生活好的重要标志就是吃得好，因为有了美食，所以生命的存在才有了意义，当人看见美食时会心情愉悦，所以美食不简单是吃的需要。你对美食的看法是怎么样的呢？经过收集并整理，小编为你呈上小炒芹菜豆腐怎么做好吃 小炒芹菜豆腐的做法，请继续阅读本文相关内容！
小炒芹菜豆腐
我现在的饮食习惯，很多地方都是受了爸妈的影响。饮食以清淡为主，多吃新鲜蔬菜，少盐少油少吃肉，每天豆制品必不可少。 小时候对这些体会不深，随着年龄增长，越发觉得身
食材配方
主料：
豆腐
260g鸡蛋
107g芹菜
40g辅料：
食油
1勺盐
适量黑木耳
适量
做法 共9个步骤
1.准备好芹菜、豆腐、黑木耳、鸡蛋。
2.芹菜、黑木耳洗净、切碎；豆腐切小块。
3.鸡蛋磕破于碗中，加适量盐，拌匀备用。
4.锅中油热，倒入芹菜和黑木耳，炒匀。
5.倒入豆腐块，炒匀。
6.加入适量盐，炒匀。
7.倒入蛋液。
8.快速翻炒均匀。
9.炒好的豆腐，调好味，盛入盘中。
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芹菜豆腐汤
芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬。 芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。 芹菜的叶、茎含有挥发性物质，
食材配方
主料：
芹菜
1根豆腐
1块火腿
2片 辅料：小葱
少许姜
2片浓缩高汤
适量香油
少许做法 共10个步骤
1.准备所需材料。
2.豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁，姜切碎。
3.锅内加少许香油，放入姜碎，炒香。
4.加入适量的清水。
5.倒入适量的浓缩高汤。
6.盖锅盖煮开。
7.煮开后，然后加入芹菜丁。
8.加入火腿丁。
9.最后加入豆腐。
10.大火煮3分钟，撒上葱花即可食用。
芹菜豆腐干
食材明细：
芹菜150克，豆腐干200克，盐3克，味精2克，植物油15克
芹菜豆腐干的做法步骤：
1.芹菜洗净摘除叶，切成3厘米长条；豆腐干切同样大小。
2.锅内放油烧热，放入豆腐干和芹菜快炒后，用精盐和味精调味，出锅盛盘即可。
小贴士：
1.依个人口味不同，也可先炒剁细的四川豆瓣出香后，再下豆腐干和芹菜心，则别有一番风味。2.摘除芹菜叶主要是使做出来的菜色泽鲜亮一致，也可以不摘菜叶。本菜具有平肝、清热、降压的作用。
炒芹菜豆腐干
食材明细：
芹菜200克，豆腐干100克，盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，淀粉(豌豆)5克，花生油30克
炒芹菜豆腐干的做法步骤：
1. 豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出；
2. 花椒泡热水制成花椒水；
3. 锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透；
4. 再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟；
5. 加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。
小贴士：
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
虾仁白菜豆腐怎么做好吃 虾仁白菜豆腐的做法
虾仁白菜豆腐
