每一个人都喜欢美食，正是因为有了美食，我们对人生有了更多期待，美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激，所以我们要不断地去品尝美食。你在找美食相关的资料吗？经过收集，小编为您献上土豆炖牛腩怎么做好吃 土豆炖牛腩的做法，仅供参考，大家一起来看看吧。
土豆炖牛腩
这是我家小宝爱吃的一道菜，每次烧土豆，她都可以吃好大一碗饭，牛肉营养丰富，小朋友可以适当多吃
食材配方
主料：
牛腩
土豆
胡萝卜
油
盐
老抽
生抽
炖肉包
做法 共5个步骤
1.牛肉洗净，土豆去皮、胡萝卜去皮
2.牛肉切块，放入锅中焯一下去除血水，然后盛 起
3.起油锅，将牛腩倒入锅中翻炒，然后再加姜片、葱段，加八角，桂皮翻炒
4.加入老抽、生抽和适量的水，炖制汤汁收干
5.盛出开吃喽
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西红柿炖牛腩怎么做好吃 西红柿炖牛腩的做法,步骤
西红柿炖牛腩
牛腩和番茄可谓是一对好搭档了。牛腩性温，吃多了容易上火，而番茄却性偏寒，二者一起炖煮，恰恰起到了寒热中和的效果。番茄属于酸酐生津之物，牛肉能养阴，二者搭配能起到
食材配方
主料：
牛腩
西红柿
洋葱
葱段
姜片
生抽
代糖
番茄沙司
水
盐
鸡精
油
料酒
做法 共16个步骤
1.准备好主要原料，牛肉洗净，切成麻将块，用凉水侵泡30分钟；西红柿洗净去皮，留一个切滚刀块，其余的都切成小丁；洋葱切成小丁。
2.牛腩放入锅中，加适量凉水，没过肉块。
3.倒入料酒。
4.大火烧开，撇去浮沫。
5.将肉块捞出。
6.炒锅倒油，置于火上，中火烧至七成热。
7.放入葱段、姜片爆香。
8.放入洋葱丁炒香。
9.倒入西红柿丁和西红柿块，翻炒均匀。转为小火炖至西红柿软烂。
10.放入牛肉块。
11.放入生抽。
12.放入代糖。
13.倒入番茄沙司，翻炒均匀。
14.倒入适量的水。大火烧开之后转小火炖90分钟左右。
15.放入盐。
16.放入味精，即可出锅。
腐竹炖牛腩怎么做好吃 腐竹炖牛腩的做法,步骤
腐竹炖牛腩
寒冬食牛肉，有暖胃作用，牛肉为寒冬补益佳品。牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉
食材配方
主料：
牛腩
500g辅料：
油
适量盐
适量剁椒
适量青椒
适量红椒
适量腐竹
适量生姜
适量豆瓣
适量啤酒
300ml
做法 共14个步骤
1.牛腩洗净
2.切成块
3.在开水中焯出血水
4.准备生姜、青、红椒、八角、草果等
5.腐竹泡好切段
6.热锅下油放豆瓣和剁椒炒出红油
7.放姜片
8.放牛肉
9.放啤酒一听
10.放老抽
11.加八角草果香料
12.炖至牛肉变软
13.放腐竹
14.出锅前放青红椒即可
【萝卜炖牛腩怎么做好吃】萝卜炖牛腩的做法,步骤
萝卜炖牛腩
白萝卜炖牛腩是食材非常搭的一道美食，性温的牛腩与性寒的白萝卜炖煮一锅，牛腩经过八角等香料的烹调已相当入味，白萝卜后放入锅，清甜可口而不至于太软烂。适合秋季贴秋膘
食材配方
主料：
牛腩
300g萝卜
220g辅料：油
适量盐
适量八角
适量草果
适量老抽
适量白糖
适量生姜
适量辣酱
1勺做法 共11个步骤
1.准备食材：牛腩切块，白萝卜去皮
2.牛腩加姜片，入锅飞水后捞出，洗净浮沫
3.八角、草果加半勺白糖入油锅炒至白糖变色
4.放入处理好的牛腩
5.加1勺辣酱，煸炒至牛腩上色
6.加水没过牛腩
7.放入高压锅，大火上汽后转小火炖20分钟
8.转至炒锅
9.加白萝卜块及适量食盐
10.加盖，小火焖10分钟
11.揭盖，大火至收汁即可
土豆焖牛腩怎么做好吃 土豆焖牛腩的做法,步骤
土豆焖牛腩
土豆“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。土豆可以帮你补充维生素A和C，
食材配方
主料：
牛腩
350g土豆
280g辅料：油
适量盐
适量生抽
适量葱
适量姜
适量大料
