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吃饱吃好是中国人的生活追求之一,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,一天心情的好坏,大都和美食相关,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你在整理美食相关的内容吗?或许你需要"豆沙红薯糯米饼怎么做好吃 豆沙红薯糯米饼的做法"这样的内容,希望能帮助到你的学习和工作!

豆沙红薯糯米饼

上次做的豆沙还剩下好多,家里也有不少红薯,做个豆沙红薯饼吧,甜甜糯糯很解馋, 表面的芝麻非常的香呢!

食材配方

主料:

红薯

糯米粉

澄粉

白糖

红豆沙

芝麻

做法 共13个步骤

1.红薯洗净切开隔水蒸熟

2.蒸熟的红薯趁热用勺子压成泥 放适量白糖拌匀

3.糯米粉加适量澄粉 没有澄粉可不放 拌匀

4.粉和地瓜泥和成稍硬的光滑面团

5.自制的红豆沙 和白芝麻放少许黑芝麻点缀

6.面团和豆沙分别分成团

7.面团慢慢往上推包住豆沙

8.压平成小饼

9.我用饼干模具做成了花型

10.饼子一面抹点水放在芝麻上用手按一按压实 沾上芝麻

11.做好的芝麻饼 一会下锅煎

12.热锅倒少许油 放入饼小火慢慢煎 有芝麻的一面先放进去

13.煎至两面金黄即可 趁热吃很好吃哦 表面金黄的地方稍有些脆 很赞

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红薯豆沙饼怎么做好吃 红薯豆沙饼的做法,步骤


红薯豆沙饼

这道红薯豆沙饼在电脑里沉睡了很久了,一直没拿出来见人,主要是太磕碜了。今天从新整理了一下,终于露脸了。红薯是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为

食材配方

主料:

红薯

100g

糯米粉

150g辅料:

适量

适量

黑芝麻

适量

豆沙

适量

做法 共9个步骤

1.将红薯去皮切成小块。

2.蒸熟后加入糖用勺子压成泥。

3.加入糯米粉搅拌均匀。

4.揉成面团。

5.取一小块面团搓圆,压扁后加入豆沙馅。

6.包好后捏紧封口。轻轻压扁

7.沾上黑芝麻,放入预热好的油锅中。

8.小火煎至边缘略有些金黄。

9.翻到另一面,也煎至金黄后即可。

奶香红薯糯米饼怎么做好吃 奶香红薯糯米饼的做法,步骤


奶香红薯糯米饼

今天的红薯可谓大丰收,对于红薯,小家伙和宪国都爱吃,无论是白煮,蒸还是做成饼都爱吃,这可苦了我这个从小吃怕了红薯的人了,于是乎,只有变着花样吃。今天的红薯饼,加

食材配方

主料:

红薯

300g

糯米粉

300g辅料:

适量

奶酪

适量

做法 共9个步骤

1.新鲜的大红薯

2.红薯去皮上锅蒸熟

3.蒸熟的红薯加入几块奶酪,然后用手慢慢地捏化

4.加入糯米粉

5.和成光滑的面团

6.放案板上,压成面片,用模具压出自己喜欢的模型,看,小家伙正忙着呢

7.电饼铛加热,刷上油,加入压花的饼

8.烤好一面,翻面烤另外一面,两面都熟了就可以了

9.糯糯地带着点奶香,好吃呢

红薯饼怎么做好吃 红薯饼的做法,步骤


红薯饼

红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。根据科学研究

食材配方

主料:

红薯

500g

辅料:

中筋粉

100g

白糖

50g

做法 共5个步骤

1.红薯去皮洗净切块,放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟;

2.取出后趁热用汤匙压成泥后加粉加糖;

3.拌均(干湿度适中);

4.取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状,下油锅煎;

5.煎至两边金黄,捞出码盘即可。

香蕉豆沙红薯团怎么做好吃 香蕉豆沙红薯团的做法


香蕉豆沙红薯团

以前做过南瓜芝麻团里面包的是紫薯,做这个之前以为应该和南瓜的差不多,结果没想到�这个会这么好吃!!特别惊艳,自制的红豆沙很好吃红豆香味很足,最里面的香蕉心特别的

食材配方

主料:

红薯

香蕉

糯米粉

白糖

炼乳

牛奶

红豆沙

白芝麻

黑芝麻

做法 共14个步骤

1.红薯蒸熟后去皮压成泥 加入适量白糖拌匀

2.红薯泥中加入炼乳(没有可不加)糯米粉和澄粉 加适量的牛奶和成面团

3.和成软硬适中的面团 可以稍微软一些

4.白芝麻加少许黑芝麻混合,香蕉切2里面厚的块,自制的红豆沙 可以到外面买

5.取一块豆沙包住香蕉

6.包好的豆沙香蕉馅 备用

7.取适量面团包住豆沙香蕉馅,满满往上推面 收口 不够可以补一块面皮

8.做好的面团 备用

9.面团在凉水里沾一下 放到芝麻里滚一滚 压实芝麻

10.做好的麻团

11.锅中倒入稍多的油 烧至7分热

12.轻轻放入麻团 先小火炸一小会定型 再中火炸,不要炸太久 面团的表皮变成金黄色即可 糯米皮只有一层很好熟 里面的馅都是熟的,大约炸个三四分钟 自己掌握好 别炸糊了 要来回的翻动麻团

