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“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,菜谱的背后并不是名字这样简单。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你对美食菜谱感兴趣吗?小编推荐你不妨读一下简单快手菜蚝油生菜怎么做好吃 简单快手菜蚝油生菜的做法,还请你收藏本页以便后续阅读。

简单快手菜蚝油生菜

蚝油生菜这道简单的青菜我还是第一次去深圳出差在那里吃到的,以前没吃过,感觉很好吃,那时候在北京连见都没见过生菜是什么样的,一般的菜场是没有的,回京后只有五星级酒

食材配方

主料:

球生菜

1棵

辅料:

适量

蚝油

适量

做法 共7个步骤

1.球生菜一个

2.用手撕成大片

3.洗净控水备用

4.取一净炒锅坐火烧热加油烧至八成热,倒入备好的生菜

5.略微翻炒几下后加入蚝油

6.再迅速翻炒

7.翻炒均匀生菜变色立即关火出锅

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蒜蓉蚝油生菜怎么做好吃 蒜蓉蚝油生菜的做法


蒜蓉蚝油生菜

生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。 蚝油生菜是现在一道很常见的

食材配方

主料:

生菜

300g

辅料:

适量

适量

适量

适量

蚝油

适量

酱油

适量

香油

适量

适量

淀粉

适量

做法 共8个步骤

1.生菜洗干净,准备好葱蒜和蚝油。

2.葱和蒜切碎末备用。

3.锅内放水,水开后加入少许食盐和油。

4.放入洗好的生菜,水再次煮开后捞出,沥干水分。

5.取一小碗,倒入蚝油,酱油,香油,少许糖和淀粉水调匀。

6.锅中倒入油烧至7成热,加入葱花,蒜泥爆香。

7.倒入调好的料汁,搅拌开后熬开。

8.淋到生菜上即可。

【粤菜 蚝油生菜怎么做好吃】粤菜 蚝油生菜的做法


【粤菜】蚝油生菜

【功效】清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身

食材配方

主料:

生菜

蚝油

生抽

白糖

淀粉

做法 共6个步骤

1.准备的材料。

2.开水锅中加入适量白糖,焯一下捞出沥水。

3.焯好水的生菜装盘。

4.锅中倒入适量油爆香蒜末。

5.倒入蚝油,生抽,水和淀粉调匀的汁水烧一下关火。

6.把烧煮好的料汁淋入生菜盘中。

炝蚝油生菜怎么做好吃 炝蚝油生菜的做法


炝蚝油生菜

生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。

食材配方

主料:

生菜

蚝油

白糖

辣椒

淀粉

鸡精

做法 共5个步骤

1.生菜洗净,把尖椒切小段,蒜切末。将一汤匙蚝油,一小菜匙白糖,少许盐,一勺醋,鸡精和淀粉放在一碗里,用水调匀。

2.将锅中加水,放少许食用油,烧开。

3.将生菜在水中快速氽一下。

4.捞出控水放在盘里。

5.将锅加油烧热,放入尖椒段和蒜末爆香,再放入调好的汁,烧开烧在生菜上。

蚝油生菜粉条怎么做好吃 蚝油生菜粉条的做法


蚝油生菜粉条

晚上懒的出去买菜了,就把家里剩下的一小颗生菜和一小把粉条加了点蚝油炒了,没想到味道很不错。 美食就在创意,这个算不上大的创意,只能说是一个简答的搭配吧。

食材配方

主料:

宽粉

生菜

做法 共6个步骤

1.生菜洗净切寸段、粉条洗净泡好

2.锅内放油加热,爆香蒜末

3.加生菜翻炒

4.加粉条翻炒

5.粉条炒至透明后关火,加蚝油、少量的盐

6.翻炒均匀即可出锅

蚝油生菜怎么做好吃 2020蚝油生菜的做法,步骤


蚝油生菜

生菜中含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不

食材配方

主料:

生菜

蚝油

料酒

芝麻油

淀粉

做法 共10个步骤

1.准备食材。

2.生菜放在加了盐的水里浸泡半个小时。(我放了约4克盐)

