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吃饱吃好是中国人的生活追求之一,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,所以美食起到的作用不是一般的大。你在找美食相关的资料吗?根据你的需要,小编精心整理了香肠杂蔬焗饭怎么做好吃 香肠杂蔬焗饭,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

香肠杂蔬焗饭

马苏里拉奶酪还剩下最后的150克,于是干脆解决了它,不然在那,老馋我。。做了焗饭,感觉不如披萨好吃呀。

食材配方

主料:

米饭

100g

黄瓜

50g

马苏里拉奶酪

150g

玉米粒

50g

土豆

50g

香肠

1根辅料:

适量

适量

鱼露

适量

咖喱

适量

胡椒

适量

做法 共15个步骤

1.香肠切丁

2.蔬菜切丁

3.锅中少油,倒入菜丁

4.加入盐

5.加少许水

6.加入胡椒

7.加入咖喱

8.加入鱼露

9.加入玉米粒,炒匀

10.加入米饭

11.炒匀,盛出备用

12.格拉斯底部铺满奶酪丝

13.倒入炒好的饭

14.再在上面铺一层奶酪丝

15.200度中层15分钟即可

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杂蔬小炒

将剩下的一些蔬菜做成新鲜美味小炒~~

食材配方

主料:

西兰花

1小朵

菜花

1小朵

胡萝卜

1小段

红椒

1/4个

荷兰豆

1把

辅料:

适量

适量

白砂糖

适量

1瓣

高汤调味料

适量

水淀粉

适量

做法 共9个步骤

1.主要材料。

2.胡萝卜去皮切片; 红椒切片; 荷兰豆摘洗干净; 蒜切片;

3.菜花、西兰花洗净切小朵;

4.然后入开水中稍焯烫一下至断生;

5.热油锅,加入蒜片炒出香味,然后加入胡萝卜翻炒至变色变软;

6.加入荷兰豆和红椒翻炒翻炒几下至断生;

7.加入焯烫后的两种菜花,调入适量细盐,加少许白砂糖;

8.高汤调料少许加2汤匙水调匀,加入菜中拌匀;

9.倒入适量水淀粉勾薄芡,翻炒均匀即可出锅。

杂蔬炸酱面怎么做好吃 杂蔬炸酱面


杂蔬炸酱面

这碗炸酱面是从小沈同学喜欢吃的酱丁演变过来的。蔬菜和五花肉在黄豆酱的浸润下,咸鲜无比。当我这边摆设留影时,小沈迫不及待在身后喊:什么时候吃面呀?最后嫌盛面的碗碗

食材配方

主料:

五花肉

胡萝卜

洋葱

豆干

茭白

面条

料酒

黄豆酱

黑胡椒粉

生抽

大蒜叶

做法 共16个步骤

1.五花肉切碎,剁成肉末

2.加少许盐,料酒,黑胡椒粉腌制15分钟

3.洋葱,胡萝卜,豆干,茭白洗净,都切成大小均匀的细粒

4.热油,下洋葱煸炒

5.下肉末翻炒至肉末变色

6.倒入茭白

7.倒入豆干

8.倒入胡萝卜

9.翻炒均匀

10.加黄豆酱,翻炒均匀

11.加少许生抽

12.加少许清水煮开

13.撒点蒜叶就可以出锅待用了

14.煮面

15.面捞出盛碗,盖上蔬菜酱

16.撒点蒜叶点缀一下,翻拌均匀就可以开吃了

海鲜焗饭怎么做好吃


海鲜焗饭

之前经常在外面吃焗饭,味道很好,制作也不难。这次尝试自己做,没想到味道不比外面的差。海鲜,米饭和芝士融在一起,味道鲜美,色香味俱全哦。

食材配方

主料:

米饭

200g

蟹棒

100g

虾仁

50g

培根

50g

扇贝肉

100g

辅料:

适量

适量

芝士

适量

做法 共8个步骤

1.准备材料

2.芝士刨丝

3.平底锅放入黄油

4.炒制切好的材料

5.加入米饭炒匀

6.盛到焗碗里撒上芝士

7.烤箱烤5分钟

8.完成了,颜色很漂亮,味道也很好

美食知识问答:奶酪香肠焗饭怎么做?