俗话说白菜豆腐保平安，冬天多吃白菜和豆腐有利于身体健康，豆腐富含蛋白质具有降脂降压的功效，木耳也有这种功效并且去毒防癌的功效，白菜含有粗纤维具有通便的功效。经常
食材配方
主料：
白菜
300g豆腐
300g虾仁
150g木耳
100g辅料：油
适量盐
适量味精
适量水淀粉
适量做法 共9个步骤
1.白菜洗净切块
2.豆腐洗净切块用水焯一下
3.葱炝锅放虾仁和豉油煸炒
4.再把豆腐倒里翻炒
5.倒水翻炒4分钟
6.倒木耳和盐味精
7.倒白菜翻炒3分钟
8.勾芡翻炒
9.翻炒均匀出锅
韭菜豆腐锅贴怎么做好吃 韭菜豆腐锅贴的做法大全
韭菜豆腐锅贴
中午做韭菜豆腐盒子，还剩下一点馅儿，于是下午便又和了点面，做了这份韭菜豆腐锅贴，底儿酥酥的，馅儿嫩嫩的，鲜香可口，味道鲜美哦！
食材配方
主料：
韭菜
100g豆腐
100g面粉
300g辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量温水
适量做法 共9个步骤
1.韭菜切碎，豆腐切丁，放盐、鸡精、油，拌匀
2.面粉用温水活好面团，醒20分钟
3.切成小剂子
4.压皮
5.放上馅儿，中间捏好，两边不捏
6.电饼铛加热，刷一层油，摆入锅贴
7.盖盖煎一会儿
8.倒少许清水，盖盖，煎至熟透
9.做好了
白菜豆腐卷怎么做好吃 白菜豆腐卷的做法大全
白菜豆腐卷
很清淡的蒸菜，很适合怕长肉的MM，做节日后的清肠餐相当不错，用它来招待客人，也是能拿得出手的。给它起了个名字，叫翡翠白玉卷，像不？
食材配方
主料：
豆腐
200g辅料：
油
适量盐
适量白菜叶
适量葱
适量姜
适量香菜
适量胡萝卜
适量水淀粉
适量高汤精
适量芝麻油
适量蚝油
适量鸡精
适量做法 共12个步骤
1.准备材料。
2.取白菜叶入沸水锅中烫软。
3.捞出过凉。
4.炒锅中放少许油，入葱姜爆香，加入抓碎的豆腐。
5.炒香后加少许盐、鸡精盛出放至微凉入香菜末调匀。
6.将白菜叶展开，放入豆腐馅。
7.先对折两边，然后包好。
8.入蒸锅中，上气后蒸八到十分钟。
9.另起一锅，放入少许水、高汤精、蚝油煮开。
10.勾入水淀粉
11.加入胡萝卜末、芝麻油关火。
12.将汁浇在蒸好的白菜豆腐包上即可。
凉拌白菜豆腐丝怎么做好吃 凉拌白菜豆腐丝
凉拌白菜豆腐丝
今天是夏至，就寓意着一年中最热的时候将随即到来。盛夏酷暑要注意养生，可以饮用淡盐水或绿豆汤，饮食要清淡。并可多吃一些苦味食物和酸性食物，以利清泄暑热，增进食欲。
食材配方
主料：
白菜心
100g豆腐丝
100g葱碎
适量辅料：
香油
适量盐
适量鸡精
适量糖
适量香醋
适量生抽
适量做法 共6个步骤
1.白菜心洗净，切成细丝。
2.豆腐丝切成寸段。
3.大葱切成葱碎。
4.把白菜丝和豆腐丝放入大碗中，加入葱碎。
5.加入适量的生抽 香醋 香油 盐 糖 鸡精。
6.搅拌均匀，盛入盘中即可。
白菜豆腐酱汤怎么做好吃 白菜豆腐酱汤
白菜豆腐酱汤
最近这几天北方的气温骤降，最高气温也在十度左右，天好冷啊。也好长时间没做酱汤喝了，正好家里有块豆腐，就做了这道酱汤，在这冷天里喝口热乎乎的酱汤来暖暖身子也是不错
食材配方
主料：
白菜
200g豆腐
1块猪肉
50g海带
100g干明太鱼皮
1条辅料：
朝鲜黄酱
适量牛肉粉
适量葱
适量姜
适量做法 共13个步骤
1.豆腐切小块
2.白菜洗净切片
3.猪肉切片，海带切条，葱末、姜片，明太鱼皮一条
4.锅中坐水
5.放入明太鱼皮
6.再放入肉片和姜片，大火烧开
7.水开后，放入一大勺朝鲜黄酱搅匀
8.锅再开后放入豆腐块煮5分钟左右
9.放入白菜片煮开
10.再放入海带
