[原创首发]奶香全麦馒头怎么做好吃 [原创首发]奶香全麦馒头

中国人历来重视口腹之欲的满足，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，一天心情的好坏，大都和美食相关，希望你不要错中生活中的每一道美食。你在整理美食相关的内容吗？下面是小编为你精心整理的“[原创首发]奶香全麦馒头怎么做好吃 [原创首发]奶香全麦馒头”，希望你能从中找到有用的内容！

[原创首发]奶香全麦馒头

全麦面富含大量的纤维，纤维能在消化系统内溶解，但又不被肠胃吸收，但它能协助肠胃蠕动，加强肠胃吸收营养，同时排除体内废物，清理大小肠，达到健胃清肠效果。平时吃些粗

食材配方

主料：

全麦面粉

500g

辅料：

酵母

8g

奶粉

50g

做法 共7个步骤

1.全麦面粉加入奶粉后拌匀。

2.将酵母用温水化开。

3.和面面团。饧三十分钟。

4.发好的面团揉至气泡变小。

5.将面团搓成长条，发去两头，用马切成大小均匀的馒头坯。两头的面搓成团形馒头。

6.将馒头生坯放蒸锅中继续饧发二十分钟。

7.大火为二十分钟即可。

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杂粮全麦馒头

现在的面粉是越来越白，可我还是喜欢吃黑一些的全麦面，这次胖子蒸的这款馒头用了四种非常有营养的面粉再一起做成馒头，吃到嘴里有种浓浓的香味。

食材配方

主料：

全麦面粉

600g

紫米粉

75g

荞麦面

50g

玉米面

50g

酵母

8g

辅料：

清水

适量

做法 共15个步骤

1.全麦面粉放入盆中。

2.把其余3中面粉放入盆中拌匀。

3.加入酵母用水揉成面团。

4.盖上湿龙布盖盖。

5.放在阳光下自然醒发。

6.醒发好的面团。

7.取出面团排气揉上劲。

8.下剂子。

9.再把每一个剂子揉一遍。

10.揉成馒头生胚。

11.盖上毛巾醒发20分钟。

12.醒发好的状态：生胚的体积变大，而且用手掂起来感觉很轻。

13.发好的馒头放入蒸锅中。

14.冷水上汽旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟。

15.蒸好的馒头。

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腊肉豆渣全麦馒头

早餐打豆浆喝，看着留下的白花花豆渣又激起了做豆渣馒头的念头，决定中餐就用豆渣馒头夹着熏香的家乡腊肉，美美吃上一餐，非常的过瘾，豆渣全麦馒头中和了腊肉的油腻，炒香

食材配方

主料：

豆渣

200g

中粉

300g

全麦粉

100g

水

110ml

酵母

4g

糖

10g

植物油

15ml

辅料：

腊肉

适量

蒜苗

适量

做法 共5个步骤

1.将所以的主材料放入面包机里搅拌起筋。

2.取出面团放在温暖的地方发酵至两倍大。

3.将面团平均分成10份。

4.取一小面团，稍稍排气，滚圆放在垫了湿布的蒸层里，盖上盖，在温暖的地方醒发20分钟。

5.滚水上锅，中火蒸15分钟，熄火后闷5分钟揭盖。馒头横切破开，夹上适量的腊肉和熟蒜苗即可开吃。

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您那里猪肉涨价厉害不？ 鱼鱼这里冷鲜肉店的猪肉最普通的已经是17块钱了！ 还好，鱼鱼家里还有些以前的储备 但是，没有肉的日子里，也不能缺了蛋白质 吃豆腐吧:)