适量桂皮
适量冰糖
适量料酒
适量
做法 共12个步骤
1.准备食材
2.牛腩洗净泡出血水，
3.土豆去皮切块，胡萝卜切块，葱切段，姜切片，大料和桂皮洗净备用
4.牛腩水煮一会，把血水和脏的东西煮出，过冷水洗净
5.锅内放油下葱、姜、大料和桂皮爆香
6.加入牛腩翻炒，烹入料酒
7.加生抽和冰糖翻炒
8.把炒好的牛腩放入电高压锅内，加适量的水。按牛肉键煮熟，
9.锅内放油，加葱、姜爆香
10.放入土豆和胡萝卜翻炒
11.把煮熟的牛腩葱、姜、桂皮拣出，全部加人锅内，加适量的盐调味，煮开转中小火焖
12.焖至土豆和胡萝卜熟透即可
胡萝土豆炖牛腩
很好吃的胡萝卜土豆炖牛腩。
话说这里面的土豆和胡萝卜最好吃，吸足了牛腩味。
天气凉了，很适合这样的煲仔锅，饭菜一锅香，不用担心菜一上桌就会凉了，我和猪的饭量都不多，两个人还吃不完这一锅，留着下一顿似乎更好吃了，惊喜啊！
胡萝卜土豆炖牛腩材料：牛腩，胡萝卜，土豆，洋葱，姜片。
调料：生抽，老抽，盐，黄片糖，鸡精。
胡萝卜土豆炖牛腩的做法
1．热油爆香姜片。
2．下洋葱爆香。
3．倒入下淖过血水的牛腩翻炒。
4．加水没过牛腩。
5．大火煮开转小火1小时(用高压锅可省时间)。
6．倒入胡萝卜和土豆。
7．调入生抽，老抽，盐，黄片糖，鸡精继续炖30分钟。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
辣白菜炖牛腩怎么做好吃 辣白菜炖牛腩的做法
辣白菜炖牛腩
辣白菜炖牛腩是一道韩式风味的辣味炖菜。大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
食材配方
主料：
牛腩
辣白菜
油
盐
香料
料酒
干辣椒
做法 共5个步骤
1.牛腩洗净，用开水煮沸，倒掉血水后备用。
2.另倒一锅冷水，将牛腩，香叶，桂皮，茴香，草果，生姜，大蒜等香料放入锅中煮开，加入料酒，老抽；
3.小火继续煮2个小时后将牛腩捞出，用刀切成2厘米宽左右小块。
4.将切好的牛腩倒入锅中继续小火煮一个小时，将辣白菜倒入，烧十分钟后就可以了。
5.可适当加入青椒和香菜，葱等。
白萝卜炖牛腩怎么做好吃 白萝卜炖牛腩的做法
白萝卜炖牛腩
最近,偶搬到温暖的老妈那里住啦,虽然房子小小但是暖气非常好,开窗户的温度能达到19度呢 周围环境很好,抬脚就到千佛山,天气好的时侯可以常逛逛山,去吸氧脱磁;好美
食材配方
主料：
白萝卜
300g牛腩
400g辅料：葱段
适量姜片
适量酱油
适量蒜瓣
适量盐
适量糖
适量料酒
适量干辣椒
1根大料
适量
做法 共5个步骤
1.牛肉.白萝卜切块。
2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。
3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀。
4.加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟。
5.加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。
【番茄黄豆炖牛腩怎么做好吃】番茄黄豆炖牛腩的做法,步骤
番茄黄豆炖牛腩
这道番茄炖牛肉不但是一道下饭菜，而且也是很不错的下酒菜。牛腩软烂，汤汁酸甜开胃， 合理的营养膳食要多补充优质蛋白， 所谓优质蛋白质，是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、
食材配方
主料：
牛腩
700g黄豆
300g番茄
500g辅料：
油
适量盐
适量老抽
适量山楂
适量八角
适量香叶
适量红椒
适量蒜
适量长青椒
适量料酒
适量做法 共15个步骤
1.黄豆提前用水泡好
2.牛腩切成块状
3.切好的牛腩冷水下锅氽烫去杂质和血沫
4.氽烫好的牛腩捞出备用
5.番茄去皮切块
6.锅里倒油后放入香味八角红椒蒜爆香
7.倒入氽烫好沥干水的牛腩
8.牛腩快炒后倒入老抽上色
