返回

“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你是不是对菜谱很好好奇呢?为此,小编从网络上精心整理了《肉饼太阳蛋怎么做好吃 肉饼太阳蛋》,希望能为你提供更多的参考。

肉饼太阳蛋

肉馅中加入一些藕丁,吃起来口感更加的丰富。相信这道荤素搭配,健康美味,还很养眼的肉饼太阳蛋,能够做到人见人爱,嘻嘻!

食材配方

主料:

猪肉馅

400g

鹌鹑蛋

12只辅料:

适量

适量

1节

胡椒粉

适量

花椒粉

适量

1段

1块

做法 共7个步骤

1.猪肉馅中加入盐,花椒粉,胡椒粉,姜末,葱末,搅打均匀。

2.藕洗净去皮,先切片,再切条,后切丁。放入肉馅中搅拌均匀。

3.用手挤出肉丸。

4.把肉丸放在平盘上,用手指摁出一个小窝,大小可以容纳鹌鹑蛋。

5.把鹌鹑蛋打入小窝中。

6.锅中水开后,放入蒸笼蒸20分钟即可。

7.出锅后用红椒粒装饰即可。

97msw.coM精选阅读

太阳蛋吐司


早餐太麻烦不想做?想要吃一顿热乎乎的早餐带给自己一天满满的能量,却因为繁琐几次空着肚子上班,为何不做一个漂亮美味的太阳蛋吐司给自己一个美好的早晨呢?

食材:

吐司、鸡蛋、

做法:

1.吐司中间去掉一部分

2.打人鸡蛋,撒些盐

3.电烤箱预热,上185度下165度,13分钟

4.根据自己喜欢的蛋的成熟度,取出即可食用。

小贴士:

太阳蛋为了使蛋黄不是很干,建议短时间烘烤就可以拿出来。

【相关文章推荐】早餐吃什么好?推荐六款美味吐司早餐吃什么好?推荐六款美味吐司

早餐是一天中最重要的一餐,但大多数人都选择将就,在路边摊上面随便买一些吃的,填饱肚子就行。其实,早餐想要吃的简单却富含营养是很简单的,只需要美味的吐司就好,不仅能够给人体提供养分,更能让人精力充沛一整天。

一、糖片吐司

材料:切片吐司4片、无盐奶油2大匙、粗砂糖2大匙。

做法:

1、将吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用;

2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后,再撒上粗砂糖后,放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。

二、香蕉吐司卷

材料:吐司面包、香蕉、寿司帘、油、炼乳、桂花蜜。

做法:

1、准备吐司面包,把边边切掉,然后把香蕉剥皮,切成和土司一样的长度;

2、把吐司放在寿司帘上,再把香蕉放在吐司上,利用寿司帘把香蕉卷在吐司里,然后卷紧,这样就可以了;

3、可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了;

4、然后切成片,装盘;

5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。

三、鲜奶炸吐司

材料:全蛋2颗、鲜奶200㏄、花生粉2大匙、细砂糖1大匙、厚片吐司2片。

做法:

1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用;

2、将吐司边切除后,先切成小方块状,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀;

3、取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。

4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。

四、吐司鲜奶炒蛋

材料:吐司3片、鸡蛋4个、鲜奶100㏄、葱花1大匙、沙拉油2大匙、盐1/2茶匙、太白粉1茶匙。

做法:

1、吐司去边后加鲜奶泡软,再加入太白粉用筷子搅烂,备用;

2、鸡蛋放大碗里加盐打散,备用;

3、将作法1及2的材料混合,并加入葱花拌匀;

4、烧热油锅,倒入作法3的吐司蛋液,以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟,盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。

五、鲔鱼沙拉口味吐司茶点

材料:白吐司2片、白煮蛋1个、罐头鲔鱼1/2罐、美奶滋适量、黑胡椒适量、匈牙利红椒粉少许、小黄瓜16片。

做法:

1、白煮蛋切小丁,与鲔鱼拌匀后,再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉;

2、将每片吐司修剪出4个圆形,共计8小片,每片先涂上少许美奶滋,依序放上2片小黄瓜,加上捏成球形的鲔鱼沙拉,再撒上匈牙利红椒粉即可。

六、冰淇淋蜂蜜吐司

材料:厚片吐司1片、冰淇淋1球、蜂蜜1大匙。

做法:

1、将厚片吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金黄色即可;

2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状,放上冰淇淋后,再淋上蜂蜜即可。

结语:一日之计在于晨,早餐吃的好,才能更好的工作和学习,可以试试看本文介绍的几款吐司,工作日绝对不重样。

相关文章推荐:早餐吃什么最有营养如何搭配营养早餐早餐吃什么最有营养如何搭配营养早餐

早餐营养搭配:

1、谷类

包括米、面、杂粮,主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。

2、蔬菜和水果

主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素,蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克。

3、鱼、虾、肉(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)、蛋类

主要提供优质蛋白质,脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。

4、奶类和豆类食物

奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等,除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也高,是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。每天应饮鲜奶250~500克,吃豆类及豆制品50~100克

5、油脂类

包括植不物油等,主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。每天不超过25克。

早餐三不宜:

1、宜少不宜多

饮食过量会超过胃肠的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。

另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解。其中,蛋白质分解物--苯酚等会经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害并容易患血管疾病。因此,老年人早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。

2、早餐宜迟不宜早

传统的观念认为,早饭要吃得早,然而,现代医学研究认为,老年人早餐不宜太早。人体经过一夜睡眠,绝大部分器官得到了充分休息,但消化系统夜间仍在繁忙工作,紧张地消化吸收存留在胃肠道中的食物,到早晨才处于休息状态,至少需要2-3小时后,消化系统才恢复正常功能。

如果早饭吃得过早,就会干扰胃肠的休息,加重消化系统的负担。老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老,尤其是消化器官的功能日渐减退,机体的新陈代谢需要更多的时间和能量。如果过早进食,器官必然受到干扰,代谢往返不能及时排队积存于体内,则会成为各种老年疾病的诱发因素。所以,老年人的早餐宜迟不宜早,一般应在8点半至9点之间进行较为适宜。

3、软不宜硬

早晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开,食欲不佳,老年人更是如此,故老年人早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。

老年人早餐宜吃容易消化的温热柔软食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥,如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,则效果更佳。

结语:早上的时间虽然很宝贵,但也要安排合理,留出时间好好的吃一顿早饭,因为有了好的身体才会有更美好的未来。

相关文章推荐:吃什么减肥最快早餐吃甜食解馋消脂不反弹

蛋蒸肉饼怎么做好吃 2020蛋蒸肉饼的做法大全


蛋蒸肉饼

蒸蛋吃过吧?蒸肉饼很多人也吃过。可是蛋蒸肉饼你吃过吗?其实就是把蒸蛋和蒸肉饼两个菜在同一碗里一次做出来,二者合一。 特点:鲜美嫩滑,不油不腻。

食材配方

主料:

瘦肉

100g

鸡蛋

3个辅料:

生粉

10g

2g

高汤

适量

做法 共7个步骤

1.瘦肉剁碎。

2.放生粉、盐1克拌匀。

3.将肉碎加少许高汤搅匀平铺在碟底。

4.将鸡蛋打散,加盐1克和适量高汤拌匀。

5.拌匀的蛋液倒入碟子的肉饼之上。

6.用保鲜膜盖住,用牙签在保鲜膜上扎些小孔,入蒸锅,上汽蒸12分钟左右。确保肉肉够熟。

7.撒上葱花即可食用了。

爱心太阳蛋吐司


食材明细:

主料:白吐司两片,鸡蛋2个

辅料:食用油少许

爱心太阳蛋吐司的做法步骤:

1,白吐司一个;备好;

2,取两片白吐司;

3,用爱心的模具,分别在吐司中间,刻出两个爱心形状的吐司;

4,准备烤盘,上面铺上锡纸,刷上少许食用油;

5,把中间镂空爱心的两吐司片,放在烤盘上;

6,然后,把鸡蛋轻轻的打入到吐司中间的爱心圈里;

7,启动烤箱,170度,上下火,中层,10分钟;

8,期间要观察吐司的上色,如果上色满意,就可以盖上锡纸;待程序结束。

9,成品

健康食疗《肉饼太阳蛋怎么做好吃 肉饼太阳蛋》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了蛋炒饭怎么做好吃专题,希望您能喜欢!