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从古至今,人们一直都喜欢美食,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,所以喜欢美食是有深层原因的。你对美食的观点是什么呢?小编特地花时间为你收集并编辑了红糖鸡蛋发糕怎么做好吃 红糖鸡蛋发糕,供您参考,并请收藏本页!

红糖鸡蛋发糕

红糖补血,很适合女孩子吃。天气炎热,贪凉吹空调很容易受凉,不妨多吃点含红糖的食物,补血又暖宫。这款红糖鸡蛋发糕,松软得可以弹起来!

食材配方

主料:

面粉

800g

辅料:

鸡蛋

2个

红糖

50g

干酵母

适量

做法 共9个步骤

1.面粉放入盆中

2.把红糖掰碎放入碗中

3.加水调成红糖糖浆

4.干酵母放入温水中调开

5.把糖浆,酵母都放入面粉中,混合均匀

6.打入两个鸡蛋到面粉糊中

7.把面粉糊倒到铺了屉布的蒸锅上

8.等到发到体积变成将近2倍,开始蒸

9.开锅后再蒸20分钟

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红糖粘玉米面发糕

红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。 未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充

食材配方

主料:

粘玉米面

白面

酵母

红糖

葡萄干

做法 共10个步骤

1.葡萄干提前泡好。

2.红糖加入开水搅拌使红糖溶化。

3.加入粉类,玉米面和白面的比例5;1【根据自己喜欢配比】

4.搅拌均匀成稠糊。

5.用温水把酵母化开。

6.倒入玉米糊中搅拌均匀。

7.加入葡萄干继续搅拌。

8.将面糊放入铺好屉布的笼屉中。

9.盖上锅盖于温暖处发酵至两倍大。

10.大火蒸30-40分钟。立即取出,揭开屉布放凉。

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古法红糖姜汤鸡蛋

女生要注意不要让手脚凉,这是体内寒大的表现,尤其在那几天还要特别注意补血养身体,食疗中比较有效的方法就是用红糖姜水煮鸡蛋来调理,女性朋友一定要试试了。而古法的意

食材配方

主料:

鸡蛋

2个

辅料:

红糖

适量

红枣

10个

1块

做法 共8个步骤

1.红枣清洗干净,如是干枣要提前泡软。

2.姜切薄片。

3.水开后打入鸡蛋、

4.煮至定形后捞出。

5.锅中换清水,加入姜片,

6.加入红枣中炎煮二十分钟左右,煮出红枣和姜味。

7.放入鸡蛋再煮二分钟,出锅放入红糖搅匀后即可。

8.热时喝掉效果最佳。

红糖花卷怎么做好吃 红糖花卷


红糖花卷

从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。所以在平时的饮食中,可以适当地加入红糖。

食材配方

主料:

面粉

500g

辅料:

适量

发酵粉

适量

红糖

适量

适量

小苏打

适量

做法 共12个步骤

1.面粉中加入发酵粉,混合均匀,加入水,和成一个光滑的面团,放在室内发酵。

2.小苏打中放入温水,混合。

3.将小苏打水倒在发酵好的面团上。

4.将面团揉匀。

5.将面团揉光滑。

6.将面团放在面板上,继续揉十分钟,饧十五分钟。

7.将面团擀成一个大薄片。

8.刷一层油,洒上红糖。

9.从一边慢慢卷在一起。

10.成小剂子。

11.拧成花卷的形状,放在屉上。

12.锅提前放在火上,将水烧开,放入屉,大火蒸十分钟,关火后,再等五分钟揭盖。

红糖糕怎么做好吃 红糖糕


红糖糕

今天做了红糖糕,味道挺不错的。红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。 未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易

食材配方

主料:

面粉

100g

粟粉

50g

泡打粉

5g

100g辅料:

红糖

适量

做法 共8个步骤

1.面粉、粟粉、泡打粉拌均,用筛子过筛

2.红糖加水搅均

3.搅成红糖糊

4.和在模型里,只放六分满

5.盘子抹上油,红糖糊倒入

6.小模只需15至20秒

7.盘子的需要1.5分钟

8.快速微波

红糖糍粑怎么做好吃 红糖糍粑


红糖糍粑

“打糍粑”是一年中的大喜事,全家都高高兴兴的,亲戚邻居都来帮忙。小孩子知道,一做糍粑就快要过年了 红糖甘蔗的成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成

