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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,每个对菜谱都应该非常熟悉,菜谱彰显了中国的美食文化。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你是不是也在研究美食菜谱呢?下面的内容是小编为大家整理的番茄鸡蛋捞面怎么做好吃 番茄鸡蛋捞面,请收藏并分享给你的朋友们吧!

番茄鸡蛋捞面

面条用的是正宗的东北面条。番茄鸡蛋面也是一款很经典的面条哦,面条控们不能错过啦!

食材配方

主料:

面条

500g

番茄

2个

鸡蛋

2个

辅料:

适量

适量

适量

料酒

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

生粉

适量

适量

麻油

适量

做法 共6个步骤

1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。

2.鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。

3.番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。

4.面条热水下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。

5.蒜爆香后,下番茄以及少许料酒爆炒片刻后加水煮开后下鸡蛋一起煮5分钟左右加适量的盐、鸡精、少许胡椒粉、翻炒均匀再煮片刻后、撒麻油以及葱花以及勾薄芡即可。

6.倒在面条上搅拌均匀即可开吃。

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番茄鸡蛋盖面怎么做好吃 番茄鸡蛋盖面


番茄鸡蛋盖面

晚上不想做饭,就做了这个番茄鸡蛋盖面来吃,两个人吃刚刚好。这个菜真的很方便又有营养,特别适合晚上没时间做饭的朋友。酸酸甜甜的让你胃口大开。番茄中维生素A、维生素

食材配方

主料:

番茄

3个

面饼

2个

鸡蛋

1个

辅料:

适量

适量

酱油

适量

白糖

适量

生粉

少许

做法 共8个步骤

1.面饼用热水泡散后过冷河并沥水

2.番茄洗净后切块

3.鸡蛋加少许盐打匀

4.热锅下油,煎鸡蛋后盛起

5.原锅再下油,加酱油将面翻炒至匀后盛起

6.原锅下油,加少许盐将番茄翻炒一下

7.待番茄煮软出水后将鸡蛋倒入一同煮,然后加少许糖调味,再加少许生粉水收汁

8.最后将番茄蛋盖在炒好的面上即可

香菇番茄鸡蛋面怎么做好吃


香菇番茄鸡蛋面

自从有了宝宝以后考虑到做晚饭她要喝粥,所以我们家很少吃面的,但是这次回娘家,爸妈这地道北方人就不习惯跟着喝粥了,他们还是爱晚上吃点面条,这次爸爸做的面我拍照,很

食材配方

主料:

面条

500g

香菇

100g

番茄

100g

鸡蛋

2个辅料:

适量

适量

生抽

适量

胡椒粉

适量

做法 共10个步骤

1.番茄和香菇洗净后切成丁,鸡蛋两个打散备用。

2.锅内热油把蛋液倒入。

3.用铲子翻炒熟鸡蛋。

4.把番茄和香菇丁入锅翻炒。

5.加入适量盐。

6.少许胡椒粉。

7.加入适量生抽。

8.之前炒好的鸡蛋让人锅中翻炒均匀。

9.加入适量白开水煮开后备用。

10.面条在锅中煮熟后捞出淋上上面做的好菜即可。

番茄鸡蛋面


食材明细:

沙瓤西红柿1个,鸡蛋2个,挂面适量,盐适量,鸡精适量,糖适量

番茄鸡蛋面的做法步骤:

第1步葱切葱花,西红柿切成入口大小鸡蛋打散加少许盐,放入炒锅炒嫩炒碎,盛出备用

第2步锅里留少许油,放入葱花,出香味后,放入西红柿,汤变红之后,放炒好的鸡蛋,盐和糖加少许水,和鸡精,汁水浓稠之后关火

第3步挂面煮好,过下凉水,拌做好的西红柿鸡蛋一起吃

小贴士:

西红柿尽量不要去皮,西红柿皮一般也少会有残留农药,而且西红柿皮非常有营养

番茄菠菜鸡蛋面怎么做好吃 番茄菠菜鸡蛋面的做法


番茄菠菜鸡蛋面

菠菜含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

食材配方

主料:

面条

550g

鸡蛋

4个

菠菜

100g

番茄

1个辅料:

