中国人历来重视口腹之欲的满足，国人历史对美食极其看重，没有美食就没有生活，吃美食的心情常常令人难以忘怀，所以为了更好的生活，多品尝美食吧。你对美食的看法是怎么样的呢？经过收集，小编为您献上莴笋茶树菇排骨汤怎么做好吃 莴笋茶树菇排骨汤的做法大全，希望对你的工作和生活有所帮助。
莴笋茶树菇排骨汤
莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益，茶树菇是于菌类蔬菜，有防癌的功效，这两者结合在一起，可以说是完美搭档，不仅美味，
食材配方
主料：
排骨
茶树菇
莴笋
盐
料酒
小葱
姜
做法 共6个步骤
1.排骨放水里焯一下
2.烧锅内放入水，排骨，葱，姜开大火
3.烧开后，放入料酒，开小火煮一小时左右
4.这是准备莴笋，茶树菇，莴笋切成滚刀块
5.一小时后，放入莴笋，茶树菇，
6.鲜美的汤好了
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红枣茶树菇排骨汤
红枣茶树菇排骨汤
材料：红枣10克，茶树菇50克，小排骨200克，蜜枣适量
调料：姜片、盐各适量
红枣茶树菇排骨汤的做法
1．红枣去核待用；茶树菇切成小段，略冲洗；小排骨切成小块。
2．待锅中清水烧开，将上述所有材料和蜜枣、姜片一同放入锅中，以大火煮15分钟。
3．再用小火煮30分钟，加适量盐即可。
营养功效：养血红颜，消脂减肥，排除毒素，益气开胃。
煲汤小贴士：糖尿病人最好少食用，因含糖量太高。
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小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
茶树菇排骨汤的做法大全2021
茶树菇排骨汤的做法
主料：排骨、茶树菇
配料：油、葱姜、料酒、盐、醋、红枣茶树菇排骨汤的做法步骤
步骤一、将买来的干茶树菇多洗几次，去掉根切小段，用温水泡30分钟左右;葱切段，姜切片;红枣去核洗净
步骤二、将排骨在锅里用开水焯一下，撇出浮沫，捞出沥干水分
步骤三、将锅烧热，放少量油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻
步骤四、加入开水，没过排骨，大火烧开，加入茶树菇、红枣、料酒、盐、滴几滴醋
步骤五、转中小火炖1小时左右
步骤六、出锅前放盐调味即可
茶树菇排骨汤的介绍
茶树菇排骨汤是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系。用蘑菇和排骨熬成的汤，比较有营养。具有消脂，清肠胃，瘦身的作用。把茶树菇、排骨洗净备用。将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中，用大火煮15分钟，再用中火煮30分钟，关火放入盐、味精调味即可。
茶树菇的介绍
茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。尤其是在现在，人们越来越意识到菌类的营养价值，各种菌类逐渐走上餐桌，茶树菇更是其中的宠儿。
茶树菇鸡腿汤怎么做好吃 茶树菇鸡腿汤
茶树菇鸡腿汤
这款茶树菇炖鸡腿汤非常清爽养生，茶树菇的营养价值俺就不再说了，以前的日志里也提到过，炖鸡汤的时候，我更喜欢用鸡腿，没那么多的油，这样炖出来的汤清澈不油腻。
食材配方
主料：
鸡腿
4个辅料：
小葱
1把盐
适量白胡椒粉
适量姜
1块茶树菇
50g
做法 共5个步骤
1.鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。
2.姜切片，小葱挽结。
