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中国人历来讲究美食,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,吃美食的心情常常令人难以忘怀,所以美食不简单是吃的需要。你在网络上收集美食资料吗?以下是小编收集整理的“黑木耳肉末汤怎么做好吃”,欢迎阅读,希望对你有帮助。

黑木耳肉末汤

黑木耳俗称血管的清道夫,降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能. 适合大众人群长期食用

食材配方

主料:

黑木耳

50g

肉末

300g辅料:

适量

适量

适量

做法 共6个步骤

1.先泡发好黑木耳

2.肉末备用

3.葱洗干净折小断

4.锅盛水,放进肉末,加少许油,开始煮,边用筷子打散肉末

5.等到肉末散了,放进黑木耳,加盐调味

6.汤盛上来再洒上葱

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黑木耳红枣汤怎么做好吃 黑木耳红枣汤


黑木耳红枣汤

我还是第一次这样煮,从网上学来的,没想到口味真不错!据说这是一款养生美容汤品。 因黑木耳和红枣中铁的含量也极为丰富,常吃能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可

食材配方

主料:

黑木耳

150g

红枣

60g辅料:

清水

600ml

做法 共6个步骤

1.将木耳提前两小时泡软。

2.红枣也浸在水中十几分钟,方便清洗褶皱处的灰尘。

3.将木耳和红枣清洗干净,放入锅内,注入适量的清水。

4.大火煮开。

5.转小火炖至汤汁粘稠,大约30分钟。

6.盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不用加糖,红枣是很甜的。

肉末丝瓜汤怎么做好吃 肉末丝瓜汤


肉末丝瓜汤

丝瓜又名“棉瓜”、“布瓜”、“天罗”,是夏季产量十分丰富的蔬菜,外皮呈现深绿色,有皱点,开黄色花朵,由于具有细长的卷须茎蔓可以攀爬,生长速度相当惊人。丝瓜具有活

食材配方

主料:

丝瓜

肉末

辣椒

鸡精

做法 共12个步骤

1.备丝瓜和猪肉,

2.丝瓜去皮切丁,肉剁成肉泥,再备点蒜米和辣椒。

3.烧油,放进丝瓜丁炒匀。

4.放点酱油,

5.炒匀,

6.加盐,

7.倒进清水,

8.煮入味,

9.放进肉末,

10.再煮二分钟,

11.放进辣椒和蒜,

12.调入鸡精即可。

黑木耳焖鸡肉怎么做好吃 黑木耳焖鸡肉的做法


黑木耳焖鸡肉

尽管最近禽流感还是在说。但是我还是挺喜欢吃鸡肉的。于是还是忍不住买鸡肉回来做。这次买的是小鸡腿,因为肉嫩点。经常吃木耳对身体有好处所以就黑木耳炖鸡啦。

食材配方

主料:

鸡肉

200g

黑木耳

100g辅料:

适量

适量

适量

做法 共9个步骤

1.准备鸡肉

2.切开用香油盐姜片腌制一会

3.把黑木耳泡开

4.鸡肉下锅

5.翻炒

6.放入木耳

7.加入点水焖20分钟

8.把水分焖干

9.装碟

黑木耳炒白菜怎么做好吃 黑木耳炒白菜的做法


黑木耳炒白菜

黑木耳不仅是烹调原料,而且还具有药用价值。长期食用,能消除肠胃中的杂物,具有润肺和清涤作用。大白菜被誉为“菜中之王”,常食大白菜,可防癌、清热解毒。这道菜清爽可

食材配方

主料:

白菜

200g

黑木耳

100g辅料:

适量

适量

大蒜

1瓣

蚝油

适量

做法 共8个步骤

1.把白菜切丝,菜梗和菜叶分开放。

2.黑木耳泡发好去根切丝。

3.大蒜切丁。

4.起油锅煸香大蒜。

5.放入菜梗煸炒。

6.等菜梗有点发软时放入菜叶和黑木耳

7.放盐

8.最后稍放点蚝油翻炒即可。

黑木耳蒸排骨怎么做好吃 黑木耳蒸排骨的做法


黑木耳蒸排骨

宝宝之前去体检的时候医生说她有点贫血,可以吃点黑木耳等来补充下。今天我用这黑木耳来蒸排骨。 木耳中铁的含量极为丰富;有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生

