巧克力玫瑰生日蛋糕
今年的生日,送给自己的礼物~巧克力一直是我的大爱,让浓浓的巧克力味在口中慢慢融化,真是人生一大享受啊~在这个特殊的日子,就让自己再放纵一回吧~
食材配方
主料:
低筋粉
黑巧克力
黄油
水
鸡蛋
细砂糖
可可粉
泡打粉
淡奶油
细砂糖
葡萄干
香芋味色香油
巧克力玫瑰
做法 共10个步骤
1.黄油,巧克力放进大碗里
2.隔水融化,拌匀
3.加入细砂糖,拌匀
4.加入鸡蛋,拌匀后加入水,再拌匀~
5.低筋面粉、可可粉、泡打粉混合筛入巧克力混合液里
6.6寸方形蛋糕模具内壁涂上薄薄一层黄油防粘。把巧克力蛋糕面糊倒入模具,放入预热好上下火170℃的烤箱中层,烤50分钟到1个小时,直到蛋糕完全膨起,用牙签插入蛋糕中心,拔出牙签后牙签上没有残留物,就表示烤好了。
7.烤好的蛋糕,去掉上面不整齐的部分,切成两半
8.淡奶油加细砂糖打发,加少许色香油拌匀,抹在蛋糕坯上,中间撒上葡萄干
9.盖上一层蛋糕,抹上淡奶油
10.装饰上美丽的小花,OK啦~祝我生日快乐~
食材明细:
糯米粉150克,玫瑰花酱20克,花生酱1大匙,巧克力50克
玫瑰巧克力汤圆的做法步骤:
1.一点温水把新鲜吊好糯米酱拌匀揉好(这时的面团有些脆)。
2.面团分二等份,一份放一小勺玫瑰花酱揉匀,一份揉匀即可。
3.二分割成15g一个的剂子。
4.白色里面包上碎巧克力馅。
5.玫瑰花汤圆面里包入花生酱,滚圆。
6.锅内水烧开,下汤圆,滚开,待汤圆都浮在水面上再煮一分半钟即可!
感谢您阅读“97美食网”的《巧克力手工玫瑰怎么做好吃 巧克力手工玫瑰》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了巧克力玫瑰专题,希望您能喜欢!