中国人历来重视口腹之欲的满足，美食在中国人的生活是不可缺少的，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，故而美食的意义非同一般。你对美食是什么看法呢？下面由小编帮大家编辑的《纯手工奶香吐司怎么做好吃 纯手工奶香吐司》，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
纯手工奶香吐司
吐司，是英文toast的音译，粤语广东话叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三
食材配方
主料：
高筋面粉
270g细砂糖
40g鸡蛋
20g食盐
2.5ml黄油
25g干酵母
7.5ml奶粉
12g辅料：
水
145g
做法 共15个步骤
1.将除黄油外所有材料称好重量后放入容器内
2.据一般面包的制作流程，把除黄油外的所有材料揉成面团，揉到起筋后，加入黄油继续揉，一直揉到完全阶段。
3.根在室温下发酵到2倍大
4.挤出面团内的空气，把面团分成3份，揉圆并放在室温下醒发15分钟。
5.取一个醒发好的面团，用擀面杖擀成长条状面片，宽度和土司模的宽一致。
6.擀好的面片从上而下卷起来。一定要卷紧。
7.把卷好的面团收口朝下放入吐司盒底部。
8.把土司盒放在温度38度，湿度85%的条件下进行最后发酵。
9.发酵好的面团
10.发酵到面团长到土司盒9分满的时候，盖上土司盒盖。
11.送入预热好165度的烤箱，烤35分钟左右。
12.打开吐司盒，香喷喷的吐司已经烤好了。
13.趁热脱模
14.把土司放在冷却架上冷却到温度和手心温度差不多的时候，放进保鲜袋里密封，第二天切片
15.用面包刀切片后的效果~当个早餐，做个爱心早餐，三明治也是很不错滴~
97msw.coM精选阅读
纯手工冰皮月饼怎么做好吃 纯手工冰皮月饼
纯手工冰皮月饼
从8月初偶就成了月饼狂人，加上今晚准备的桃山月饼，一共做了8回月饼了，广式月饼占了大多数，冰皮两次，苏式本来也在计划之列，可惜迷上了桃山月饼，临时改变了计划，苏
食材配方
主料：
糯米粉
50g粘米粉
50g澄粉
25g低筋面粉
25g辅料：油
35g糖
50g牛奶加椰奶
225g
做法 共9个步骤
1.准备所有的材料
2.偶第一次用椰浆粉自己勾兑的椰浆，第二次直接用的椰树椰汁，两种都可取，如果是椰浆锅中加白糖煮开后加入牛奶，
3.牛奶和椰奶中放入所有的粉类，放入色拉油，搅拌均匀
4.静置半小时
5.将糯米粉炒熟做为手粉，这个需要耐心，全程小火，炒至粉发黄，没有生味即可
6.上锅大火蒸25分钟左右搅拌均匀，包上保鲜膜，放凉后即成饼皮，如果要做有颜色的饼皮，只要在饼皮放凉后加入各种粉类即可
7.将馅类、饼皮分成25克一个的小剂子，冰皮的馅料和饼皮是1：1的比例
8.饼皮可以在桌上多按摩几下，这样饼皮感觉更Q，然后包入馅料
9.月饼模中洒些手粉防粘，将包好的剂子放入模具，压出花型，冰箱冷藏一夜，第二天形状更漂亮
纯手工鱼饼
鱼肉富含蛋白质和钙，容易被人体吸收，同样低脂肪，也让所有健身人士青睐，增肌减脂不二选择
材料：
3斤新鲜海鱼，2-3克盐，小半碗水，
纯手工鱼饼的做法步骤：
1，刨鱼鳞，去内脏，去骨头，沥干水份【鱼肉净重2斤】
2，因为这种鱼有小骨头，要用刀横着剁一遍（给宝宝吃，建议用马鲛鱼或鲅鱼，肉多容易去骨头）
3，横剁了一遍的鱼蓉，倒入盐水拌匀
4，鱼蓉放进料理机，搅拌30秒至1分钟即可。【因为鱼饼不像鱼丸那么细腻，带一点口感是最好的。】（其他口味调料此时加入，黑椒味，胡椒味……）
5，将打好的鱼蓉放进一个比较大的盘子，像揉面一样揉，洗衣服一样搓
6，摔打是最容易出胶，摔几下揉几下，不少于30下（心里默认50下……）
