“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”想必你家里也有类似的菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你是不是很想去学一学呢？或许你需要"糖果鱼泥怎么做好吃 糖果鱼泥的做法大全"这样的内容,欢迎大家参考阅读。
糖果鱼泥
过年的时候总是大鱼大肉的，辰辰看见鱼就喜欢吃，但是一般的鲤鱼之类的我尽量不让她吃，因为小刺多，一个不小心卡住了是十分麻烦的事情，小孩子的事情真是马虎不得的，一般
食材配方
主料：
鲈鱼
500g鸡蛋
2只玉米淀粉
5g辅料：
油
10g盐
3g宝宝酱油
适量鸡粉
2g葱
适量姜
适量做法 共15个步骤
1.准备好食材，将鱼去掉头、骨、皮，只取鱼肉备用（最后剩下的鱼肉约150g）。
2.将葱、姜加3倍以上的水浸泡30分钟左右。
3.泡好的葱姜水倒入鱼肉中（只取水不要葱姜，开始不要加太多，打泥的时候觉得稠再慢慢加）。
4.鱼肉中加入食盐。
5.加入鸡粉、宝宝酱油。
6.最后加入油。
7.用料理棒打成细腻的泥。
8.蛋清、蛋黄分离，玉米淀粉加少许水和匀后分别加入蛋清、蛋黄中拌匀。
9.不粘锅不需要抹油，将蛋液各摊出两张蛋饼（黄色、白色共4张），要薄点的。
10.鱼泥分成四份，蛋饼去掉不好的边角，取一张蛋饼中间放上鱼泥。
11.最后将蛋饼卷起来。
12.取边角用波浪刀或普通刀切成长条。
13.将包着鱼泥的蛋饼两边捏住收口，用条状蛋饼缠绕即可，中火上锅蒸15-20分钟。
14.剩下的边角料切些小花装饰在蒸好的糖果上。
15.成品图。
97msw.coM精选阅读
香焖泥猛鱼怎么做好吃 香焖泥猛鱼的做法大全
香焖泥猛鱼
泥猛鱼有大条的有小条的，小条的一般煲汤或者清蒸比较鲜美，这种大条的大家一般就选择煎焖的做法了，我很喜欢这鱼，肉非常的多，而且买的还很新鲜，煎焖后很入味，宝宝吃很
食材配方
主料：
泥猛鱼
300g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
适量姜
适量小葱
适量料酒
适量老抽
适量
做法 共10个步骤
1.泥猛鱼清理干净内脏后洗净。
2.在鱼身上两面都均匀撒一层盐。
3.锅中热油把鱼平铺在平底锅内。
4.煎至一面金黄厚翻面。
5.把两面都煎金黄撒上一层姜丝蒜米。
6.倒入适量水。
7.加入适量老抽。
8.加少许料酒。
9.盖上锅盖中小火焖至鱼熟透。
10.把锅中汤汁收干后加入小葱段断生即可。
2020清蒸泥猛鱼怎么做好吃 清蒸泥猛鱼的做法,步骤
清蒸泥猛鱼
这段时间在汕头，见到最多的就是游水的泥猛鱼，潮汕叫黄T，爸爸和外甥女最爱吃啦。这鱼肉细腻滑嫩，没有骨刺，很好吃。只有新鲜游水的才适合蒸，冰冻过的，鱼肚吃起来会有
食材配方
主料：
泥猛鱼
橄榄油
酱油
姜
葱丝
做法 共9个步骤
1.食材：泥猛鱼。
2.姜片铺放在蒸盘底部。
3.泥猛鱼择洗干净，放在姜片上，然后将姜丝铺放在鱼身上。
4.蒸盘放入锅中，盖锅盖，旺火蒸10分钟。
5.揭盖，熄火。
6.拿出鱼盘，倒去鱼盘里面的水和将姜丝拿掉。
7.葱丝铺放在鱼身上。
8.淋上滚烫的油。
9.淋上生抽，即可享用。
双味QQ糖果冻怎么做好吃 双味QQ糖果冻的做法大全
双味QQ糖果冻
看到网上有人用Q糖做果冻的，正好家里有两袋就想试着做做看吧，而且宝宝又爱吃果冻类的，所以就把两袋做了两种口味的，跟牛奶一起，先是在微波炉加热融化了Q糖，然后又加
食材配方
主料：
荔枝味Q糖
23g桔子味Q糖
23g辅料：纯牛奶
适量蔓越莓
适量做法 共7个步骤
1.荔枝味的Q糖里面加入跟糖齐平的水，然后入微波炉20秒后拿出来晾凉。
2.晾至不烫后加入适量纯牛奶搅拌均匀。
3.然后倒入杯子中，放入冰箱冷藏待凝固。
4.桔子味的Q糖里面加入跟糖齐平的水，然后入微波炉20秒后拿出来晾凉。
5.晾凉后的Q糖果汁内也加入适量纯牛奶搅拌均匀。
6.倒入之前已经凝固好的荔枝味Q糖上面，继续放回冰箱冷藏至凝固。
7.在冰箱拿出来，撒适量蔓越莓装饰即可。
糖果子
食材明细：
主料：小麦粉250g，红糖80g
辅料：油适量，盐适量，酵母粉适量
糖果子的做法步骤：
1，红糖放于容器中。
2，加水稀释成红糖水。
3，加小麦粉、酵母粉。
4，和成糖面团静置20分钟。
5，小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟。
6，将面团分成等份。
7，将糖面团分成等份。
8，糖面团与白面团叠在一起。
9，擀成长方形。
10，用刀划口成糖皮儿坯。
11，热油锅，糖皮儿坯入锅炸。
12，适时将糖皮儿翻面，炸熟即可捞出。
13，控油后享用。
小贴士：
和面时加少许酵母粉，糖皮儿的口感更好。
炖鱼泥怎么做好吃 炖鱼泥的做法
炖鱼泥
鱼肉具有高蛋白、低脂肪、维生素含量丰富、口味好、易于消化吸收等多种优点。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，婴幼儿经
食材配方
主料：
龙俐鱼
1条辅料：
水
适量
做法 共8个步骤
1.鱼解冻，白萝卜洗净
2.白萝卜去皮切成块
3.放入搅拌机中搅打成泥
4.清水煮沸，加入鱼肉煮熟
5.将煮熟的鱼肉捞出捣成泥
6.将捣碎的鱼泥放入小炖锅中，加入白萝卜泥和少许清水
7.两次煮沸
8.加入少许水淀粉勾芡，再撒上葱花即可
感谢您阅读“97美食网”的《糖果鱼泥怎么做好吃 糖果鱼泥的做法大全》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鱼怎么做好吃专题，希望您能喜欢！
