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从古至今,人们一直都喜欢美食,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,有好美食,才有了好心情,所以人们喜欢美食是有理由的。你在整理美食相关的内容吗?以下是小编为大家收集的“脆炸鸡胸骨怎么做好吃 脆炸鸡胸骨的做法,步骤”相信一定会对你有所帮助。

脆炸鸡胸骨

给儿子去买鸡脯肉,看到摊位上还摆着鸡胸骨。说实话,我还从没买过呢。但我家那位,对市场上那接连排着的卖炸鸡胸骨的摊位一直很感兴趣,同样感兴趣的不光是他,每次去他常

食材配方

主料:

鸡胸骨

500g

辅料:

适量

适量

酱油

适量

料酒

适量

适量

胡椒粉

适量

面粉

适量

啤酒

适量

辣椒粉

适量

孜然粉

适量

做法 共8个步骤

1.准备鸡胸骨。

2.将鸡胸骨充分泡洗出血污。

3.仔细摘尽上面的脂肪。

4.加入少许酱油、料酒、糖、胡椒粉、盐腌制半个小时以上(我放冰箱腌了十个多小时)

5.将鸡骨加入面粉,加入啤酒。

6.调成面糊。

7.油锅七成热,下入鸡骨,炸到表皮上色捞出,油再次烧至九成热,入锅再复炸一次。

8.炸得酥脆的鸡骨,加入孜然粉,辣椒粉调味即可。

97Msw.com相关知识

炸鸡柳怎么做好吃 炸鸡柳


炸鸡柳

自己在家做好吃的美味,香喷喷的花生油炸出的嫩嫩的鸡柳,吃着开心,吃着放心。但油炸食品不易多吃,时间长了咱就解解馋吧!嘻嘻!

食材配方

主料:

鸡脯肉

鸡蛋

淀粉

胡椒粉

孜然粉

花椒粉

做法 共6个步骤

1.准备材料。

2.将鸡脯肉洗净,切成长条。放入盐,胡椒粉、蛋清抓匀腌制20分钟。

3.放入淀粉搅匀。

4.放入油锅中炸至金黄即可。

5.准备花椒粉,孜然粉,辣椒粉。

6.将三种粉粉撒入鸡柳中拌匀。

辣子鸡胸怎么做好吃 辣子鸡胸的做法,步骤


辣子鸡胸

黄飞红中加入鸡胸肉,做成简单美味的辣子鸡胸,绝对有辣子鸡的风味哦!

食材配方

主料:

鸡胸

黄飞红花生

香菜

鸡精

做法 共7个步骤

1.鸡胸肉洗净,剔除筋膜。

2.切块,加入料酒、盐、鸡精、白糖,胡椒粉腌渍。

3.锅子烧热,倒油,放入腌渍的鸡胸,炸至金黄色,捞出控干油。

4.平底锅烧热,倒入少许油,放黄飞红辣椒,煸炒。

5.放入炸好的鸡胸肉丁。

6.放入香菜段,加入盐、鸡精调味即可。

7.出锅装盘。

香炸鸡柳怎么做好吃 香炸鸡柳


香炸鸡柳

每次上街,女儿都会被炸鸡柳吸引,但我总是考虑到油的问题,总是要拒决,女儿总是不高兴,这几天考虑着为什么自己不动手做呢!材料都有现成了.所以趁周六的时间自己做着试

食材配方

主料:

鸡肉

配料

做法 共7个步骤

1.把鸡肉切成小条.不要太宽.

2.配料备用

3.用料酒,姜,葱,少量的盐腌一下.大约半小时以上.

4.再放入淀粉,加入配料.

5.让配料均匀的沾在鸡柳上.

6.半锅油加热至6成熟.把鸡柳放进去,进行反复的炸金黄色.

