生活中令人兴奋的事就是吃美食，正是因为有了美食，我们对人生有了更多期待，美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激，故而美食的意义非同一般。你是否也是这样认为的呢？以下“胡椒汤潺鱼怎么做好吃”由小编为大家收集整理，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
胡椒汤潺鱼
这种潺鱼的肉质非常的软，软的好像果冻般，甚至连刺都是软的，非常的鲜嫩，我挺喜欢吃这种鱼的，而且价钱也不贵的，才几元钱一斤，所以去买菜看到有新鲜的卖就会买点，老公
食材配方
主料：
潺鱼
400g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
适量姜
适量生抽
适量胡椒粉
适量做法 共9个步骤
1.潺鱼宰杀干净洗净，在中间切开。
2.大蒜和姜切丝备用。
3.锅中热油爆香姜丝蒜米。
4.把潺鱼倒入，中小火慢煎一下。
5.加入少许热水。
6.加适量盐。
7.加适量胡椒粉。
8.盖上盖子煮至潺鱼熟透。
9.出锅后在上层再淋适量生抽即可。
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美食百科：胡椒牛肚汤怎么做好吃？
胡椒粉是温中较为好的一味食材。非常合适某些吃完湿冷饮食搭配会腹泻的朋友。牛肚也是甘温之品，能滋阴养血，健脾养胃。假如单单使用胡椒粉牛肚熬汤，很多人会上火，因此相互配合白萝卜，有必须的下气的功效，还要引火下滑。并且加了红萝卜，汤味会更香甜。
胡椒牛肚汤的功效：温中散寒，下气消痰
胡椒牛肚汤的原材料：白萝卜1-2根，牛肚半个，胡椒粉、葱段适当（3-4人量）
胡椒牛肚汤的烹调方式：
（1）牛肚洗净，备一锅开水，往水里加纯粮酒和姜片，放进牛肚绰水，绰水后捞出切割成条形。箩卜洗净削皮切片。
（2）白胡椒放入炒菜锅里（无需加点油），文火炒至胡椒粉开裂。
（3）把白萝卜、牛肚条和胡椒粉粒放进压力锅中，等上汽后就能够熄火，等下气之后开启锅子，转瓦煲再煲三十分钟，放盐调料，撒上葱段就可以了。
可依据本身承受力加胡椒粉的分量，若平常易上火，可降低胡椒粉量，牛肚换为猪肉都是能够的。
酸汤鱼怎么做好吃 酸汤鱼的做法
酸汤鱼
上次回家带了一些妈妈自己做的小西红柿酸汤过来，想做自己很喜欢吃的酸汤鱼，之前做了一次我没有放野山椒和泡椒，吃起来感觉少点什么，味不够正。五一自己又做了一次加了一
食材配方
主料：
黑鱼
西红柿酸汤
油
盐
泡椒
野山椒
泡姜
大蒜
胡椒粉
做法 共7个步骤
1.黑鱼一条杀好洗净，切成小块，放料酒，姜丝，盐，白醋腌制10分钟备用，西红柿酸汤一碗备用，把泡椒，野山椒切小段备用。
2.起锅放适量油放入，姜蒜，野山椒，泡椒翻炒出香辣味
3.倒入西红柿酸汤，加适量盐
4.翻炒均匀小火煮3分钟，这时酸味很浓
5.在加入适量的水，水能没过鱼块就好
6.酸汤没开之前放入腌制好的鱼块
7.把鱼块煮熟即可关火，最后放入葱花，胡椒粉调味就可以出锅了。
番茄鱼怎么做好吃
番茄鱼
鲤鱼肉质细嫩鲜美，以前总是红烧着吃，吃多了便想换个花样来尝尝。这次和番茄一起炒，还加了些猪碎肉来吊味，成品果然是香得不得了，光闻一闻味儿就要陶醉了。吃的时候要注
食材配方
主料：
鲤鱼
450g番茄
100g猪肉馅
50g辅料：
油
适量盐
适量醋
适量生抽
适量葱
适量料酒
适量胡椒粉
适量面粉
适量花椒大料
适量味精
适量姜
适量蒜
适量做法 共16个步骤
1.准备所有材料。
2.把鱼切成大块。
3.放入胡椒粉和料酒，腌制半小时。
4.番茄去掉皮，切成块状。
5.把鱼块的两面都裹上干面粉，然后抖掉多余的面粉。
6.把裹好面粉的鱼块放入油锅里炸成金黄色。
7.炒锅里倒入适量油，放入花椒和大料。
8.倒入猪肉馅翻炒至变色。
9.然后倒入葱姜蒜炒香。
10.倒入番茄块翻炒。
11.加入盐，翻炒至番茄出汁。
12.把炸好的鱼块放倒入翻炒。
13.加入适量醋。
14.加入生抽。
15.关火，加入味精。
16.盛盘后撒上些香菜碎，会更好吃。
