中国人历来讲究美食，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，当人看见美食时会心情愉悦，所以喜欢美食是有深层原因的。你对美食的看法是怎么样的呢？经过小编精心整理，推出2020美极手撕包菜怎么做好吃 美极手撕包菜的做法,步骤，欢迎大家参考阅读。
美极手撕包菜
这个时代太浮华了，没有包装，你就只有狭小的生存空间。其实心蓝最爱的酱油是湖南湘潭的龙牌酱油，真正的原汁原味，地道的浓墨鲜香。小时候姑姑所在的拉丝网厂对面就是龙牌
食材配方
主料：
平包菜
400g五花肉
10g辅料：自炼猪油
4g盐
2g蒸鱼豉油
2ml美极鲜
2ml自制味素
2g生姜
少许干辣椒
少许
做法 共8个步骤
1.平包菜去老根，依次掰开，淡盐水浸泡15分钟，洗净待用
2.清洗好的平包菜撕成大块，叶茎和叶片分开盛放
3.五花肉切片，姜切丝，干辣椒剪段待用
4.坐锅起油，下姜丝、干辣椒段中火煸香
5.下五花肉片，煸出油脂
6.下平包菜茎，转大火，连续翻炒至略显疲软
7.下平包菜叶，淋明油，连续翻炒2分钟
8.下蒸鱼豉油、美极鲜、自制味素、盐，翻炒至平包菜叶茎疲软，起锅即可
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香菇手撕包菜怎么做好吃 香菇手撕包菜
香菇手撕包菜
手撕包菜好吃！别看这很普通的包菜，因为不用刀切，撕去了粗茎，放些辣椒，蒜等调料，用大火快炒，脆脆嫩嫩的，口感还真不赖！ 今儿放了几朵香菇一起炒，又有了另外一种味
食材配方
主料：
包菜
香菇
油
盐
料酒
葱
姜
蒜
辣椒
做法 共8个步骤
1.包菜洗净，去粗茎，撕成片
2.香菇泡好，洗净，切条
3.锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香
4.下香菇煸炒
5.加点水闷几分钟
6.放下包菜快炒
7.加盐，料酒快炒
8.待包菜发蔫，加葱花煸匀即可
腐乳手撕包菜怎么做好吃 腐乳手撕包菜
腐乳手撕包菜
又到食包菜的好时节了，只有春天的包菜，在自然的光照温度下生长，味道最浓郁。 包菜，我们当地叫它大头菜，卷心菜，到了春天，价格会变得很亲民，很快就到了一元的菜价，
食材配方
主料：
包菜
油
红腐乳
花椒
辣椒
葱
醋
做法 共7个步骤
1.准备食材。
2.包菜用手撕成小块。
3.锅中放入适量油，炒香辣椒和花椒 。
4.加入葱炒香。
5.放入包菜。
6.略翻炒变软，加入压碎的红腐乳和少许汤汁。
7.快速翻炒，淋入一勺米醋关火即可。
2020清炒手撕包菜怎么做好吃 清炒手撕包菜的做法,步骤
清炒手撕包菜
我的胃一直很不好，一生说要多吃包菜，长期食用，能把胃养好哦！所以我炒的很清淡，没有放肉和辣椒，就是为了养胃哦！
食材配方
主料：
包菜
油
盐
鸡精
大蒜子
做法 共6个步骤
1.洗净的包菜，用手撕好
2.放入适量的油
3.放入大蒜子
4.放入包菜
5.放入适量的盐
6.放入适量鸡精
2020辣炒手撕包菜怎么做好吃 辣炒手撕包菜的做法,步骤
辣炒手撕包菜
在餐厅总是吃这个菜，虽然很平常，但是挺好吃的，回家妈妈也给我们做，放点干辣椒、糖和醋一炒，味道跟饭馆的一样，脆嫩的，做法还特别简单。
食材配方
主料：
洋白菜
油
盐
干辣椒
葱
姜
糖
醋
酱油
做法 共11个步骤
1.洋白菜一颗。
2.葱切成丝，姜切片，干辣椒切段。
3.洋白菜用手撕成小块。并洗净沥干。
4.热油锅，葱姜爆香后捞出。
5.加入干辣椒，小火，爆出香味。
6.放入洋白菜，翻炒。
7.大火，翻炒到5成熟左右。
8.加入适量的醋。
9.加入一勺白糖。翻炒
10.加入少许的酱油。
11.翻炒均匀，即可出锅
干锅手撕包菜怎么做好吃 干锅手撕包菜
干锅手撕包菜
周六的时候，给儿子做了回锅肉吃，到了周日，问他想吃什么菜的时候，他竟然说，还要吃回锅肉，儿子一周只回家一次，这点愿望，我还是愿意满足的。 家里有肉，本来是要继续
食材配方
主料：
五花肉
包菜
油
盐
豆豉
豆瓣酱
葱
姜
蒜
干红辣椒
做法 共18个步骤
1.五花肉一块，煮七成熟备用。
2.包菜一棵备用。
3.准备豆瓣酱和豆豉备用。
4.准备葱姜蒜干红辣椒和青红花椒备用。
5.见豆豉切碎备用。
6.包菜逐片揭开手撕大片洗净备用。
7.煮好的五花肉切薄片备用。
8.姜切丝蒜切片备用。
9.葱切段备用。
10.炒锅放油，下入五花肉片，慢慢煎。
11.将五花肉煎卷起金黄色，铲出备用。
12.锅里留底油，下入青红花椒爆香。
13.葱姜蒜下入锅内爆香。
14.下入豆豉和干红辣椒爆香。
15.放入豆瓣酱炒香。
16.放入炒好的五花肉翻炒均匀。
17.将撕好的包菜放入锅中。
18.翻炒入味，出锅即可食用。
2020手撕包菜炒红萝卜怎么做好吃 手撕包菜炒红萝卜的做法,步骤
手撕包菜炒红萝卜