7，可以用手按一下有明显的弹力。（制作过程鱼蓉不能放油，会散）
8，打好的鱼饼，滚圆压扁，这里可以刷一层油，装盘，冰箱冷藏保存3天内【打好的鱼饼就算重叠也不会粘在一起。刷不刷油都没关系】
9，【生煎鱼饼】锅里放少许油，直接放煎至两面金黄，煎熟一面在翻面。鱼饼是很容易熟的。
10，蘸黑椒酱或番茄酱都超好吃。鱼饼已经带盐份了，所以不需要调料，完全不会腥。
11，【鱼饼长时间保存】整盘刷一层油码上鱼饼（或垫油纸），后刷一层油，水开后中火蒸3至5分钟即可
12，放凉后抽真空冷冻保存2.3个月没有问题，吃得时候取出解冻，煮粥，煮面，煎，夹汉堡都可以
奶香奶酪吐司怎么做好吃 奶香奶酪吐司的做法
奶香奶酪吐司
从何时起，我们的6块腹肌合成一块？从何时起，傲人的体重暴增30斤？追溯源头该从我们拥有烤箱开始。 容量，是一个烤箱的重要衡量标准，温度再精准，如若容量不足，也难
食材配方
主料：
高筋面粉
560g奶油奶酪
160g即发干酵母
6g辅料：
牛奶
250g全蛋
90g盐
8g黄油
50g做法 共14个步骤
1.准备好所有的材料；
2.将除了黄油外的面团材料放进厨师机混合，开启2档揉面。
3.揉至扩展阶段后加入黄油再揉至完全扩展阶段。
4.将揉好的面团揉圆放在厨师机的搅拌桶内，放温暖处进行发酵。
5.将面团发酵至2倍大。
6.将发酵好的面团分成6等份，松弛15分钟。
7.取一个松弛好的面团擀开成椭圆形。
8.翻面后自左、右各1/3处向内折。
9.再翻面后擀长，压薄底边，自上而下卷成卷。
10.依次排入吐司模中。
11.放进烤箱进行最后发酵。
12.发酵至吐司的8-9分满，在面团表面刷上蛋液。
13.放进预热至上下火180度的烤箱中，烤50分钟。
14.出炉后立刻脱模。
纯手工什锦披萨
自己做的厚底披萨，不仅健康无添加，而且饼底脆脆的，里面软软的像面包，再加上丰富的馅料，浓郁足量的芝士，好吃得绝对让你忘记必胜客的存在
材料：
110g高筋面粉，
纯手工什锦披萨的做法步骤：
1，在高筋面粉中依次加入盐、白糖、酵母和黄油，用手将黄油和面粉搓成小颗粒，慢慢加入温水，和成一个光滑的面团，继续揉面15分钟左右
2，将揉好的面团放有发酵功能的烤箱发酵约60分钟到2倍大，等待发酵的期间来准备披萨馅料，香肠切片，香菇切片，洋葱和青椒切丝
3，取出发酵好的面团，加少许干面粉揉面排气后，擀成约8寸大的圆片，放温暖处二次发酵约10分钟
4，二次发酵好的面饼取出，留出饼边，中间用叉子均匀地扎上小孔，刷上一层番茄酱
5，先撒上一层马苏里拉奶酪，再均匀地铺上火腿片，然后再放上香菇、青椒和洋葱
6，最后再均匀地撒上一层马苏里拉奶酪，入烤箱220度15分钟
7，披萨表面烤至金黄即可出炉
北海道奶香吐司怎么做好吃 北海道奶香吐司
北海道奶香吐司
吐司，是英文toast的音译，粤语广东话叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三
食材配方
主料：
高筋面粉
270g低筋面粉
30g奶粉
20g牛奶
110g淡奶油
85g辅料：
精盐
5ml鸡蛋
1个酵母
5g砂糖
60g黄油
25g
做法 共16个步骤
1.牛奶、淡奶油和鸡蛋放入揉面机中。
2.再放入砂糖，高筋面粉，酵母，奶粉，注意不要让糖、盐、酵母过早接触。
3.第一次和面结束后再加入黄油，这样有助于团出筋。
4.将面团和至完全阶段。
5.进行基础发酵。
6.在室温下发酵到2倍大。
7.挤出面团内的空气，把面团分成3份，揉圆并放在室温下醒发15分钟。
8.取一个醒发好的面团，用擀面杖擀成长条状面片，宽度和吐司模的宽一致。
9.擀好的面片从上而下卷起来。一定要卷紧。