3.将洗好的生菜放沸水中焯一下。

4.将焯好的生菜挤净水份放在盘中备用。

5.蚝油加料酒,芝麻油,少许糖,调成碗汁备用。

6.将蒜拍碎切成粒。

7.锅中放适量油,加入蒜末炒香。

8.调入调好的碗汁,煮沸。

9.将淀粉加适量水调匀,倒入煮沸的调味汁中,快速搅匀煮沸关火。

10.将煮好的调味汁均匀的倒在生菜上即可食用。

蚝油淋汁生菜怎么做好吃 蚝油淋汁生菜


蚝油淋汁生菜

以前我们家做蚝油生菜都特别简单的,就是生菜稍微一炒后出锅淋蚝油就可以了,但是后来我看到有很多人是这样做的,把生菜炒好后又单独炒一个蚝油汁淋在生菜上面的,我看这样

食材配方

主料:

生菜

300g

辅料:

适量

适量

大蒜

适量

蚝油

适量

生抽

适量

做法 共12个步骤

1.生菜掰开后洗净沥干水分。

2.锅中倒少许底油爆香蒜米。

3.倒入适量水。

4.加入一勺盐搅拌开。

5.把生菜放入锅中。

6.盖上盖子煮一分钟。

7.煮熟的生菜捞出后放入盘子。

8.锅中再倒适量油爆香蒜米。

9.蒜米出香后加入适量水和生抽。

10.加入适量蚝油。

11.把汁搅拌均匀开锅。

12.把做好的蚝油汁淋在生菜上面即可。

蚝油生菜炒年糕怎么做好吃 蚝油生菜炒年糕的做法


蚝油生菜炒年糕

一个人在家的时候,吃什么都无所谓的啦,简单来一个炒年糕,再加一点生菜,主食蔬菜全都有啦,快速解决一个人的午餐。

食材配方

主料:

生菜

100g

年糕

200g辅料:

适量

适量

蚝油

适量

做法 共12个步骤

1.生菜洗净沥干

2.生菜切段

3.年糕一条

4.年糕切片

5.将年糕入水汆烫2分钟

6.捞出过冷水

7.锅热油

8.倒入生菜快速翻炒至软

9.倒入年糕

10.加入蚝油炒匀

11.加入盐调味

12.盛出装盘开吃

清炒蚝油生菜怎么做好吃 清炒蚝油生菜的做法


清炒蚝油生菜

因为注重养生。怕胖。我现在做饭都是越来越清淡。青菜都不想放油。放点生抽什么的~

食材配方

主料:

生菜

50g

青椒

1根辅料:

适量

适量

适量

适量

红辣椒

少许

蚝油

适量

生抽

适量

做法 共5个步骤

1.准备好材料。

2.基本没有油。爆香配料。

3.入锅。

4.快速翻炒。加生抽和蚝油。

5.出锅。青菜出水。

蚝油生菜火腿炒饭怎么做好吃 蚝油生菜火腿炒饭的做法


蚝油生菜火腿炒饭

女儿是个调皮的宝宝,每次吃饭的时候喊她不吃的,吃完又会叫喊着肚子饿,真是够头痛的,所以每次都会用剩米饭加一点配菜给她炒饭吃。

食材配方

主料:

白米饭

生菜

火腿肠

蚝油

做法 共11个步骤

1.剩米饭打散

2.生菜洗净

3.将生菜切碎

4.火腿肠切丁

5.锅热油,放入火腿肠翻炒

6.倒入剩米饭

7.翻炒至松散

8.倒入生菜

9.加入蚝油

10.加入少量盐调味,翻炒均匀

11.装入碗中就可以了

蚝油生菜煮意面怎么做好吃 蚝油生菜煮意面的做法


蚝油生菜煮意面

孩子非常爱吃蚝油生菜。于是早饭我妈就给她煮面时加入蚝油和生菜,小东西热乎乎的喝一碗,浑身暖和的去幼儿园。蚝油口感咸鲜,非常提香。

食材配方

主料:

意大利面

生菜

花椒

蚝油

香菜

做法 共15个步骤

1.准备意面。

2.在温水中,浸泡半小时。

3.生菜,洗净。

4.葱姜,洗净。

5.葱切丝,姜切片。准备花椒。

6.香菜,洗净。

7.香菜切末。

8.准备少量的蚝油。

9.热油锅。放入葱姜和花椒。爆香后捞出。

10.将蚝油倒入油锅。煸炒一下。

11.锅内倒入热水。然后将泡好的意面放入水中。

12.煮开后,放入盐。

13.中火,煮10分钟。

14.临出锅,放入生菜。

15.生菜稍微浸泡一下。即可出锅。

感谢您阅读“97美食网”的《简单快手菜蚝油生菜怎么做好吃 简单快手菜蚝油生菜的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蚝油生菜怎么做专题,希望您能喜欢!