薏米大米陈皮粥
我在电视里看养生节目看到了这种粥的做法。这种粥主要是对于冬天手脚冰凉、气血亏的人群特别有疗效。所以我晚上就给家人熬了这款营养保健的粥,感觉喝着还非常好喝我又加了
食材配方
主料:
薏米
100g大米
100g陈皮
50g辅料:
枣
适量
做法 共6个步骤
1.锅里放水等锅开
2.陈皮洗净切丝
3.薏米和大米用水洗净
4.锅开把陈皮倒里
5.在把大枣洗净放里
6.最后把薏米和大米倒里盖盖,锅开小火熬半小时关火
绿豆陈皮鸽子汤
这段时间女儿的头上长了很多痒子,试用过去痒粉仍是没效,在网上听别人说这个绿豆陈皮煲鸽子对去痒子很有效,便尝试了这个汤水。
食材配方
主料:
鸽子
1只绿豆
250g辅料:陈皮
适量盐
适量水
适量
做法 共6个步骤
1.绿豆用清水洗净备用
2.陈皮洗净切碎备用
3.鸽子清洗干净后切块备用
4.高压煲里倒入适量的水,将绿豆,陈皮,鸽子放进去
5.高压煲调至煲汤按钮
6.汤煲好后加入食盐即可
糖醋蒜
心情故事 每年都会腌上一些糖醋蒜,都是吃不够的,今年也是这样,又腌了一些,腌了六十头蒜,现在刚刚吃上。
食材配方
主料:
糖
500g蒜
2000g辅料:醋
1500g
做法 共11个步骤
1.买来鲜蒜
2.剪掉苗子,留下大约两厘米左右的把
3.去外面的皮,剩下两层蒜皮就可以了
4.把去掉皮的蒜在清水里泡三天,每天换一次水
5.三天后把蒜捞出来控干水份
6.醋放锅里
7.放糖
8.把醋和糖熬开锅
9.把蒜放进腌蒜的器里
10.醋晾凉后到进蒜里
11.腌上半个月左右就可以吃了,期间要上下翻动几次
陈皮荷叶茶
荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天
食材配方
主料:
陈皮
10g荷叶
5g辅料:水
适量
做法 共7个步骤
1.准备好原材料,在药店都可以买到。
2.陈皮和荷叶,分别用水洗去浮尘。
3.砂锅里加入水,水开后倒入陈皮。
4.煮三分钟后,加入荷叶。
5.大火煮滚后,继续煮三分钟,然后盖上盖子,焖五分钟。
6.喝的时候只取汤汁,可以用滤网帮忙。
7.荷叶的味道比较特别,如果觉得不好喝,可以适当放些冰糖提味。
冬瓜陈皮鸭汤
话说各种瓜类都在春夏秋三季结实,唯有冬瓜,在冬季亦能生长,故名冬瓜,也是夏天代表性的食材。 冬瓜内含维生素B很多,其他营养虽不丰富,但它的瓤有植物纤维,使人吃了
食材配方
主料:
江鸭
350g冬瓜
600g辅料:老陈皮
适量鸡粉
适量清水
适量
做法 共14个步骤
1.食材:冬瓜和江鸭的头、脖子、翅膀和脚。
2.将江鸭放入汤锅里,煮滚,捞起,洗净,把汤锅里的水倒掉。
3.重新在汤锅中一次性注满清水,放入江鸭。
4.大火煮。
5.煮五分钟。
6.把汤锅里的汤汁和江鸭倒入电炖锅内。
7.通电。
8.煲三小时。
9.把电炖锅煲好的鸭汤倒进汤锅中。
10.大火煮滚五分钟,这样才能出味。
11.把冬瓜洗净,去皮,切块。
12.把冬瓜放入鸭汤中。
13.加入适量的陈皮。
14.盖锅盖,煮15分钟,下鸡粉调味,拌匀,关火,即可装碗享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
红烧羊骨
从市场上买了一些羊骨,羊肉性温,夏季尽量少使用,但是羊骨的肉少,用来红烧是很好的下酒菜。并且在烧制中加入胡萝卜,既可以去膻味,又可以吸收羊骨多余的油脂。二者结合
食材配方
主料:
羊骨
600g胡萝卜
500g辅料:葱
15g姜
10g冰糖
5g酱油
10ml美极鲜
10ml八角
3粒五香粉
3g盐
适量花生油
30ml清水
适量做法 共13个步骤
1.羊骨洗净斩块。
2.胡萝卜洗净切滚刀块。
3.热锅下油,放入冰糖。
4.小火炒出糖色。
5.放入羊骨。
6.翻炒上色。
7.加入酱油和美极鲜炒香。
8.再加入葱姜炒香。
9.再加入水和剩余的调料炒匀大火烧开。
10.盖盖转小火炖40分钟。
11.再放入胡萝卜炒匀。
12.盖盖再炖20分钟关火。
13.盛盘撒少许香菜即可。
骨汤云吞
这是媛媛做的云吞,在东北云吞叫馄饨,是宝宝经常吃的辅食之一,我们也经常把馄饨当早餐吃!我喜欢自己在家做,自己做的肉比较新鲜,吃起来放心,口感也好。 这2碗是我和
食材配方