食材配方

主料:

猪排骨

400g

黑木耳

50g辅料:

适量

适量

料酒

适量

酱油

适量

姜蒜

适量

生粉

适量

适量

果皮

适量

做法 共13个步骤

1.买回来的排骨洗干净

2.姜切丝,蒜切成末

3.排骨加适量的盐

4.加酱油

5.加适量的油

6.加适量的料酒,可以除腥

7.加进姜蒜

8.最后加果皮和生粉后搅匀,腌1个小时

9.黑木耳提前泡4-5小时

10.泡好的黑木耳切丝

11.加进腌好的排骨搅匀

12.饭开了放电饭锅里蒸

13.饭熟了排骨就OK了,撒上葱花,出锅

【黑木耳蛋炒饭怎么做好吃】黑木耳蛋炒饭的做法,步骤


黑木耳蛋炒饭

一个人不想做饭做菜,刚好还有冷米饭,做蛋炒饭是最佳选择。蛋炒饭,千变万化,大有乾坤。今天我做的这一盆炒饭,加了香菇,腊肠,黑木耳,香味十足,营养丰富,色泽漂亮,

食材配方

主料:

黑木耳

10g

米饭

150g

香菇

5朵

腊肠

30g

鸭蛋

1个

辅料:

适量

适量

料酒

适量

葱叶

适量

做法 共11个步骤

1.黑木耳和香菇提前泡发,泡好后切丁,腊肠也切丁

2.鸭蛋打在碗内,加适量的盐,葱叶,料酒打均

3.下油锅里煎熟,并划块

4.盛在碗内备用

5.另起油锅,倒入腊肠丁爆香

6.倒入香菇丁继续炒

7.倒入黑木耳略炒

8.倒入米饭炒散

9.加适量的盐炒均

10.炒至米饭熟透,加入蛋块炒均,关火

11.放少许香葱,装盘可享用了

黑木耳拌黄花菜怎么做好吃


黑木耳拌黄花菜

这次双双真的很幸运呦,有幸申请试用到了山山商城的美味干货黑木耳,在此非常感谢好豆网和山山商城能给我次试用的机会! 黑木耳拌黄花菜--是一款美味食谱,主要食材是干

食材配方

主料:

黑木耳

15g

干黄花菜

40g辅料:

香油

3ml

精盐

适量

米醋

5ml

白糖

1勺

味精

1g

做法 共16个步骤

1.准备食材:干黑木耳、干黄花菜。

2.黄花菜洗净,加清水泡软。

3.黑木耳洗净,加温水泡发。

4.泡好的黄花菜,摘去尾部硬梗。

5.黄花菜入沸水锅中,焯烫至熟。

6.捞出,过凉,沥水备用。

7.黑木耳入沸水锅中,焯烫片刻。

8.捞出,过凉,沥水后,切成条状。

9.黄花菜和黑木耳条,放入容器内。

10.调入适量盐。

11.调入白糖一勺。

12.调入米醋。

13.调入一克味精。

14.最后淋入香油。

15.搅拌均匀入味即可。

16.装盘后,即可美美滴享用喽!滋润、清鲜的口感,非常适合夏天食用。

黑木耳山药猪骨汤怎么做好吃 2020黑木耳山药猪骨汤的做法大全


黑木耳山药猪骨汤

每顿饭前喝汤已近成了习惯,简单一点的来碗番茄蛋花汤,土豆雪菜汤都不错,今天分享的是用猪尾骨,山药加入黑木耳煲的汤,此汤味道鲜美,营养丰富,是一道老少皆宜以及孕妇

食材配方

主料:

猪骨

500g

山药

300g辅料:

适量

料酒

适量

生姜片

适量

适量

黑木耳

适量

做法 共12个步骤

1.黑木耳泡发后洗净

2.山药去皮洗净切成滚刀块

3.猪骨泡清血水洗净沥干水分

4.准备调料

5.锅内水开后下入排骨绰水后捞起洗净

6.准备汤锅,倒入清水,排骨和调料

7.大火煮开加入料酒

8.撇清浮沫后盖上大火烧开转小火煲一个半小时

9.之后打开加入转大火加入山药大火烧开后转小火煲至山药绵软

10.之后打开加入盐调味

11.加入黑木耳转大火2分钟后熄火

12.上桌

豆腐黑木耳炒白菜怎么做好吃 豆腐黑木耳炒白菜的做法


豆腐黑木耳炒白菜

俗话说的好,大鱼大肉不能天天有,身体受不了。白菜豆腐确实一天都不能少,因为身体需要。今天在白菜豆腐里面还加了点黑木耳,营养又健康。

食材配方

主料:

豆腐

200g

白菜

200g

黑木耳

100g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共8个步骤

1.豆腐洗净待用

2.将豆腐切成长条

3.热锅冷油,放入豆腐条,煎至两面金黄。

4.锅底留油

5.放入黑木耳和白菜

6.放点盐,继续翻炒

7.放入煎好的豆腐条

8.放点鸡精,翻炒均匀起锅

黑木耳白菜煎馄饨怎么做好吃 黑木耳白菜煎馄饨的做法


黑木耳白菜煎馄饨

昨天包饺子剩下一大碗馅,今天买些馄饨皮,煎着吃,味道真香。

食材配方

主料:

猪肉馅

400g

馄饨皮

400g辅料:

水淀粉

适量

适量

做法 共5个步骤

1.包馄饨

2.冷锅放油,放下馄饨,稍微煎一下

3.调好水淀粉

4.把水淀粉倒在锅里,闷煮6分钟左右

5.打开锅盖,慢慢转动锅柄,待汁收干即可

2020泡椒黑木耳怎么做好吃 泡椒黑木耳的做法,步骤


泡椒黑木耳

春节家宴,离不开爽口小菜。这道“泡椒黑木耳”值得一试。很多人都做过“泡椒凤爪”,其实用泡椒还可以腌渍其它品种的小菜,比如:泡椒萝卜、泡椒莴笋等,今天就用黑木耳做

食材配方

主料:

黑木耳

50g

辅料:

泡椒

适量

适量

做法 共11个步骤

1.主料: 黑木耳

2.把黑木耳用冷水浸泡。

3.准备泡椒。

4.2小时左右,黑木耳即可泡发。

5.把黑木耳洗净,放入开水锅焯熟。

6.捞出晾凉。

7.加少许盐腌渍一会儿。

8.加入泡椒和泡椒水。

9.将其翻拌均匀。

10.盖盖,放入冰箱冷藏腌渍10小时。

11.装盘,即可食用。

2020黑木耳韭菜鸡蛋包子怎么做好吃


黑木耳韭菜鸡蛋包子

这是专门为山区的孩子《免费午餐儿童营养食谱》全国征集活动而设计的一款主食,韭菜、鸡蛋很容易找到,海米如果没有可以用价格较低的虾皮代替,也可以用豆腐皮、油渣、豆腐

食材配方

主料:

面粉

600g

270g

韭菜

300g

黑木耳

5g

海米

25g

鲜酵母

8g

鸡蛋

3个

辅料:

2大勺

3/2小勺

白糖

1/2小勺

香油

1大勺

味精

1/2小勺

做法 共16个步骤

1.鲜酵母用水浸泡3分钟,搅拌均匀成酵母水,把酵母水分次加入面粉中。

2.边加边搅拌,直到盆中无干面粉,成为雪花状。

3.用手揉搓成均匀的面团。

4.面团盖湿布饧发至面团原体积2倍大。

5.韭菜择去黄叶清洗干净,控干水分。

6.韭菜切碎。

7.黑木耳洗净用清水泡发,切成末。

8.干海米洗净用清水泡发后也切碎。

9.鸡蛋打入碗中用筷子搅散,锅烧热放入植物油,把鸡蛋炒熟,并用铲子剁碎。

10.把韭菜放入已经晾凉的熟鸡蛋中,加香油拌匀。

11.再放入海米、黑木耳、盐、白糖、味精拌匀成包子馅。

12.发酵好的面团置于案板上,揉搓至完全排气;把面团搓成条,分割成剂子。

13.把面剂子按扁,擀成包子皮。

14.取一个包子皮放在手心,再放入适量包子馅压紧,用另一只手沿包子皮捏摺,把口收严。

15.包好的包子生坯加盖拧干的湿布,饧发20分钟。

16.蒸锅加水烧开,铺好打湿的屉布,逐个放入包子生坯,加盖大火烧至蒸锅上汽后转小火蒸15分钟即可。

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