水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你会多少菜品的烹饪方法呢？小编特地花时间为你收集并编辑了珍珠奶茶怎么做好吃 珍珠奶茶的做法，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
珍珠奶茶
西米的功效与作用，健脾、补肺、化痰西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜
食材配方
主料：
西米
奶茶
蜂蜜
做法 共7个步骤
1.拿一个微波碗放入适量的清水放进微波炉里搞火一分钟
2.一分钟后拿出碗来，放入西米
3.在放入微波炉高火5分钟，不要打开盖 ，闷20分钟
4.准备奶茶包，或者自己用红茶和牛奶泡也一样
5.泡好的奶茶放冰箱冷藏
6.20分钟后西米泡好了，放冷水里冲洗，如果还有白心，可以在放微波炉高火 3分钟，泡一会就好了
7.做好的西米 放入事先冷藏好的奶茶里 。淋上蜂蜜就可以了
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快手珍珠奶茶
食材明细：
主料：粉圆30g，红茶包1个，牛奶200ml
辅料：白砂糖适量
快手珍珠奶茶的做法步骤：
1，粉圆放沸水中煮至浮起。
2，放入红茶包，盖上盖子焖2分钟。
3，加奶，边搅拌边小火加热至边缘冒出细密气泡。起锅前用白砂糖调味。
珍珠奶茶里的珍珠怎么做 怎么做珍珠奶茶里的珍珠
锅里加水和红糖开小火煮开，煮开后离火，加木薯粉拌匀倒出来，揉成光滑的团，将面团搓成一根小条，然后切小块，搓成圆球，然后装入有木薯粉的盘中，锅里水煮沸，放入珍珠煮10分钟关火，焖10分钟，捞出过冷水即可。
珍珠奶茶里的珍珠怎么做
主料：
红糖25克、木薯粉50克，水适量；
步骤：
1.锅里加入水和红糖开小火煮开;
2.水和红糖完全煮开后，离火，加入备好的木薯粉，搅拌均匀直接倒出来;
3.然后揉一揉，揉成光滑的团，揉好的面团是不粘手的;
4.将面团搓成一根小条，然后切小块，大小要均匀，搓成圆球;
5.然后装入有木薯粉的盘中;
6.锅里加入适量清水，大火煮沸，然后放入珍珠煮10分钟左右，关火，焖10分钟，捞出过冷水即可。
小贴士：
1、第一步水和红糖一起煮的时候，水量不要加太多，水蒸发得越少越好;
2、加木薯粉的时候，一定要离火;
3、搓好的面团一定要撒上一些木薯粉，这样面团不会粘连在一起;
4、最好吃多少煮多少，多余的珍珠可以放进冰箱冷冻保存。
自制珍珠奶茶做法大全 自制珍珠奶茶的做法大全
自制珍珠奶茶
其实自制奶茶很简单，淡奶、炼奶、纯牛奶各种材料都可以用，加入咖啡，红茶......又可调出不同风味，这次我加的是西米，做成了珍珠奶茶。
食材配方
主料：
红茶
10g辅料：
西米
适量淡奶
40g砂糖
15g
做法 共5个步骤
1.将红茶开水泡后，滤出茶叶。
2.倒入杯中，加入白砂糖。
3.加入淡奶搅匀。
4.加入煮好过凉的西米。(将西米放入沸水中，慢火煮到中间只有一点白芯时，关火闷二十分钟至半个小时，直到中芯消失，捞后用凉开水冲洗一下）
5.调匀即可食用。
自制珍珠奶茶(1)
食材明细：
主料：木薯淀粉80克，红糖40克（黑糖），牛奶适量，红茶1包
辅料：白糖适量
自制珍珠奶茶的做法步骤：
1，准备40克红糖（或黑糖）。
2，将红糖与50克水混合煮开。
3，将煮好的红糖倒入木薯淀粉中，拌匀成团后，分别搓成小圆子，撒上少许干淀粉防粘。
4，锅中加水烧开，放入珍珠圆子大火煮开，转小火煮15分钟，关火加盖再焖15分钟。煮好的珍珠圆子过凉水捞起。
5，红茶包放入锅中加入一杯水，煮开后加适量白糖再煮5分钟。
6，珍珠圆子放入杯中，将红茶和牛奶按照自己喜好的比例倒入杯中搅拌均匀即可，想喝冰的可以加入适量冰块或倒入冰牛奶。
小贴士：
1、有炼乳的话用来替代白糖加入奶茶中也很不错，奶香味会更浓郁。
2、珍珠圆子不要搓的太大，不然煮至的时间会延长
3、煮之前用筛子将圆子表面过多的干粉筛去可以防止煮至的时候粘在一起
4、不同牌子的木薯淀粉吸水不同，可以根据情况调整淀粉和红糖浆的用量。
珍珠奶茶披萨的做法
烘烤成型之后，烫口的时候吃奶香味最重，每一口都茶香悠悠
材料：
