“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”大家都应该见过类似的菜单或菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你会多少菜品的烹饪方法呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“枸杞木耳荷兰豆炒山药怎么做好吃 枸杞木耳荷兰豆炒山药的做法”，为防遗忘，建议你收藏本页！
枸杞木耳荷兰豆炒山药
枸杞木耳荷兰豆炒山药，呵呵，这名字好长啊，可是这菜里就是有这么多的东西呢，我取不出什么好听的名字来，只能这样将就下了。
食材配方
主料：
山药
200g荷兰豆
100g木耳
20g辅料：
油
适量盐
适量枸杞
适量
做法 共10个步骤
1.黑木耳泡发后洗净切开。
2.荷兰豆洗净切短。
3.山药去皮，洗净切片。
4.准备枸杞适量。
5.起油锅，炒荷兰豆。
6.加入山药炒。
7.再加入木耳，炒。
8.最后加枸杞，继续炒。
9.加点盐。
10.最后加点水炒熟。
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食材配方
主料：
荸荠
300g荷兰豆
50g木耳
50g红椒
30g辅料：油
适量盐
适量葱姜
适量糖
1g蒸鱼豉油
10ml鸡精
适量水淀粉
适量香油
适量做法 共12个步骤
1.准备好所有的食材。
2.荸荠去皮切片，用开水焯烫一下过凉备用。
3.把荷兰豆去老筋洗净也焯烫一下，过凉备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.倒入荸荠翻炒片刻。
6.在加入木耳继续翻炒。
7.加入糖和盐。
8.加入蒸鱼豉油。
9.倒入荷兰豆和红椒继续翻炒。
10.加少许鸡精。
11.淋入水淀粉。
12.淋入香油翻炒均匀关火。
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食材配方
主料：
山药
150g荷兰豆
50g鲜香菇
5朵辅料：
油
适量盐
适量葱姜
适量糖
1g鸡精
少许
做法 共13个步骤
1.山药去皮，香菇去蒂，荷兰豆去老筋。
2.锅中水烧开放入荷兰豆焯烫过凉备用。
3.再把香菇焯烫一下沥干水分。
4.山药切片用清水浸泡。
5.香菇，荷兰豆风别切片。
6.炒锅倒油爆香葱姜。
7.倒入少药片翻炒片刻。
8.然后加入香菇继续翻炒。
9.加少许糖翻炒。
10.再加盐继续翻炒。
11.加入荷兰豆翻炒均匀。
12.加少许鸡精。
13.翻炒均匀关火。
枸杞荷兰豆
食材明细：
荷兰豆300克，枸杞子15克，食油半匙，食盐半匙，橄榄油少许
枸杞荷兰豆的做法步骤：
1.锅中烧开滚水，加入半匙食油和半匙食盐，把荷兰豆放进去稍稍淖一下，然后取出，沥干水份，备用。
2.炒锅烧热后，倒入少许橄榄油，接着倒入洗净的枸杞子，略炒一炒，让枸杞子遇热膨胀成为一颗一颗饱满的颗粒形状。
3.把事先淖好的荷兰豆倒入锅中，与枸杞子一齐用大火快炒两、三分钟，出锅时加少许食盐调味，简简单单地，一道健康又美味的药膳——枸杞荷兰豆就算是炒好了。
小贴士：
俺的小秘方：用开水烫、淖绿色蔬菜的时候，水滚后加入少许油和盐，再倒入绿色蔬菜，这样淖出来的蔬菜就不会黄黄的很难看，而是可以保持它翠绿的颜色，很像大酒楼的出品了。
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食材配方
主料：
山药
300g荷兰豆
100g辅料：油
适量盐
适量糖
适量蚝油
适量葱末
适量
做法 共7个步骤
1.食材：山药洗净去皮切片并入开水抄烫沥起，荷兰豆洗净去筋入开水抄烫沥起
2.配料：葱切末
3.锅内放入少许油加热
4.下山药和荷兰豆翻炒，加入适当的盐和糖调味
5.3分钟后加入蚝油继续翻炒
6.起锅前加入葱末翻炒1分钟
7.起锅装盘
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食材配方
主料：
荷兰豆
300g香肠
30g辅料：油
适量盐
适量五香粉
适量鸡精
适量味极鲜
适量大蒜
适量做法 共8个步骤
1.准备适量的荷兰豆和香肠
2.把香肠斜切片，荷兰豆去劲，要把劲弄干净
3.上锅热油，等油热了加入大蒜爆香
4.在加入荷兰豆一起翻炒
5.荷兰豆炒一会，加上切好的香肠一起翻炒
6.加上适量的盐和味极鲜调味
7.在加上适量的五香粉调味
8.加上调料的菜搅拌起来，就可以出锅装盘了
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