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“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,菜谱的背后并不是名字这样简单。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你对烹饪美食有什么心得体会吗?经过搜索和整理,小编为大家呈上原味奶茶怎么做好吃 原味奶茶的做法,更多信息请继续关注我们的网站。

原味奶茶

个人很喜欢奶茶,每次出去逛街总是人手一杯,而且特爱原味。最近小区附近开了家蛋糕房,逛了下,发现没啥好吃的蛋糕,就买了杯奶茶,因为他们的柜台比较低,我没事就看着他

食材配方

主料:

红茶包

2包

1000ml

炼奶

100ml

三花淡奶

100ml辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.材料大集合

2.锅内水烧开,丢2包茶包,焖三分钟

3.加入淡奶,继续煮一小会

4.加入少许糖

5.最后倒入炼奶,搅拌均匀

6.煮开后用筛网稍微过滤到杯子内即可

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原味面包

盼望已久的面包机终于到猫妈家来安家落户了,收到它的时候,已经急不可耐地阅读说明,先是清洗,然后把赠送的面包预拌粉立马倒入锅内,做起了面包,自己都服了自己了,怎么

食材配方

主料:

面包预拌粉

350g

酵母

5g辅料:

食用油

30ml

130ml

鸡蛋

1个

做法 共15个步骤

1.首先准备原料(面包预拌粉,食用油,酵母,鸡蛋,清水)

2.面包桶清洗干净后,把搅拌刀装好。

3.然后往里倒入清水或牛奶。

4.把鸡蛋打入。

5.加入食用油。

6.把面包预拌粉倒入。

7.最好是把面粉均匀地平铺在水面上。

8.轻轻地在中间挖一个小洞

9.倒入酵母。

10.然后按下操作键进行和面。

11.面包机自动进入发酵状态。

12.这是二次发酵的情况。

13.这个时候是还有10分钟就可出炉的时候照的。

14.欧啦~完事,可出来了。

15.把面包倒出来,摊凉再切片。

原味鸡汤怎么做好吃 原味鸡汤


原味鸡汤

前两天收到朋友送我的一款[Circulon20cm蒸炖锅],收到这个礼物的时候元旦节就要来了,作为一个美食爱好者,作为一个超级喜欢烹饪的家庭主妇来说,这绝对是一

食材配方

主料:

鸡肉

1000g

辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.鸡肉洗净切块

2.将小碗扣入蒸锅中,净鸡块摆放在碗周围

3.将蒸锅洗净,加入大半锅清水

4.放到电磁炉上

5.大火煮开,转慢火蒸制四个小时

6.最后将鸡汁盛出即可

原味冰淇淋怎么做好吃 原味冰淇淋


原味冰淇淋

一直钟爱淡爽清香的冰淇淋,飘逸着的奶香,犹如漫漫野花在山脚下悄然开放的嫩黄色,入口即化的软糯和甜美.... 有人说,爱吃冰淇淋的人,是幸福的人。 因为,幸福的标

食材配方

主料:

蛋黄

3个

淡奶油

120ml辅料:

牛奶

230ml

白糖

40g

做法 共9个步骤

1.准备好所有材料。

2.将蛋黄与蛋清分离。蛋黄加入细砂糖搅拌至白砂糖完全融化,并与蛋黄混合均匀没有沉淀。

3.蛋黄糊加入牛奶拌匀,倒入奶锅内用小火加热,一边加热一边搅拌(以防焦底)。

4.煮约5∼6分钟,至牛奶蛋煳呈浓稠状(用汤匙可以画出线条的浓稠)即可离火,放凉备用(可隔水冷却)。

5.淡奶油打发。

6.加入凉透的蛋黄液搅拌均匀。

7.放入干净的容器内,放入冰箱冷冻室。

8.冰冻2小时后,用汤匙挖松,拌入空气,再继续冷冻;之后每隔半小时即取出搅拌一次,重复此步骤8次即可,可使冰淇淋组织更绵密,这样做出来的冰淇淋也不会有冰块冰沙。

9.可以开吃啦。

原味蛋挞怎么做好吃 原味蛋挞


原味蛋挞

研究了好几天,网上采购材料,今天终于可以做蛋挞了,做烘焙需要的就是材料可是很多材料超市都没有,这不几经周折才买全材料呢。

食材配方

主料:

蛋挞皮

4个

鸡蛋

1个

蛋黄

1个

淡奶油

50ml

牛奶

30ml

辅料:

20g

适量

做法 共10个步骤

1.准备好所有的材料

2.蛋挞皮放在室温处融化30分钟

3.将一个全蛋和一个蛋黄放碗里打散

4.鲜牛奶微波炉热温后放入准备好的糖,搅拌均匀使其融化

5.再倒入规定量的淡奶油,搅拌均匀

6.将鸡蛋糊和奶糊倒入一个碗里用,然后用过滤网过滤掉杂质

7.将过滤好的蛋液倒入蛋挞皮内,装2/3即可

8.烤箱预热10分钟,将蛋挞放烤盘入烤箱,先下火180度烤10分钟

9.然后上下火200度烤10分钟即可

10.香香的蛋挞出炉了,待稍微冷却后食用

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