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美食对于中国人有着非常寻常的意义,很多人究其一生,都在找寻美食,美食在口中,生命都是舒畅起来,故而美食的意义非同一般。你对美食印象最深的是什么?我们的小编特意搜集并整理了干贝排骨虾粥怎么做好吃 干贝排骨虾粥的做法,或许你能从中找到需要的内容。

干贝排骨虾粥

干贝是双11网上买的,很优惠很满意。虾是自己晒的虾干,味道也非常鲜美。中午煮上这么一锅华丽丽的粥,两人都是边吃边赞,赞完就开始肉痛之前出去外面吃的那粥,100元

食材配方

主料:

干贝

80g

虾干

200g

排骨

200g

大米

200g辅料:

适量

天津冬菜

适量

姜末

适量

适量

芹菜粒

适量

麻油

适量

做法 共13个步骤

1.干贝先用水洗一下,然后用温水泡发半个钟头

2.排骨用高压锅压出高汤待用

3.米淘好,下适量的水,将泡发过的干贝和泡发干贝的水一起下到锅内

4.再加入排骨高汤

5.大火煮开,然后改中小火慢煲

6.这边准备其他食材:姜去皮切末,芹菜和葱切粒,天津冬菜清洗一下待用

7.虾干去壳和头,大大的金钩虾米成啦

8.待到米煮开花的时候,下姜末

9.下虾米

10.下天津冬菜调味

11.下香葱和芹菜粒

12.下少量的盐,要除掉天津冬菜的咸味,期间注意不断搅拌,以防粘锅

13.下少量的麻油,大功告成啦

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美食问答:干贝排骨粥怎么做?


材料:黑毛猪小排骨200克(来自甫田网)、干贝15克、大米150克、葱姜香菜少许、油条适量(随意)、盐和胡椒粉适量。做法:1 大米洗净浸泡半小时,沥干拌入1大匙油拌匀;2 干贝洗净用温水浸发;3 排骨切小块焯水洗净;4 将排骨、姜丝放入锅中,倒入足量清水,将干贝和浸泡的水一起倒入;5 排骨煮开后改小火炖30分钟;6 倒入浸泡后的大米,煮滚后中火煲约40分钟至粥绵滑;7 加适量盐和胡椒粉调味,食用时可按喜好洒香菜葱姜丝及油条。8 喜欢加油条的,可先将油条切段,用烤箱烤脆或用平底锅放少许油煎脆口感更好。

排骨腊鹅干贝腊八粥怎么做好吃 排骨腊鹅干贝腊八粥的做法,步骤


排骨腊鹅干贝腊八粥

又是一年腊八时节,从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成

食材配方

主料:

腊鹅

150g

猪肋排

150g

东北大米

100g

干贝

15g

香菇

4朵

辅料:

香油

1茶匙

1茶匙

胡椒粉

1/2茶匙

生姜

5g

黄酒

2汤匙

白糖

1/2茶匙

味精

1/2茶匙

香菜

5g

水发枸杞

适量

做法 共10个步骤

1.干贝洗净后用清水泡发。

2.腊鹅和猪肋排切块。

3.把腊鹅和猪肋排放入水锅内,大火烧开煮3分钟捞出洗净。

4.把腊鹅、猪肋排放入高压锅内,再放入切成片的生姜。

5.加入1.5千克水、黄酒。

6.把高压锅放到火上,加盖煮至上汽后转小火煮10分钟。

7.高压锅内无压力时打开,放入切成片的香菇。

8.再放入干贝和泡发干贝的水。

9.最后放入洗净的东北大米。

10.高压锅加盖,在放到炉子上,烧至上汽后再煮15分钟,无压力时开盖,加盐、白糖,胡椒粉、香油调匀,最后撒入切成小段的香菜和水发枸杞即可。

土豆排骨粥怎么做好吃 土豆排骨粥的做法大全


土豆排骨粥

单单的白粥已经不能满足鸣鸣的口味了,每天我都想着办法换着味道给鸣鸣吃,如果单单是排骨下去煮的话也不好,配上点土豆,是非常美味的粥

食材配方

主料:

土豆

50g

排骨

100g

大米

50g

辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.排骨放入开水去掉血水

2.排骨烫到没有血水的样子

3.土豆切好,大米洗干净

4.放入去掉血水的排骨

5.放入土豆

6.加入适量的水

7.放入天际炖盅

8.炖两个小时就可以出出锅

香菇鲜虾粥怎么做好吃 香菇鲜虾粥的做法


香菇鲜虾粥

这个是我喜欢喝的稀饭!自己在家做很实在一碗稀饭半碗虾子!加了自己熬制的虾油,那真是灰常滴鲜美啊!好喝的死去活来!也可以加点白胡椒粉去虾子的腥味儿,不过我更喜欢吃

食材配方

主料:

大米

香菇

做法 共5个步骤

1.大米淘洗干净

2.用少许盐和色拉油腌制1小时

3.把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时 香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内

4.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟

5.起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐

花生核桃排骨粥怎么做好吃 花生核桃排骨粥


花生核桃排骨粥

核桃是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。而花生是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素

食材配方

主料:

花生

80g

核桃

80g

肋排

200g

泰国香米

60g辅料:

清水

适量

适量

做法 共12个步骤

1.食材:花生、核桃、肋排和泰国香米。

2.将花生洗净,用清水浸泡30分钟。

3.将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。

4.倒入浸泡的花生。

5.将肋排洗净,灼烫一下。

6.放入砂锅中。

7.盖锅盖,大火烧开。

8.用筷子隔放锅盖,以防溢出。

9.煮至米粒粘稠,捞起泡沫。

10.放入洗净的核桃。

11.放入适量的食盐调味。

12.即可关火。

南瓜小米排骨粥[首发]怎么做好吃 南瓜小米排骨粥[首发]的做法


南瓜小米排骨粥[首发]

天很热,没什么胃口,于是就想着煮个南瓜小米粥喝,清清肠胃;刚好冰箱里有几块早上煮通心粉时剩下的排骨,于是就放进去一起煲了! 好喝呢,煮得很烂,一不小心就喝了几大

食材配方

主料:

南瓜

200g

大米

80g

小米

80g

排骨

150g辅料:

姜丝

适量

适量

做法 共5个步骤

1.小米和大米洗净;

2.南瓜去皮,切成中小粒;

3.排骨事先用姜丝、油、盐腌半小时以上;

4.高压锅中放入所有材料,并注入适量的清水,盖上盖子压约20分钟;

5.最后加盐调味即可食用!

干贝菠菜汤怎么做好吃 干贝菠菜汤的做法


干贝菠菜汤

菠菜是春季时令蔬菜之一,是含铁量最高的蔬菜,具有滋阴润燥,舒肝养血等作用,适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效,因此春季多吃菠菜,肝脏益处多多。

食材配方

主料:

菠菜

520g

干贝

60g辅料:

适量

虾米

适量

做法 共6个步骤

1.食材:菠菜、虾米和干贝。

2.将干贝洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水。

3.盖锅盖,大火烧开,转文火煮30分钟。

4.揭盖,倒入适量的菜籽油。

5.将洗净的菠菜焯烫一下。

6.放入砂锅中,烧开即可关火。

干贝香菇鸡汤怎么做好吃 干贝香菇鸡汤的做法


干贝香菇鸡汤

近来在网上遇到一位妹子问我她最近上火要吃什么好 她说,她最近两天总出汗,晚上睡眠也不是很好,因为年前我嗓子老有异物感,她就怀疑自己是什么食道癌啊什么的,心情特别

食材配方

主料:

干贝

10g

香菇

5朵

鸡腿

1只

辅料:

适量

适量

清水

1500g

做法 共6个步骤

1.香菇、干贝水发好后鸡腿剁块焯水滤水

2.香菇去蒂从中间一切两瓣

3.锅上火加入适量麻油把滤好水的鸡块稍煎一下,

4.把香菇和鸡块放入锅内续入清水约1500g,

5.大火烧开转小火煮约15分钟,

6.最后加入干贝一起煮大约3分钟后加入盐调味即可。

鲜虾银耳豌豆粥怎么做好吃 鲜虾银耳豌豆粥的做法,配方


鲜虾银耳豌豆粥

路过菜场,忽然瞄见有卖豌豆的。立马买了一斤,才3元一斤呢,剥的干干净净。豌豆炒虾仁,豌豆炒鸡蓉,豌豆炖排骨......都很不错的。胖先森说中午要吃水饺,那么早上

食材配方

主料:

白米

150g

虾仁

13个

豌豆

半碗

辅料:

适量

适量

银耳

1/3朵

做法 共10个步骤

1.豌豆半碗,洗净

2.虾仁去沙线和虾肠,用盐和白胡椒粉腌制10分钟

3.银耳用水泡发,洗净

4.豌豆用淡盐水煮至8成熟,捞出沥干水

5.虾仁腌好后切成花生米大小

6.大米熬成底粥

7.把豌豆和银耳倒进粥里,小火熬至豌豆熟透

8.倒入腌好切好的虾仁,搅拌匀

9.倒入细姜末,搅拌匀。再煮五六分钟就可关火。

10.加少许鸡精和盐调味即可出锅。

虾怎么做好吃 虾的做法


虾是餐桌上不可缺的一道美味海鲜

食材配方

主料:

800g

辅料:

适量

适量

适量

红辣椒

适量

做法 共7个步骤

1.海鲜从市场买过来,用凉水把冰冲掉

2.虾去掉 黑线 虾枪 虾须 撒上适量盐入味

3.葱切段 准备红辣椒4个

4.锅里放适量油,烧热,将虾放进去

5.虾来回翻,受热均匀,等虾变红色

6.然后放入辣椒,葱,放入少量水,盐,酱油

7.成品出来了

干贝蒸丝瓜怎么做好吃 干贝蒸丝瓜的做法大全


干贝蒸丝瓜

亲爱的豆亲们,本人又被疾病打到了,头一天还活蹦乱跳,第二天就发高烧扁桃体肿大,熬了两天,实在撑不住了,不得不去输液。听闻草儿姐也发烧输液了,没想到亲如姐妹的我俩

食材配方

主料:

干贝

50g

丝瓜

1根辅料:

蒜瓣

4瓣

姜片

3片

葱末

适量

料酒

50ml

白胡椒粉

3g

生抽

10ml

橄榄油

适量

少量

做法 共13个步骤

1.准备好主要食材。丝瓜削皮洗净,干贝用料酒浸泡至软。

2.丝瓜切成4公分的段。

3.蒜瓣切成蒜蓉,姜切末。

4.干贝用手拆撕成细丝。

5.炒锅置于火上,倒入适量橄榄油。

6.六成热时放入蒜蓉、姜末煸出香味。

7.放入干贝丝翻炒片刻。

8.放入白胡椒粉。

9.倒入料酒。

10.倒入生抽。

11.倒入少量的水(以刚能浸入干贝丝为主,一定不能多)。翻炒均匀之后盛出。

12.将丝瓜段摆盘。

13.将炒好的干贝丝放在丝瓜段上,将盘子放入蒸锅,大火蒸8—10分钟即可。

2020鲜虾瘦肉粥怎么做好吃 鲜虾瘦肉粥的做法,步骤


鲜虾瘦肉粥

家有宝宝 ,每天都要为她准备各种不同口味的早餐 ,多数以煲粥为主,其次是面条。今天早上的早餐是鲜虾瘦肉粥。鲜虾是昨天下班的时候在市场买了,回家处理好后放冰箱备用

食材配方

主料:

鲜虾

150g

瘦肉

70g

大米

120g

辅料:

适量

适量

姜片

适量

做法 共9个步骤

1.买回来的鲜虾去壳去头去虾线

2.大米淘洗干净后放煲内注入适量清水,大火煲开后转中火慢慢熬

3.虾肉、瘦肉

4.瘦肉剁碎,两片姜片,加入生粉、油、食盐腌制15分钟

5.鲜虾剁碎,加入油搅拌均匀

6.大米开始煮烂

7.加入瘦肉,转大火煲滚后转中火,继续煲大约15分钟

8.然后加入虾蓉,大火搅拌均匀

9.最后加入适量食盐即可食用

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