7.用漏勺滤出,出锅

2020酸脆萝卜怎么做好吃 酸脆萝卜的做法,步骤


酸脆萝卜

白萝卜一般凉调着吃就已经很好了,这个小炒做法吃起来也不错,做成酸甜脆的口味,也是别具一番风味的.白萝卜挺有营养,多吃这个身体特别有益

食材配方

主料:

白萝卜

250g

辅料:

适量

适量

抽油

适量

葱姜

适量

做法 共7个步骤

1.白萝卜洗净切丝备用

2.起油锅,爆作料

3.倒入萝卜丝

4.大火不停的翻炒

5.洒入盐,点些糖,点些醋,继续翻炒

6.待萝卜丝全部入味后即可入盘

7.入盘上桌

鸡胸肉怎么做好吃


起锅烧油放入处理好的鸡胸肉炸至金黄色后捞出控油,将番茄酱、糖、醋和清水调成的汁倒入锅内煮至气泡。最后再放入炸好的鸡胸肉翻炒均匀,起锅装盘后撒上白芝麻,一份美味的糖醋鸡胸肉就做好了。

糖醋鸡胸肉的制作方法

准备食材:鸡胸肉、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面粉、番茄酱、糖、醋、白芝麻。

1、鸡胸肉洗净后切成手指大小条状,再加入适量盐、胡椒粉和鸡蛋液抓匀腌制10分钟左右。

2、腌制好的鸡胸肉加入适量淀粉和面粉并搅拌均匀,起锅烧油放入鸡胸肉炸至金黄色后捞出控油。

3、适量番茄酱、糖、醋和清水搅匀调至成料汁,起锅烧热后倒入料汁煮至冒泡,再放入炸好的鸡胸肉翻炒均匀。

4、最后将炒好的鸡胸肉装盘撒上白芝麻,一份美味的糖醋鸡胸肉就做好了。

彩椒炒鸡胸怎么做好吃 彩椒炒鸡胸的做法


彩椒炒鸡胸

鸡胸肉肉质细嫩蛋白质含量较高,易被人体吸收入利用,有强身健体的作用。具有温中益气,补虚损的功效,多吃鸡肉还能提高人的免疫。鸡胸肉是脂肪含量少不用怕发胖。过年剩了

食材配方

主料:

鸡胸

400g

彩椒

300g

杏鲍菇

200g

辅料:

适量

适量

料酒

适量

适量

蚝油

适量

鸡精

适量

做法 共11个步骤

1.把鸡胸肉洗净切块

2.用胡椒粉和盐

3.料酒和生抽

4.干湿水淀粉抓抓腌制20分钟

5.彩椒切块

6.杏鲍菇切丁焯一下

7.葱姜炝锅倒鸡胸煸炒成7分熟

8.倒耗油炒出香味

9.再把杏鲍菇倒里煸炒

10.放盐和鸡精味精煸炒

11.最后再把彩椒倒里煸炒均匀出锅

油炸鸡翅怎么做好吃 油炸鸡翅


油炸鸡翅

鸡翅很香,融合了蒜和葱的味道,颜色金黄的,入口酥酥的,好吃

食材配方

主料:

鸡翅

味精

做法 共8个步骤

1.鸡翅洗干净,放入碗里

2.葱蒜切碎,加入盐,味精,放入碗里

3.放入鸡翅,拌匀,腌20分钟

4.锅烧热放入豆油

5.再放入鸡翅炸几分钟

6.炸到变色盛出来

7.再撒上一些面包渣

8.再放入锅里炸1分钟,捞出

燕麦炸鸡翅怎么做好吃 燕麦炸鸡翅的做法


燕麦炸鸡翅

只从呆在家里学习各种美食后,很少到外面就餐。 这个炸鸡翅小孩们都爱吃,边吃边讲比KFC的还要好,外脆肉质滑。趁热吃时还听到小孩们的嘴角声音呢。 家里有小孩的不防

食材配方

主料:

鸡中翅

燕麦片

生粉

鸡蛋

生抽

做法 共8个步骤

1.鸡中翅洗净加入生抽盐糖腌半小时以后,时间长点入味点。

2.把鸡蛋打散,准备二碗分别倒入燕麦片及生粉

3.把腌好的鸡翅过一下蛋液

4.再粘一下生粉,再过一下蛋液

5.最后粘上燕麦片

6.粘好燕麦片后的鸡翅,准备炸了。

7.把筷子放在油里,周边起泡就证明油温够了,这时候可以炸鸡翅了。大约炸四到五分钟。

8.炸鸡翅上碟啦!