奶酪香肠焗饭炒饭与焗饭的完美结合

材料:黄油,香葱,洋葱,黄瓜,番茄,虾仁,香肠,芝士,米饭做法:热锅融化黄油,爆炒香葱和洋葱丁,加入香肠丁翻炒一分钟。加入米饭,继续翻炒均匀,盛入PIZZA盘中。铺上黄瓜片、番茄丁、虾仁,最后撒上马苏里拉芝士碎。烤箱200度预热,中层烤10分钟,芝士融化。180度继续烘烤8分钟,虾仁熟透,芝士变色,再闷一会儿即可。小诀窍: 这款焗饭将米饭与腊肠先行炒制,以便米饭更加有味儿。 米饭要干点,因为烤制过程中西红柿等蔬菜水分较多会渗入米饭中。 喜欢浓郁芝士味道的同学可以多刨些芝士片,唇齿留香那! 怕麻烦的同学可以将所有食材在锅中混合均匀,之后加入奶酪,炒制融化即可使用。

土豆香肠时蔬焖饭怎么做好吃 土豆香肠时蔬焖饭


土豆香肠时蔬焖饭

这款焖饭我已经做过N遍了,饭菜一起解决,省时省力,关键是味道很赞,值得推荐。大家也可以试一试哦。

食材配方

主料:

土豆

1个

胡萝卜

1根

火腿肠

1根

辅料:

适量

适量

酱油

适量

鸡精

适量

老干妈

适量

葱花

适量

香油

适量

娃娃菜

适量

香菇

适量

做法 共10个步骤

1.先说方法一:土豆、胡萝卜切块,香菇切条,娃娃菜对切两半,火腿肠切丁,切葱花备用。

2.锅里放油,油热之后放火腿肠、葱花炒香。

3.将其他切好的菜放锅里翻炒下,然后放酱油继续翻炒。

4.蔬菜易烂,所以最后放,然后放些盐、鸡精、香油、老干妈(不爱吃辣的可以省略 呵呵)搅拌均匀。

5.放入提前泡好的米(最好泡上半个小时)。

6.搅拌均匀就可以焖了。

7.10分钟左右就好了,再焖上5分钟,味道更好,完工啦。

8.方法二:方法更简单,就是把所有菜、调料、米(不用提前泡)放在一起,加水,水要稍微没过食材,搅拌均匀,就可以焖了,味道也不赖。

9.当然可以加个鸡蛋。

10.或者加入绿色蔬菜,很百搭的焖饭,营养又健康,好吃挡不住哦。

什锦焗饭怎么做好吃 什锦焗饭的做法,步骤


什锦焗饭

好友送了一个出口品牌的陶瓷糕点箱给我使用,第一次使用就用它来焗饭吧,效果真的不错哦。今天做了4人份的焗饭,做7--8人份的绰绰有余呢。

食材配方

主料:

剩饭

300g

香菇

50g

杏鲍菇

80g

胡萝卜

70g

玉米

50g

青豆

50g

烤肉

100g

辅料:

黄油

适量

适量

马苏里拉芝士

适量

黑胡椒粉

适量

做法 共12个步骤

1.材料图

2.香菇、杏鲍菇、胡萝卜冼净切丁,烤肉也切小丁。

3.锅中放黄油块融化。

4.放入胡萝卜翻炒片刻。

5.放入香菇、杏鲍菇翻炒2分钟。

6.放入青豆、玉米粒、烤肉合炒2分钟

7.放入米饭翻炒,炒至饭粒松散。

8.放入黑胡椒粉增香。

9.放入盐调味。

10.将炒好的饭放入陶瓷糕点箱中,上面铺上马苏里拉芝士。

11.放入预热的烤箱180度,中下层,上下火烤20分钟左右。

12.待芝士融化,美味的焗饭出烤箱,开吃。

时令杂蔬


宝贝这两天不吃蔬菜,想着我变个花样试试,哈哈,没想到光盘!

材料:

半个青椒,80g胡萝卜,适量玉米粒,

时令杂蔬的做法步骤:

1,所有材料切丁!

2,平底锅下少量油,油热下所有时蔬!

3,九成熟时,下盐,拌匀,即可装盘,食用!

4,美美哒,有没有!看着赏心悦目的食物,小宝贝好喜欢!

