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“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你对哪些美食感兴趣呢?下面是小编为你精心整理的“好吃的土豆丝怎么做好吃 好吃的土豆丝的做法”,希望对大家有所帮助。

好吃的土豆丝

土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0

食材配方

主料:

土豆

500g

辅料:

适量

适量

花椒

适量

洋葱

适量

番茄酱

2勺

适量

做法 共6个步骤

1.今天的土豆比较小,所以准备的比较多

2.土豆用袍子袍成丝

3.洋葱切成比土豆丝稍微大一点的条状,我在上面放了一勺番茄酱

4.油锅加热 放入花椒 葱花 翻炒一下 倒入土豆丝和洋葱

5.翻炒三分钟左右,倒入半碗水,等水熬的基本没有了就可以停火了

6.最简单的 下饭菜土豆丝

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韭菜土豆丝

这几天外面又下雨了,虽说气温不低但是还是感觉有点凉。中午又一人吃饭了,想着炒点土豆丝吧,正好还有些韭菜就一起炒了。

食材配方

主料:

土豆

2个

辅料:

适量

适量

花椒粒

适量

酱油

适量

适量

味精

适量

韭菜

适量

做法 共10个步骤

1.土豆去皮切丝,用清水冲洗一下去掉淀粉

2.韭菜洗净切段,准备好花椒粒和葱花

3.热锅凉油,小火将花椒粒煸香

4.花椒粒拣出不要,放入葱末炒香

5.放入土豆丝

6.倒入适量酱油炒匀

7.加入适量清水炒匀盖盖焖一会

8.待土豆丝熟放入盐调味

9.然后放入韭菜段翻炒几下

10.最后放入味精炒匀即可

海带土豆丝怎么做好吃 海带土豆丝的做法


海带土豆丝

外面下着雨,从昨天半夜开始一直到现在,雨都没有要停下来的意思,想想还是别出去了,搜罗了家里的存货---只有两个大土豆,倒腾出点海带丝,熬点粥,再来两个咸鸭蛋,晚

食材配方

主料:

海带丝

150g

土豆

2个辅料:

适量

适量

1小块

大蒜

2颗

做法 共8个步骤

1.准备好食材

2.土豆切丝,用清水泡

3.海带丝切成适量长度

4.油热入姜末、蒜末

5.入土豆丝

6.入海带丝

7.不断翻炒,放少量十三香

8.放盐、蒜末,出锅

菠菜土豆丝怎么做好吃 菠菜土豆丝的做法


菠菜土豆丝

家有小宝不到2岁,平时基本和大人吃一样的东西,不过有的时候也想单独给宝宝弄些吃的。又如小宝睡觉醒了,正巧没有小宝吃的东西,当家长的我们可不能让小宝饿到,所以要选

食材配方

主料:

菠菜

10g

土豆

50g辅料:

适量

儿童酱油

适量

十三香

适量

蘑菇精

适量

2颗

做法 共11个步骤

1.土豆,菠菜,蒜洗好待用。

2.将土豆切成丝,不需要切得太细。

3.菠菜和蒜切成适当大小块。

4.锅中加入适量底油。

5.油开后转中火,将切好的土豆丝放入锅中翻炒,不要用太大的火,土豆容易粘锅。

6.加入十三香,比平时要少一些。

7.蘑菇精,同样要少放。

8.儿童酱油,因为不放盐,可适当来调适合自己宝宝的味道。

9.加水改慢火炖。

10.大约五分钟后将菠菜和蒜放入锅中。

11.待菠菜熟后即可食用。完成。

土豆丝小饼怎么做好吃 土豆丝小饼的做法


土豆丝小饼

土豆丝饼很多亲都做过的哦,这是我第一次做土豆饼,以前总在想,一个小小的土豆做出来的小饼能有多好吃,这次试了才知道确实很香!是不是因为里面有火腿呢,哈哈~这次我多

食材配方

主料:

土豆

150g

鸡蛋

2个

牛肉

适量

火腿肠

2个

香葱

20g

面粉

30g

淀粉

15g

辅料:

黑胡椒

适量

适量

五香粉

适量

做法 共10个步骤

1.土豆擦成丝备用。

2.火腿肠切丝,香葱切末。

3.盆里放入土豆丝,火腿丝,香葱末,鸡蛋。

4.加入面粉,淀粉搅拌均匀。

5.加入盐,五香粉,可以少加点白胡椒粉。

6.小锅里刷油,倒入土豆丝饼面糊。

7.小火慢煎,然后翻面继续煎至焦黄。

8.牛肉撒山美国现磨黑胡椒,一点点生抽,然后倒点油抓匀,腌制10分钟。

9.锅里倒入一点底油,放入开始煎牛肉。

10.然后翻面继续煎另一面,撒上现磨黑胡椒。

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