珍珠奶茶1杯，马苏里拉芝士100克，果酱1大勺，小圆子20颗，高筋粉100克，低筋粉50克，酵母粉2克，糖5克，盐2克，，
珍珠奶茶披萨的做法的做法步骤：
步骤1，珍珠奶茶先用滤网分离奶茶和珍珠，放在一旁备用。
步骤2，面包机里加入高筋粉、低筋粉混合，再加入盐、糖、酵母粉，注意酵母粉不要直接撒在盐上，容易失去活性。接着倒入80ml的奶茶，开启揉面模式。
步骤3，等程序结束面团揉好，再选发酵模式，把面团发酵至2倍大。
步骤4，取出来再揉一揉，排出里头的空气，接着用擀面杖擀成比烤盘略大一点的圆饼。喜欢吃厚边披萨的话可以把边缘往里折起，用手压牢。
步骤5，烤盘里刷一层薄油，放入面饼，用叉子在表面扎出小孔。接着往面饼上涂一层果酱，我这里用的覆盆子果酱，大家可以按喜好选择。
步骤6，接着撒上一层马苏里拉芝士，加入珍珠跟煮熟的小圆子，最后再撒一层马苏里拉芝士。
步骤7，放入预热好的烤箱下层，220度上下火烤15分钟就可以啦。
步骤8，吃得到淡淡的奶茶香，意料之外的美味呀~
奶茶木薯珍珠
食材明细：
木薯淀粉50g，红糖30g，水50g
奶茶木薯珍珠的做法步骤：
第1步锅内放红糖加水搅拌至糖融化，煮开，转小火
第2步放入木薯淀粉，不要一下子放入，边放边快速搅拌，使木薯粉与糖水混合成无颗粒状态，关火。搅拌的时候会比较粘稠，稍冷却后揉成面团。一个人在家，搅拌必须快速，所以没有拍照。干燥的盘子里放少许木薯淀粉。搓成小圆子，放入滚一下防粘。小圆子不能太大，煮的时候会有些膨胀。
第3步水煮开，放入小圆子煮开，小火煮十分钟左右
第4步珍珠成透明状。闷一会。这个样看着颜色比较浅，等过了凉水会深一点珍珠取出后放入冷开水中，如果有冰水的话更好。这样珍珠就很有嚼劲
第5步成了，颜色深了很多，绝对没有p图，原色。可以放入冰箱，随用随取。放入奶茶中妥妥的。
小贴士：
木薯淀粉超市有的买。其它淀粉应该不可以，这个是珍珠Ｑ弹的关键木薯粉加入糖水的时候一定要快速搅拌，要不然会成块
奶茶怎么做好吃 奶茶的做法
奶茶
这一款奶茶非常的简单，开水一冲就可以饮用了，俗称“懒人奶茶”。就连我女儿都自己动手冲来喝，可想而知有多简单。
食材配方
主料：
红茶包
1包辅料：
白砂糖
适量开水
适量牛奶
适量
做法 共6个步骤
1.准备所需材料。
2.红茶包放入杯中，倒入开水泡3分钟。
3.杯中加入适量的白糖。
4.倒入泡好的红茶。
5.搅拌一下，让白糖完全溶化。
6.牛奶放微波炉里微波1分钟，然后倒入杯中搅拌均匀即可。
巧克力奶茶怎么做好吃 巧克力奶茶的做法
巧克力奶茶
街头各种各样的奶茶店，味道是不错，但那些都是由各种粉末兑水做成的，说白了，就是由食品添加剂冲调的奶茶，没有一个里面含有真正的牛奶，所以呢，想喝正宗的奶茶，还是要
食材配方
主料：
纯牛奶
500ml普尔茶
2勺巧克力
小半块淀粉
1小勺辅料：白糖
适量
做法 共5个步骤
1.普尔茶用开水提前泡好，或略煮一下，滤去茶叶；巧克力隔热水化开，用勺子搅匀；淀粉用一点凉水和匀备用。
2.牛奶倒进小奶锅里， 用小火加热，开始有冒小泡往上冒的时候就关火。
3.舀两勺热牛奶放进化好的巧克力的碗里努力搅匀，然后再加两勺，努力搅匀。一直要搅到没有巧克力软块的样子，就好了。为了搅匀，我还是用了电动打蛋器来帮忙，果然要方便得多，哈哈~~~
4.把和好的巧克力牛奶倒进牛奶锅里，再用小火煮。当开始冒小泡的时候,倒入茶水，再把调好的淀粉水慢慢倒进去，边倒边搅，边搅边煮，直至小开。
5.放适量的白糖或冰糖，然后就可以离火了。想放蜂蜜的，就关火晾凉以后再放。
简易奶茶怎么做好吃 简易奶茶的做法
简易奶茶
自从上次坐车途中给宝宝买了一杯奶茶后，她回家一直念念不忘，去到超市让给买盒装的奶茶，非常爱喝奶茶，那天家里买的奶茶喝完了她还想喝，我就随手做了这个简易奶茶，比买
食材配方
主料：
纯牛奶
250ml普洱茶
50g辅料：白砂糖
适量
做法 共6个步骤
1.奶茶倒碗中放入微波炉加热两分钟。
2.茶杯中先放适量普洱茶，冲洗两遍。
3.用热水冲一点水，尽量把茶冲浓点。
4.在热茶内加入适量白砂糖。
5.拿一个吸管把茶水中的糖搅拌融化。
6.把加热了的牛奶倒入茶水中搅拌均匀即可。
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