从古至今，人们一直都喜欢美食，美食在中国人的生活是不可缺少的，美食赋予了我们快乐的源泉，多吃吃美食吧，让生命更加多姿！你身边人对美食的观点是什么呢？小编经过整理，为你编辑了南瓜椰酱花卷怎么做好吃 南瓜椰酱花卷，相信你能找到对自己有用的内容。
南瓜椰酱花卷
南瓜椰酱双色花卷，蒸出来后发现颜色对比得鲜明，使人眼球大为一亮。就是喜欢南瓜做包子这个天然的颜色，自然得来又好看。包子也美味好吃。
食材配方
主料：
南瓜发酵面团
200g辅料：
椰酱发酵面团
200g
做法 共9个步骤
1.用面包机分别搅拌好南瓜面团与椰酱面团；
2.加盖保鲜纸，放入烤箱里进行发酵，烤箱底盘装上一点清水，扭至“发酵“功能，温度调至50度，时间调至100-120分钟。直至面团膨胀至原来的2倍大，且面团组织呈蜂窝状，则发酵完成；
3.发酵完成的两面团；
4.取出重新揉至光滑；
5.将两份面团各分成等量的小份，全擀成圆片，一片南瓜片，一片椰酱片，四块叠起来；
6.卷成圆柱形；
7.一分为二成两个双色花卷；
8.放入蒸架上，置于锅里醒发。醒发时间大概45分钟，醒发好的面团，拿在手上有种轻盈的感觉，且膨胀至原来的1.5倍大，则醒发完成；
9.冷水下锅，开大火蒸，煮沸后，转慢火蒸15分钟，熄火后再焖3分钟，取出即可食用。
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花卷怎么做好吃 花卷
花卷
小麦是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食物。它营养价值很高，是补充热量和植物蛋白的重要来源。此款花卷我将小麦粉和低筋面粉二合一，制成的花卷松而不空，口
食材配方
主料：
中筋面粉
240g低筋面粉
60g辅料：油
14g盐
4g泡打粉
4g酵母
6g葱
35g味精
少量胡椒粉
少量水
150g做法 共5个步骤
1.水、低粉、小麦粉混合放入面包机内，在面粉中间浅挖一个小洞，放入酵母。选择合面功能，约15至20分钟完成。同样用手合面，需15分钟左右。
2.取出面团，用手将其揉至光滑，放入碗中，盖上纱布，可以在微波炉内发酵20分钟。保证炉内温度为26---32度，可放入一杯温水，提高炉温和湿度。
3.发酵期间，可将葱洗净晾干，加入盐、油、味精、胡椒粉拌匀，放入冰箱内备用。
4.取出面团，将面团擀压成长形面皮，铺上一层葱油馅，卷成长条状，切成5-6宽的块状。
5.在蒸架上涂上层油，将花卷放入。用小火将蒸至下锅壁温度30度左右，窝盖略有水雾，关火。花卷醒15-20分钟，体积大一倍以上，以中火蒸10-15分钟即可。
辣椒酱花卷怎么做好吃 辣椒酱花卷的做法
辣椒酱花卷
传统面食博大精深，我老家就有一种独特的主食，辣椒酱花卷，有时候是农家自己种的红辣椒用油炒了做，也有辣椒油做，还有用芝麻盐做，都特别美味。
食材配方
主料：
小麦面粉
油浸辣椒酱
酵母
水
香葱
食用油
做法 共9个步骤
1.原料图。
2.水融化酵母，加入面粉揉成光滑的面团。
3.盖上保鲜膜发酵到2倍大。
4.取出排气。揉搓光滑。
5.擀开成长方形饼皮。厚度约为5mm。
6.面饼均匀刷一层油。用勺子舀辣椒酱抹上，并用勺子摊平。撒葱花。
7.卷紧实。撒点干粉。
8.切割，做成花卷坯。进行二次发酵到1.5倍大。
9.上锅蒸20分钟即可。
椰香酸奶南瓜派怎么做好吃 椰香酸奶南瓜派
椰香酸奶南瓜派
又至一年的感恩节，虽然从来没有正式地与家人朋友庆祝这个节日，但每年的这一天，心底总会涌出各种感激。对父母，对爱人，对孩子，对老师，对朋友，对所有曾给过我爱或温暖
食材配方
主料：
南瓜
120g酸奶
50g低筋面粉
100g黄油
50g糖粉
35g椰蓉
25g鸡蛋
35g辅料：
椰浆粉
10g淡奶油
25g蛋黄
10g水
25g盐
1g
做法 共18个步骤
1.派皮原料，配比详见小贴士部分；
2.面粉中加入常温软化的黄油，揉细后倒入蛋黄拌匀；
3.再将糖粉倒入水中溶解后倒入面粉；
4.用手将面粉揉成均匀面团；
5.揉好的面团封上保鲜膜，入冰箱冷藏2~4小时；
6.南瓜洗净去皮切成薄片
7.放入锅内蒸15分钟，变成熟南瓜，再用勺子压成细泥
