菠菜烩鱼丸怎么做好吃 菠菜烩鱼丸的做法

国人对美食有着痴迷的追求，生命的意义，很大程度上来自于美食，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，所以很多人热衷美食是有道理的。如何看待美食文化呢？经过小编精心整理，推出菠菜烩鱼丸怎么做好吃 菠菜烩鱼丸的做法，相信你能找到对自己有用的内容。

菠菜烩鱼丸

鱼丸是我们老家江苏沙沟的非文化遗产，我和老公到做鱼丸的小作坊买了很多带回来，分给亲朋好友吃，鱼丸很受欢迎。

食材配方

主料：

鱼丸

500g

辅料：

油

适量

盐

适量

菠菜

适量

木耳

适量

做法 共8个步骤

1.准备鱼丸

2.锅热放油油热姜末炝锅

3.将鱼丸放入翻炒

4.加适量是水

5.烧开将木耳放入

6.菠菜洗净放入

7.烧开放适量的盐

8.熟了盛入碗中。

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菠菜鱼丸面怎么做好吃 菠菜鱼丸面

菠菜鱼丸面

儿子不爱吃蔬菜，但是他很爱吃面条，所以我特地为他烧了一碗菠菜鱼丸面，让他在吃面条的时候吃下一些嫩嫩的菠菜也是挺好的哦~

食材配方

主料：

面条

150g

菠菜

200g

鱼丸

50g

辅料：

酱油

适量

做法 共8个步骤

1.清水煮开。

2.放入面条，煮熟。

3.捞出，沥干水分，备用。

4.再次倒入清水，煮开。

5.倒入已经煮熟的面条并添加适量酱油调味。

6.放入鱼丸。

7.放入菠菜。

8.煮至沸腾后关火焖一会儿，盛入容器后即可。

三蔬烩鱼丸怎么做好吃 三蔬烩鱼丸的做法

三蔬烩鱼丸

木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血等。鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用