炸鸡翅中怎么做好吃 炸鸡翅中


炸鸡翅中

大人孩子都喜欢吃肯德基,在家做干净卫生首先对油不反复使用产生毒素。味道不逊色专卖店。

食材配方

主料:

鸡翅

250g

辅料:

适量

适量

花椒

适量

八角

适量

面粉

适量

鸡蛋

1个

做法 共10个步骤

1.备好;新鲜鸡翅、花椒、八角、

2.将鸡翅分切待用。

3.鸡蛋、面粉。鸡蛋是调面糊用。

4.说明一下;花椒八角加水放入盐烧开煮5分钟,煮出料味待凉后放入鸡翅腌制1-2天入味粘面。

5.把鸡翅放入粘面粉。

6.然后呢再放入面糊中。面糊是用鸡蛋加面粉加水调制。

7.再 粘一层面粉。

8.油温6-7成放入粘好鸡翅炸制。

9.鸡翅炸制两面金黄。如果一次吃不完回锅复炸更好吃

10.成品开吃啦

2020腌酸脆萝卜怎么做好吃 腌酸脆萝卜的做法,步骤


腌酸脆萝卜

腌制过好几次酸萝卜,都不成功,不是太酸就是不够爽脆,今天得高人指点,终于成功了,味道很不错哦,大家可以试试。

食材配方

主料:

白萝卜

1根

辅料:

白醋

适量

白糖

适量

凉白开水

适量

做法 共11个步骤

1.白萝卜1个削皮。

2.切成小段。

3.切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐, 拌匀,放置一小时。

4.腌制一个小时萝卜会出一些水。

5.把萝卜里面的水倒掉。

6.再用纯净水冲洗一下萝卜。

7.再准备一个碗,加入适量凉白开。

8.加入适量白糖。

9.加入适量白醋,调成适合自己酸甜口味的汁。

10.倒入无水无油的瓶子里,加入切好的萝卜。汁要漫过萝卜。

11.拧上盖子,腌制一天就可食用了。

香脆炸鸡翅怎么做好吃 香脆炸鸡翅


香脆炸鸡翅

很久不吃炸鸡翅了,前几天,先生买回来一包鸡翅,要求我做这款菜。儿子正处青春期,担心小帅哥吃了脸上长豆豆,如何是好呢?哈,有办法,马上煮一锅绿豆糖水,让他们吃了鸡

食材配方

主料:

鸡翅

蒜蓉辣椒酱

姜汁

白糖

牛油

牛奶

面粉

料酒

做法 共9个步骤

1.将买回来的鸡翅清洗干净沥干水份之后放入容器里。

2.准备:盐,料酒,蒜蓉辣椒酱,姜,白糖

3.将所有的调料按自己的口味适量的放入鸡翅里拌均匀腌制。

4.将拌均匀的鸡翅装到另外一个碟里,然后将一块牛油放入容器里用小勺划开牛油。

5.将小半碗的面粉倒入牛油里,加胡椒粉,盐拌均匀。

6.然后加入一杯牛油将面粉拌成粉浆放入腌制好的鸡翅在粉浆里泡浸一些时间。

7.将鸡翅均匀裹面粉(这面粉拌有盐和胡椒粉)

8.将裹上面粉的鸡翅放入油锅炸至金黄捞起沥干油份即可

9.这款炸鸡翅,皮脆肉嫩,鸡肉多汁,香脆的口感还带有淡淡的奶香味。不比肯德基差哦。

鸡胸肉怎么做好吃减肥


减肥时制作好吃的鸡胸肉可以先把鸡胸肉加一些调料腌制30分钟左右,把腌制好的鸡胸肉平铺在烤盘上后,再把烤盘放入预热至180℃的烤箱内,最后把烤箱调至220℃中层火力烤15分钟即可食用。

减肥时鸡胸肉的做法

1、准备食材:鸡胸肉、胡椒粉、盐、孜然、生抽。

2、剥离鸡胸肉表层膜,再把鸡胸肉洗净并切成若干均匀条状。

3、把鸡胸肉与适量盐、胡椒粉、孜然、生抽等调味品一起放入碗内搅拌均匀,并且放入冰箱腌制30分钟以上。

4、将腌制好的鸡胸肉取出平铺在烤盘上,同时还要把烤箱打开进行预热。

5、烤箱预热至180℃后,把烤盘上的鸡胸肉放入烤箱,并调至220℃中层火力烤15分钟即可食用。

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