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生活的意义,一定程度是吃好,美食对于国人来讲,是不可或缺的,吃美食的心情常常令人难以忘怀,所以美食起到的作用不是一般的大。你在整理美食相关的内容吗?小编特地为你收集整理“蒜香腊味豌豆怎么做好吃 蒜香腊味豌豆的做法,配方”,我们后续还将不断提供这方面的内容。

蒜香腊味豌豆

以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。

食材配方

主料:

豌豆

300g

腊肉

80g

腊肠

50g

辅料:

大蒜

适量

做法 共11个步骤

1.准备好腊肉腊肠。

2.豌豆洗净,把两边的筋撕掉。

3.蒜切细。

4.腊肉腊肠开水烫洗后切片。

5.热好锅,放腊肉翻炒。

6.待腊肉出油,放入腊肠。

7.炒至腊肉微黄腊肠透明,盛出。

8.用炒出来的油炒豌豆。

9.炒至豌豆稍变色,拨至一边放蒜头。

10.蒜味溢出后可加一点水稍稍煮一下。

11.水干后,放入炒好的腊味翻均匀即可出锅。

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腊肉炒蒜苔豌豆怎么做好吃 腊肉炒蒜苔豌豆的做法大全


腊肉炒蒜苔豌豆

蒜苔大家都知道,美食家里也有许多的做法,我的这种也是最普遍的。 炒起来非常简单,腊肉切成薄片,炒香,再放入蒜台和豌豆炒,在我家经常吃,以前都是急急忙忙的做了就吃

食材配方

主料:

蒜苔

150g

豌豆

100g

腊肉

100g

辅料:

微量

做法 共7个步骤

1.准备好新鲜豌豆。

2.准备好蒜苔。

3.腊肉切片。

4.锅里烧油放入切好的腊肉。

5.腊肉炒熟。

6.放入蒜苔和豌豆,大火炒3分钟,起锅前放入微量的盐。

7.成品图。

香辣豌豆怎么做好吃 2020香辣豌豆的做法大全


香辣豌豆

豌豆是小二的大爱,百吃不厌。可总是水煮豌豆也不行,得换个花样呢。要怎么吃呢,有了,来个香辣口儿的,开胃下饭。就这么定了,开整。果然不错,小三吃的很美,小二也过了

食材配方

主料:

豌豆

400g

辅料:

适量

适量

干辣椒

适量

花椒

适量

郫县豆瓣

适量

适量

做法 共6个步骤

1.豌豆洗净

2.准备好干辣椒

3.郫县豆瓣酱加入适量糖,调均

4.锅中放油,放入干辣椒及花椒

5.放入豌豆翻炒

6.豌豆炒变色后,加入郫县豆瓣酱,盐适量水,把豌豆焖熟。

蒜香茄泥怎么做好吃 蒜香茄泥的做法,配方


蒜香茄泥

蒜香茄泥是炎热夏天的一道健康,减肥的菜肴。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜茄子含有维生素E,有防止出血

食材配方

主料:

茄子

400g

大蒜

30g

黄瓜

50g

辅料:

芝麻酱

50g

香油

适量

4g

做法 共10个步骤

1.把茄子切成大片

2.在茄片上划上几刀

3.把茄片交叉的码在盘中

4.大火蒸至 15分钟

5.把蒸好的茄子 晾凉 搅碎

6.在盘中放上黄瓜丝

7.芝麻酱加盐用香油稀释

8.大蒜剁碎

9.把蒸好的茄泥去掉汤汁码放在黄瓜丝上

10.把稀释好的芝麻酱均匀的倒在茄泥上,再撒上蒜泥 搅拌均匀即可

蒜香扁豆怎么做好吃 蒜香扁豆的做法


蒜香扁豆

扁豆含有蛋白质、碳水化合物,扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等

食材配方

主料:

扁豆

150g

辅料:

适量

适量

蒜末

适量

鸡精

适量

做法 共5个步骤

1.扁豆摘洗干净;

2.起锅热油,爆香蒜末;

3.倒入扁豆大火翻炒;

4.调入盐、鸡精;

5.再翻炒片刻即可出锅。

蒜香酱怎么做好吃 蒜香酱


蒜香酱

原来蒜香酱是这个样子的啊~ 在店里看不同人做蒜香酱、 四个人做出来是四种样子、 今天特地去翻关于各种酱类的书籍~ 原来蒜香酱也可以很漂亮哒~

食材配方

主料:

黄油

115g

大蒜

40g

巴西里

7g

辅料:

1g

做法 共9个步骤

1.黄油切小块软化

2.巴西里放入料理机

3.大蒜去皮

4.大蒜放入料理机

5.启动、打碎

6.倒入黄油里

7.调入少许盐

8.拿打蛋器搅匀即可

9.吃的时候抹在面包上进烤箱烤下很香的、

蒜香面包怎么做好吃 蒜香面包


蒜香面包

这个面包老早就要做了,老公不同意。说是没有油,糖盐量又是超低做出来能好吃嘛。 不管他,我想做就做,哈哈。 做好了之后,感觉还是不错的。内部组织也很棒。

食材配方

主料:

面包粉

酵母

做法 共10个步骤

1.所有材料用甜面包程序发至两倍大

2.取出来整形,成两个长条。

3.发酵30分钟表面刷水

4.烤箱第二层170度30分钟

5.准备大蒜4个

6.黄油10克

7.大蒜压末

8.和黄油搅拌,再放点盐和葱末(为了好看哈,格格友情提醒:放香芹叶会更好)

9.面包切片,抹蒜香酱

10.180度第二层7分钟

蒜香排骨怎么做好吃 蒜香排骨


蒜香排骨

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 大蒜虽有杀虫解毒祛寒健胃之功,然而性质属于湿热之品,同时亦有刺激性,能刺激肝、肺

食材配方

主料:

排骨

蒜头

白糖

鸡精

玉米淀粉

糯米粉

做法 共7个步骤

1.排骨300克,剁去头和尾骨头。

2.将排骨剁成小段。

3.排骨洗净,准备蒜头5小个。

4.将蒜头去皮放理料机里加少许清水榨成汁。

5.倒出蒜汁加入糯米粉、玉米淀粉、盐、白糖、鸡精调匀。

6.将调好的调料倒入排骨拌匀腌制2小时。

7.锅放油,烧至五成热时,放入排骨炸约8分钟,将排骨捞出沥干油即可。

香蒜面包怎么做好吃 香蒜面包


香蒜面包

很多人都无法抗拒蒜香面包的香味,大蒜和黄油,经过烘烤后,产生的香味令人着迷。。。,烤了一盘,转眼间就被消灭了。。。 大蒜的减肥效果:近日韩国研究指出,大蒜不仅具

食材配方

主料:

面包

250g

辅料:

黄油

适量

大蒜

适量

适量

适量

做法 共6个步骤

1.大蒜去皮切碎,葱切碎

2.加入融化的黄油

3.加入盐调味,拌匀

4.面包切片,涂抹上蒜香黄油,放入烤盘

5.烤箱预热230度,烤到表面金黄色焦脆。

6.取出,即可食用。

蒜香牛蛙怎么做好吃 蒜香牛蛙


蒜香牛蛙

牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效,此菜味道鲜美、营养丰富、肉质肥嫩且蛋白质含量高。

食材配方

主料:

牛蛙

500g

辅料:

蒜香酱

100g

蜂蜜

2勺

橄榄油

1勺

做法 共5个步骤

1.将宰好(商场代劳)的牛蛙洗净切开沥干水。

2.拌入蒜香烧烤酱和少许油盖上保鲜膜入冰箱腌制(我用了1天)。

3.将牛蛙放入烤瓷盘刷一层蜂蜜,再刷一层腌料。

4.烤箱240度预热入中层烤15分钟,取出再刷一层蜂蜜刷一层腌料继续烤10分钟,再取出再刷一层蜂蜜,刷一层腌料继续烤5至8分钟(具体看个人的烤箱)。

5.30分钟的后成品。(因为是笫1次烤牛蛙,没经验,一直在烤箱边上怕烤过了太焦或是太干。)

腊味杏鲍菇怎么做好吃 腊味杏鲍菇的做法


腊味杏鲍菇

我特别喜欢吃腊肉,尽管这不符合现在得健康要求哈,但嘴馋了还是忍不住吃的,今天用腊肉来炒了杏鲍菇,杏鲍菇吸收的腊肉的味道,变得特别好吃,我一下子吃多拉。

食材配方

主料:

杏鲍菇

300g

腊肉

80g辅料:

适量

适量

做法 共6个步骤

1.腊肉入凉水锅中煮三分钟。

2.捞出洗净切片。

3.杏鲍菇洗净切片。

4.锅中放油加入腊肉翻炒至出油。

5.放入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软。

6.加盐调味翻炒均匀即可。

蒜香猪蹄怎么做好吃 蒜香猪蹄的做法,步骤


蒜香猪蹄

猪蹄是中国人民非常喜欢的一道美食。猪蹄中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体

食材配方

主料:

猪蹄

2只

辅料:

15g

15g

八角

2颗

丁香

1粒

桂皮

2g

白酒

20ml

酱油

10ml

美极鲜

15ml

冰糖

15g

花生油

25ml

清水

适量

大蒜

50g

做法 共7个步骤

1.猪蹄去毛洗净斩块。

2.热锅下油,放入猪蹄。

3.翻炒均匀。

4.加入八角翻炒出香味。

5.再加入蒜瓣翻炒出香味。

6.再加入所有剩余的调料炒匀。

7.大火烧开转小火盖盖炖1个半小时即可。

春笋炒豌豆怎么做好吃 春笋炒豌豆的做法,配方


春笋炒豌豆

我是很喜欢吃豌豆的,同时也喜欢吃春笋,这春天真是太好了,这两样东西多又多啊,此时不吃更待何时啊,于是就做就吃……

食材配方

主料:

春笋

200g

豌豆

200g辅料:

适量

适量

酱油

适量

做法 共10个步骤

1.豌豆去壳。

2.去壳的豌豆洗净。

3.春笋去壳,洗净。

4.春笋切条。

5.起油锅,炒春笋。

6.加入豌豆。

7.加点盐。

8.加酱油。

9.加适量的水,炒熟。

10.出锅。

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