8.南瓜泥中倒入淡奶油搅拌均匀
9.再倒入糖粉搅拌
10.倒进椰蓉拌匀
11.以及椰浆粉
12.敲入鸡蛋，继续搅拌均匀
13.再倒入酸奶，将全部馅料搅拌均匀成半流动的液态；
14.冷藏好的派皮取出后用擀面杖压成均匀厚薄的大片面块，面积要大于派盘
15.将派皮紧贴派盘放好，再用赶面杖将上层多余部分擀去
16.再用叉子在派皮上插上均匀间隙的小洞
17.将步骤13的派馅倒进派皮，抹平表层
18.烤箱预热，放在烤箱中下层，200度 10分钟后 转150度烤30分钟左右，派馅成固态即可。
红糖花卷怎么做好吃 红糖花卷
红糖花卷
从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。所以在平时的饮食中，可以适当地加入红糖。
食材配方
主料：
面粉
500g辅料：
水
适量发酵粉
适量红糖
适量油
适量小苏打
适量
做法 共12个步骤
1.面粉中加入发酵粉，混合均匀，加入水，和成一个光滑的面团，放在室内发酵。
2.小苏打中放入温水，混合。
3.将小苏打水倒在发酵好的面团上。
4.将面团揉匀。
5.将面团揉光滑。
6.将面团放在面板上，继续揉十分钟，饧十五分钟。
7.将面团擀成一个大薄片。
8.刷一层油，洒上红糖。
9.从一边慢慢卷在一起。
10.成小剂子。
11.拧成花卷的形状，放在屉上。
12.锅提前放在火上，将水烧开，放入屉，大火蒸十分钟，关火后，再等五分钟揭盖。
银丝花卷怎么做好吃 银丝花卷
银丝花卷
此花卷造型美观，柔软甜香，丝细柔软，暄和，味甘香醇，银丝卷洁白松软，甜香适口。
食材配方
主料：
面粉
500克辅料：
水
265克奶粉
10克酵母
5克糖
10克做法 共11个步骤
1.面粉500克，水265克，奶粉10克，酵母5克，糖10克，所有材料混合，放入面包机内揉至成光滑面团。
2.揉好的面团在面包机中发酵2.5倍大小。
3.在表面戳个洞，洞口不回缩，就证明面发好了。
4.把发好的面团拿出来，滚圆排气，松弛15分钟。
5.取适量的面团，擀成大薄片，在面片的表面刷一层色拉油。
6.两边对折。
7.用刀切成细丝。
8.然后面丝拉长，扭层螺旋状即可。
9.扭好的花卷。
10.蒸连底部抹油，把扭好的花卷放到蒸连上，2次醒发30分钟。
11.凉水下锅，大火烧开至20分钟即可，蒸好的花卷不要马上揭锅，要等3--5分钟以后在开锅盖。（冷空气遇到热空气花卷会塌）。
葱花卷怎么做好吃 葱花卷
葱花卷
最近几天，老公去外地了，我也懒得做饭。一直在我妈妈家吃。我妈妈每天晚上喜欢煮一些粥，买一些馒头。街上的馒头做得特别好，发得特别大，我的亲弟弟相期以茶就说，这个馒
食材配方
主料：
面粉
酵母
葱末
水
油
盐
白糖
做法 共18个步骤
1.水中加入盐，白糖 ，
2.加入酵母
3.搅拌好后
4.加入油
5.放入面粉
6.揉成面团醒10分钟
7.擀成长片
8.刷油
9.撒盐
10.撒葱花
11.从一边卷起
12.卷到中间的样子
13.卷成一个长条
14.切成一段一段的
15.用筷子按扁
16.绕成花卷形
17.蒸笼上涂油，放入花卷
18.喷水，醒10分钟，蒸20分钟
祥云花卷怎么做好吃 祥云花卷
祥云花卷
馒头是胶东人的主食，所以一般的家庭主妇都会做馒头，做的花样也非常多，我也是天天在跟别人学着做呢，家里买了一个红心的火龙果，看着色彩非常好看，就想用来做馒头染色，
食材配方
主料：
面粉
600g辅料：
菠菜汁
适量火龙果汁
适量酵母
适量温水
适量做法 共11个步骤
1.取适量火龙果连皮带肉和适量的菠菜用料理机打成汁
2.每份用200克面粉和2克酵母，分别用果汁菜汁和温水发成三块面，于温暖处发酵
3.发好的面用力揉顺滑， 揉成非常光滑细腻的三块面团
4.拿出原色的擀成饼
5.再拿出绿色的擀成饼，叠在原色的饼上面
6.再把粉争色的擀成饼叠上去
7.三块全部叠好从一个头开始卷至中间
8.翻过来
9.从另一头反向卷至中间，即卷S形，卷好后进行二次发酵
10.发好以后上锅蒸，开锅后15分钟即熟
11.用刀切开便象彩云一样，可惜，火龙果的色彩上火一蒸看不清楚了。否则会更好看
腐乳花卷怎么做好吃 腐乳花卷
腐乳花卷
