西班牙土豆饼
这是我在电视看到的做法,觉得很简单,做一回试试吧,结果也不是怎么简单。技术不行翻个特别费劲,弄不好就翻不过来。口味还是不错很好吃,特别是给小朋友和老人吃比较好。
食材配方
主料:
鸡蛋
土豆
洋葱
油
盐
黑胡椒
做法 共10个步骤
1.土豆去皮洗净切片
2.洋葱洗净切丝
3.打鸡蛋放盐搅拌
4.彩椒洗净切碎
5.锅里倒油把土豆放里煎一下
6.然后再把洋葱倒里
7.放盐
8.倒鸡蛋
9.撒上黑胡椒
10.煎到八分熟倒彩椒再煎2分钟翻个煎2分钟关火
青椒土豆饼
青椒取形,造型美丽,省时省力。
食材配方
主料:
土豆
青豆
玉米
胡萝卜
鸡蛋
面粉
白胡椒粉
猪肉
青椒
盐
老干妈豆豉
做法 共9个步骤
1.猪肉馅剁碎,
2.玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒、土豆粒准备好。
3.将材料混合,打入鸡蛋。
4.放入面粉。
5.加入盐、白胡椒粉、白糖少许,一勺老干妈豆豉。
6.搅拌均匀。
7.青椒切薄片,挖去籽,粘干淀粉。
8.平底锅烧热,倒油,放入青椒圈,用勺子挖入做好的面糊。
9.两面煎至金黄色。
煎土豆饼
这两天姑娘考试,天气也跟着捣乱奇热无比,孩子胃口也不是太好,也不敢做太油腻的她吃不下去,想了一想给姑娘做点土豆饼吃吃,比较清谈,营养也不差,对就做土豆饼了。
食材配方
主料:
土豆
400g辅料:
油
适量盐
适量花椒面
适量葱花
适量鸡蛋
1枚
做法 共10个步骤
1.土豆去皮洗净备用
2.用插板姜土豆叉成条
3.加入葱花
4.加入花椒面
5.加盐
6.加入鸡蛋
7.加入面粉
8.搅成糊状
9.锅内加油热锅
10.待油热后加入土豆,煎至两面金黄即可出锅
简易土豆饼
中午吃了土豆,还有几个就晚上用来做土豆饼了。土豆是太婆种的,自家产的。这个菜,除去油盐,煤气等,还真是不花一分钟。
食材配方
主料:
土豆
葱叶
酱油
味精
盐
做法 共4个步骤
1.将煮好后的土豆,去皮,拍皮饼状
2.锅内倒入油,要多。放入土豆煎
3.将一面煎金黄后,将另一面也煎成金黄色
4.两面煎好后,倒入盐,酱油。适量的水,煮三分钟。 三分钟后放味精,葱花。装盘。
虾仁玉米土豆饼
吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之
食材配方
主料:
土豆
虾仁
玉米粒
胡萝卜
豌豆
鸡蛋
盐
胡椒粉
面粉
面包粉
做法 共9个步骤
1.把土豆蒸熟去皮压成泥
2.虾仁和胡萝卜切丁,虾仁中稍放点料酒
3.把玉米、胡萝卜、豌豆用开水焯一下盛出
4.把胡萝卜等滤干水分,准备蛋液、面包粉、面粉
5.把胡萝卜、虾仁等放入土豆泥中,放盐、胡椒粉搅拌均匀
6.戴上一次性手套,把食材揉成紧实的球状,再压扁
7.先蘸一下面粉,裹上蛋液
8.再裹上面包糠
9.烤箱预热,上下火180度25分钟左右,表面金黄即可。
香煎土豆饼
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经
食材配方
主料:
土豆
面粉
鸡蛋
油
盐
做法 共5个步骤
1.土豆刨成丝,过一下清水
2.加鸡蛋,面粉,香葱,盐
3.加适量的水和成糊状
4.平底锅里倒一层薄油,烧热后用勺子舀入适量面糊,摊成圆饼
5.一面煎上色后翻面,两面金黄即成。
西红柿煨土豆饼
美食是一种享受,这几天做了几个菜,感觉也不错,豆币增加不少,为爱人也为自己 不再寂寞,不再空虚 ,真可谓意见双雕。无论成功或失败我都乐意,也感谢豆亲的鼓励。
食材配方
主料:
西红柿
土豆饼
黄豆芽
调和油
精盐
大葱
姜
干辣椒
鸡精
做法 共8个步骤
1.可以去超市去买煎好的土豆饼 我是准备好的
2.准备姜丝 辣椒丝 葱花
3.切好洗净去蒂的西红柿 豆芽掐去根
4.开火放入调和油 ,待油热炸出辅料香味
5.加入西红柿 豆芽翻炒
