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美食占据了人们生活的大半部分,因为有了美食,所以生命的存在才有了意义,美食在口中,生命都是舒畅起来,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你也是这样的看法吗?以下是由小编为你整理的《菠菜鸡蛋水饺怎么做好吃》,仅供参考,欢迎阅读。

菠菜鸡蛋水饺

清明小长假从婆婆家带回来无公害的新鲜菠菜和土鸡蛋,做了美味的鸡蛋菠菜水饺,配上过年从娘家带回的扇贝丁,连鸡精都不用,鲜的都掉牙

食材配方

主料:

面粉

300g

菠菜

500g

鸡蛋

2个

扇贝丁

100g辅料:

适量

适量

大葱

1根

香油

适量

做法 共27个步骤

1.菠菜,鸡蛋,扇贝丁

2.菠菜去根,去老叶子,洗净

3.面和好,放置,醒一会儿

4.锅里加水,烧开

5.菠菜下锅焯水

6.捞出来沥干水分

7.另起锅,放油

8.两个鸡蛋搅拌均匀,下锅炒熟

9.扇贝丁解冻,洗净,沥干水分

10.大葱洗净

11.所有食材剁碎,入盆

12.加酱油,香油,盐

13.搅拌均匀

14.面搓成剂子,切均匀的小段儿

15.擀皮儿

16.擀成均匀的圆形

17.放适量的和好的馅儿

18.捏紧中间

19.分别用左右手的拇指和食指夹住,握拳,捏紧

20.饺子成型

21.重复上面的步骤

22.锅里加足量的水

23.饺子下锅,搅动起来

24.盖上锅盖,大火烧至滚开

25.加一碗冷水,再次烧至滚开

26.关火,捞出

27.成盘即可

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韭菜鸡蛋水饺怎么做好吃 韭菜鸡蛋水饺的做法大全


韭菜鸡蛋水饺

韭菜鸡蛋馅的饺子是经典的素馅饺子,韭菜味道清香,还有“助阳草”之称,男性可以多吃点。大家不妨都试一试。

食材配方

主料:

韭菜

海米

豆腐皮

鸡蛋

面粉

白糖

香油

色拉油

味精

做法 共18个步骤

1.面粉放入盆中,分次加入水,搅拌成雪花状。

2.再揉搓成均匀的面团,盖湿布饧15分钟。

3.韭菜择去黄叶,清洗干净,沥干水分。

4.海米用清水泡发。

5.鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。

6.锅烧热,放入色拉油,把鸡蛋炒熟晾凉备用。

7.韭菜切碎。

8.豆腐皮切小粒。

9.把韭菜放入炒鸡蛋的锅内,加入香油拌匀。

10.再放入豆腐皮、挤干的海米。

11.放入盐、糖、味精。

12.搅拌均匀成馅。

13.饧好的面团放在案板上搓成条,分割成剂子。

14.把每个剂子分别搓圆按扁,擀成饺子皮。

15.取1个饺子皮放在手心,中间放入馅料,压实。

16.再用手捏褶,包成饺子形状。

17.包好的饺子放置在帘子上,中间留一定的空隙。

18.锅内放入足量的水大火烧开,下入饺子,煮至饺子浮起,内部充满气体即可捞出。

杏鲍菇水饺怎么做好吃 杏鲍菇水饺


杏鲍菇水饺

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 杏鲍菇具有降血脂、

食材配方

主料:

杏鲍菇

100g

猪肉

250g

面粉

200g

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

酱油

适量

味精

适量

适量

适量

花椒粉

适量

料酒

适量

做法 共14个步骤

1.先和好一个软硬适中的面团,放一旁静置

2.五花肉剁成肉泥(还是自己剁的肉香啊)

3.杏鲍菇洗净切碎

4.葱姜切末

5.将葱姜末、花椒粉、料酒、酱油、盐、味精放入肉馅里顺时针搅匀

6.在倒入植物油顺时针搅匀

7.打入一个鸡蛋顺时针搅匀

8.再加入切好的杏鲍菇再顺时针搅匀

9.将面团搓成粗细均匀的长条

10.用手揪成小剂子(也可用刀切),按扁

11.擀成饺子皮

12.饺子皮中放入适量的馅儿

13.捏成饺子

14.锅中做水大火烧开,倒入包好的饺子。盖上锅盖,等水开了,添些凉水。添两、三次水,饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可捞出。