多吃包菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。包菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物，特别适合我们中老年人吃，既清淡又有营养，还是个快手菜，非常好做哦。
食材配方
主料：
包菜
莴笋
胡萝卜
油
盐
味精
耗油
做法 共8个步骤
1.备齐材料
2.莴笋和胡萝卜焯水备用
3.锅烧热，放少许油
4.放包菜快速翻炒
5.翻炒变软
6.放焯好水的莴笋和胡萝卜快速翻炒
7.放盐和味精快速翻炒
8.放耗油翻炒就ok了
2020葱香咸肉手撕包菜怎么做好吃 葱香咸肉手撕包菜的做法,步骤
葱香咸肉手撕包菜
圆白菜营养分析： 1、日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平； 2、圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富
食材配方
主料：
咸猪肉
包菜
葱
花生油
做法 共5个步骤
1.包菜手撕成小块，葱洗净；
2.葱切好，咸猪肉切成薄片；
3.炒锅下少量油，倒下咸猪肉煸炒出油；
4.倒下包菜一起混炒至包菜软身出水；
5.炒至包菜全熟时，撒入葱一起炒均出锅。（注意这里不需要加盐）
五花肉手撕包菜怎么做好吃 五花肉手撕包菜
五花肉手撕包菜
手撕包菜是一道既爽口又下饭的大众菜。
食材配方
主料：
包菜
五花肉
蒜瓣
花椒
辣椒干
盐
味精
做法 共5个步骤
1.包菜洗净，用手撕成片。
2.蒜和肉切片。
3.热锅冷油下花椒和蒜片爆香。
4.下肉片中火慢炒。
5.加入包菜大火快炒，调入红椒干，断生后调入盐和味精。
2020蒜泥手撕茄子怎么做好吃 蒜泥手撕茄子的做法,步骤
蒜泥手撕茄子
茄子，是比较亲民的蔬菜，价格亲民，滋味也亲民，很多人都爱吃茄子，现代术语叫茄子控。 茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多
食材配方
主料：
茄子
蒜
盐
生抽
醋
香油
香菜
做法 共8个步骤
1.茄子洗净，放入蒸锅，蒸10分钟，关火，凉凉。
2.蒜剥皮，放盐，敲碎成泥。
3.挖出蒜泥，放入生抽一勺。
4.醋3勺。
5.香油适量。
6.搅拌均匀。
7.凉凉的茄子，用手撕成条。 香菜切段。
8.将蒜汁舀在上面，即可。
2020凉拌手撕茄子怎么做好吃 凉拌手撕茄子的做法,步骤
凉拌手撕茄子
天气热，凉拌菜是我家餐桌上每天都要吃的菜，凉拌手撕茄子，茄子可以蒸，也可以用微波炉做，很方便，最主要是好吃
食材配方
主料：
茄子
300g辅料：
盐
适量生抽
适量油辣椒
适量味精
适量蒜
适量
做法 共8个步骤
1.所需原料，茄子
2.茄子洗净去皮，切成片
3.锅中放水，把切成片的茄子，放到锅中蒸10分钟
4.蒸好的茄子，用手撕成条
5.碗中放入生抽，盐，调匀
6.调好的汁，倒在茄子上，加入一勺油辣椒
7.放上适量的蒜末
8.炒锅烧点热油，倒在蒜末上，吃的时候，拌匀即可
手撕牛肉怎么做好吃 2020手撕牛肉的做法大全
手撕牛肉
说实话牛肉现在真挺贵的，一斤就快二十元了，不过如果买牛肉干或是手撒牛肉的话一斤就得六七十块。算算还是自己做的划算一些吧。 买了二十块钱的牛肉，最后出六两的肉
食材配方
主料：
牛肉
叉烧酱
油
盐
红油
糖
酱油
做法 共6个步骤
1.牛肉洗净，焯去血沫，放入凉水洗一下。
2.锅内加水，加入料包，可以买现成煮牛羊肉的药包，或是自己去买，不过要买的样数可就很多了，什么小茴香，草果之类的。再加入料酒，盐，鸡精，高汤，没用就用水吧。生抽，老抽，陈皮，煮开放入牛肉一起小火煮半小时。
3.牛肉取出顺丝切成大片，这样方便撒着吃。
4.火上做炒勺，加入红油（之前自己做好了的，就是用辣椒沫，芝麻还有一些调料做的红油）放蒜片炒香。再加入叉烧酱，没有的可以加牛肉酱，辣椒酱，糖，少许盐，鸡粉，再加些水或高汤，煮牛肉片入味上色。
5.十分钟左右把肉片捞出，锅内还有一些汤汁，倒出来备用了，这个汤味道相当好了，吃牛肉的时候可以沾着吃。
6.锅洗净，加些油，把肉片下锅炸一下，两面都有些焦就可以了。很香的呢。
手撕扁豆怎么做好吃 手撕扁豆的做法
手撕扁豆
听说用手撕青菜类不但可以尽量减少营养的流失，还没有菜刀金属的味道，口味更纯朴一些，所以我今天就试下手撕扁豆看看......
食材配方
主料：
扁豆
200g胡萝卜
50g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共4个步骤
1.锅里水烧开,放少许油,盐,将扁豆,红萝卜煮熟。
2.捞起用冷水浸泡10分钟左右控干。
3.锅里油烧热下葱段翻炒一下。
4.再将扁豆,红萝卜倒入快速翻炒几下放盐,鸡精调味即可。
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