10.把卷好的面团收口朝下放入吐司盒底部，用同样的方法卷好其他两份面团，依次排入吐司盒底部。
11.把吐司盒放在温度38度，湿度85%的条件下进行最后发酵。
12.发酵到面团长到土司盒9分满。
13.盖上土司盒盖。
14.送入预热好165度的烤箱，烤35分钟左右即可。
15.吐司趁热脱模放在冷却架上。
16.冷却到温度和手心温度差不多的时候，放进保鲜袋里密封，第二天切片。
醇奶吐司怎么做好吃 醇奶吐司的做法大全
醇奶吐司
这款吐司妃娟的经典配方，做了两次，还不是特别好，但个人很喜欢这个配方。因为不用黄油，但是要加入大量的淡奶油，如果家里打开了一盒奶油没用完，做这个配方来消耗奶油是
食材配方
主料：
高筋面粉
250g牛奶
75g淡奶油
100g蛋白
35g辅料：酵母
3g盐
3g砂糖
41g
做法 共11个步骤
1.原料备用。
2.中种原料(高筋面粉250克、蛋白19克、白砂糖6克、干酵母2克、牛奶75克、动物性淡奶油100克 。)倒入面包机。
3.成均匀的面团。面包机内发半小时，放进冰箱再发12小时，发至2.5倍到时3倍大左右。
4.加入主面团(蛋白16克，白砂糖35克，盐3克，干酵母1克 )原料。
5.再次选择“9和面”程序。 揉至可拉出大片比较结实的薄膜。
6.松弛20分钟左右。
7.取出排气，分成均匀的三份。
8.取一小块面团，擀成长舌状。
9.卷起后，排入吐司盒内。
10.放到温暖处发至8-9分满。
11.烤箱预热180度，倒数第二层，烤40分钟左右即可。
奶香地瓜西米露怎么做好吃 奶香地瓜西米露
奶香地瓜西米露
嘿嘿 地瓜西米露，热乎的哦 甜品想必是每个女孩子都舍弃不了的甜蜜负担吧 熊宝也超爱甜品 每次去餐厅，看见那些清新美好的甜品，忍不住点了一份又一份 吃的时候超级兴
食材配方
主料：
地瓜
500g糯米粉
200g牛奶
440ml西米
100g辅料：清水
适量白糖
适量做法 共19个步骤
1.地瓜去皮切片
2.地瓜片微波炉叮3分钟
3.用勺子将地瓜打成泥
4.锅里坐水
5.水开后放进西米
6.水烧开后，转小火盖盖15分钟
7.关火焖制8分钟至白芯消失
8.西米过凉水，沥水
9.牛奶用微波炉叮热
10.牛奶内依据个人口味添加白糖
11.地瓜泥中加入糯米粉拌匀
12.加入适量牛奶搅拌
13.捏成团
14.将面团搓成小球球
15.锅里坐水
16.水开后下入地瓜球
17.大火烧开，转小火15分钟，至地瓜球浮起
18.将西米放入容器
19.放入地瓜球和牛奶，ok
核桃奶香土司怎么做好吃 核桃奶香土司
核桃奶香土司
这段时间迷上了做土司，家人也爱吃，都说比外边买的好吃多了，咱们用的可都是真材实料没有任何添加剂的健康绿色食品啊，有了做土司的方子，可以自由发挥自己的想象，喜欢加
食材配方
主料：
高筋面粉
270g低筋面粉
30g辅料：淡奶油
80g纯牛奶
100g白糖
40g精盐
4g发酵粉
5g黄油
20g鸡蛋
1个
做法 共11个步骤
1.将除熟核桃仁和黄油以外的其它材料全部倒入面包机，充分混合，开启和面程序，揉面20分钟。
2.20分钟后加入黄油，继续揉面20分钟。
3.面包机发酵1个小时，发酵至2-2.5倍大小。
4.发酵后排气，分割成3份，滚圆，饧10分钟。
5.取出一个面团，擀成椭圆形，均匀地撒上熟核桃仁。
6.然后卷起。
7.依次做卷好三个面团，放入吐司模中，之间留点空隙，进行二次发酵。
8.至九分满时加盖。
9.烤箱预热，170度烤30分钟。
10.烤好的土司倒扣网架晾凉,取出感觉比上次做的土司，外皮颜色浅了些，外皮更柔软了些。
11.香喷喷的土司晾凉切片，配上牛奶或是咖啡，享受啊。
奶香椰蓉面包怎么做好吃 奶香椰蓉面包
奶香椰蓉面包