主料:
面粉
100g猪肉馅
100g辅料:骨汤包
1包小油菜
2颗香菇
2个柠檬
2片裙带菜
3g
做法 共8个步骤
1.食材都准备好 把面粉用冷水合成面团
2.小油菜和香菇洗干净,都切碎
3.猪肉馅放在碗里,放入切碎的香菇,放入盐,酱油,橄榄油搅拌均匀,在放入小油菜搅拌均匀,腌制一会
4.把和好的面团,干成薄的圆形,在切成条,切成馄饨皮的形状
5.把馄饨都包好。皮最好薄一点,宝宝吃起来比较好咬,好消化
6.锅里放入橄榄油,放入葱花爆出香味,添一碗清水,放入的骨汤包搅拌均匀,等汤开了后,就可以放入馄饨
7.放入香菇和裙带菜
8.等馄饨熟了就可以关火了
蒜香扁豆
扁豆含有蛋白质、碳水化合物,扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等
食材配方
主料:
扁豆
150g辅料:
油
适量盐
适量蒜末
适量鸡精
适量做法 共5个步骤
1.扁豆摘洗干净;
2.起锅热油,爆香蒜末;
3.倒入扁豆大火翻炒;
4.调入盐、鸡精;
5.再翻炒片刻即可出锅。
九制陈皮姜
洋姜学名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一种可食用的根茎类蔬菜,多用来腌制咸菜。 洋姜块茎富含氨基酸、糖分和维生素,生食熟食,各有风味,若随制成酱菜或制成洋姜脯,则味
食材配方
主料:
洋姜
400g青椒
1个九制陈皮
30g辅料:
盐
适量白醋
适量糖
适量麻油
适量辣油
适量
做法 共6个步骤
1.洋姜洗干净
2.洋姜切成片,放入碗中,加盐腌制15分种
3.陈皮切成粒,青椒也切粒
4.取一个碗,加白醋、糖,麻油、辣油调成汁
5.然后将腌过的洋姜片滗干水分,放九制陈皮、青椒
6.倒入调好的料汁,再放10分钟左右就OK拉!
陈皮蜜枣西洋菜汤
在澳大利亚已经进入了秋季,所以气候比较干燥,特别适宜多喝些汤水之类以补充水分。我还是比较喜欢选用西洋菜,我还是比较喜欢选用西洋菜,因为西洋菜营养丰富,含有多种氨
食材配方
主料:
西洋菜
400g猪骨
800g陈皮
1片蜜枣
1枚红萝卜
1根辅料:
盐
适量胡椒粉
适量鸡精
适量
做法 共15个步骤
1.将买回来的猪骨洗干净放入凉水锅里大火煮。
2.略煮一会让骨头里的血腥煮出来。
3.然后用清水冲干净。
4.配料:红萝卜、蜜枣、 陈皮
5.红萝卜切成片。
6.姜切片。
7.陈皮提前清水浸泡。
8.浸泡至软然后用小刀刮去内膜。
9.西洋菜摘洗好,切成段。
10.将焯过水的猪骨放入压力锅内。
11.然后再加入红萝卜、陈皮、姜。
12.注入半锅清水,盖上锅盖大火煮沸约半小时至四十分钟。
13.待压力锅排气之后打开锅盖。
14.将西洋菜放入,重新盖上锅盖继续大火煮沸约半小时后熄火。
15.压力锅排完气之后打开锅盖,调入少许盐、胡椒粉、鸡精略搅拌即可饮用。
蒜香面包
这个面包老早就要做了,老公不同意。说是没有油,糖盐量又是超低做出来能好吃嘛。 不管他,我想做就做,哈哈。 做好了之后,感觉还是不错的。内部组织也很棒。
食材配方
主料:
面包粉
盐
糖
酵母
水
做法 共10个步骤
1.所有材料用甜面包程序发至两倍大
2.取出来整形,成两个长条。
3.发酵30分钟表面刷水
4.烤箱第二层170度30分钟
5.准备大蒜4个
6.黄油10克
7.大蒜压末
8.和黄油搅拌,再放点盐和葱末(为了好看哈,格格友情提醒:放香芹叶会更好)
9.面包切片,抹蒜香酱
10.180度第二层7分钟
蒜香酱
原来蒜香酱是这个样子的啊~ 在店里看不同人做蒜香酱、 四个人做出来是四种样子、 今天特地去翻关于各种酱类的书籍~ 原来蒜香酱也可以很漂亮哒~
食材配方
主料:
黄油
115g大蒜
40g巴西里
7g辅料:
盐
1g
做法 共9个步骤
1.黄油切小块软化
2.巴西里放入料理机
3.大蒜去皮
4.大蒜放入料理机
5.启动、打碎
6.倒入黄油里
7.调入少许盐
8.拿打蛋器搅匀即可
9.吃的时候抹在面包上进烤箱烤下很香的、
感谢您阅读“97美食网”的《陈皮蒜香纸包骨怎么做好吃 陈皮蒜香纸包骨的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蒜香骨专题,希望您能喜欢!