“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，每个对菜谱都应该非常熟悉，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你是不是对菜谱很好好奇呢？有请驻留片刻，小编为你推荐奶油蘑菇汤怎么做好吃 奶油蘑菇汤的做法，请在阅读后，可以继续收藏本页！
奶油蘑菇汤
在西式的用餐中，“汤”都是在主菜之前享用，也就是前汤的意思， 和中式的一边吃饭一边喝汤的方式是不同的。因此西式的汤品是一人一份。 想要在家和家人一起享用西式用餐
食材配方
主料：
洋葱
蘑菇
面粉
奶油
黄油
黑胡椒
做法 共14个步骤
1.将所有材料准备
2.洋葱洗净切细粒
3.蘑菇洗净后切片备用
4.锅洗净点火控干，放入黄油至融化
5.待黄油融化完全后倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黄
6.加入适量凉水，在加水的同时，用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关小火继续煮
7.另起一炒锅，烧热后加少许黄油
8.等黄油融化后放入洋葱碎炒香
9.炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮
10.加入蘑菇片
11.不停搅拌，煮到汤越来越稠
12.加入淡奶油继续煮
13.煮至适合的浓稠度
14.再放适量盐和黑胡椒碎，搅拌均匀即可
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DIY奶油蘑菇汤
食材明细：
黄油55克，柠檬汁少许，洋葱0.5个，蘑菇200克，淡奶油60毫升，盐适量，大葱1根，鸡汤120克，牛奶500克，大蒜4颗，面粉35克，胡椒适量
DIY奶油蘑菇汤的做法步骤：
1.小火炒化黄油，然后放入洋葱末、蒜末、葱末继续小火炒，一直炒到洋葱变成透明的
2.倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黄，而且和洋葱不分你我了就可以了
3.倒入鸡汤，再继续搅拌至完全融合没有颗粒
4.然后慢慢加入牛奶，不要一次全部倒进去，500g的牛奶，分个4次加入，每加一次就要充分搅拌，牛奶完全加完后，先煮沸，然后换小火煮，要常常搅拌，到汤浓稠
5.汤浓稠后加入蘑菇丁，继续搅拌大概10分钟就可以了
6.关火后倒入淡奶油，两三滴柠檬汁，适量盐和少许白胡椒，再撒一些干面包丁
小贴士：
可以配着长面包来吃，味道是那个香啊~~~
培根奶油蘑菇汤
食材明细：
主料：鲜蘑菇，培根，紫菜，
辅料：黄油，牛奶，面粉
培根奶油蘑菇汤的做法步骤：
1、将蘑菇切成片，培根切成条，再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎；
2、坐锅点火倒少许油，把培根放入煎一下捞出控油；
3、把黄油化开，加少许面粉炒出香味，再将打好的蘑菇汤倒入锅中，加鸡精、盐，烧开后出锅，在汤上放入紫菜、培根即可食用。
奶油蘑菇鸡丝汤
食材明细：
熟鸡丝100克，熟蘑菇片100克，鸡汤1500克，鲜牛奶500克，白脱油50克，油面酱50克，盐10克。
奶油蘑菇鸡丝汤的做法步骤：
1、先将鸡汤煮沸，加入鲜牛奶，再加入油面酱搅匀，用文火煮约半小时，即用纱布过滤，加入白脱油和盐（如鲜味不足，亦可加些味精）。
2、上菜时，把鸡丝、蘑菇片分装在碗内，趁热加入奶油汤便成。如能加引些鲜奶，则味道更佳。
蘑菇鸡丁奶油汤
食材明细：
牛奶250克，蘑菇(鲜蘑)300克，鸡肉100克，小麦面粉150克，盐2克，料酒20克，味精2克，植物油30克，大葱5克
蘑菇鸡丁奶油汤的做法步骤：
1. 葱切成花；
2. 将鸡肉洗净切成小丁，放入锅内，加清水烧沸后去浮沫，加葱花、料酒，用小火煮烂，盛出备用；
3. 锅上火倒入少许清油烧热，加入干面粉，用小火炒至金黄；