食材配方

主料:

糯米

红糖

黄豆

做法 共24个步骤

1.做这个糍粑要先做好黄豆粉和红糖汁 制作这个粉很简单,把黄豆放到锅里

2.小火慢慢炒熟

3.装进料理机

4.打成粉末就可以了

5.用料理机打出的粉不是很细腻,用筛子筛一下就会得到很细的粉末了,这样在吃的时候,口感也很细腻。

6.把红糖切成小块

7.按二比一的比例加水,红糖为二

8.用小火慢慢的把糖熬浓稠就可以了,整个过程,一定要用小火并且时时搅拌,不然会糊锅的。

9.色泽亮丽,黏稠的红糖汁

10.糯米用清水浸泡一晚

11.捞出洗净

12.下锅里加水

13.煮开

14.转小火煮到糯米没有硬心时捞出。

15.捞出沥干水份

16.放到蒸笼里

17.用旺火蒸熟。

18.趁热把糯米放进一个干净的盆里

19.用擀面仗的一端死劲的揉打糯米,力度要恨要快,不然时间久了,糯米冷了就难以打烂

20.至到糯米完会打成黏糊糊的状态

21.将打烂的糯米从盆里抠出来,扯一绺糍粑捏成小丸

22.放到黄豆粉中裹上豆粉

23.放在盘里

24.在吃的时候淋上红糖汁就完成了。

地瓜发糕怎么做好吃 地瓜发糕的做法大全


地瓜发糕

爸爸妈妈早饭一直都吃馒头什么的,今天试试做个发糕吧,和馒头类似,给爸爸妈妈做早点吃也是不错的。最近正好在学厨艺,那我就就地取材,家里有什么就拿来做吧。选取了自家

食材配方

主料:

面粉

250g

地瓜

150g辅料:

白砂糖

适量

酵母

适量

葡萄干

少许

牛奶

少许

做法 共8个步骤

1.面粉准备好,加入适量糖

2.地瓜蒸熟,去皮,捣泥

3.地瓜加入面粉中,加入温水调匀的酵母,少许牛奶,将面粉揉匀发酵

4.两个小时后体积膨胀两倍大左右,面就发好了

5.加桌面铺洒适量面粉揉面团,排除空气,压成适当的形状,放入冷水锅中,点缀洗净的葡萄干,静置20分钟

6.蒸25分钟后关火焖5分钟

7.开锅后取出即可

8.切小块吃很方便的

红糖燕麦小饼怎么做好吃 红糖燕麦小饼


红糖燕麦小饼

红糖配燕麦,营养又美味,配上一杯牛奶当作早餐,配上一杯红茶当作午点,一个美好的早晨,一个悠闲的午后,惬意又小资,你是不是也想享受一下呢,那就试一试这款小饼吧,一

食材配方

主料:

燕麦片

50g

低筋面粉

50g辅料:

玉米油

50g

红糖

50g

泡打粉

1/2小勺

鸡蛋

25g

做法 共9个步骤

1.把红糖加到玉米油里搅拌均匀

2.加入鸡蛋液搅拌均匀

3.加入燕麦片稍加搅拌

4.加入面粉和泡打粉

5.稍加搅拌后入冰箱冷藏30分钟

6.搓成小球

7.摁扁

8.烤箱预热,170度烤20分钟,关火后在焖10分钟

9.取出后晾凉

红糖佬米酒怎么做好吃 红糖佬米酒


红糖佬米酒

米酒在我们老家叫酒糟,和饺子一样是过年时的必备品,因为过年天天大鱼大肉的煮点红糖酒糟喝很解腻也暧身子,特别是亲戚朋友坐在一起总少不了打麻烦,玩到半夜再端上一碗热

食材配方

主料:

佬米酒

1碗

辅料:

红糖

60g

小圆子

15个

温水

适量

做法 共7个步骤

1.备好所需材料,糯米小圆子是提前做好的

2.养生壶中加半壶清水煮开

3.先放米酒小圆子煮1分钟

4.再加入佬米酒

5.再次煮开至米酒和小圆子都浮起来时放红糖

6.搅至红糖溶化断电即可

7.趁热吃或是放凉冷藏后再吃都别有风味

红糖香蕉饼怎么做好吃 红糖香蕉饼


红糖香蕉饼

这是一款半发酵的饼,没有放酵母,用的是泡打粉。不需要时间来发酵,放在锅里烤的时候饼就膨胀起来了。低糖少油、做法简单、口感劲道、香蕉味儿,恩,就这些特点了。 与多

食材配方

主料:

面粉

玉米淀粉

香蕉

玉米油

泡打粉

红糖

做法 共8个步骤

1.红糖用水化开。

2.香蕉压成泥。

3.红糖水滤掉渣子后,倒入的面粉、淀粉和泡打粉的混合物里,再加入玉米油,搅拌一下。

4.放入香蕉泥。

5.揉成面团。

6.擀成大片,用模具压出形状。没有模具的就和我一样使用茶杯等任意圆形器具吧。也可以用刀切成任意形状。

7.放入平底锅中。

8.小火加盖烘至两面金黄即可。

红糖桑椹面包怎么做好吃 红糖桑椹面包


红糖桑椹面包

有一次看外国的下厨节目,做的是蓝莓面包,于是仿了一回,不过用的是红糖桑椹,真的太赞了,面包组织很松软,很有风味,有些红糖流到烤盘底了,因为加了黄油和糖,所以有有

食材配方

主料:

面包粉

250g

桑椹

200g辅料:

红糖

适量

黄油

2.5大勺

干酵母

2小勺

1/3杯

奶粉

1/2杯

3/4小勺

蜂蜜

1大勺

鸡蛋

2个

2/3杯

做法 共0个步骤

红糖寿司卷怎么做好吃 红糖寿司卷


红糖寿司卷

今天星期一,又要为儿子准备上学带的饭,想到家里还剩下几张海苔,为他做个寿司,又快又简单,还不用带菜,轻轻松松从煮米到完成40分钟搞定。

食材配方

主料:

大米

鸡蛋

杏鲍菇

火腿肠

胡萝卜

黄瓜

寿司海苔

红糖

鱼露

做法 共18个步骤

1.煮米大家都会就忽略吧,煮米同时准备一个杏鲍菇洗净。

2.切条。(切条时,炒锅烧水。)

3.水开氽杏鲍菇至熟。

4.氽杏鲍菇时,把胡萝卜去皮,与黄瓜洗净切条。

5.放盘里用鱼露盐一小会。

6.火腿剖1/2个,切条。

7.氽好的杏鲍菇捞出过凉水,用盐腌一下。

8.煮好的米铲进小钵里加醋约2瓶盖,红糖150g。

9.搅拌均匀。稍凉一下。

10.凉米同时,鸡蛋打散烙鸡蛋皮。

11.切条。

12.海苔铺在竹帘上。

13.铺上米。

14.中间摆上鸡蛋条、火腿条、杏鲍菇条、黄瓜条、胡萝卜条。

15.用竹帘卷起。

16.都卷好后,从先卷的切起,(因为第一个已经凉的好切了。)按顺序来。用有锯齿的到沾上水切又快又齐。

17.红糖寿司做好了。

18.这是为儿子装的盒饭。

红糖荞麦馒头怎么做好吃 红糖荞麦馒头


红糖荞麦馒头

苦荞的蛋白质组分不同于其他谷类作物,其清蛋白和球蛋白的含量较高,约占蛋白质总量的46.93%,醇溶蛋白和谷蛋白含量较低,分别为3.29%和15.57%,仅为小麦

食材配方

主料:

中筋面粉

200g

苦荞麦粉

50g辅料:

125g

酵母

3g

泡打粉

3g

红糖

30g

做法 共11个步骤

1.面包桶中加水,红糖

2.加入荞粉

3.加入中粉,酵母,泡打粉

4.F9和面

5.发至两倍大

6.排气擀平

7.卷起

8.切段

9.放入蒸格静置10分钟

10.开水上汽蒸15分钟

11.装盘

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