牛肉杂蔬乌冬面怎么做好吃 牛肉杂蔬乌冬面


牛肉杂蔬乌冬面

乌冬面可以做成汤面,也可以做成炒面,是我家宝贝的早餐常备。今次的炒乌冬,把经常放的香肠给成牛肉,在口感上稍作改变,一样很鲜美。

食材配方

主料:

牛肉条

100g

乌冬面

200g

蘑菇

50g

彩椒

30g

生菜

30g

辅料:

橄榄油

适量

姜片

适量

生抽

适量

淀粉

适量

黄酒

适量

做法 共8个步骤

1.各式蔬菜洗净切细沥干

2.牛肉洗净沥干,切成小粒,加少许黄酒淀粉腌制一下

3.少许油,下姜片,加牛肉粒拌炒至熟

4.另起一锅,少许油,下蔬菜拌炒

5.加牛肉粒,拌炒

6.加入乌冬面,翻炒

7.加生抽,拌炒

8.加少许麻油,拌炒一下

杂蔬肉丸乌冬面怎么做好吃 杂蔬肉丸乌冬面


杂蔬肉丸乌冬面

超级香的杂蔬肉丸乌冬面,菜菜是从食堂卖麻辣烫的地方买回来的,游完泳回来吃,刚刚好呢~

食材配方

主料:

乌冬面

牛肉丸

腐皮

娃娃菜

金针菇

鸡精

做法 共5个步骤

1.牛肉丸切成两半

2.将电饭锅的水烧开

3.把所有菜放入,煮10分钟,加入盐和鸡精

4.将菜捞起,汤汁留着备用

5.放入乌冬面,煮3分钟,再放入捞起的菜煮1分钟即可

鲜菇鸡腿焗饭怎么做好吃 鲜菇鸡腿焗饭


鲜菇鸡腿焗饭

做饭菜一锅出的焗饭,只需我在上班前把材料腌上,到时候煮饭的时候把材料倒进电饭锅就可以了,安全、方便又美味。焗饭的材料可以是各种各样的肉类,比如鸡肉、排骨、瘦肉都

食材配方

主料:

大米

1.5杯

新鲜大鸡腿

1个

鲜菇

4朵

生姜

1块

红枣

4粒

辅料:

生粉

适量

生抽

适量

白糖

适量

葱花

适量

做法 共8个步骤

1.准备材料;

2.大鸡腿清洗干净,斩成小件;生姜切片;红枣去核切成小块;全部材料放进大碗,加入稍多一点的生抽;

3.加入1小勺生粉;

4.加入少许白糖;

5.翻拌均匀后,腌10分钟以上;

6.大米淘洗干净,倒进电饭锅,加入比平时煮饭略少一点的水,把腌过的鸡肉倒在大米上面,放进清洗干净飞水后切成片的鲜菇;

7.启动煮饭程序;

8.饭熟了以后,开盖,撒入一把葱花,再盖上盖子焖几分钟即可出锅。

2020香肠咖喱饭怎么做好吃


香肠咖喱饭

香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味

食材配方

主料:

香肠

米饭

辣椒

咖喱粉

做法 共7个步骤

1.材料 ; 香肠,辣椒,米饭。

2.再煎个蛋丁,辣椒,香肠切丁。

3.烧油,倒进三丁炒匀。

4.加盐炒匀,

5.将辣椒炒熟,

6.倒进米饭翻炒翻炒,

7.放进少许咖喱粉炒入味即成。

海鲜芝士焗饭怎么做好吃


海鲜芝士焗饭

夏天真的不爱吃饭,觉得家里的饭不好吃,总想出去吃大餐,体内的败家因子又作祟吧。 这个芝士焗饭是我们这某个餐馆的招牌美食,虽然真的很好吃,但价格也贵得令人咂舌,好

食材配方

主料:

米饭

250g

大虾

2只

虾仁

15只

西兰花

100g

鱿鱼卷

70g

蛤蜊

70g

扇贝丁

50g

辅料:

橄榄油

1大勺

黄油

25g

面粉

35g

适量

胡椒粉

1/4小勺

马苏里拉奶酪

120g

牛奶

100ml

白酒

1小勺

洋葱

50g

小青椒

1个

做法 共19个步骤

1.准备材料

2.海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线,用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟

3.锅中水烧开

4.将海鲜下锅焯30秒

5.然后迅速捞出,沥干水分

6.黄油放锅中融化

7.加入面粉小火慢慢翻炒

8.加入100毫升牛奶不断搅拌

9.最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱,关火铲出

10.洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开,放入半小勺盐,将西兰花下锅焯熟,然后捞出沥干

11.锅中加入2小勺橄榄油烧热

12.将切丝的洋葱下锅小火炒香

13.将海鲜下锅

14.倒入奶油酱

15.翻炒均匀

16.加入西兰花翻炒均匀后出锅

17.将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上

18.米饭上均匀铺一层奶酪

19.然后放入烤箱,180度20分钟

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