的知识能帮到大家。
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,自有文字记录以来,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是否很关注健康食疗呢?以下是97美食网(97msw.com)小编精心整理的“辣椒营养成分是怎样的”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。
相信大家对于辣椒肯定是非常熟悉的吧,辣椒是我们常见的一种食材,辣椒不但可以食用而且辣椒的食用价值还非常高,所以辣椒深受人们的喜爱,辣椒的做法有很多种,我们不但可以采用辣椒来炒肉而且也可以采用辣椒来做成包子和饺子,那么辣椒的营养成分到底是怎样的呢?下文我们将给大家介绍一下这个问题的答案。
辣椒的营养成分
每100克的辣椒的维生素C含量高达198mg,而维生素B2、胡萝卜素及钙、铁等矿特含量也很丰富,可以提高孕妇机体的免疫功能,因此辣椒的营养是很丰富的。
辣椒功效细数
辣椒可以治疗咳嗽感冒辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。辣椒还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,辣椒还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。
辣椒可以促进食欲 当孕妇们吃饭不香、饭量减少的时候,可以在菜里放上一些辣椒,这样就能改善孕妇的食欲,使她们增加饭量。
辣椒可以促进血液循环由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改善孕妇在怀孕时可能会出现的怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
辣椒可以美容辣椒中含有一种特殊的物质,它能加速孕妇们的新陈代谢,以达到燃烧体内脂肪的效果,而且效果十分的显着,从而起到减肥的作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对孕妇们的皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。
在上面的文章里面我们介绍了什么是辣椒,我们知道辣椒不但可以食用而且还含有丰富的营养,常吃辣椒可以起到抗菌消炎和促进消化等作用,上文为我们详细介绍了辣椒营养成分是怎样的,相信大家都了解了吧。
由于多数女性都属于寒性体质,所以天气降温就会特别怕冷,如果遇上经期就会更加的怕冷。关于体寒的问题,最好要注意内部的调理,从内到外的改变体质才是体质养生的根本,所以除了穿厚一点之外,还要知道哪些食物对于调理体寒最好?体寒吃什么食物好?
一、西洋参:西洋参是一种补气的中药,性味温和,可以用来泡水喝。
二、常吃芝麻花生:芝麻和花生都是很有营养的食物,特别是一种的维生素E,可以帮助身体吸收维生素B,可以增强神经对抗寒冷的能力,同时维生素E可以扩张血管,让神经末梢的循环速度更快。
三、吃洋葱、辣椒等辛辣的食物:如果身体常常会觉得冷,可以适量的吃一些辣椒或是洋葱,这样可以让身体产生热量,也可以促进血液循环。不过辛辣的食物不能吃多,吃多了可能会上火,上火之后就可能会引发别的疾病,现在很多女人都是无辣不欢的,不过吃太多的辣食物会伤害女性健康的。
另外需要推荐几种可以御寒的食物:
肉类:冬天是进补的季节,狗肉、羊肉、鹿肉都是不错的选择,因为它们都属于温性的食物,对体寒的人来讲是不错的食物哦。
根茎类食物:如果人怕冷一般都说明身体缺乏无机盐,要补充无机盐才好,含有无机盐的食物多数都是根茎类食物,藕、萝卜、百合、山芋、白菜等都是含有无机盐的食物,这些食物可以和其它的食物做出美味食物。
含碘的食物:含碘的食物可以促进身体的甲状腺激素分泌,这样就可以更好的对抗寒冷了,含碘的食物有很多,像是海带、紫菜、菠菜、玉米中都是含碘的。
摄入含铁的食物:缺铁性贫血的人一般体温比较低,及时的补铁是很重要的,日常可以吃一些含铁质比较多的食物,这样可以增强抗寒的能力。
以上就是有关体寒吃什么食物好的介绍,可以了解到有利于调理体寒的食物。在调理体寒的时候,最重要的是保证身体要暖和,千万不要吃生冷的食物。如果在进行温补的时候就不能再吃滋补性的食物,这样会使得你的进补工作白费。
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国人从古至今都很看重食疗,随着观念的更新,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?根据大家的需求,小编特意准备了“橙子的营养成分是怎样的”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。
相信大家对于橙子肯定是不会陌生吧,橙子是我们经常看到和吃到的一种水果,橙子不但卖相很好而且吃起来味道也是相当不错的,橙子含有丰富的营养,经常吃橙子可以起到消食和去油腻的作用,此外常吃橙子还可以起到防癌和清肠等功效,所以橙子大家的喜爱,下文我们介绍一下橙子的营养成分。
橙子含有丰富的营养成分,维生素C,β-胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,维生素B族,烯类,醇类,醛类等物质。此外橙子还有镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素和无机盐,纤维素和果胶。
1.消食,去油腻