13.炸好的麻团在纸巾上吸下油

14.切开一个看看,还冒热气呢 是不是很想咬一口

红薯菊花饼怎么做好吃 红薯菊花饼的做法


红薯菊花饼

菊花饼可以做成很多种馅料的,为了图省事,也因为红薯本身就很香甜,就直接用红薯泥做馅了。不过由于红薯泥不够润,蒸出来的效果不是很好,如果用红薯泥和成面团做馅会好看

食材配方

主料:

红薯

100g

面粉

200g辅料:

酵母

2g

枸杞

适量

做法 共11个步骤

1.红薯用微波炉高火加热至熟,去皮,碾成泥。

2.面粉中加入酵母和适量水,和成软硬适中的面团。

3.盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。

4.将面团分成若干个小剂,擀成圆皮,红薯泥团成一个个大小适中的小球。

5.将红薯球包入面皮中。

6.包成包,收口向下。

7.按扁。

8.用刀在四周分割成12等份。

9.将每一份侧面向上扭转。

10.稍做整理,在中心按上一颗枸杞。

11.醒十分钟,上蒸锅蒸15分钟即可。

红薯鸡蛋饼怎么做好吃 红薯鸡蛋饼的做法


红薯鸡蛋饼

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止钙

食材配方

主料:

红薯

1个

鸡蛋

1只辅料:

适量

白砂糖

适量

低筋面粉

2汤匙

做法 共9个步骤

1.红薯削皮洗净后,,先切成薄片,然后切成条,再切小粒,切得越小越好。

2.准备一个干净的大碗,舀满满的2汤匙面粉入碗里

3.将鸡蛋磕进碗里

4.加入1.5汤匙的白糖

5.然后加入2汤匙的清水

6.充分搅拌均匀,搅拌成无颗粒的面糊

7.将切好的红薯粒加入到面糊中搅拌均匀

8.平底锅加热,刷上一层油,倒入面糊,小火煎制。

9.煎至两面金黄即可。

自制红薯糯米凉糕怎么做好吃 自制红薯糯米凉糕的做法


自制红薯糯米凉糕

端午节包粽子的时候剩下的一点糯米,平常总是忘记吃,而且宝宝最近都不吃米粉了,剩下的怕浪费了,正好有点时间,买了些红薯,就将它们混合在一起做了这款凉糕,没想到宝宝

食材配方

主料:

糯米

150g

米粉

50g

红薯

100g

辅料:

葡萄糖

20g

白芝麻

10g

做法 共15个步骤

1.将糯米提前洗净泡水,我泡了一个晚上

2.洗净的红薯,大家尽量不要买这种形状不规则的

3.将红薯切片放在蒸锅里蒸熟

4.将蒸熟的红薯用保鲜膜包起来用擀面杖压成泥

5.将泡好的糯米放入蒸锅蒸30分钟

6.将蒸好的糯米用擀面杖捣的更粘稠一些,继续再蒸20分钟

7.将完全蒸好的糯米用铲刀搅拌的完全成泥状

8.这是宝宝平时吃的米粉,现在吃饭多了些,这个就不爱吃了

9.将米粉和葡萄糖放入蒸好的糯米中,葡萄糖也是宝宝出生时候喝的,一大罐没喝完,平时也不喜欢喝甜的,我就用来做点心了,可以用白糖代替

10.将米粉、葡萄糖与糯米用铲刀上下混合均匀

11.放入压成泥的红薯搅拌均匀

12.准备好器皿,铺上一层保鲜膜,并刷上一层食用油,方便脱模

13.将拌好的糯米红薯放入器皿中压实,最上面撒上一层熟芝麻,盖上盖,然后放入冰箱里冷藏成个,我放了一个晚上

14.这是冻好成型的糯米凉糕

15.用刀切成小块放入盘中即可食用,其实不建议宝宝吃刚从冰箱里拿出来的凉糕,我拍照片的时候YouYo捣乱,被他“抢”走了一块,吃的很开心,都要不回来,呵呵

南瓜糯米饼怎么做好吃 南瓜糯米饼的做法


南瓜糯米饼

家里有南瓜还有最近买的糯米粉,看看在好豆有做南瓜饼的一定很好吃,也就照猫画虎做起了南瓜糯米饼。做好了吃起来赶脚很不错,软糯香甜很喜欢吃。第二次又做了一次给朋友带

食材配方

主料:

南瓜

糯米粉

熟黑芝麻

自制玫瑰蜜

速溶麦片

白芝麻

做法 共17个步骤

1.南瓜去皮洗净切块

2.放入笼屉了开大火蒸10分钟取出

3.馅料食材;自制玫瑰蜜、速溶麦片、黑芝麻、白芝麻

4.上述食材除白芝麻以外倒在一起搅拌均匀(因为玫瑰蜜和速溶麦片都很甜,就不必再放糖了)

5.蒸熟的南瓜块趁热倒入糯米粉中,用筷子搅成雪片状就可以用手和在一起了。

6.和好的南瓜糯米面团不用醒发

7.直接用手搓成长条状即可

8.揪成剂子按扁

9.馅料和好后用手搓成均匀大园团

10.剂子用手拍成面皮,把馅料团放在上面

11.包成类似包子的形状收口

12.收口那一面朝下在拍成面饼形状

13.在病的面上用刷子刷上清水

14.这样很容易让芝麻沾在饼上

15.取出沾水的饼坯放在装芝麻的盘子上,再把另一面也刷上水

16.翻过来在再把另一面也沾上芝麻

17.平底锅在炉灶上烧热抹上均匀的油,不要太多油。两面烙成金黄色,饼皮很软就可以了。

香蕉红薯饼怎么做好吃 香蕉红薯饼的做法,步骤


香蕉红薯饼

周末从婆婆家挖了好多自家种的红薯,烤了几个小的,吃着不甜,婆婆说红薯刚挖出来不甜,时间放的越长会越甜的。这次尝试着做香蕉红薯饼,因为放了白糖,还包了香蕉馅,又甜

食材配方

主料:

红薯

500g

香蕉

200g辅料:

适量

绵白糖

适量

面包糠

适量

糯米粉

适量

做法 共19个步骤

1.红薯洗净去皮

2.红薯切片

3.蒸熟

4.蒸熟的红薯拿出来用擀面杖压成泥,之前都用勺子压的,试了这个方法,比用勺子方便多了,呵呵

5.趁热加入白糖,搅拌融化

6.加入糯米粉

7.揉成稍软的面团

8.香蕉去皮切段备用

9.去一块面团揉圆

10.压扁

11.放入香蕉

12.把香蕉包在里面

13.再次压扁,小心不要破掉哦

14.然后粘上面包糠

15.依次做好生坯

16.电饼铛刷油预热

17.将生坯放入电饼铛

18.注意翻面

19.两面都煎至金黄即可

红薯燕麦饼怎么做好吃 红薯燕麦饼的做法,步骤


红薯燕麦饼

燕麦Oats(Avena sativa),就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食

食材配方

主料:

红薯

1块

燕麦片

20g辅料:

适量

白糖

20g

黑芝麻

20g

面粉

100g

做法 共11个步骤

1.准备好材料。

2.红薯去皮后压成泥。

3.放入白糖混合均匀。

4.放入燕麦片混合均匀。

5.加入面粉。

6.揉成面团,醒20分钟。

7.团成小饼。

8.顶部蘸上黑芝麻。

9.锅中放少量的油。

10.放入饼胚。

11.煎至两面金黄即可。

脆皮红薯饼怎么做好吃 脆皮红薯饼的做法,步骤


脆皮红薯饼

又想吃红薯饼了,这是女儿在早餐时说的。想想也是,都两周没有做甜味的饼了,更别说是红薯饼了。看看我保存的红薯,有紫色、有普通的,做饼不错。 自从兑换了面包糠,一直

食材配方

主料:

红薯

500g

糯米粉

300g辅料:

适量

白糖

30g

面包糠

适量

牛奶

适量

鸡蛋

1g

做法 共16个步骤

1.主料:红薯 、糯米粉 辅料:植物油、白糖、鸡蛋、面包糠

2.红薯切去皮切块

3.蒸熟

4.加白糖压成泥

5.加入糯米粉、牛奶

6.揉成光滑的面团

7.用手楸一块,用手搓圆

8.再压成小饼状

9.鸡蛋倒在碗里打散

10.用刷子把饼坯一面刷上鸡蛋液

11.再粘上面包糠

12.再把另一面刷上鸡蛋液,再粘上面包糠

13.锅中放油,五成热时,放入饼坯

14.小火慢炸

15.饼浮起来捞起

16.沥油即可

红薯胡萝卜饼怎么做好吃 红薯胡萝卜饼的做法


红薯胡萝卜饼

今天晚上本来想在外面随便买点馒头什么的来对付一下晚饭的,可小孩回来后非要吃我以前做的“红薯胡萝卜饼”,于是我就做了这盘“红薯胡萝卜饼”,很好吃。

食材配方

主料:

红薯

胡萝卜

白糖

做法 共8个步骤

1.红薯去皮。

2.红薯切成小丁。

3.胡萝卜切成小丁。

4.放在一起。

5.放适量的面粉。

6.放白糖。

7.加水,和成糊状。

8.在锅里煎。两面都煎成焦黄,即可。

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