9.翻炒好的牛腩倒入黄豆继续翻炒
10.倒入番茄块
11.加入两个山楂
12.翻炒后倒入料酒
13.将翻炒好的食材盛到砂锅里小火慢炖
14.炖到番茄出汁后加入少许青椒和食盐调味
15.火慢炖至汤汁变稠牛腩软烂即可关火,关火后不用开锅继续焖一会儿
参芪当归炖牛腩怎么做好吃 参芪当归炖牛腩的做法,步骤
参芪当归炖牛腩
心情故事 这几天大小都病了，春夏交接真的是最容易得病的季节哦，要好好保重才行。我这几天经常头晕，脸色也不好，我觉得是有点体虚了，所以觉得真的要好好补补呢。广东老
食材配方
主料：
牛腩
100g党参
3g北芪
3g当归
3g枸杞
3g辅料：
大枣
适量盐
适量做法 共12个步骤
1.买来的材料
2.牛肉洗干净
3.牛肉切块放入隔水炖
4.放入党参、北芪
5.放入当归
6.放入大枣圆肉
7.放入枸杞
8.倒入水
9.倒上少许的蚝油料酒
10.放到隔水炖上
11.煲汤键2.5小时
12.做好了
番茄胡萝卜炖牛腩怎么做好吃 番茄胡萝卜炖牛腩的做法,步骤
番茄胡萝卜炖牛腩
冬天气候寒冷，人们需要增加一些热量来御寒。适量吃一些动物脂肪，既有利于供给人体热能，也可使皮肤保持正常光泽和富有弹性。大家不妨做来尝一尝番茄牛腩。动物脂肪里牛肉
食材配方
主料：
牛腩
500番茄
100g胡萝卜
100g洋葱
50g辅料：油
适量盐
适量姜片
适量八角
2个香叶
1片红烧酱油
3ml糖
5g料酒
1大勺做法 共12个步骤
1.将牛肉切块。
2.下冷水锅里煮一开捞出洗净。
3.把番茄洗净切成块。
4.洋葱切块，姜切片。
5.胡萝卜切成滚刀块备用。
6.锅中加入适量的油，放入番茄块，炒出红汤。
7.加入洋葱煸炒均匀。
8.下入焯水的牛腩，八角 香叶和姜片翻炒均匀。
9.烹入料酒，加入酱油和糖继续煸炒。
10.加入开水，没过牛腩。倒入汤锅烧开，转小火焖至1小时。
11.再加入胡萝卜块和盐。
12.继续焖至30分钟即可。
番茄鸡腿炖土豆怎么做好吃 番茄鸡腿炖土豆的做法
番茄鸡腿炖土豆
番茄鸡腿炖土豆是一道很好的滋补菜，味道鲜美，营养又健康。浓郁的番茄鸡腿炖土豆做法非常简单，这道菜鸡肉中包含着西红柿的酸甜。汤汁中又有鸡肉的鲜香。这道菜的特点是；
食材配方
主料：
鸡大腿
番茄
土豆
洋葱
胡萝卜
油
盐
葱
姜
鸡精
料酒
糖
老抽
八角
做法 共14个步骤
1.鸡大腿洗净，斩成块。
2.把鸡腿肉块焯水备用。
3.番茄去皮切成块。
4.洋葱洗净，切成块。
5.土豆和胡萝卜去皮切成滚刀块。
6.锅中放入少量的油爆香八角，加入鸡块翻炒。
7.加入葱姜继续翻炒至鸡块出油微黄，盛出。
8.倒出多余的油，下入番茄块煸炒。
9.番茄煸炒至成泥， 倒入洋葱翻炒均匀。
10.放入煸出油的鸡块翻炒均匀。
11.加入老抽 糖 料酒继续煸炒。
12.加入开水没过鸡肉。
13.再加入土豆和胡萝卜块，大火烧开，转小火炖焖30分钟。
14.加入盐和鸡精调味，收浓汤汁即可。
排骨土豆炖柿子怎么做好吃 排骨土豆炖柿子的做法
排骨土豆炖柿子
排骨土豆炖柿子营养丰富，色泽诱人，大家快快尝试吧
食材配方
主料：
排骨
250g土豆
100g柿子
100g辅料：
油
适量盐
适量水
少许花椒
少许小葱
适量姜
适量大蒜
适量白砂糖
适量酱油
少许米醋
少许做法 共20个步骤
1.排骨加葱姜焯水
2.葱姜蒜切好
3.锅内热油，倒入焯好的排骨翻炒
4.加入葱姜蒜
5.加入花椒大料翻炒
6.加入适量的糖翻炒上色
7.倒入适量酱油
8.倒入少许米醋
9.加入足量的温水，盖盖炖排骨
10.炖排骨的时候把柿子切好
11.土豆切块
12.锅内热油，加入土豆炒至金黄色
13.倒入柿子翻炒
14.柿子出汤后加入适量的番茄酱继续炒
15.炒到出红油即可
16.将炒好的柿子和土豆倒入排骨锅内继续炖
17.盖上锅盖大约炖20分钟
18.排骨烂糊后加入大头菜
19.加入适量的盐继续炖10分钟即可
20.完毕
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