黑胡椒牛肉意面怎么做好吃 黑胡椒牛肉意面
黑胡椒牛肉意面
意大利面一直都是我的最爱之一，但是去外面吃意大利面总觉得，份量不够，价钱又太贵~所以还是自己动手买了材料回来自己做才是最划算的额~
食材配方
主料：
意大利面
牛肉
胡萝卜
青椒
芝士片
盐
味精
白糖
黑胡椒粉
黄酒
老抽
淀粉
生姜
做法 共18个步骤
1.把青椒切成小块，胡萝卜切成薄片
2.取一锅子，加适量的水，煮沸，加少许的盐（一点点就可以了）
3.倒入胡萝卜片，煮3分钟左右，使其变软后捞出
4.把青椒也到进去，氽一遍水，捞出
5.放入意大利面，煮15分钟左右
6.煮意面的时候，把牛肉切片
7.加入少量的盐和味精，再加少量的黄酒和老抽，还有适量的淀粉，腌制一刻钟以上
8.取适量的水，加入少量的老抽，适量的盐，味精，白糖，黑胡椒粉调成酱汁备用
9.面煮好后倒出来沥水，加少许的食用油拌匀，防止变干粘连
10.超过加入适量的油，烧至8成热，先煸炒一下姜片
11.开大火，倒入腌制过的牛肉片，快速的翻炒至变色，捞出备用
12.倒入青椒翻炒
13.加入胡萝卜片一起炒
14.倒入酱汁煮1-2分钟
15.放入一片芝士片，煮至化开
16.取少量的淀粉，加少许的水，调成水淀粉
17.倒入水淀粉勾芡
18.最后再倒入炒好的牛肉翻炒几下即可。取适量的意面和适合的酱搅拌一起即可食用。
黑胡椒烤肉怎么做好吃 黑胡椒烤肉的做法,步骤
黑胡椒烤肉
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节
食材配方
主料：
牛肉
400g辅料：
酷克壹佰调料
3大勺芝麻
1大勺孜然
1大勺辣椒面
1大勺麻辣鲜
1小勺植物油
适量做法 共8个步骤
1.牛肉洗净，清水泡半小时，把血水泡出。
2.准备好烤肉调料（我用的是酷克壹佰调料）。
3.牛肉泡好后控干水份，切成大片。
4.放入烤肉料，和少许清水，以及少量油，搅拌均匀，放入盘中用保鲜袋封好口，放入冰箱冷藏过夜。
5.把牛肉从冰箱中拿出，放入烤盘内，烤盘底部放锡纸，把牛肉整齐的摆放好。
6.烤箱预热5分230度30分，中途牛肉需要翻个身，然后撒上芝麻，孜然，辣椒面，麻辣鲜。
7.烤肉就烤好了。
8.开吃吧，很香的。
鲜美”鮸鱼“汤怎么做好吃 鲜美”鮸鱼“汤的做法
鲜美”鮸鱼“汤
米鱼，一作鮸鱼（音 miǎn），形似鲈鱼。米鱼肉味鲜美，为海产经济鱼类之一，也是经济价值较高的鱼类。除鲜食外， 米鱼肉是作鱼丸、敲鱼面的上等原料，在温州颇有盛名
食材配方
主料：
鮸鱼
500g排骨汤
800g辅料：南姜
适量芹菜
适量做法 共5个步骤
1.鮸鱼洗干净，去骨起肉，撒点薄盐
2.芹菜洗净切断
3.南姜末
4.高汤或是排骨汤煮开后 放入鮸鱼
5.煮至90%放入芹菜和南姜末，调下味即可
黄花鱼怎么做好吃
在制作黄花鱼骨粥的时候，主要将洗干净的黄花鱼加盐腌制10分钟，糯米要浸泡1个小时，将黄花鱼煎成两面黄取出鱼骨，鱼肉用生抽拌匀，鱼骨与清水熬成汤，当鱼汤煮开后加入泡好的糯米煮开，再加入其它的配料就可以出锅。
黄花鱼骨粥做法
准备食材：黄花鱼，圆糯米，清水，盐，生抽，葱丝，姜丝，香菜，味精。
1、将黄花鱼洗干净有在表面加盐腌制10分钟，糯米洗干净后浸泡1个小时。
2、在锅中倒入适量的油，将黄花鱼放入锅中，待两面黄的时候取出鱼骨，鱼肉用生抽拌匀，鱼骨与清水熬成汤。
3、当鱼汤煮开后加入泡好的糯米煮开，加入鱼肉、盐、葱丝、姜丝等用小火熬制1个小时左右，再加入味精调味即可。
武昌鱼怎么做好吃
切好的葱姜撒在菜盘上后，往上面放腌好的武昌鱼。之后放入蒸锅内蒸一段时间，再取出武昌鱼去掉葱姜和红椒，并且重新撒上葱姜和红椒放入蒸锅。最后将烧好的汁浇在蒸好的武昌鱼上，即可做成美味的清蒸武昌鱼。
清蒸武昌鱼的制作方法
准备食材：武昌鱼、红椒、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼鼓油、植物油。
1、武昌鱼清洗干净，用刀在鱼身两面各斜切几刀。红椒切丝，葱切成葱花，生姜切片备用。
2、将盐和料酒涂抹在武昌鱼的表面和鱼腹，搁置腌10分钟左右。