4. 将煮鸡肉的水分3次倒入炒面锅内，每倒一次，要充分搅拌成糊状，不能成疙瘩；
5. 将蘑菇（蘑菇罐头）连汤倒入锅内，加入牛奶，烧沸后，加精盐、味精即可。
小贴士：
制作过程中的蘑菇选择蘑菇罐头效果更佳。
奶油蘑菇鲜蛤汤
食材明细：
花蛤，蘑菇，洋葱，西芹，胡萝卜，盐，白糖，黄油，胡椒，葡萄酒，奶油。
奶油蘑菇鲜蛤汤的做法步骤：
1、将花蛤洗净煮汤，洋葱、蘑菇、西芹、胡萝卜分别切好备用；
2、锅上火放入黄油，下蔬菜炒香，倒入蛤蜊和汤，烧开调味，加入奶油调匀即可。
羊肉蘑菇汤怎么做好吃 羊肉蘑菇汤的做法大全
羊肉蘑菇汤
冬天天气寒冷，在我国寒冷的北方，多食羊肉。羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚，是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含
食材配方
主料：
羊肉
蘑菇
油
盐
葱姜
香菜
青蒜
老抽
做法 共11个步骤
1.羊肉焯水洗净。
2.锅里放油，下葱姜爆香。
3.放入羊肉翻炒。
4.放点高度白酒去腥。
5.放老抽上色。
6.翻炒均匀，倒入煮锅里。
7.放水漫过羊肉。大火煮开，小火煮1个小时。
8.口蘑洗净切片。
9.放入锅里煮开撒盐关火。
10.香菜和青蒜洗净切碎。
11.盛起羊肉汤，撒上香菜和青蒜即可。
鲜虾蘑菇汤怎么做好吃 鲜虾蘑菇汤的做法
鲜虾蘑菇汤
蘑菇煮汤味道非常的鲜，加入了鲜虾后，这个汤鲜的不得了的鲜！ 蘑菇的食疗作用： 1.提高机体免疫力 蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾
食材配方
主料：
蘑菇
虾
盐
肉片
香芹
葱
做法 共9个步骤
1.1.蘑菇洗净
2.2.切成片
3.3.高汤备好
4.4.鲜虾去壳，用盐，生粉拌匀
5.5.猪肉切片，用盐，生粉，油拌匀
6.6.高汤煮开后，放入肉片，放入鲜虾
7.7.肉片变色后，放入蘑菇
8.8.煮开
9.9.蘑菇变软后，加入香芹，葱，盐，调味，即可。
蘑菇味增汤怎么做好吃 蘑菇味增汤
蘑菇味增汤
喜欢上味增汤是因为喜欢上了寿司，总是觉得冷食吃完了不舒服，所以学做了味增汤，喝上一万热乎乎的汤胃才找到了家，当然了，味增酱那淡淡的味道也很吸引我，做法简单更是我
食材配方
主料：
蘑菇
150g粉丝
1捆菠菜
50g辅料：
味增酱
2大勺
做法 共6个步骤
1.蘑菇去根摘洗干净
2.菠菜摘洗干净
3.准备好味增酱和粉丝
4.锅中水开后下入蘑菇和粉丝，盖上锅盖等待下一次开锅
5.再次开锅后放入2大勺味增酱，慢慢熬化，然后再下入菠菜，菠菜一塌就可以关火了
6.很好喝的
奶油蘑菇酱
食材明细：
蘑菇50g，洋葱1/2颗，蒜泥3大匙，牛肉酱汁500㏄，奶油1大匙，白酒1大匙，盐少许
奶油蘑菇酱的做法步骤：
1.将洋葱切碎、蘑菇切片备用。
2.用奶油炒香洋葱碎及蒜泥，待炒至成金黄色后，加入蘑菇片及白酒调味。
3.最后放入牛肉酱汁拌匀，再加入少许盐，煮至滚开即可。
蘑菇奶油浓汤
食材明细：
口蘑适量，金针菇适量，火腿丝适量，悠浓蘑菇奶油浓汤料适量
蘑菇奶油浓汤的做法步骤：
第1步口蘑洗净切片、金针菇洗净切小段、火腿切丝备用。锅中放入适量冷水，锅开后放入准备好的口蘑、金针菇、火腿丝。
第2步水开后，把食材和汤一起倒入悠浓汤料里。搅拌均匀后，放置1分钟左右即可食用。
小贴士：
蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经；有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效；主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。
感谢您阅读“97美食网”的《奶油蘑菇汤怎么做好吃 奶油蘑菇汤的做法》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了奶油蘑菇汤专题，希望您能喜欢！