食材配方

主料：

鱼丸

10颗

木耳

300g

黄瓜

1根

胡萝卜

1根辅料：

油

适量

盐

适量

白砂糖

少许

生抽

适量

大葱

少许

料酒

少许

生姜

1小块

淀粉

少许

做法 共25个步骤

1.原料图。

2.调料图。

3.木耳提前泡发一夜。

4.将刀斜45度角，把胡萝卜切成段。

5.再将胡萝卜放平，切成片备用。

6.再将刀斜45度角，把黄瓜切成小段。

7.将黄瓜照同样的方法，也切成菱形备用。

8.将泡发好的木耳，撕成小片备用。

9.生姜去皮，切丝。

10.将大葱切碎备用。

11.锅中加入水。

12.水开后，放入鱼丸。

13.等鱼丸煮大后，将鱼丸捞出备用。

14.锅中倒油预热。

15.放入葱碎、姜丝炒香。

16.放入胡萝卜翻炒。

17.加入木耳。

18.加入煮好的鱼丸。

19.加入少许料酒。

20.加入生抽。

21.加入少许咸盐。

22.撒上少许白砂糖。

23.最后加入黄瓜翻炒。

24.用水淀粉勾芡即可~

25.开吃！

菠菜鱼丸汤怎么做好吃 菠菜鱼丸汤

菠菜鱼丸汤

菠菜当作食疗用于治病，由来已久，不同时间段吃菠菜，功效也有所不同。早上吃菠菜有清除淤血之效，中午吃可补血，晚上吃则可产生钙沉积。老年人多吃菠菜也非常有益，因菠菜

食材配方

主料：

菠菜

500g

达濠鱼丸

400g辅料：

猪骨汤

1500ml

鸡粉

适量

做法 共10个步骤

1.食材：达濠鱼丸和菠菜。

2.菠菜用清水浸泡20分钟，择洗干净，沥干。

3.将菠菜放入搅拌器容器中，倒入适量的猪骨汤。

4.通电。

5.搅拌成汁。

6.将菠菜汁倒入煮锅中。

7.放入洗净的鱼丸。

8.盖锅盖，大火煮至食材断生。

9.揭盖，放入适量的鸡粉调味。

10.熄火，盛出享用。

菠菜鱼丸疙瘩汤怎么做好吃 菠菜鱼丸疙瘩汤

菠菜鱼丸疙瘩汤

今天儿子的午觉睡得很晚，醒来后天都黑了。我也懒得弄饭了就做个简单的疙瘩汤，儿子喜欢吃鱼丸就放里几个，味道很香

食材配方

主料：

鱼丸

6个

菠菜

50g

面粉

100g

辅料：

油

适量

盐

适量

葱

适量

花椒粉

适量

鸡精

适量

酱油

适量

做法 共15个步骤

1.菠菜摘洗干净

2.水烧开焯烫菠菜

3.捞出过凉水

4.菠菜挤干水分切小段

5.鱼丸切两半，葱切末

6.热油锅，葱末爆香

7.放入菠菜翻炒

8.放入适量花椒粉翻炒

9.倒入少许酱油炒匀

10.倒入适量清水

11.放入鱼丸

12.盖盖，大火烧开

13.将水龙头开小流，水呈滴答状，将面粉搅成小疙瘩

14.鱼丸熟后，放入面疙瘩，一边倒疙瘩一边搅拌，防止面疙瘩成团

15.最后放入盐和鸡精调味即可

鱼丸蔬菜烩面怎么做好吃 鱼丸蔬菜烩面的做法,步骤

鱼丸蔬菜烩面

家宴吃火锅剩下了好多配料，不想再吃火锅了就拿来烩了一碗面，味道也不错哦！

食材配方

主料：

鱼丸

100g

蔬菜

100g

面条

50g

辅料：

菠菜

50g

小番茄

50g

盐

8g

酱油

5ml

葱

2g

色拉油

适量

做法 共5个步骤

1.准备好蔬菜

2.菠菜切大段，小番茄切条，鱼丸大块的切开备用

3.锅放少许油下入葱花煸香，放入小番茄煸炒

4.加入开水后下入面条和鱼丸

5.待面条和鱼丸成熟后下入菠菜

菠菜鸡蛋鱼丸汤怎么做好吃 菠菜鸡蛋鱼丸汤的做法

菠菜鸡蛋鱼丸汤

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞

食材配方

主料：

菠菜

200g

鱼丸

8个

鸡蛋

1个

辅料：

油

适量

盐

适量

香油

适量

开水

适量

做法 共8个步骤

1.准备食材

2.鸡蛋打散

3.把菠菜洗净在开水中焯一下盛出

4.把鸡蛋炒熟盛出

5.锅中放入鱼丸，放开水

6.等鱼丸浮起时放入菠菜、鸡蛋

7.放盐

8.最后放些香油即可

鱼丸炒粉怎么做好吃 鱼丸炒粉的做法

鱼丸炒粉

自从之前做青椒炒肉的时候加了鱼丸之后，就越来越喜欢在菜里加鱼丸，感觉味道很鲜美，今天自己又做了鱼丸炒粉条 ，很好吃很下饭哦

食材配方

主料：

鱼丸

1袋

粉条

250g辅料：

油

适量

火锅蘸料

适量

尖椒

1个

柿子

半个

葱蒜

适量

香菜

适量

做法 共7个步骤

1.鱼丸切两半，柿子尖椒切条，葱蒜切末

2.取火锅蘸料半袋用水化开

3.热油下鱼丸煎，煎至鱼丸表皮微微发黄，有些粘连的时候即可

4.加入葱蒜、尖椒、柿子炒香

5.加入粉条

6.倒入火锅蘸料汁

7.汤汁收干加入香菜末即可

鱼丸火锅怎么做好吃 鱼丸火锅的做法

鱼丸火锅

火锅是津菜冬令时菜，由于配料丰富多彩、既有山珍海味又有血豆腐白菜，因为配料全、营养丰富。今天那位不在家吃饭，我自己就简单的作了火锅吃，又营养还非常暖和。

食材配方

主料：

鱼丸

200g

海虾

100g辅料：

味精

适量

盐

适量

血豆腐

适量

圆白菜

适量

豆皮

适量

红薯粉条

适量

木耳

适量

做法 共13个步骤

1.血豆腐洗净切片

2.鱼丸和海虾洗净

3.香肠切片

4.粉条豆皮木耳泡好

5.圆白菜洗净切块

6.把锅放在电磁炉上倒鱼丸海虾

7.放粉条木耳豆皮

8.放血豆腐

9.再放圆白菜

10.放香肠

11.放盐

12.放味精

13.倒水开火煮4分钟就可以享用

爆炒鱼丸怎么做好吃 爆炒鱼丸的做法

爆炒鱼丸

鱼丸传统名点，亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。鱼丸是福州、闽南、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的