食材配方

主料：

豆腐

肉末

葱

食用油

盐

鸡精

生抽

做法 共8个步骤

1.肉末解冻备用

2.豆腐切成小块

3.锅内放油，放入肉末炒熟

4.利用炒肉末剩下的油炒香葱花

5.加入生抽翻炒均匀

6.添入1大碗水

7.加入豆腐大火煮开，加入调料

8.小火炖至汤汁收至自己喜欢的程度即可

奶香全麦红茶花卷怎么做好吃 奶香全麦红茶花卷

奶香全麦红茶花卷

奶香全麦红茶花卷--红茶、奶香味浓。

食材配方

主料：

红茶水

120g

牛奶

100ml

全麦粉

200g

面粉

200g

白糖

20g

酵母

4g辅料：

油

适量

盐

适量

做法 共13个步骤

1.红茶冲水过滤后备用。

2.特一粉、全麦粉中放入白糖、酵母、牛奶和红茶水。

3.和成面团，饧30分钟。

4.放到面板上揉匀。

5.擀成长方形薄片。

6.撒上盐和油。

7.从内侧卷起来。

8.切成每个40克的剂子。

9.将两个摞起来。

10.用筷子顺势压下去。

11.将每个都做好。

12.放入蒸锅中，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。

13.晾凉上桌，来张近照吧~

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这是家常版的土豆烧牛肉，牛肉为了避免吃入太多的油，没有过油炸，在饭店吃的是过油烧的，感觉也很棒。喜欢的可以试试不同风味的。这是一款快手菜，支持时间少的主妇，一边

食材配方

主料：

牛肉

土豆

番茄

食用油

十三香

鸡精

淀粉

蛋清

食盐

做法 共10个步骤

1.牛肉洗净切片，放入一个蛋清和少许淀粉，加入适量的食盐，腌制几分钟即可。

2.土豆去皮切成小块，这样容易煮熟。

3.西红柿用刀直接削片使用。

4.不粘锅放油，下入腌制好的牛肉翻炒。

5.肉翻炒变色后，端开备用。

6.另取炒锅放入食用油，下入番茄翻炒。

7.将番茄翻炒成酱汁

8.下入土豆翻炒。

9.将炒好的牛肉下锅翻炒，同时加入食盐、十三香。

10.加入少许清水，煮一会，让食材之间的味道相互融合，收汁，喜欢放入鸡精的，可以放点鸡精，出锅食用。

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夏季里一道爽口的肉食。

食材配方

主料：

黄瓜

200g

鸡肉

250g辅料：

辣椒油

适量

花椒

适量

食盐

适量

醋

适量

香油

适量

鲜贝露

适量

做法 共5个步骤

1.鸡胸肉洗净放入锅中，加适量的水和花椒，煮10分钟，取出过凉。

2.黄瓜洗净，用器具刮丝备用。

3.将过凉后的鸡肉用手撕细丝备用。

4.将鸡肉丝和黄瓜丝一起放入调味盆里，加入食盐、、香醋、辣椒油、鲜贝露和香油一起调味。

5.调拌均匀装盘即可食用。

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老公常驻在外，姑姑帮我来带孩子，每天都变着花样给孩子们做好吃的，我趁机也学了不少的手艺，家有老人真的是块宝，这不仅仅是块宝，也是我们的福分。。。。

食材配方

主料：

普通面粉

500g

大枣

3颗辅料：

酵母粉

适量

做法 共12个步骤

1.普通小麦面粉500g

2.加入适量酵母粉，用温水和成面团醒发

3.经过半小时醒好的面团成蜂窝状

4.把醒好的面团搓成条状

5.切成包子剂大小

6.檊成面饼

7.拿起面饼左右向里一起弄进去

8.弄成扇形的这个样子

9.从扇形的尾部用刀切断

10.把扇形的尾部放到上面，横断面如图

11.把筷子放到中间位置向下压，压出一个花状

12.用大枣装饰一下，大火15分钟就可以出锅了

全麦红糖馒头

新良的有机面粉揉面就可以觉出手感很好，慢先生家的全麦粉太给力了，淡淡的麦香味，加了红糖，鸡蛋，味道更丰富，口感超级松软，好吃极了，完全吃出了面包的感觉～

材料：

250g新良有机面粉，50g慢先生全麦粉，60g红糖，100g热水，1个鸡蛋，3g酵母，6g猪油，

全麦红糖馒头的做法步骤：

1，先用热水将红糖融化，放置凉

2，放入面粉，酵母

3，放入鸡蛋

4，揉成均匀面团，放入猪油

5，揉成光滑面团，进行室温发酵

6，发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可

7，发酵好的面团，排气，揉均匀，等分成自己喜欢大小的剂子

8，将每个剂子揉圆整理成馒头形状

9，依次做好，放入蒸锅中，醒发15分钟左右，大火烧开转中火15分钟，关火焖五分钟

10，开锅，个头太大，都顶着锅盖啦（晚上光线原因颜色不对）

11，来张近照

12，在刷一张哈

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加入面粉蒸后的南瓜丝，当主食配菜相当不错，甜丝丝，粉糯糯，美中不足，蒸的火有点过了。