这个小花卷制作很简单，但是好好吃，我们一家人很喜欢吃豆腐乳，总是要做这个花卷。在平时饿了，我通常都是拿来做点心吃，呵呵，还不错哦。
食材配方
主料：
面粉
300g豆腐乳汁
50g白糖
10g辅料：
酵母
3g水
适量做法 共5个步骤
1.面粉加入白糖，酵母和成面团，醒发好。
2.把醒好的面团擀成片。
3.擀好的面片涂好腐乳汁
4.再把面片卷成卷。
5.切分成小剂子。上锅蒸熟，就可以了。
猪蹄花卷怎么做好吃 猪蹄花卷
猪蹄花卷
我这是第二次做猪蹄花卷，第一次做得太胖太大，看上去有点傻呼呼的。这一次比上一次略小了一点，但比面点师做得还是有那么一点距离。不过我还是挺有成就感的！“这小小的距
食材配方
主料：
普通面粉
500g辅料：
干酵母
6g红糖
80g温水
300g
做法 共9个步骤
1.将面粉和酵母平均分成两份，分别将两份酵母溶于温水静饧10分钟（不烫手为宜）。一份面粉用溶于酵母的温水和成光滑的面团，即白面团；另一份面粉用加入溶化好的红糖水和溶于酵母的温水和成光滑的面团，即褐色面团；将两个面团盖好或蒙上保鲜膜放置温暖处，发至原来2－3倍，呈蜂窝状，再饧15分钟
2.将饧好的两种面团分别揉成长条状，切成大小均匀的小剂子。猪蹄花卷不要做得太大，否则显得不可爱，大约50克一个，白色和褐色分别25克一个；
3.将两个颜色不同的小面团分别揉好，擀成大约2.5厘米厚的小圆饼；
4.将褐色小圆饼切成两个半圆，其中一半放在白色上，另一半切成两个三角型；
5.将白色小饼折叠盖住半圆褐色小饼；
6.将其中一个褐色小三角放在白色半圆上；
7.将白色半圆折叠盖住褐色小三角，成为扇形；
8.用小刀在扇子的底部切一小口，用双手母指顺着箭头往后一折即成；
9.做好的花卷，需要再静饧20分钟，锅里放凉水，篦子上铺上沙布或玉米叶，花卷之间距离不要太近，中火把水烧开后盖锅盖，冒气后20分钟即可。
红薯泥花卷怎么做好吃 红薯泥花卷
红薯泥花卷
红薯泥做多了，不知道还能做什么，想起以前经常给儿子做的糖饼，不知道能不能做成甜花卷呢，试试?
食材配方
主料：
面粉
300g辅料：
酵母粉
适量大枣
3颗红薯泥
适量
做法 共11个步骤
1.煮好的红薯檊成的泥
2.大枣切碎
3.将红薯泥和大枣搅拌在一起，加了2勺糖。糖可不放。放在一边待用
4.面粉300g
5.在面粉里放入适量的酵母粉
6.活成面团醒发半小时，成蜂窝状即可
7.将红薯泥平铺在擀好的面饼上
8.卷起
9.切成等分
10.水平旋转180度，拧成花状
11.放入蒸锅大火烧开15分钟即可出锅
奶黄花卷怎么做好吃 奶黄花卷
奶黄花卷
最近喜欢上吃奶黄包子！清甜可口松软，好吃！
食材配方
主料：
奶香发酵面团
300g辅料：
奶黄
适量
做法 共11个步骤
1.准备好发酵面团；
2.将面团分成约30G一份的小面团；
3.将面团擀成长片；
4.一片放上适量的奶黄；
5.将另一片加盖上并用擀面棍擀平；
6.用刮板在面片上切上三下，两端不要切开；
7.双手向相反方向扭起来；
8.围成圈，收口向内；
9.放入蒸架上，置于锅里醒发，醒发时间大概40-45分钟（室温），醒发好的面团，拿在手上有种轻盈的感觉，且膨胀至原来的1.5倍大，则醒发完成；
10.冷水下锅，开大火蒸，煮沸后，转慢火蒸15分钟，熄火后再焖3分钟；
11.取出即可食用。
腐乳葱花卷怎么做好吃 腐乳葱花卷
腐乳葱花卷
花卷是咱们餐桌最家常的主食之一。 换换口味，加入了腐乳汁，使得花卷穿上一层外衣，颜色亮丽口味鲜香。
食材配方
主料：
面粉
酵母
盐
糖
腐乳汁
葱花
碱水
做法 共13个步骤
1.面粉加入酵母，盐，糖和清水和成面团后，发酵两倍大。
2.然后再蘸少许碱水踹面团。
3.直到面团光滑有韧性。
4.准备好腐乳汁和葱花，面团醒置10分钟。
5.把面团擀成厂方大片，撒上少许盐。
6.在上面均匀的抹上腐乳汁。
7.再撒上葱花。
8.卷成长条。
9.切成等份小剂子。
10.取一份用筷子在中间压出一道痕印。
11.然后拽着两边翻转，成为一个花卷生坯。
12.依次全部做好，放入蒸锅中再次醒置15分钟。
13.大火蒸制20分钟，焖至3-5分钟即好。
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