11.将白菜和海带煮熟
12.放入适量大喜大牛肉粉调味
13.关火，放入葱末即可
大白菜豆腐怎么做好吃 大白菜豆腐
大白菜豆腐
时间很快，又到了白菜季，所谓的萝卜白菜保平安的季节，大白菜自然就成了老百姓餐桌上的常客，而最家常的菜就是白菜煎豆腐，现在这道菜，已经挂在了酒店的菜单上，凸显了人
食材配方
主料：
豆腐
250g大白菜
200g辅料：油
适量盐
适量辣妹子辣椒酱
适量十三香
适量酱油
适量鸡精
适量蚝油
适量
做法 共14个步骤
1.准备大白菜备用。
2.准备油浸辣椒酱。
3.将豆腐切四方块。
4.白菜洗净，白菜帮用刀斜片大片。
5.白菜叶切大片备用。
6.煎锅加入食用油，放入豆腐煎制。
7.一面煎成金黄色后，翻面煎另一面。
8.将豆腐煎成两面金黄，盛出备用。
9.炒锅放油，加入辣妹子油浸辣酱。
10.将油浸辣酱炒出香味。
11.放入白菜帮翻炒。
12.加入味极鲜酱油、十三香和少许食盐调味。
13.放入煎好的豆腐和白菜叶。
14.炒至菜肴入味，加鸡精调味，出锅即可食用。
韭菜豆腐鸡蛋水饺怎么做好吃 韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法
韭菜豆腐鸡蛋水饺
水饺最有中国特色的传统面食，皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。 饺子馅一般有荤素两种，我家大小馋猫都爱素馅饺子，昨天包得韭菜豆腐馅水饺，清淡鲜香非常适合现
食材配方
主料：
饺子皮
500g韭菜
300g豆腐
250g鸡蛋
2个馓子
适量辅料：
油
适量盐
适量虾皮
适量胡椒粉
5g白糖
2g鸡精
少许香油
适量
做法 共15个步骤
1.准备好所有的食材，韭菜摘洗干净沥干水分。
2.豆腐切碎。
3.炒锅倒油放入虾皮炒香。
4.然后加入豆腐翻炒至豆腐水分已干关火。
5.多种再加少许油倒入蛋液炒熟。
6.把鸡蛋剁碎。
7.韭菜切碎。
8.馓子也切碎。
9.韭菜，鸡蛋，豆腐放入大盆中加入白糖，胡椒粉，盐，鸡精。
10.拌均匀后再加入馓子。
11.加入香油。
12.拌均匀成为馅料。
13.取一张饺子皮包入馅料。
14.捏成饺子生坯，依次全部包好。
15.入锅中煮熟随醋碟上桌。
2020白菜豆腐泡怎么做好吃 白菜豆腐泡的做法大全
白菜豆腐泡
自从学会做豆腐，连豆制品也很少买了，这回的豆腐泡是跟红烧肉同学学的，家里人都一个劲的称道：从没吃过这么好吃的豆腐泡。做的人听得美滋滋的，关键咱这是健康的，安全的
食材配方
主料：
白菜
500g豆腐
500g辅料：五香粉
适量盐
适量姜蓉
适量葱花
适量做法 共10个步骤
1.自制卤水豆腐，切成小块
2.锅中放油烧7，8成热，把豆腐块入油中炸至金黄，捞出
3.白菜洗净，撕成小块
4.锅中放底油， 把白菜先炒一下
5.待白菜炒软，加入五香粉
6.加姜蓉
7.加入炸好的豆腐泡
8.加适量清水，炖一会
9.加盐
10.撒葱花，出锅
2020泡菜豆腐湯怎么做好吃 泡菜豆腐湯的做法,步骤
泡菜豆腐湯
有肉有菜，還有豆製品，營養還是全方位滴～
食材配方
主料：
泡菜
150g五花肉
100g豆腐
1块辅料：
韩式辣酱
1勺
做法 共4个步骤
1.五花肉切片，辣白菜切段，豆腐切块
2.油烧锅，放少許油，加入五花肉煸炒，五花肉炒出油後加入泡菜炒一分鐘
3.鍋中加水或者高湯，加入一勺韓式辣醬調味
4.水開後放入豆腐塊改小火燉20分鐘，出鍋前加入鹽和味精即可出鍋
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