食材配方

主料：

南瓜

260g

辅料：

面粉

180g

做法 共4个步骤

1.南瓜去皮去瓤擦成丝。

2.加入面粉上下拌匀，使每根南瓜丝都沾满面粉。

3.锅中放蒸格和蒸布，放入南瓜丝。

4.大火蒸开，转中火蒸十分钟即可。

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【百度】 1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病 人造血系统的生理功能； 2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖

食材配方

主料：

猪肝

200g

青椒

2个

红椒

2个

蒜梗

15g辅料：

葱

1根

姜

1小块

蒜瓣

2粒

盐

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

生抽

适量

鸡粉

适量

生粉

适量

食用油

适量

辣椒酱

适量

做法 共10个步骤

1.青红椒，蒜梗洗净备用。

2.猪肝洗净备用。

3.青红椒切片，蒜梗，葱斜切小段。

4.姜蒜切片。

5.猪肝切片，放料酒，盐，胡椒粉，生抽，生粉抓匀腌制备用。

6.锅里放油，没热将猪肝滑变色盛出备用。

7.锅里放油爆香姜蒜片。

8.放入青红椒和蒜梗翻炒。

9.放适量辣椒酱炒出香味。

10.倒入猪肝，调入料酒，鸡粉炒匀，放入葱段炒匀即可上碟。

原创首发~巧克力海绵蛋糕怎么做好吃 原创首发~巧克力海绵蛋糕

原创首发~巧克力海绵蛋糕

最近一直在不断的磕海绵，没完没了的变更里面小小的配比，这个方子总算是有点小小的满意了，柔润的口感，浓郁的风味，完全符合俺这个懒鱼热量控的要求啊。

食材配方

主料：

鸡蛋

低粉

金冠可可粉

糖

盐

黄油

蓝莓果粒酱

都乐柠檬浓缩果汁

水

做法 共8个步骤

1.将鸡蛋和糖混合，厨师机高速打8分钟后换最低速打2分钟

2.打蛋的时候烤箱开热风预热175度，将烤模放纸杯准备好

3.黄油、蓝莓酱、柠檬汁、盐和水混合后微波炉高温1分钟，黄油完全溶解后搅匀，保持温度

4.全蛋糊打发到流下的面糊可以保持隆起状态10秒以上

5.将混合好的低粉和可可粉分次筛入蛋糊拌匀

6.将步骤3搅匀的液体均匀的撒入面糊拌匀，注意不要都从一个地方倒入面糊

7.将搅拌好的面糊倒入纸杯中，175度15分钟

8.烤好的小蛋糕们，掰开看看，还是很柔润的，多下来的面糊还做了个小卷卷。

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紫苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质，提高机体的免疫力。紫苋菜含有比菠菜高一倍的铁质，它还具有解毒清热、补血止

食材配方

主料：

苋菜

150g

面粉

300g

青瓜

50g

鸡蛋

1个辅料：

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

醋

适量

酱油

适量

白糖

适量

麻油

适量

芝麻

适量

辣椒油

适量

做法 共14个步骤

1.苋菜放开水锅里煮2分钟。

2.捞出后挤出苋菜汁。

3.取适量苋菜汁加入面粉、盐放入面包机开始和面。

4.和成面团后醒30分钟。

5.擀成一张大圆片。

6.折成长条。

7.切成面条，撒上面粉防粘。

8.锅里烧开水，将面条下锅煮熟。

9.将面条捞起后过冷开水，然后装盘。

10.煎锅放少油，将蛋液倒入煎蛋皮。

11.青瓜切丝。

12.蛋皮切丝。

13.用麻油、醋、白糖、鸡精、盐调一碗汁。

14.淋在面上，再放点辣椒油，撒上芝麻拌匀即可。

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