咖喱奶香土豆泥
土豆泥拌饭是不错的搭配哦。喜欢的朋友可以自己试试呢
食材配方
主料:
土豆
咖喱
牛奶
黄油
盐
做法 共10个步骤
1.将土豆去皮,蒸熟
2.用工具将土豆压碎
3.准备一碗牛奶
4.将少许黄油放入锅中融化
5.加入土豆翻炒
6.倒入牛奶
7.使土豆泥与牛奶充分的混合
8.加入1块咖喱块煮开
9.待土豆泥浓稠后加入少许盐即可出锅,
10.完毕
土豆泥
土豆真是好吃极了,怎么吃怎么好吃,第一次做土豆泥,搭配了点胡萝卜丁,颜色很好看,味道也是很棒的,简单的家常小菜。
食材配方
主料:
土豆
胡萝卜
盐
鸡精
生粉
水
做法 共7个步骤
1.土豆洗净,去皮切小块。
2.将切好的土豆片上锅蒸熟。
3.蒸好的土豆碾压成泥。
4.将土豆泥倒扣于盘中。
5.锅热油,下入胡萝卜丁炒至变色。
6.加入适量生粉水 盐和鸡精调成汁。
7.将胡萝卜汁淋于土豆泥上面即可。
食材明细:
土豆,牛奶,青豆,午餐肉,盐,黑胡椒粉
DIY营养奶香土豆泥的做法步骤:
1.土豆去皮,切块,上锅蒸透,装入保鲜袋用擀面杖拍打成泥状后放入容器内。
2.逐次倒入牛奶,加烫熟的青豆及切成小末的午餐肉,加盐和黑胡椒粉拌匀。
桑椹酱奶香土豆泥-首发
土豆的营养非常丰富,有着“泥土里的苹果”之称。 把土豆做成土豆泥,放些桑椹酱,味道更诱人,更适宜孩子吃。
食材配方
主料:
土豆
牛奶
桑椹酱
白糖
油
做法 共7个步骤
1.准备食才--土豆,牛奶,桑椹酱。
2.土豆去皮洗净,切厚片,隔水蒸熟。
3.锅里放些油,开小火,放入土豆片,用铲刀碾碎。
4.放下牛奶,继续用铲刀碾。
5.放些白糖,边碾边搅拌均匀。
6.直至细腻,无颗粒。
7.装盘,放上桑椹酱即可。
虾仁芝士土豆泥
土豆泥中加入了新鲜的虾仁,味道很不错,口感香糯,好吃
食材配方
主料:
土豆
300g虾仁
60g芝士
20g鸡蛋
1个辅料:油
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共5个步骤
1.大虾和土豆准备好
2.鸡蛋液准备好,土豆切片蒸熟,然后捣碎
3.将土豆泥放入容器,虾仁和鸡蛋液,盐搅拌
4.然后将土豆泥放入模具中,顶层放入虾仁和鸡蛋液,撒上适量的胡椒粉
5.入烤箱烤制10分钟,撒上适量的芝士,继续烤制5分钟即可
腊香土豆泥
马铃薯的赖氨检含量较高,且易被人体吸收利用。脂肪含量为千分之一左右。矿物质比一般谷类粮食作物高一至二倍,含磷尤其丰富。在有机酸中,以含柠檬酸最多,苹果酸次之,其
食材配方
主料:
土豆
400g火腿
150g辅料:食用油
适量大蒜
适量小葱
适量干辣子
适量做法 共11个步骤
1.土豆去皮
2.土豆切片
3.放锅里蒸软
4.把火腿肉也蒸熟
5.火腿肉切碎.干辣子大蒜切碎.小葱切段
6.土豆压成泥
7.锅里放油先炒香碎蒜
8.再炒干辣子
9.放入火腿肉
10.放入土豆泥
11.起锅刚好一小碗
先将土豆削皮切块,用水煮。一般来说用老土豆,因为比较容易烂,也比较粉,但注意不用煮太长时间。然后将煮好的土豆块用漏勺捞出,浸水。最好浸冰水,冷水也可以,因为这样可以把空气逼出来,味道好。
土豆泥是我们十分熟悉的一种吃法,看似简单的东西,想把它做的好吃却并非那么容易。那么怎么把土豆泥做的与众不同,口味独特又好吃呢?
下面给大家介绍几种土豆泥的做法,可以让人们尝试不同口味的土豆泥。
土豆泥胚子:
先将土豆削皮切块,用水煮。一般来说用老土豆,因为比较容易烂,也比较粉,但注意不用煮太长时间。
然后将煮好的土豆块用漏勺捞出,浸水。最好浸冰水,冷水也可以,因为这样可以把空气逼出来,味道好。
最后搅泥。需要用力搅拌,要搅到很匀才可以。
香葱土豆泥
首先,热油(清油就可以),下土豆泥、盐、鸡精翻匀。
然后,盖上锅盖闷2分钟,打开,撒上香葱,再闷1分钟就好了。
鸡汁土豆泥
首先,热锅化黄油。最好是黄油,有一股奶香味,味道才正宗。
然后将盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
最后油热倒下味汁,略炒到稠,浇在土豆泥胚子上即可。
肉酱土豆泥
将一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。
将清油加热,油热了放甜面酱和白糖。
用小火慢慢炒,小心别糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。
翻炒到熟起锅,淋在土豆泥胚子上。
火腿土豆泥
将火腿去皮、切碎。
把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末、黄油,搅拌均匀即可。
奶油土豆泥
将土豆泥盛入盘中,然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。
最后在上面淋上自备的酱汁,酱汁随个人偏好。
青豌豆拌土豆泥
材料:青豌豆150克,土豆100克,花生油3匙,花椒半匙,小海米1匙,精盐适量,味精少许。
首先,将土豆泥放碗中,加适量精盐拌匀。
然后,取炒锅置火上,加入花生油(一匙半)烧热后,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出,将花椒油浇在土豆泥上,拌匀。
将小海米洗净,放少许热水中泡软后,切碎,撒在土豆泥上。
剥出豌豆,冲洗一下,沥水,放入热油锅中炒熟,加入少量精盐,即励在土豆泥上。
最后加入白糖、味精、调拌均匀后,即可。
土豆泥的做法简单,加入不同配料口味也会各具特色,很值得一试哦。
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