椰蓉的香味真的不是其他的东西可以代替的，椰子肉的那种醇香在唇齿间久久不能散去，当打开烤箱的那瞬间，那股面包香味挡都挡不住，松软的组织，香喷喷的气味，即使知道刚出
食材配方
主料：
高筋面粉
130g低筋面粉
30g辅料：黄油
15g盐
1g白糖
20g发酵粉
2g蛋液
30g牛奶
65g炼奶
20g椰丝
50g白糖
25g蛋液
20g炼奶
15g
做法 共13个步骤
1.面包桶按顺序放入牛奶，蛋液，细砂糖，盐，炼乳，牛奶，低粉，高筋粉，粉中扒个窝放酵母，按揉面团程序揉面20分钟。
2.制作椰蓉馅：把椰丝，白糖，炼乳，蛋液混合揉匀。
3.分成5等份。
4.揉面20分钟后，加入黄油再次揉面20分钟，揉至面团到扩展阶段。
5.发酵1个小时至原先的2倍大。
6.饧发完揉匀排气，分5等份，盖保鲜膜饧15分钟。
7.取其中一面团擀成椭圆型，中间放上椰蓉馅。
8.收口捏紧。
9.收口向下放烤盘中，依次做好其它的面团，放入烤箱使用发酵功能再次饧发。
10.发酵至原来的2倍大，取出刷全蛋液。
11.烤箱预热，中下层180度，18分钟，中间面包上色要加盖锡纸。
12.还不错吧，喷喷奶香椰香的面包就出炉了。
13.成品图。
奶香小饼干怎么做好吃 奶香小饼干
奶香小饼干
这款饼干吃起来稍微有点儿硬脆，还有浓浓的奶香 可作为休闲时的小零食，就连烘焙新手也非常容易操作
食材配方
主料：
低粉
140g辅料：
奶粉
15g牛奶
40g蛋液
15g黄油
35g糖粉
40g
做法 共11个步骤
1.黄油切小块隔水融化成液态
2.加入鸡蛋和牛奶拌匀
3.加入糖粉、奶粉
4.继续搅拌均匀
5.筛入低粉
6.揉成一个光滑的面团
7.把面团擀成0.3cm的面片
8.切去四边成为长方形
9.再切成长条
10.将长条切成小方块
11.码入烤盘，180度烤12分钟左右即可
奶香咸花卷怎么做好吃 奶香咸花卷
奶香咸花卷
揉面时完全没有搁水用的纯奶揉面，做出来的花卷又香又松口感、色泽非常好。花卷刷了一层油，抹了一层盐非常好吃。(^o^)/~
食材配方
主料：
面粉
400g牛奶
200ml辅料：油
适量盐
适量发酵粉
适量
做法 共13个步骤
1.发酵粉用温牛奶化开，揉面；面粉发成2倍大，表面布满蜂窝状即可。
2.将发好的面取出揉压，擀成薄面。
3.面坯表面刷油。
4.均匀的抹上盐。
5.将饼坯卷起来、切段。
6.将2段面叠起（为了看的清楚我拍的侧面）
7.手指捏着面段2头拉伸一下。
8.面段扭一下。
9.对折就成了花卷了。
10.放入蒸笼醒30分钟。
11.醒过的花卷2次发酵蓬松了不少。
12.冷水下锅蒸35分钟。
13.蒸好后再焖3分钟即可。
奶香红豆包怎么做好吃 奶香红豆包
奶香红豆包
红豆馅是前天自己做的，豆粒颗颗饱满，糖量严格控制，因此吃起来更健康。在和面时加入了牛奶，吃起来有浓浓的奶香味，这款红豆包非常适合早餐食用。 红豆中含有多量对于治
食材配方
主料：
中筋面粉
400g牛奶
220g辅料：酵母粉
5g绵白糖
10g红豆馅
适量
做法 共7个步骤
1.在面包机内桶中依次加入牛奶、白糖、面粉和酵母粉，启动发面团功能，90分钟后面团就发酵好了，
2.将发酵好的面团充分揉搓排气，
3.然后将面团搓长，切分成等大的小剂子，
4.用擀面杖擀成圆皮，
5.放上自制的红豆馅，
6.像包子一样收口，然后入蒸锅，二次饧发20分钟，大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火焖3分钟后出锅即可，
7.蒸好的奶香红豆包，口感非常好。
健康食疗《纯手工奶香吐司怎么做好吃 纯手工奶香吐司》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了奶香吐司专题，希望您能喜欢！