生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2.预防“富贵病”
增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。
3.清肠
促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
4.治疗咳嗽感冒
止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
5.少得胆结石
橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。
6.缓解女性压力
橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。
7.常吃可以防癌
一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
在上面的文章里面我们介绍了一种大家都很喜爱的水果,那就是橙子了,我们知道橙子不但好看而且也非常好吃,常吃橙子有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了橙子的营养成分。
平时大家都很喜欢吃西柚,但是对西柚的成分有什么功效还是不太了解的,要想做到合理膳食,给人体补充足够的营养和维生素,就需要知道哪些食物中含有这些营养,其实平时多吃点果蔬还是很不错的,比方说西柚就具有极高的营养价值,对人体健康还是很有帮助的。
西柚中含有钾却不含钠,而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶,因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
西柚还含有天然叶酸,可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。此外,葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质,这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。研究表明西柚中的抗氧化剂柚苷配基对于II型糖尿病的治疗作用可以广泛使用的两种2型糖尿病药物相媲美,治疗效果难分伯仲。
西柚的果肉含有丰富的维生素C、E、P及叶酸、水溶性纤维,可以说浑身是宝,对混合型、油性等容易长痘痘的肌肤有非常好的控油、收缩毛孔及清爽的效果。西柚富含维生素C,有助于改善免疫系统健康。吃半个西柚即可获得维生素C日推荐量的78%。
西柚酸性物质可以帮助消化液的增加,借此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。大约一颗西柚就有100毫克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤,含糖份少使得减肥时可用来补充维他命C。西柚是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防多种心血管疾病。
上文中对西柚的成分有什么功效给出了明确的介绍,想必大家也都很清楚了,西柚所具有的各种维生素都具有很多的养生保健功效,对人体的好处确实是很多的,平时大家可以直接食用或是榨汁或是做成奶昔等,味道不错也很有营养。
葛根就是一种中药材的,通常都是在秋冬两季的时候才会进行采挖,因为这个时候葛根才会成熟,而且这种药材是可以治疗多种疾病的,就连腰酸背痛都是可以用葛根去治疗的,但是一般葛根都是熬制成中药来服用的,所以味道上面可能会有一些苦涩,不过葛根现在受到非常多女性朋友们的喜爱,这是由于本身葛根的一种营养成分就是可以起到美容,还有丰胸的效果。
1、美容丰胸
葛根具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效。葛根中所含异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用。最值得推荐的是,女性常吃葛根,可以促使胸部发育增大,这主要就是异黄酮的功劳。
2、减少钙流失
可以减缓骨骼组织细胞的老化,有助于钙质的吸收,减少骨钙丢失,增加骨密度并阻止骨骼的中空消溶,从而远离骨质疏松。
3、预防心脑血管疾病
葛根具有改善脑部血液循环之效,其中的活性成分能够预防心脑血管等疾病,辅助治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等有明显效果。以及有效缓解更年期综合症,又能延年益寿、增进健康,是中年女性日常保健、提高生活质量的理想选择。
4、营养心肌扩张血管
葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,对心肌代谢产生有益作用,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血压,动脉硬化等病症。
5、解酒护肝
葛根茶具有清热、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血压,养肝护胃。
那么有很多的女性朋友们想要丰胸的话就可以使用这种药材,因为里面所含有的一种成分是可以很好的滋润自己的皮肤,使得这个皮肤更加的有弹性,还可以促进自己乳房的发育,所以才会起到这样神奇的作用,并且如果经常去服用这种药物的话还可以去减少自己钙质的流失,尤其是对于中老年人来说。
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