菠菜炒鸡蛋怎么做好吃 菠菜炒鸡蛋的做法


菠菜炒鸡蛋

下班时见路上有农民自己种的菠菜,很新鲜,很嫩,菠菜营养很高,赶紧买回来给儿子补充一下营养。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及

食材配方

主料:

菠菜

鸡蛋

大蒜

鸡精

做法 共10个步骤

1.波菜洗净控水

2.鸡蛋准备一个

3.将鸡蛋打入碗里加少许盐

4.将鸡蛋打散

5.锅内放入适量油加热

6.将鸡蛋液入锅炒熟

7.炒好鸡蛋装出

8.锅内再加入适量油,油热放入大蒜和菠菜翻炒

9.加入适量盐,翻炒均匀

10.菠菜炒软时将炒好的鸡蛋放入,加入少许鸡精出锅

鸡蛋菠菜汤怎么做好吃 鸡蛋菠菜汤的做法


鸡蛋菠菜汤

晚上做了全家人爱吃的炒饭,配个有营养的菠菜汤,全家人都说好吃,清爽,此汤简单易做,快手菜,不用油,清淡,清爽。

食材配方

主料:

菠菜

100g

鸡蛋

1个辅料:

香油

适量

适量

淀粉

适量

做法 共8个步骤

1.菠菜洗净。

2.用到切成大块。

3.鸡蛋一个打散,最好是土鸡蛋。

4.干淀粉添凉水,并调稀,待用。

5.切适量葱花,最好是葱叶。

6.锅中放入水,烧开后放入调好的湿淀粉。

7.再开锅后,放入菠菜,放入鸡蛋液,盐,(为了美观,在放入菠菜前,我又换了个漂亮锅)。

8.临出锅时滴入几滴香油,即可。

2020猪肉韭菜鸡蛋水饺怎么做好吃


猪肉韭菜鸡蛋水饺

加了些炒鸡蛋的韭菜猪肉水饺,使得饺子的口感更滑更有味道。

食材配方

主料:

韭菜

瘦猪肉馅

饺子皮

料酒

做法 共10个步骤

1.所需材料,买来的水饺皮儿。

2.肉馅儿里加入适量的油、盐、葱、姜、料酒、鸡粉、五香粉搅拌均匀。

3.我喜欢加些炒鸡蛋到肉馅儿里,这样口感会很滑很嫩。

4.炒鸡蛋与肉陷儿拌匀

5.韭菜切段儿

6.将切好的韭菜放入装有拌好的肉陷儿容器里,加香油后混合均匀。

7.包的时候,买来的皮儿要在周围沾点水。

8.煮锅内的水开后放入生饺子,盖盖儿开锅后水饺浮起加半碗凉水,盖盖儿待开锅后再加一次水。

9.开锅两次就可以捞饺子了。

10.香香滑滑嫩嫩的水饺非常好吃。

菠菜怎么做好吃


起锅烧油放入大蒜丁大火炒出香味后,转小火放入菠菜和适量糖,同时用筷子翻拌均匀。再按照个人口味加入适量盐用筷子翻拌均匀,小火翻拌10秒钟左右即可关火装盘,一份营养美味的清炒菠菜就完成了。

清炒菠菜的制作方法

准备食材:菠菜、大蒜、盐、糖、食用油。

1、菠菜清洗干净后放在清水中浸泡,大蒜切丁备用。

2、起锅烧水,水烧开后放入适量盐,再放入菠菜盖锅焯烫1分钟左右,再捞出沥干水分备用。

3、起锅烧油,油热后放入大蒜丁大火炒出香味,转小火放入菠菜和适量糖,同时用筷子翻拌均匀。

4、按照个人口味加入适量盐, 再用筷子翻拌均匀,小火翻拌10秒钟左右即可关火装盘,一份营养美味的清炒菠菜就做好了。

大虾水饺怎么做好吃


大虾水饺

我昨天盐水煮了几个大虾,虾的个体比较大,妈妈一边吃一边绝的可惜,念叨着如果给宝宝用这个虾包饺子就好了。唉,可怜姥姥惦念外孙子的一片心啊。吃剩的两个妈妈说什么也舍

食材配方

主料:

大虾

100g

猪肉馅

30g

韭菜

200g

面粉

300g辅料:

适量

适量

生抽

适量

做法 共14个步骤

1.大虾剥去虾皮

2.切成小丁

3.韭菜洗净 控干

4.切成细末

5.虾仁放入肉馅中

6.韭菜放入肉馅中搅拌均匀 放入盐

7.和好面 醒一会儿

8.分成小剂

9.擀皮

10.放上馅料

11.包好

12.包好的饺子 放在盖帘上

13.用开水煮熟

14.开吃吧

包菜水饺怎么做好吃


包菜水饺

用包菜做水饺,是第一次。 别说,还真好吃!