食材配方

主料：

鱼丸

300g

青红椒

50g

茨菰

10g

青蒜

20g辅料：

油

适量

盐

适量

糖

适量

酱油

适量

做法 共8个步骤

1.青红椒，青蒜切块，茨菰切片

2.炸好的鱼丸

3.锅里倒油，放葱，姜，青蒜爆香

4.倒入茨菰煸炒

5.放青红椒

6.倒入鱼丸

7.加酱油，盐，白糖调味

8.加少许水继续煸炒后加少许鸡精即可

炸鱼丸怎么做好吃 炸鱼丸的做法

炸鱼丸

这是家里最畅销的零食.做鱼丸汤时经常是要分配到每人的碗里强制性完成任务，但炸鱼丸就不同，做好刚端出是转瞬间即见盘底。

食材配方

主料：

达濠鱼丸

500g

辅料：

油

500g

做法 共3个步骤

1.鱼丸洗净后沥干水分待用

2.热锅热油后把鱼丸倒入锅里

3.炸至金黄色炒锅装盘，超级简单，都来尝尝～

香菜鱼丸怎么做好吃 香菜鱼丸的做法大全

香菜鱼丸

冬季吃火锅是与寒冷最搭的，因此就每每的到火锅店不论是肥牛、还是川味火锅张开大嘴热热乎乎，火辣辣的吃上一顿。重庆火锅店有“香菜肉丸”，滑嫩鲜香是每去必点的。 今天

食材配方

主料：

草鱼

750g

香菜

50g辅料：

盐

适量

蘑菇

100g

鸡蛋

1个

胡椒粉

适量

淀粉

适量

生姜

适量

做法 共14个步骤

1.新鲜草鱼杀后清洗干净用刀片下鱼肉。

2.把鱼肉鱼皮朝下摊放在菜板上，菜刀成45度角从鱼尾往鱼头方向用力均匀的刮下鱼茸。

3.刮下的鱼茸仔细检查下有没有鱼刺，然后放入小盆内。

4.放入一点精盐，放入精盐主要是让鱼茸搅起来容易上劲。

5.倒入1/4小碗清水后，用筷子顺一个方向用力搅拌，直至鱼茸上劲成胶泥状。

6.往鱼肉泥里打入半个鸡蛋清，少许干淀粉后用力搅匀。

7.把清洗干净的香菜用刀切成碎末。

8.把香菜末倒入鱼泥里搅匀饧10分钟。

9.锅里加清水炉子点火，等水出现细泡时，用小勺子把鱼肉泥做成鱼丸慢慢的放进水中。

10.大火煮开，等鱼丸飘起来。把鱼丸捞出来放入盛有清水的小盆内，备用。

11.蘑菇择洗干净，备用。

12.另起油锅，放入姜片炒香。

13.倒入准备好的蘑菇，加少许精盐，炒至蘑菇变软。

14.根据需要往锅里倒入清水。水开后倒入鱼丸，大火煮开后撒入胡椒粉即可出锅。 把鱼丸汤盛到碗里，撒入鸡蛋饼丝。

生菜炒鱼丸怎么做好吃 生菜炒鱼丸的做法

生菜炒鱼丸

这个小朋友的菜是真的不好做，大人要吃辣的，她不能吃。每次炒菜都要分开，她一份，我们一份。呵呵，把要给她吃的菜都综合到一起炒给她吃，这样就会每样都吃到。 青菜和别

食材配方

主料：

生菜

150g

鱼丸

150g辅料：

油

适量

盐

适量

做法 共6个步骤

1.鱼丸切成片

2.生菜洗净折成段

3.热油锅，爆炒生菜

4.放丸子同炒

5.放盐翻炒均匀

6.起锅

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