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“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你记得哪些菜谱呢?你不妨看看雪梨百合汤怎么做好吃 雪梨百合汤的做法,希望对你的工作和生活有所帮助。

雪梨百合汤

坨坨妈的一个朋友,一到秋冬季就浑身发痒,怎么挠都不解痒,天天洗澡还是痒,连她的儿子也是这样,这款甜汤,对清火降燥有极好的功效

食材配方

主料:

百合

50g

雪梨

2个辅料:

冰糖

20g

枸杞

20g

做法 共5个步骤

1.泡发好的百合,冰糖,雪梨两个,泡好的枸杞

2.锅中水烧开

3.放入冰糖和百合,改小火熬煮20分钟

4.加入雪梨和枸杞,再用小火煮五分钟

5.煮好啦,起锅装碗,很清甜的,孩子很喜欢喝哦!

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百合雪梨汤


食材明细:

百合30,克,雪梨30,克,青梅10,克,桔子瓣30,克,山楂糕30,克,白糖100,克,醪糟汁10,克,葛仙米10,克,糯米份15,克,白醋3,克。

百合雪梨汤的做法步骤:

1.将青梅、山植糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉制成豌豆大小汤圆。

2.将锅洗净,置中火上,加水烧开,放入加工过的葛仙米、百合煮一下,加白糖,待糖溶化后,再下小汤圆、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁烧开,滴白醋起锅入盆。

百合雪梨莲藕汤


食材明细:

百合(干)200克,雪花梨300克,莲藕500克,盐3克

百合雪梨莲藕汤的做法步骤:

1.鲜百合洗去泥沙,一瓣瓣的撕成小片状。

2.雪花梨去内核,切成小块。

3.白莲藕洗净去节,也切成小块。

4.把雪梨与白莲藕放入清水5杯中煲约2个小时,再加入鲜百合片,煮约十分钟。

5.最后,放盐调味就可了。

小贴士:

雪花梨:梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。

冰糖雪梨炖百合怎么做好吃 冰糖雪梨炖百合的做法


冰糖雪梨炖百合

最近雾比较重,常言“秋冬毒雾杀人刀”,对身体的影响非常大。首当其冲便是对呼吸系统有很大的影响。这时候润肺养肺的汤水就成为重要了。

食材配方

主料:

雪梨

1个

辅料:

百合

适量

枸杞

适量

冰糖

适量

做法 共7个步骤

1.百合浸泡30分钟

2.开水锅中煮

3.3分钟后取出沥干

4.雪梨挖去梨心,洗净切块

5.枸杞洗净备用

6.把雪梨块、百合、枸杞放入砂锅中,加适量水,开小火煲

7.20分钟后,加入冰糖,至其融化后即可。

百合银耳雪梨羹怎么做好吃 百合银耳雪梨羹的做法


百合银耳雪梨羹

银耳具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功 雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。

食材配方

主料:

银耳

1朵

雪梨

1个辅料:

冰糖

适量

百合

5g

枸杞

适量

做法 共7个步骤

1.雪梨洗净切块

2.银耳泡发后撕成小朵

3.百合洗净

4.将银耳、百合一起倒入电饭煲里,加入适量的清水。选择煮粥功能键

5.水煮开时,倒入雪梨和冰糖继续煮

6.听到电饭煲响几声,粥就好了。电饭煲会自动调到保温功能,这时倒入洗净的枸杞,盖盖在保温一会,即可

7.成品

百合雪梨猪手汤


食材明细:

猪手半个,姜几片,百合适量,雪梨一个

百合雪梨猪手汤的做法步骤:

1.锅里放水,放姜片,水烧开。猪手放到烧开水的锅里过水,再捞出来洗干净,百合洗干净,用水泡开,雪梨削皮,切块

2.猪手放到砂锅里放满水,放进百合,水开后保持大火煲十五分钟左右,汤就可以变成乳白色,转小火,放进雪梨,煲2个小时,喝前加适量盐调味,因为汤比较清甜,放少量盐即可

小贴士:

百合具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效; 梨的功效: 生津润燥,清热降火,止咳化痰,改善“秋燥” 猪手:猪手含丰富的胶原蛋白,对润泽皮肤有良效。

百合雪梨盅


食材明细:

主料:梨1个

辅料:百合8片,枸杞6个

配料:冰糖适量

百合雪梨盅的做法步骤:

1,准备材料。

2,枸杞用凉水清洗干净备用。

3,百合清洗干净,放煮锅里加水,加冰糖煮2分钟.

4,将雪梨清洗干净,从四分之一处切开,挖去梨核。

5,将煮好的百合连同汤一起装入梨盅,上面放枸杞。

6,放入蒸锅蒸20分钟。

小贴士:

1 百合生的也可以直接放到梨盅,在水里事先煮一下,再蒸更方便。

百合炖雪梨(2)


食材明细:

主料:梨1000克,百合(干)100克,调料:冰糖150克

百合炖雪梨的做法步骤:

1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。

2.百合用清水浸30分钟,放到滚水中煮3分钟,取出滴干水。

3.雪梨去梨心,洗净连皮切件。

4.把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。

感谢您阅读“97美食网”的《雪梨百合汤怎么做好吃 雪梨百合汤的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了百合怎么做好吃专题,希望您能喜欢!