3.砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。
4.加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。
5.可以开吃啦。
茶树菇炖鸡怎么做好吃 茶树菇炖鸡
茶树菇炖鸡
茶树菇吸足了鸡肉的香味，我感觉比鸡肉还要好吃。
食材配方
主料：
土鸡
1只辅料：
油
适量盐
适量花雕酒
5ml生抽
5ml老抽
5ml葱姜
10g八角
1粒茶树菇
适量做法 共8个步骤
1.土鸡斩块后泡去血水。
2.茶树菇提前泡发。
3.锅中放凉水，放入鸡肉煮开，捞出鸡肉清洗干净。
4.锅中放油，放入鸡肉煸炒。
5.放入葱姜，八角，花雕酒，翻炒均匀。
6.加入生抽，老抽和没过鸡肉的热水，大火烧开后转中火。
7.炖至汤汁减少一半的时候放入茶树菇。
8.继续炖至茶树菇入味，汤汁粘稠大火收汁即可。
茶树菇烧肉怎么做好吃 茶树菇烧肉的做法大全
茶树菇烧肉
茶树菇是一种营养价值很高的菌菇类食材，炖五花肉，炖鸡肉味道极其鲜美。
食材配方
主料：
茶树菇
150g五花肉
300g辅料：油
适量盐
适量老抽
适量白糖
适量料酒
适量葱姜蒜
适量花椒粉
适量
做法 共9个步骤
1.茶树菇提前浸泡三个小时，挤干水分切段。
2.五花肉切块。
3.炒锅加入适量植物油，加入两勺白糖，炒至融化。
4.下入五花肉煸炒。
5.炒至五花肉上糖色。
6.下入葱姜蒜。
7.调入两滴老抽，适量料酒，花椒粉。
8.加入适量温开水，没过五花肉，下入茶树菇一起炖。
9.汤汁收干，调入适量盐即可。
茶树菇煲鸭汤怎么做好吃 茶树菇煲鸭汤
茶树菇煲鸭汤
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。 人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒
食材配方
主料：
茶树菇
250g鸭腿
1只竹笋
100g胡萝卜
50g辅料：葱姜
适量盐
适量料酒
20ml盐
适量胡椒粉
3g鸡精
2g做法 共14个步骤
1.准备好所有的食材。
2.茶树菇去到老根用淡盐水浸泡10分钟洗净。
3.鸭腿洗净剁小块。
4.竹笋用开水煮上3分钟。
5.再把鸭肉焯烫洗净备用。
6.住笋和胡萝卜切片。
7.砂锅加入开水放入葱姜。
8.再加入料酒。
9.放入煮过的鸭肉。
10.加入茶树菇。
11.加盖大火煮开小火煲至40分钟。
12.然后放入竹笋和胡萝卜继续煲至15分钟。
13.加入盐。
14.再加胡椒粉和少许鸡精调味即好。
茶树菇炖鸽子汤怎么做好吃 茶树菇炖鸽子汤
茶树菇炖鸽子汤
新鲜茶树菇口感很好，味道鲜美，营养丰富，无公害，具备很强的降低血脂的作用。茶树菇本身是植物蛋白，需要加到肉里，营养就更平衡，且茶树菇含有丰富的膳食纤维，能帮助肠
食材配方
主料：
茶树菇
200g乳鸽
390g辅料：清水
适量
做法 共9个步骤
1.食材：新鲜茶树菇和乳鸽。
2.将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，待用。
3.将乳鸽焯烫一遍。
4.放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
5.放入茶树菇。
6.盖锅盖，大火煮滚。
7.整锅倒入电炖锅中。
8.盖锅盖，通电，大火，炖2小时。
9.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
2020茶树菇肉包怎么做好吃 茶树菇肉包的做法大全
茶树菇肉包
