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美食占据了中国人的生活大部分,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,美食让生活对人更加具有吸引力,希望你也能通过美食让心情好起来。你身边人对美食的观点是什么呢?也许"鲜淮山玉米排骨汤怎么做好吃 鲜淮山玉米排骨汤的做法"就是你要找的,希望你能从中找到有用的内容!

鲜淮山玉米排骨汤

可能是因为气候的原因,居住在海南岛的人一年四季都喜欢煲老火汤喝,即使是外来人员,在海岛上住的时间长了,渐渐也都养成了每天喝汤的习惯。我有位朋友,不单养成了喝汤的

食材配方

主料:

排骨

250g

鲜淮山

200g

玉米

80g

辅料:

适量

适量

米醋

少许

料酒

1汤匙

做法 共9个步骤

1.原料准备好;

2.排骨洗净,冷水入锅,倒入一汤匙料酒和2片姜,不盖盖开大火烧;

3.给排骨焯水的同时,玉米洗净切成合适的小块;

4.鲜淮山去皮切块,放入加了少量米醋的清水中,以免变色;

5.烧至排骨看不见血水即可关火,把排骨捞出换入汤锅中,往锅里放入三四片姜,滴入两滴米醋;

6.排骨烧开转小火煲60分钟后,放入玉米;

7.放入淮山,继续煲30分钟;

8.喝汤之前调入适量盐即可;

9.成品。

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玉米海带排骨汤怎么做好吃 玉米海带排骨汤


玉米海带排骨汤

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、

食材配方

主料:

排骨

玉米

海带

做法 共7个步骤

1.备齐原料:排骨,玉米,海带。

2.把排骨放入热水内焯水后捞出备用。

3.砂锅内倒入适量水放入切块的玉米。

4.之前焯水后的排骨倒入砂锅内。

5.海带切小块一点倒入锅内。

6.盖上锅盖大火烧开,转小火煲1个小时。

7.喝之前放适量盐调味。

淮山鲜莲子煲鸭汤怎么做好吃 淮山鲜莲子煲鸭汤的做法


淮山鲜莲子煲鸭汤

买了几个带有莲子的莲蓬,让宝宝玩,玩过了,取鲜莲子煲汤,煲的汤也有股淡淡的荷香飘荡满屋。喜欢铁棍淮山的粉糯,

食材配方

主料:

200g

瘦肉

200g辅料:

鲜莲子

适量

淮山

适量

胡萝卜

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.鸭肉,猪肉,鲜莲子,淮山,胡萝卜,姜 盐

2.胡萝卜削皮切厚块

3.铁棍淮山削皮切段

4.带壳的鲜莲子

5.鲜莲子剥壳,可以直接生吃莲子。 莲子芯苦味,不喜欢苦味的莲子芯,可以去掉。 莲子芯能清热解毒

6.鸭肉猪肉洗净

7.材料放入电压锅里 加适量清水, 电压锅煲汤不会减少水量。所以不需要放很多,需要多少碗汤就放多少水。

8.将功能键拧到煲汤的指示位置就可以了

9.煲好自动跳到保温,稍等下放压才能打开锅盖 放适量盐调味即可

10.淮山鲜莲子鸭汤 秋冬多喝点暖身

鲜黄豆排骨汤怎么做好吃 鲜黄豆排骨汤


鲜黄豆排骨汤

这道菜是在新鲜黄豆上市的时候做的,在新鲜黄豆当季的时候,市场上每天都有好多人在剥新鲜黄豆卖,这种黄豆煮汤最好了,粉粉的很好吃,也很有营养。

食材配方

主料:

新鲜黄豆

排骨

做法 共5个步骤

1.黄豆泡一下洗掉上面的膜

2.排骨洗净先煮一下倒掉血水

3.将排骨和黄豆放高压锅中,加入适量清水和盐

4.盖上盖子,开火煮至开气后5分钟即可

5.装在容器中就可以吃了

萝卜玉米排骨汤怎么做好吃 萝卜玉米排骨汤的做法


萝卜玉米排骨汤

萝卜玉米排骨汤是一道用料简单、操作方便又营养丰富的汤品。 几种简单、常见的食材搭配在一起,经过1个多小时的慢煲,味道清香扑鼻,汤汁澄清,颜色诱人,就连我们这样不

食材配方

主料:

排骨

400g

白萝卜

300g

玉米

1根

枸杞

10g辅料:

小葱

适量

姜片

适量

料酒

适量

适量

做法 共6个步骤

1.将排骨洗净剁成小块;白萝卜切滚刀块;玉米切段;葱适量、姜4、5片,枸杞适量冲洗干净。

2.锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫,以去除血水。

3.水开几分钟后将排骨捞出,水倒掉。

4.锅中另加入足够的清水煮开后,加入汆烫过的排骨、葱、姜片和适量的料酒;再次沸腾之后,撇去表面浮沫,转成小火,加盖煲1小时。

5.一小时后放入萝卜和玉米继续煲半小时。

6.最后5分钟的时候加入适量的盐调味,再将枸杞放入即可。

玉米萝卜排骨汤怎么做好吃 玉米萝卜排骨汤的做法


玉米萝卜排骨汤

小二是北方人,不太擅长煮汤。但很喜欢喝汤,也很认同南方人喝汤的养生之道。汤水有营养,易吸收,小火慢炖,易出味。这么好的东东怎么能不学着做呢。家里剩下玉米一根,萝

食材配方

主料:

排骨

玉米

萝卜

料酒

白胡椒粉

做法 共9个步骤

1.排骨洗净

2.将排骨焯水,洗净血沫

3.锅中放入葱、姜、大料

4.放入排骨及料酒,开炖,大小烧开,转小火炖1小时

5.在炖排骨的过程中,处理玉米和萝卜,玉米洗净,萝卜削皮

6.玉米和萝卜切成小段

7.排骨炖一个小时后用小勺把葱、姜、大料捞出来

8.放入玉米和萝卜及适量盐,中火炖

9.炖至萝卜和玉米熟烂即可出锅,出锅后加入适量白胡椒粉

香菇玉米排骨汤怎么做好吃 香菇玉米排骨汤的做法


香菇玉米排骨汤

冬季天气干燥,经常喝些汤水对皮肤也好,这玉米其实是夏天买的,买来直接冻起来,留着冬天吃,应该是连叶子包着一愉冻起来,口感区别不大,也挺新鲜的。

食材配方

主料:

香菇

10g

玉米

150g

排骨

100g

辅料:

适量

适量

开水

适量

枸杞

适量

味精

适量

枸杞

适量

做法 共10个步骤

1.准备好食材。

2.排骨冷水下锅,放入两片姜,煮到水开。

3.捞出排骨后,放入炖盅内,炖盅加入开水。

4.再放入切碎的香菇。

5.把玉米切成段,放进去。

6.再放入几颗枸杞。

7.炖锅里也加入开水,炖两个多小时。

8.喝之前加入盐。

9.加入味精。

10.盛一碗内容丰富的汤吧。

玉米山药排骨汤怎么做好吃 玉米山药排骨汤的做法


玉米山药排骨汤

玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。 山药可健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶

食材配方

主料:

玉米

1根

山药

400g

排骨

400g

辅料:

适量

适量

做法 共5个步骤

1.先将排骨与冷水同时下锅,大火烧开后转中火熬制。

2.熬制骨汤浓白。

3.这时咱把山药、玉米切段。

4.将山药、玉米段放入锅中大火烧开后再小火慢炖。

5.熄火前搁盐调味,再焖15分钟即可。

山药玉米排骨汤怎么做好吃 山药玉米排骨汤的做法


山药玉米排骨汤

山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻; 具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效; 玉米具有调中开胃,益肺宁心,

食材配方

主料:

排骨

200g

山药

200g

玉米

2根

枸杞

15粒辅料:

适量

适量

适量

做法 共7个步骤

1.排骨洗净,在沸水中焯三五分钟

2.捞去冲净浮沫

3.准备好玉米和山药(我这山药都在变色了,用的红皮山药)

4.砂锅放适量水足以淹没以上全部食材和姜片

5.煮开后十分钟,放入枸杞

6.小火,炖一个半小时,出锅前放少许盐,清淡口味比较适宜。

7.出锅盛盘

冬瓜玉米排骨汤怎么做好吃 冬瓜玉米排骨汤的做法


冬瓜玉米排骨汤

家里的后院种的冬瓜很大,今年的收成也不错,每天都变着花样吃冬瓜。秋天渐渐转凉,天气干燥。用冬瓜做汤很不错。加上新鲜的玉米味道更鲜甜。

食材配方

主料:

排骨

500g

冬瓜

500g

新鲜玉米

200g

辅料:

适量

适量

胡萝卜

适量

做法 共6个步骤

1.准备食材:冬瓜,玉米和胡萝卜。

2.买回的排骨斩块然后飞水。

3.煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。

4.然后盖上锅盖煮半小时。让排骨更酥烂些。

5.当排骨祝得合适自己的口感时加入冬瓜和玉米,并入加少许盐和鸡精大火烧开。

6.由于玉米和冬瓜很容易熟,所以几分钟之后可以熄火。 煮好的冬瓜玉米排骨汤清甜滋润,秋天喝最好!

苦瓜玉米排骨汤怎么做好吃 苦瓜玉米排骨汤的做法


苦瓜玉米排骨汤

苦瓜玉米排骨汤,清热下火的靓汤,老少咸宜呢!

食材配方

主料:

排骨

300g

苦瓜

200g

玉米

150g

辅料:

胡萝卜

50g

香菜

3g

做法 共4个步骤

1.锅内煮开水,把洗净的排骨烫一下去掉血水,捞起待用。

2.瓦煲内烧开水,把焯好的排骨倒进去煲汤

3.苦瓜班米胡萝卜全部洗净,切块。

4.再把材料都一同放下去煲,大火把汤煮沸,转中火再煲一个小时,煲好之后,加盐调味,洒上香菜就出锅喽!

番茄鲜菌排骨汤怎么做好吃 番茄鲜菌排骨汤


番茄鲜菌排骨汤

古人有“春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤”的说法。 番茄排骨汤,搭配了蟹味菇,淡淡蟹香中,你几乎忘了蘑菇的味道。蟹味菇含含食物纤维、钙、维生素D和B2,可以解决便

食材配方

主料:

排骨

300g

番茄

1个

蟹味菇

100g

辅料:

适量

姜片

适量

料酒

适量

番茄酱

1勺

做法 共10个步骤

1.排骨

2.原料

3.排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,洗好的排骨冷水下锅焯水,捞起洗去血沫

4.番茄放入沸水中

5.烫过,然后去皮 为了好看,我把番茄皮去掉了,如果你怕麻烦,可以不去皮

6.切块

7.排骨重新放入汤锅中,加适量开水,放入姜片,料酒,炖至排骨烂熟,大概1小时左右,待排骨烂熟时,再加入番茄

8.放入蟹味菇

9.番茄酱、盐

10.再炖至番茄软烂,就可以关火盛出了

淮山牛尾汤怎么做好吃 淮山牛尾汤的做法


淮山牛尾汤

最近市场见到的淮山都好大一只,怀疑加了催生之类的,所以不太敢买,今天终于见到了正常的淮山,一下买了4斤。 淮山健脾胃。

食材配方

主料:

淮山

300g

胡萝卜

150g

牛尾汤

500g

辅料:

适量

做法 共5个步骤

1.淮山胡萝卜去皮

2.切成小块

3.牛尾汤熬好

4.放入淮山胡萝卜

5.煮到淮山变软,加盐调味出锅。

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