适量

适量

鸡粉

适量

葱姜

适量

做法 共10个步骤

1.菠菜洗净,用热水焯至变色,捞出沥干水

2.番茄洗净,去皮,切成块

3.鸡蛋打散

4.葱姜切丝

5.热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,用铲子划炒,炒熟备用

6.锅重新倒油,油热后倒入葱姜爆香

7.倒入番茄翻炒至出茄汁

8.倒入适量热水,水开后调入盐、鸡粉

9.下入面条,用筷子迅速挑散,煮至30秒

10.倒入鸡蛋、菠菜,拌匀,即可

番茄意大利面怎么做好吃 番茄意大利面


番茄意大利面

意大利面是网购凑单买的,以前也吃过,喜欢吃很有嚼头,这会是做给女儿吃的,加点芹菜叶很好吃,味道很香,番茄也是女儿喜欢的,加了番茄酱她更爱吃了。

食材配方

主料:

意大利面

50g

芹菜叶

50g

西红柿

150g

辅料:

橄榄油

适量

适量

番茄酱

适量

做法 共8个步骤

1.先把水放点盐煮开

2.水开后放意大利面

3.煮好后过过凉水

4.沥水放点橄榄油

5.芹菜叶切碎末

6.然后放入橄榄油炒西红柿和芹菜叶碎末

7.关火放入意大利面拌匀

8.最后加点番茄酱和盐,这是孩子喜欢的口味

番茄榨菜鸡蛋面


食材明细:

主料:番茄50g,榨菜40g,挂面60g,鸡蛋60g

辅料:油适量,葱适量,姜适量

番茄榨菜鸡蛋面的做法步骤:

1,番茄、榨菜洗干净。备好挂面、鸡蛋

2,榨菜切成丝

3,榨菜丝放到水中洗一洗,降低咸度

4,番茄切碎

5,起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒

6,榨菜入锅炒

7,加适量水,挂面入锅

8,打入鸡蛋,盖上锅盖煮,煮至食材熟关火

9,盛出享用

小贴士:

1、榨菜比较咸,要洗一洗或是浸泡一会儿再入锅。
2、榨菜既咸又有味道,不必再加其他调味品。

小番茄鸡蛋面


昨天在家乐福买了无土小番茄,今天试着做了番茄鸡蛋面,感觉比用大的西红柿做要好吃~

材料:

主料:鸡蛋2个,圣女果十几个,挂面适量,,

辅料:大蒜2瓣,小葱适量,食盐适量,食油适量,酱油适量,,

小番茄鸡蛋面的做法步骤:

1. 先起一锅水,水开后把面放进去煮,煮至八分熟不用太软。我用的是日本的HelloKitty播州三色蔬菜细面,黄色的一捆。

2. 小番茄切好,小葱切碎,葱白分开,大蒜拍扁切碎,鸡蛋打散。

3. 锅里放适量油,烧热后,把鸡蛋加一点盐打匀,放入锅里翻炒至七分熟,盛出

4. 锅里留底油,把葱白和蒜下锅爆香。

5. 放入番茄翻炒,炒软。

6. 鸡蛋回锅继续翻炒。

7. 倒入清水或高汤,没过食材,煮开,我用的是龙骨汤。

8. 把另一锅煮至八分熟的面捞起,下到番茄蛋汤里,继续煮一会儿。

9. 最后再加入一勺有机酱油,一点盐,因为是给孩子吃,没有加别的调味料了。

10. 最后再撒点葱花,有香菜更好。

11. 盛一碗给闺女吃,做的是两人份。

番茄鸡蛋意大利面怎么做好吃 2020番茄鸡蛋意大利面的做法大全


番茄鸡蛋意大利面

营养美味

食材配方

主料:

意大利面

300g

番茄

300g

鸡蛋

2个

辅料:

适量

适量

适量

十三香

适量

做法 共8个步骤

1.所有材料

2.番茄切小块

3.鸡蛋打匀

4.鸡蛋炒好备用

5.西红柿炒出汁

6.倒入鸡蛋放盐十三香炒匀即可

7.烧水煮意大利面

8.面捞出放少许盐醋浇上西红柿鸡蛋即可,喜欢辣椒还可以放些辣椒油

相信《番茄鸡蛋捞面怎么做好吃 番茄鸡蛋捞面》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了番茄鸡蛋捞面专题,希望您能喜欢!