3、将切好的葱、姜撒在菜盘上，再把腌好的武昌鱼放在上面，同时鱼身和鱼腹都撒上葱、姜。
4、蒸锅内加水烧开，把装了武昌鱼的整个盘子都放入蒸7～8分钟后，关火虚蒸2～3分钟左右。
5、将武昌鱼端出，再去掉盘子内的葱，姜，同时重新撒上新切的葱姜和红椒放入蒸锅内，蒸两分钟，倒出盘内的汤汁。
6、起锅烧油，油热后将蒸鱼的汁倒入锅内，再放入适量蒸鱼鼓油烧开，最后将烧好的汤汁均匀浇在鱼身上，一份美味的清蒸武昌鱼就做好了。
无火鱼怎么做好吃
无火鱼
在饭店吃到这道“无火鱼”的时候很好奇，怎么不用火呢？后来弄清楚后才知道，是用开水把鱼焖熟的，是用的特质的密封锅，烧开水后，把草鱼放在里面，加盖密封好，20分钟就
食材配方
主料：
鲤鱼
700g豆豉
10g小米椒
10g辅料：
酱油
3g盐
适量料酒
3g白糖
1g大葱
4g姜
2g香菜
3g
做法 共11个步骤
1.食材：鲤鱼700克 盐、料酒、葱、姜、小米椒 豆豉 酱油 白糖
2.把将鲤鱼收拾干净洗净，沥干水分
3.用高压锅烧开水，烧开水时不要加压力阀，水开后，把鲤鱼放进高压锅里
4.加密封圈压紧
5.用湿毛巾把高压锅的孔都封闭好，焖20分钟左右就好
6.小米椒洗净切末，葱姜洗净切丝
7.香菜洗净切段
8.炒锅里加豆豉葱、姜、炒出香味
9.加料酒酱油盐白糖小米椒
10.少许水熬出香味
11.把鲤鱼拿出，摆在盘里，把汁浇在鱼上，撒上香菜段即可
鱼香鸡丁怎么做好吃
鱼香鸡丁
昨天回家较晚，动手做饭的时候才发现，上顿的菜都让坨爸给吃完了，再出去买菜已经来不及，我也没那个精神再跑超市，儿子在旁边一个劲的叫饿，于是只有搜刮冰箱里的剩余材料
食材配方
主料：
鸡脯肉
100g水发香菇
100g青豆
100g红辣椒
1个辅料：植物油
适量盐
适量鸡精
适量胡椒粉
适量料酒
适量生粉
适量老抽
适量生抽
适量醋
适量白糖
适量番茄酱
适量
做法 共8个步骤
1.鸡脯肉切小丁，加入半小勺盐、10克生粉、几滴老抽、10克料酒，拌匀
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁，和青豆一起洗净备用
3.红辣椒同样切成小丁
4.干锅烧辣，倒适量植物油，热锅凉油下入鸡丁滑熟
5.将鸡丁盛起，扒鸡肉的油留在锅中，依次下入红椒丁、青豆、香菇丁爆炒
6.一勺半盐、10克料酒、5克生抽、15克香醋、5克白糖、一大勺番茄酱、少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁，倒入锅中，加少量清水，炒匀
7.大火收至水分八成干时，下入扒好的鸡丁，翻炒均匀
8.最后出锅装盘即可
玉米木瓜汤怎么做好吃 2020玉米木瓜汤怎么做好吃
玉米木瓜汤
昨天转地铁的时候，看见一个人在卖玉米及桃子，下着大雨，觉得人家也挺可怜的，虽然我是一个人在家，但还是去买了四个玉米，今天想着怎么把玉米吃掉呢，看见排骨和木瓜，就
食材配方
主料：
玉米
2个排骨
250g木瓜
200g辅料：
油
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.切好的木瓜，一半用来生吃，一半用来煲汤
2.玉米和木瓜都切成块
3.排骨用热水烫一下
4.排骨，生姜，玉米放进高压锅内
5.我担心排骨少，还放了一点点肉，然后放水，在高压锅里压十来分钟
6.压好后，打开，再把木瓜放进去，用小火煮两分钟，直到水开
7.再放点盐进去，调味
8.然后又香又浓的玉米木瓜汤就好啦
三文鱼豆腐汤怎么做好吃
三文鱼豆腐汤
三文鱼中有丰富的不饱和脂肪酸成分，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。还能预防糖尿病等慢性病。适合各个年龄层次的人食用。
食材配方
主料：
三文鱼
200g豆腐
200g辅料：盐
适量味精
适量做法 共7个步骤
1.豆腐盒子洗洗
2.超市三文鱼拆开包装
3.豆腐切块
4.豆腐烧汤
5.三文鱼切块
6.放入豆腐汤同煮
7.鲜美的三文鱼豆腐完成
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