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生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。你是怎么看待美食的呢?以下“瓠瓜盒子怎么做好吃 瓠瓜盒子”由小编为大家收集整理,希望你更多关注本网站更新。

瓠瓜盒子

瓠瓜真是一种高产量蔬菜,今年就种了六颗苗,现在吃不完老掉的已经有十几个了,炒瓠瓜,炖瓠瓜,烧瓠瓜,瓠瓜饺子盒子全做上了。

食材配方

主料:

瓠瓜

500g

虾米

50g

鸡蛋

3个

面粉

500g

韭菜

50g

辅料:

适量

适量

十三香

适量

适量

适量

做法 共16个步骤

1.面粉用温水和成光滑的面团静置二十分钟

2.虾米冲洗干净后提前泡十分钟

3.瓠瓜有炒菜剩下的,有新加的,加点韭菜可更提味 姜蒜备好

4.瓠瓜韭菜切碎备用

5.鸡蛋三个打碗里拌匀

6.锅内烧油,把鸡蛋炒好备用

7.把切好的韭菜瓠瓜放大碗里,加入姜蒜末,这里瓠瓜最好用纱布包好或者直接用手捏出多余的水分,瓠瓜含水量很多,我是用手捏的了

8.加点十三香提味

9.虾米切碎放入

10.快包的时候放入鸡蛋和适量盐拌匀

11.把面团揉成长柱形

12.切成差不多大小的剂子

13.擀成面皮

14.一个面皮上放馅,另一个面皮盖上捏紧边缘,就包好一个盒子了

15.电饼铛预热,把盒子放入一面五分钟,反面两分钟即可

16.很好吃的哦

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猪肉白菜盒子怎么做好吃 猪肉白菜盒子


猪肉白菜盒子

盒子实际上就是大饺子,这对包饺子慢的我来说无不是一福音。一团面很快就包完了。 再一,盒子一般都是用少量的油去煎,几分钟就是一锅,比水饺煮起来快速多了。还有煎出来

食材配方

主料:

肉泥

200g

大白菜

500g

小麦面粉

400g

辅料:

适量

适量

鸡蛋

1个

适量

适量

适量

胡椒

适量

酱油

适量

做法 共12个步骤

1.将面粉用温水搅拌成雪花状。

2.粗略地和成团,盖上湿布,醒上一会。我一般都会醒两次,这个时间我们就来拌馅。

3.要想让白菜的水份不流失,关键在刀法。具体如下: 白菜先从中间切断,将菜茎和菜叶分开。

4.将菜茎竖切成细条。

5.再横切成细细的小丁。

6.菜叶用同样的方法切碎。

7.将肉泥加鸡蛋、葱、姜、盐、糖、胡椒、酱油和油搅拌均。注:肉泥中不要打水。

8.将调好的肉泥与切好的大白菜拌均,馅子就拌好了。注:白菜里一定不要单独加盐杀水,刚才肉馅内我们没有打水,用肉包住白菜里的水份。

9.将醒好的面团和光揪成小剂子,擀皮,包馅,捏花边。

10.起一煎锅,锅热倒少量的油,将白菜盒子生坯排放入锅。

11.浇上一些水,立刻盖锅。

12.保持中火,约6分钟,锅就干了;然后翻面、盖锅煎另一面至焦黄就可起锅。

扁豆盒子怎么做好吃 扁豆盒子的做法


扁豆盒子

扁豆是日常餐桌上常见的蔬菜之一。 无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都符合人们的口味。 今天把它做成盒子吃,味道一点都不输藕盒、茄盒,有过之而不及。

食材配方

主料:

扁豆

350g

五花肉

200g

鸡蛋

2个

辅料:

适量

适量

适量

面粉

适量

花椒粉

少许

生抽

适量

老抽

适量

味精

少许

香油

少许

做法 共18个步骤

1.将五花肉洗净

2.然后剁成泥状

3.葱姜洗净后分别切碎

4.葱姜末放在肉末上,加些许老抽一起剁匀

5.肉馅盛入碗内加盐、生抽、花椒粉、味精

6.滴几滴香油

7.沿同一方向搅拌出筋成馅

8.扁豆洗净,摘去两边的丝

9.用小刀将扁豆厚的一面轻轻剖开

10.调好的肉馅填入扁豆内

11.轻轻用手压紧,依次做好备用

12.鸡蛋磕入碗内留蛋清,加入面粉、水

13.搅拌均匀调成面糊备用

14.锅内倒油烧至7成热

15.将扁豆盒轻轻挂上面糊

16.然后放入锅中炸

17.中火炸至外表金黄

18.用漏勺沥油即可

2020韭菜盒子怎么做好吃


韭菜盒子

韭菜盒子表皮金黄酥脆,外型美观、口感清香。 在胶东地区(烟台.青岛)也称“哈饼锄板 ”、锅贴,是一种以面粉,韭菜或者生猪肉为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅

食材配方

主料:

韭菜

120g

辅料:

适量

2g

虾皮

3g

面粉

200g

粉丝

40g

十三香

少许

鸡蛋

2个

热水

适量

凉水

适量

香油

适量

做法 共13个步骤

1.准备好材料,虾皮提前冲洗下。

2.鸡蛋2个,加少许盐(1g)打散备用。

3.韭菜择好,清洗干净后切末。

4.粉丝用水泡软后切碎,长度和韭菜长度差不多。(韭菜盒子里放粉丝可以吸引菜中的水份,避免出汤)

5.平底锅倒适量油烧热,再倒入打散的蛋液,并用锅铲不停搅拌翻炒,最后炒熟后就是鸡蛋碎了.

6.锅内留余油,把虾皮煎香出锅。(煎过的虾皮吃起来香味才会更浓)

7.面粉放入不锈钢盆中,先倒入沸水,并用筷子将面粉与沸水搅拌成粗粒状,再加冷水,并用手揉搓,揉成面团,醒面20分钟后就可以用了.

8.将鸡蛋碎,虾皮,粉丝,韭菜末全部放在一起,再加入少许的香油,盐,十三香搅拌均匀。

9.面团饧发20分钟后,揉匀揪成小剂子,擀成圆形的面皮。

10.放上馅料。

11.包成半月形形状,因为不喜欢吃韭菜厚厚的花边,我就用叉子在面皮的边上按下去,形状看起来像个拉链,不会露口,(不会卷花边的话可要试试这个方法哈。)

12.不沾锅加少许油加热后,把包好的韭菜盒子放入煎。(用油煎过的面皮表面会脆脆的很好吃)

13.中小火,两面各煎黄即可出锅了。

面包片盒子怎么做好吃 面包片盒子


面包片盒子

微博上看到多次介绍这样的面包片盒子,觉得好有趣,也应该很好吃,所以试着做了,简单美味。我里面放了蛋、黄瓜丝、火腿片、芝士片,还可以变换其他食材,培根片、生菜丝、

食材配方

主料:

面包片

1片

鸡蛋

1个

火腿片

1片

黄瓜丝

20g

芝士片

1片

辅料:

适量

黄油

10g

黑胡椒粉

适量

做法 共8个步骤

1.面包片切去中间的一块,留边,中间那块不要扔了,等一下还有用。

2.锅烧热,改小火,在面包框框中放入黄油。

3.黄油化了之后打入蛋,蛋黄稍微搅碎,撒入盐和黑胡椒粉。

4.不等蛋凝固,就放上黄瓜丝。

5.放上火腿片。

6.放上芝士片。

7.盖上切出来的面包块,压一压,刚才的蛋黄没有完全凝结,会有一些从边边溢出来,没关系,正好让它烧熟。

8.底面烧熟后翻面在烧一下,就可以出锅了。

2020鸡蛋韭菜盒子怎么做好吃


鸡蛋韭菜盒子

韭菜是常见的蔬菜,民间称韭菜为“壮阳草”。现代研究证明,韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质,有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,食用或外用有广

食材配方

主料:

小麦面粉

500g

鸡蛋

4个

韭菜

250g

辅料:

适量

开水

适量

鸡精

少许

蚝油

少许

姜粉

少许

香油

适量

适量

做法 共19个步骤

1.准备所需材料。

2.鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀,锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用。

3.将韭菜摘好洗净晾干水分,将晾干水份的韭菜切成细沫,再淋入香油。

4.然后拌匀。

5.待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中。

6.加入盐、鸡精、香油、蚝油、姜粉。

7.然后拌匀。

8.小麦面粉加入1小勺盐、少许食用油、适量开水。

9.然后拌成絮状。

10.然后揉成光滑的面团。

11.盖上湿布松弛半小时。

12.取出松弛好的面团加少干粉,揉至光滑,搓成长条。

13.然后分成小剂子。

14.擀成小面片。

15.取一片面片,放上鸡蛋韭菜馅。

16.再包起来,把边捏紧。

17.在盒子边上捏上花边。

18.依次做好其它的。

19.最后把平底锅加热,转小火放入盒子,烙对两面金黄即可出锅。

香肠韭菜盒子怎么做好吃 香肠韭菜盒子的做法,步骤


香肠韭菜盒子

就为这道菜,把我折腾够呛了,之前已经通过审核了,后来发现有些错误,就修改了一下重新提交审核,谁知昨天下午我上传新菜谱的时候没退出操作界面,我那好动的小侄子玩我的

食材配方

主料:

香肠

韭菜

面粉

蚝油

十三香

芝麻油

开水

粉丝

做法 共11个步骤

1.用开水将面粉揉成光滑的面团,醒20分钟。

2.粉丝泡软后捞出沥干水分。

3.韭菜洗净切碎。

4.粉丝切碎。

5.香肠切小粒。

6.将韭菜、粉丝与香肠粒放碗里,加入油、十三香、蚝油、芝麻油拌匀。

7.面团分小剂子,取一份擀圆皮。

8.放上馅料。

9.面皮合起来,用叉子压出花边(也可以用手捏)

10.不沾锅抹上油,将盒子放进去。小火慢煎。

11.一面成形后翻面继续煎,直至两面都焦黄就可以出锅了。

烫面韭菜盒子怎么做好吃 烫面韭菜盒子的做法,步骤


烫面韭菜盒子

很少给家里的两个小朋友做煎炸食物,偶尔做上一次,她们吃的特别的开心。这次的韭菜盒子是用烫面做的,表面又脆又香,里面不会太硬,对于老人家和小朋友来说,偶尔吃一下还

食材配方

主料:

小麦面粉

韭菜

鸡蛋

五香粉

蚝油

海虾米

做法 共10个步骤

1.面粉中缓缓加入开水。

2.和成光滑的面团用保鲜膜盖好饧发30分钟。

3.饧面时把鸡蛋下锅滑炒至稍结块后放凉备用。

4.韭菜洗净控水,切碎。

5.把海米洗净控水加入韭菜中。

6.把鸡蛋加入,再加入调味料搅匀即成馅料。

7.饧发好的面团分成若干等量的小剂子。

8.取一份面团擀成圆薄片,在一边放上馅料。

9.把另一边盖过来,捏出细的花边。

10.不粘锅放适量油,把做好的菜盒小火煎至两面金黄即可。

菠菜韭菜盒子怎么做好吃 菠菜韭菜盒子的做法,步骤


菠菜韭菜盒子

冬季已经远去,春天逐渐靠近。养生学讲春季新陈代谢开始旺盛,饮食只能选用辛、甘、微温的食品,多吃韭菜、豆芽、菠菜三宝可以补气护肝。 今天我就用菠菜、韭菜、虾皮、鸡

食材配方

主料:

韭菜

500g

菠菜

500g

鸡蛋

2个

辅料:

适量

适量

虾皮

适量

粉条

适量

做法 共17个步骤

1.菠菜洗净

2.切成段 用开水焯一下

3.挤干水分

4.粉条也用水泡软 切成小段

5.鸡蛋打散 用油锅煎熟

6.鸡蛋 菠菜 粉条混合一起

7.加入适量的虾皮和油

8.韭菜择好 洗净 切成末

9.馅料混合均匀最后放盐

10.和面 醒一会儿

11.分成小剂 擀皮

12.放入馅料

13.和在一起 捏好边

14.压出花边

15.电饼铛预热 放入盒子 刷少量油

16.两面烙金黄 鼓胀起来就好了

17.很好吃啊

2020东北韭菜盒子怎么做好吃


东北韭菜盒子

今天公公买了一捆韭菜,儿子说,妈妈烙姨姥那种盒子吧,额滴神呀,这小祖宗成天难为我,我哪会呀,等他上幼儿园赶紧给我老姨打电话求教,话说,我老姨那韭子盒子烙的,那是

食材配方

主料:

韭菜

530g

面粉

600g

鸡蛋

6个

辅料:

适量

适量

十三香

适量

虾皮

60g

清水

400g

做法 共25个步骤

1.称好面粉

2.烫十分之一的面粉

3.其余的水少量多次的加,加到盆里没有干粉,不用和到一起,盖上保鲜膜醒四十分

4.鸡蛋打散

5.坐锅下油,多放点油

6.下蛋液迅速划散

7.盛出鸡蛋下底油

8.把虾皮炒一下

9.关火后倒入鸡蛋,两个拌匀,晾凉

10.韭菜切碎

11.要包之前再拌馅,韭菜里加点玉米油,然后倒入鸡蛋虾皮

12.加少量十三香

13.加少量盐

14.拌匀

15.面团多用点干面揉一下,分割成三份

16.取一份搓长条

17.揪成小剂子

18.按扁擀成皮

19.包上馅

20.包成饺子样,然后按扁

21.不粘锅热油

22.锅热后下盒子坯,加盖烙

23.烙至两分金黄即可

24.烙好的盒子一定要散开放,不要叠在一起,要不就不好吃了

25.这是给我儿子烙的小个头的

素韭菜盒子怎么做好吃 素韭菜盒子的做法,步骤


素韭菜盒子

只用韭菜和鸡蛋做馅是最简单的素馅啦,一般外面卖的韭菜素馅无论是饺子、包子还是锅贴都用这两种简单的食材,味道也非常的鲜美、清香。我这次只购买了半斤韭菜,放入两个鸡

食材配方

主料:

韭菜

鸡蛋

鸡精

做法 共16个步骤

1.韭菜洗净后切碎

2.放入容器内

3.鸡蛋打散,锅中油热后倒入鸡蛋快速翻炒成碎粒

4.将鸡蛋放入韭菜中

5.翻拌均匀后加入精盐

6.放入鸡精

7.搅拌均匀即成馅料

8.面和好后饧制20分钟

9.揉匀后饧发5分钟,然后做成面剂子

10.擀成面皮

11.将韭菜馅放入面坯上

12.再用另一面皮履盖在上面

13.周边捏成花边即可

14.电饼铛放入少许的油

15.将盒子摆好,加入少许的水进行烙制

16.交替着烙制两面,当两面都变成金黄色后即可出锅

煎韭菜盒子怎么做好吃 煎韭菜盒子的做法,步骤


煎韭菜盒子

每到春天,妈妈就喜欢做韭菜盒子,还是买来韭菜让我们姐弟择,她在一边和面,继续和我们说些家长理短的事。妈妈有时用发面的,有时用死面的做皮,用鸡蛋粉条做馅,有时还用

食材配方

主料:

面粉

韭菜

鸡蛋

干黑木耳

五香粉

香油

做法 共12个步骤

1.材料:韭菜 精盐 五香粉 面粉鸡蛋 香油 清油 黑木耳

2.面粉加凉水和鸡蛋清

3.和成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半个小时;

4.先把韭菜摘洗干净,沥干水 黑木耳用热水泡软洗净 把韭菜、黑木耳都切成碎末,鸡蛋打散入锅用清油炒熟切成碎末

5.把韭菜 黑木耳 鸡蛋放入盆中,加五香粉鸡精,香油拌均匀,盐要在最后要包韭菜盒子的时候再放,就不会出很多汤了。营养也不流失,切不可在鸡蛋没有凉透的时候就放入韭菜,这样韭菜就打蔫了。

6.醒好的面团之后的步骤就和包饺子差不多了,切开,搓成长条,再切成下剂子

7.擀面皮。但面剂子要适当的大点,面皮也比饺子皮要厚很多。皮中加馅包好盒子

8.包成饺子形状

9.锅中滴入几滴清油,等到油温5成热左右,下入韭菜盒子。

10.小火慢煎,直至一面金黄后翻面。韭菜盒子煎到两面金黄即可出锅,

11.趁热咬上一口,鲜嫩、香喷喷的,吃着不肥腻,韭香脆嫩,口感很好

12.皮香馅嫩

煎饼盒子怎么做好吃 2020煎饼盒子的做法大全


煎饼盒子

韭菜,又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质亦很丰富

食材配方

主料:

煎饼

5张

韭菜

300g

鸡蛋

3个

辅料:

适量

适量

做法 共11个步骤

1.把韭菜洗净控干水分

2.把鸡蛋打入碗中并打散

3.锅内放油,待油热后倒入鸡蛋。

4.用筷子把鸡蛋搅碎,放入适量的盐

5.再把韭菜切碎

6.把炒好的鸡蛋均匀地放在韭菜上

7.把买回来的煎饼用刀从中间切开

8.把馅放在煎饼上,将一边折起来

9.再把两边折起,再卷到头即可

10.盒子包好了

11.把包好的盒子放入锅内煎好即可

感谢您阅读“97美食网”的《瓠瓜盒子怎么做好吃 瓠瓜盒子》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了瓠瓜专题,希望您能喜欢!