天气冷，发面就用了好长时间，眼见着孩儿要回家了，包好后，放入开水，大概20分钟就发到好大，有点过，做发面的东西还真不能急。。。
食材配方
主料：
茶树菇
200g肉末
500g大葱
100g面粉
500g辅料：油
适量盐
适量生抽
适量
做法 共8个步骤
1.肉末加入水，搅拌上劲
2.茶树菇洗净
3.茶树菇切碎放入肉中
4.大葱切碎
5.放入肉中
6.加入香油，盐，生抽，拌匀
7.面团发酵好后，分割擀开，包入肉馅，包子包好后，放入蒸锅中
8.二次发酵好后，大火蒸出气，15分钟，熄火5分钟后开盖即可。
2020茶树菇骨头汤怎么做好吃 茶树菇骨头汤的做法大全
茶树菇骨头汤
茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。 消脂，清肠胃，又
食材配方
主料：
白萝卜
1个茶树菇
150g骨头
500g辅料：
蜜枣
1颗盐
适量姜
1块枸杞
15粒做法 共8个步骤
1.原料
2.猪骨洗净
3.萝卜切块
4.茶树菇根部切干净。蜜枣一粒，姜1小块 ，枸杞15粒
5.汤料倒入砂锅里
6.加入适量水大火煮
7.煮开后继续大火煮10分钟，撇去浮油
8.转小火煮2个小时即可
茶树菇焖鸭怎么做好吃 茶树菇焖鸭的做法大全
茶树菇焖鸭
茶树菇和鸭肉我都爱吃，所以我把他俩做到一个菜里，再配上胡萝卜，真是美味，鸭肉带着浓浓的茶树菇的味道，茶树菇又吸收了鸭肉的肉香， 胡萝卜炖在肉菜里自然是好吃的很呢
食材配方
主料：
茶树菇
50g鸭腿
400g辅料：胡萝卜
1根老抽
适量盐
适量生姜
适量八角
适量花椒
适量做法 共11个步骤
1.鸭腿两只，洗净切块。
2.炒锅洗净烧热，不用放油。将鸭肉的皮朝下，摆在锅中，中火煎到鸭肉渗出。
3.待鸭油煎出后，鸭肉下面的部分变色，就将鸭肉翻面，并翻炒至所有的鸭肉块变色。
4.将生姜，大料，花椒放入锅中，和鸭肉一起炒香再加入开水。
5.将生姜，大料，花椒放入锅中，和鸭肉一起炒香再加入开水。
6.胡萝卜切滚刀块。
7.茶树菇泡好，洗净切段。
8.鸭肉焖熟后加盐。
9.锅里倒入胡萝卜块。
10.继续加入茶树菇一起煮。
11.胡萝卜和茶树菇熟后，加入老抽上色，就可起锅了。
茶树菇烧鱼怎么做好吃 茶树菇烧鱼的做法大全
茶树菇烧鱼
家里最常吃的就是鱼了，平时蒸着吃多，偶尔烧着吃，还做汤，反正变着花样吃就没错了，呵呵！ 吃鱼比吃肉健康许多，蛋白质也相对容易消化，个人是十分钟爱啦！加上菌类一起
食材配方
主料：
草鱼
500g茶树菇
100g辅料：油
1少盐
适量生抽
2勺白糖
1/2勺蒜末
适量姜末
适量料酒
适量葱
适量做法 共5个步骤
1.鲩鱼洗净，去内脏去鳞腮等，然成适量大小块，用盐，生粉腌渍约半小时；
2.碗中加入生抽、姜末、蒜末、白糖、料酒、葱白等调成料汁备用；
3.茶树菇洗净后焯水，也加入一点油、盐，生抽入味；
4.热油锅，把鱼块下锅煎香两面；
5.倒入料汁后立即盖上锅盖煮开；然后把备好的茶树菇平铺在鱼块上，转小火焖约10分钟至鱼全熟再下葱段即可！
茶树菇炖鸡腿怎么做好吃 茶树菇炖鸡腿的做法大全
茶树菇炖鸡腿
茶树菇营养丰富,跟鸡块一起炖着吃非常入味,吃后让人回味无穷~
食材配方
主料：
鸡腿
300g辅料：
茶树菇
适量姜
适量蒜
适量蚝油
适量老抽
适量生抽
适量盐
适量黑胡椒粉
适量做法 共7个步骤
1.准备鸡腿,茶树菇,姜,蒜
2.把鸡腿剁成块加入蚝油,生抽,姜片,盐,黑胡椒粉
3.搅拌均匀腌制20分钟
4.锅中放油,把蒜沫爆出香味
5.放入腌好的鸡腿块翻炒几下
6.加入老抽上色,之后放茶树菇
7.兑入没过鸡腿的温水,水开后撇去浮沫，盖盖焖至汤汁收紧后就可以出锅了
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