6.加水适量 烧开
7.放入土豆饼该小火煨15分钟
8.待汤味煨出 调味 加适量的
烤土豆饼
土豆有祛脂降压,解毒,通便,提高免疫力,疗头痛头晕,健脾,养颜护肤,降糖消渴,抗衰抗辐射的功效。平时土豆都做菜吃,现换种吃法用土豆做饼,做出来的饼味道还不错呢。
食材配方
主料:
土豆
全麦粉
色拉油
盐
葱
白芝麻
酵母
水
胡椒粉
做法 共15个步骤
1.所有食材
2.酵母放入温水溶化
3.土豆去皮洗净,放入微波炉8分钟,再装入保鲜袋压成泥
4.压好的土豆泥放入面粉里
5.放少许葱
6.放少许盐
7.再放少许胡椒粉
8.然后放入酵母水搅拌
9.再放适量的色拉油搅拌
10.揉成光滑的面团醒30分钟
11.把面团分成8小团
12.取一面团揉成圆团
13.放入烤盘再压扁
14.然后放上白芝麻,烤箱160度预热5分钟,放入烤箱烤30分钟
15.30分钟后出烤箱放凉
豆豉土豆饼
豆豉土豆饼是我自己创的,那天买了豆豉后,就放了一些在土豆中一起做,百搭的豆豉果真没让人失望。咸香可口,土豆是煮后放凉,再拍而成的,很有韧性,有一种Q的口喊,和直
食材配方
主料:
豆豉
土豆
油
盐
味精
葱
蚝油
做法 共9个步骤
1.土豆整个煮好,放凉,至少要放上半天,这样不会拍碎
2.去皮放在菜板上拍成饼状
3.按上面步骤全拍好。
4.葱切成段,备用
5.锅内放油,倒入豆豉和葱一起爆香
6.倒入土豆饼煎,至上色
7.加一点盐调味,再倒入适量的水煮开
8.加适量的蚝油调味
9.加适量的味精提鲜,可装盘。
咖喱土豆饼
好久没有做面食了,这次做了款土豆饼~主要是因为家里土豆太多了,我爸爸总喜欢买很多的土豆,但是吃么一下子又吃不掉。但土豆放久了又是会发芽的,所以还是想办法快点吃掉
食材配方
主料:
面粉
猪肉
土豆
葱
咖喱粉
盐
味精
黄酒
白胡椒粉
淀粉
生姜
做法 共21个步骤
1.用刀在土豆上划一道
2.炒锅里加适量的水,煮沸,加少许盐,把土豆放入锅里大火煮10分钟左右
3.这个时候土豆被划开的地方皮会裂开,把土豆捞出来去掉外皮
4.把土豆都压成泥
5.加适量的咖喱粉进土豆泥中,搅拌均匀
6.猪肉剁成末
7.加少许的黄酒,盐,味精,白胡椒粉,淀粉腌制备用
8.炒锅烧至8成热,加适量的油,先煸炒生姜片
9.倒入肉末,煸炒至变色后捞出
10.把肉末倒入土豆泥中
11.把葱剪成小段,加入到土豆泥中
12.再加少许的盐,味精一起搅拌均匀
13.面粉加适量的水,搅拌成絮状
14.再揉成光滑的面团
15.搓成长条,切成等分的小剂子
16.取一个小剂子,擀成圆形的薄皮
17.包入适量的土豆泥
18.包好,收口,轻轻的摁扁
19.煎锅加热至7成,放入土豆饼煎至两面微黄
20.加入少许的水
21.盖上锅盖焖上1-2分钟
湖北土豆饼
土豆饼很营养的呢,而且做法很简单,可以做了当作早餐啊,再配一杯牛奶,不错的早餐呢,嘻嘻,大家试下咯。
食材配方
主料:
土豆
盐
姜末
葱末
做法 共4个步骤
1.土豆去皮
2.切成细丝,加入少许姜末和盐
3.下油锅用小火慢煎
4.,煎成金黄色即可
香肠土豆饼
土豆的营养价值极高,含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。 做饼,面包
食材配方
主料:
土豆
150g香肠
100g小麦面粉
150g辅料:
油
适量盐
适量葱
适量胡萝卜
适量鸡蛋
适量
做法 共13个步骤
1.准备好土豆,面粉和香肠
2.将土豆和胡萝卜蒸熟(为了配合宝宝的营养才加的胡萝卜)
3.蒸熟后用勺子撵碎
4.葱切细
5.香肠切丁
6.将香肠丁加入土豆泥中
7.加入葱碎
8.加入面粉
9.加入鸡蛋
10.加入一小勺盐
11.再慢慢加入适量水
12.调成糊状
13.将面糊倒入锅中摊成饼即可
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