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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,菜谱的背后并不是名字这样简单。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你最难忘的菜谱是什么呢?为此,你可能需要看看“2020电饼铛の泡菜饼怎么做好吃 电饼铛の泡菜饼的做法,步骤”,希望能帮助到你,请收藏。

电饼铛の泡菜饼

今晚的宵夜是什么呀?我家宝贝看着电视美滋滋地问。好吧,妈妈去冰箱瞧一瞧。半瓶韩国泡菜、加个鸡蛋、两根小香肠,和上面粉,电饼铛里一关一合,妈妈的宵夜来咯~~

食材配方

主料:

韩国泡菜

100g

小香肠

100g

面粉

90g

鸡蛋

2个辅料:

橄榄油

适量

泡菜汁

适量

做法 共6个步骤

1.泡菜切碎、小香肠切粒、鸡蛋打散。

2.加入面粉,拌匀。

3.如果偏干的话,可加入适量泡菜汁拌匀。

4.电饼铛涂油,少许。

5.铺入面团,合盖,约三分钟。

6.翻面,煎至两面金黄即可。

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电饼铛金丝饼


食材明细:

普通面粉130g,玉米面30g,鸡蛋1个,水30g,食盐2g,食用油10ml

电饼铛金丝饼的做法步骤:

第1步面粉和玉米面混合均匀。磕入鸡蛋,倒进食用油。

第2步加水用筷子搅成面絮。慢慢揉成光滑面团,盖上湿布或保鲜膜饧半个小时。

第3步把面团擀成薄面皮。在面皮两面洒上少量干粉防粘,把面皮折叠起来。

第4步用刮板或小刀把面皮切割成小条。面条分成四份,把一头缕出来。

第5步从缕出来的这一头抓住面条,抖去多余的干粉。平放在案板上,抹上食用油(分量外)。

第6步接着卷饼。第一种卷发:分别从两头开始卷,卷成一大一小。把小的一头叠放在大的上面,收口压在底部,用手压扁即可。

第7步第二种卷发:直接从一头卷起,收口压在底部,用手压扁即可。电饼铛预热。

第8步选择烙饼功能,放入饼坯。(中间小的饼是用边角料做的)小火烙到两面金黄后即可。利仁这款电饼铛,有自动计时程序,放入食材后无需看管,程序结束后提示音响起,即可出锅,方便省时。

电饼铛肉饼怎么做好吃 电饼铛肉饼


电饼铛肉饼

用电饼铛制作饼类是最简便的,口感也非常的香脆。今天下了一天的雨,下班途中想着回家给那爷俩烙公婆饼,本来是打算肉馅中加入一些香菇,既提味又提鲜。可回家一看已经吃光

食材配方

主料:

肉馅

350g

中筋面粉

250g

小麦面粉

250g

辅料:

适量

生抽

少许

花椒粉

少许

胡椒粉

少许

大葱

适量

料酒

少许

白糖

少许

黄豆酱

适量

酵母

5g

鸡精

适量

做法 共25个步骤

1.干酵母粉放入碗中

2.加入少许白糖

3.倒入适量的温水

4.面粉放入面盆中

5.分次倒入酵母水和成面团

6.盖上保鲜膜进行发酵

7.猪肉馅放入容器内,放入葱花

8.加入适量的料酒、生抽

9.用筷子搅拌均匀

10.再加入精盐

11.放入少许鸡精

12.倒入少许的胡椒粉和花椒粉

13.最后放入黄豆酱

14.充分搅拌均匀备用

15.30分钟后面起发地很快

16.将发酵好的面团揉匀、排气

17.切成大小合适的剂子

18.将面剂子擀成薄片

19.将肉馅均匀地涂抹在面片上

20.从一头将面皮卷起

21.两头封好直立,用手直接按压成适当的扁圆

22.电饼铛上下火预热后将肉饼放入

23.将电饼铛合上盖

24.1-2分钟后看一下表面的加热程度

25.当表面成焦黄色时即已熟,可出锅装盘啦

电饼铛南瓜饼


食材明细:

主料:南瓜,面粉,糯米粉

辅料:豆沙馅,糖

电饼铛南瓜饼的做法步骤:

1、南瓜切块,然后去皮。

2、把南瓜放进锅里蒸熟。

3、把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1。加入适量的糖,然后和成面团,包入豆沙馅。

4、放进电饼铛煎熟。金黄金黄的,又香又糯的南瓜饼就做好了。

电饼铛披萨怎么做好吃 电饼铛披萨


电饼铛披萨

我女儿喜欢吃披萨,但是还不喜欢吃蔬菜,我就想办法 每次做披萨的时候都把蔬菜榨橙汁和到面里,这样孩子就会喜欢吃了,营养也平衡了!

食材配方

主料:

小麦面粉

火腿肠

瘦牛肉

胡萝卜

披萨酱

牛奶

安佳马苏里拉奶酪

干酵母

奥尔良腌料

做法 共12个步骤

1.胡萝卜切成滚刀块,用料理机榨成汁

2.干酵母适量(我都是凭感觉去加)用5度左右的水(适量)冲一下 搅拌匀,放白面 胡萝卜汁 鲜牛奶,和成面团 ,放到盆里盖上保鲜膜.等面发到两倍大就可以用了

3.牛肉切成粒 用奥尔良腌料(适量)腌制一下

4.火腿肠切成片

5.安佳马苏里拉奶酪 芝士块切成丝

6.牛肉粒腌好了 电饼铛烧热 放上油炒一下

7.炒好的牛肉粒装盘备用

8.电饼铛均匀的抹上油 把发好的面放到上面 摊成饼 边要厚一些

9.用叉子在面饼上均匀地扎些洞,然后抹上披萨酱

10.撒上奶酪丝

11.把火腿片均匀的铺到上面(是为了不让披萨沾到电饼铛的盖子上)

12.电饼铛上盖抹上油 盖上电饼铛 给电 电饼铛冒热气算起 5分钟 披萨就好了

电饼铛美食 烤鸡蛋饼怎么做好吃 电饼铛美食 烤鸡蛋饼的做法大全


电饼铛美食 烤鸡蛋饼

好豆兑换的礼品,初次使用 晒晒,我们做的烤鸡蛋饼 今天用的是红糖 有颗粒的 没有弄散 烤一烤倒成 了孩子特别喜欢的焦糖。

食材配方

主料:

面粉

200g

鸡蛋

1个辅料:

适量

红糖

适量

做法 共11个步骤

1.2勺面粉,一个鸡蛋,适量的红糖

2.面粉鸡蛋完全搅拌均匀,黑色的浮点就是红糖颗粒了

3.加适量的水搅成稀粉浆

4.电饼铛抹一层薄薄的油 预热

5.倒入粉浆 摊开

6.没有盖 我和宝宝都很好奇的看着烤

7.继续烤 宝宝已经按捺不住了:可以了吗?可以吃了吗》

8.感觉底部应该烤倒有焦色了 边已经翘起了 用铲到底部 整块翻过来。 着急用了饭勺 哈哈 宝宝已经用手去扯边缘的饼皮吃了

9.翻过来继续烤下

10.烤好了 对折 铲起 开吃咯

11.用饭勺随便给切成小块 宝宝已经急不可耐了要棒去客厅和爸爸一起吃了 宝宝说:太好吃了 好美味哦 明天我们又做鸡蛋饼啊

椰蓉蛋白饼(电饼铛点心)


食材明细:

蛋白1个,白糖20g,奶粉10g,椰蓉45g,食用油5ml

椰蓉蛋白饼(电饼铛点心)的做法步骤:

第1步蛋清中加入全部白砂糖。用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟。

第2步加入食用油,搅打一分钟。加入奶粉和椰蓉,慢慢地搅打均匀。

第3步用手把椰蓉搓成小球。电饼铛刷上一层薄油。

第4步开始预热。利仁这款电饼铛预热时间很短,预热好后会有语音提示,很方便。放上椰蓉球,选择烙饼功能。利仁的这款电饼铛自带多种烹饪程序模式,可以很方便用户选择使用。因为椰蓉蛋白球很容易熟,所以选择一个温度低的程序开烤。

第5步盖上烤盘,烤到两面金黄酥脆后即可。

电饼铛之麻酱烧饼怎么做好吃 电饼铛之麻酱烧饼


电饼铛之麻酱烧饼

说起来还真有意思,老公以前最不喜欢的食物就是吃面食。我们小时候,家家户户的口粮都搭配面粉,解决掉这些面粉,对于我们这些土生土长的南方人来说,还真是件“痛苦”的事

食材配方

主料:

面粉

500g

辅料:

芝麻酱

30g

熟白芝麻

40g

熟油

适量

适量

黑胡椒粉

适量

做法 共12个步骤

1.准备好面粉;酵母用温水溶化。

2.酵母水倒入面粉中,拌匀。

3.和好成光滑面团。

4.置温暖处发酵至两倍大,划开的面团呈蜂窝状。

5.准备好芝麻酱和熟白芝麻。

6.芝麻酱加入胡椒粉、盐、油,调匀备用。

7.发酵好的面团分成若干份。擀成大片,抹上芝麻酱。

8.卷起来,分割成小段。

9.团好成饼胚。

10.拍上白芝麻。

11.电饼铛刷上薄油,放入饼胚;淋入少许冷水,盖上盖;上下火,馅饼档4分钟。

12.关掉上火,抹上点油,下火2分钟即可。

蓝莓黄金饼(电饼铛版)


食材明细:

普通面粉150g,玉米面120g,泡打粉3g,苏打粉4g,白糖70g,鸡蛋3个,食用油80g,蓝莓果干适量,葡萄干适量

蓝莓黄金饼(电饼铛版)的做法步骤:

第1步将面粉、玉米面、泡打粉、苏打粉全部混合均匀备用。将鸡蛋,白糖,食用油混合均匀。

第2步将1、2两部分搅拌均匀。并撒上蓝莓干,葡萄干拌匀。

第3步电饼铛预热。然后准备一个小碗,一把勺子,碗里倒入半碗油。因为拌匀后的面糊很粘手,所以我就不下手了,勺子中蘸一点油,用筷子放入适量面糊,稍作整理放入电饼铛。

第4步用勺子背按扁。直到放满一锅,盖上盖子。

第5步电饼铛灯灭后(或半分钟,时间可根据经验自由掌握)翻个个,然后再盖一小会。这简单的美味就可以出锅了

第6步摆个造型喜欢吃脆脆的,放凉就可以了。

小贴士:

简单,易学,美味,香甜酥脆,营养丰富。火候可根据自家电饼铛灵活掌握,不要时间太长,糊了会影响口感哈

电饼铛香煎猪排怎么做好吃 电饼铛香煎猪排


电饼铛香煎猪排

现在的小孩子怎么都那么爱吃肉,我家宝贝也不例外每天都只吃肉不吃蔬菜,还特爱吃烤肉,有烤肉的那顿能吃一大碗饭,这两天的菜不合他的胃口没好好吃饭,今天只好用电饼铛给

食材配方

主料:

猪排

300g

辅料:

适量

酱油

适量

白糖

适量

黑胡椒粉

适量

香油

适量

做法 共7个步骤

1.将猪排切成大片。

2.将切成大片的猪排剞十字花刀。

3.切好的猪排放入大碗里,放入适量盐、酱油、白糖拌匀。

4.放入黑胡椒粉拌匀。

5.淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。

6.电饼铛倒入少许油,放入腌好的猪排煎熟。

7.把猪排两面煎至微黄即可。

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