食材配方

主料:

包菜

700g

鸡蛋

5个

饺子皮

500g

辅料:

虾米

50g

适量

适量

鸡精

适量

植物油

适量

麻油

适量

适量

剁椒

适量

大蒜

适量

胡椒粉

适量

鲜抽

适量

做法 共9个步骤

1.主料;包菜700克,鸡蛋5个,饺子皮500克(现成的)

2.包菜洗净,切碎,用盐打一下挤去水份,用植物油拌好待用

3.锅里放比平时炒菜多些的油,放下虾米爆香

4.鸡蛋打匀,放下炒熟,铲碎

5.把包菜放入.放葱花.

6.放盐,糖,植物油,麻油,鸡精,胡椒粉,鲜抽,搅拌匀.

7.包饺子.

8.煮饺子

9.用剁椒,蒜末,葱花,盐,糖,酱油,鸡精,调成沾汁,就可以了.

海鲜水饺怎么做好吃


海鲜水饺

加了点鱿鱼提高了饺子的口感 MS有点小Q 又加了明虾提了它的鲜 又用玉米粒来提了它的营养 呵呵我是超爱啦 你们爱吗

食材配方

主料:

饺子皮

1份

韭菜

150g

鱿鱼

100g

明虾

150g辅料:

玉米粒

适量

色拉油

适量

适量

做法 共9个步骤

1.备明虾一份,饺子皮一份,韭菜一份,鱿鱼一份。

2.将韭菜切碎,鱿鱼切丁,明虾去壳切碎再加入适量罐头玉米。

3.加入适量色拉油。

4.加入适量细盐,微腌制。

5.再拿饺皮包成饺子。

6.汤锅加水,加入适量色拉油。

7.水开后,加入饺子。

8.煮至饺子浮起既可。

9.按个人喜好调个汁,既可食用。

菠菜鸡蛋汤怎么做好吃 菠菜鸡蛋汤的做法,步骤


菠菜鸡蛋汤

心情故事 中午的时候,我们比较喜欢喝汤,所以就做了这个菠菜鸡蛋汤,味道很好喝哦,孩子也很喜欢。

食材配方

主料:

菠菜

200g

鸡蛋

3个辅料:

适量

适量

适量

做法 共8个步骤

1.洗好的菠菜切好

2.沟淀粉

3.水开后倒入淀粉

4.等再开锅放菠菜

5.鸡蛋打散

6.淋在上面

7.放香油和醋盐

8.出锅可以喝了哦

菠菜鸡蛋饼怎么做好吃 菠菜鸡蛋饼的做法,步骤


菠菜鸡蛋饼

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。而且烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的

食材配方

主料:

菠菜

鸡蛋

做法 共6个步骤

1.菠菜清洗干净。

2.锅中把水烧开,放入菠菜烫一下。

3.加入两个鸡蛋和少许面粉,调入少许盐和五香粉。

4.搅拌成糊。静置一会,再搅拌一下,搅拌至面粉无面粉颗粒。

5.电饼铛或平底锅刷上一层薄油,烧热,面糊倒入锅中,使面糊均匀的铺满锅底。

6.一面煎熟后,翻一面继续煎。煎至两面熟透即可。

菠菜鸡蛋饺子怎么做好吃 菠菜鸡蛋饺子的做法,步骤


菠菜鸡蛋饺子

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。

食材配方

主料:

菠菜

800g

鸡蛋

5个

木耳

10片

辅料:

适量

适量

花椒粉

适量

十三香

适量

适量

适量

做法 共16个步骤

1.准备食材

2.菠菜焯水

3.焯完水用凉水过一下沥干水备用

4.木耳切小丁

5.鸡蛋炒的时候用勺子弄碎

6.菠菜切丁

7.切完后用纱布拧干水

8.切完所以要用的菜

9.葱 姜 切碎放进

10.开始办馅料放 盐 花椒粉 十三香 加点色拉油

11.拌匀馅料

12.开始包饺子

13.我用的是现成的饺子皮

14.把馅放到中间对角捏紧就行了

15.开始煮饺子水开后加点盐这样饺子不容易烂煮至饺子浮起来再煮一小会就可以了

16.开吃了

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