用料
米饭两碗老干妈两勺鸡蛋三个盐适量胡萝卜丁适量火腿丁适量盐适量鸡精适量
老干妈炒饭的做法油热后,倒入鸡蛋翻炒至半凝固状,加入米饭翻炒两分钟。依次加入各种丁,继续翻炒均匀,最后加入盐,鸡精,老干妈酱调味翻炒。香喷喷的炒饭就做好了。
用料
米饭1碗鸡蛋1个腊肠1/2根胡萝卜1/5根玉米1/3根盐少许老干妈1勺
老干妈炒饭的做法腊肠、胡萝卜、玉米切丁
鸡蛋打散,加油入锅翻炒盛出
加腊肠+胡萝卜+玉米翻炒,加入一点清水,倒入米饭和鸡蛋继续翻炒
撒盐、胡椒、加老干妈翻炒出锅
用料
老干妈酱适量米饭若干圆葱(紫色)适量胡萝卜适量盐少许
老干妈炒饭的做法胡萝卜,紫色圆葱切成小丁
如果喜欢白菜或者大头菜可切丝
开火,放适量油,最好油热后,转锅,让油覆盖锅底。
放圆葱,再放胡萝卜,炒至圆葱半透明。
加米饭,调火小些,用铲子把米饭打碎。不容易糊且入味。
充分翻炒,待圆葱透明,加盐,加适量老干妈。翻炒。出锅
小贴士
白菜大头菜老干妈按自己口味决定放入与否
用料
米饭碗鸡蛋个老干妈勺盐克葱花
老干妈炒饭的做法油加热
放入葱花炸锅
放入打好的鸡蛋嫩炒
放入米饭混炒办匀
加入老干妈和盐
用料
米饭1碗(隔夜饭)鸡蛋1个老干妈1勺时蔬若干蚝油1小勺葱1颗
老干妈炒饭的做法把所有食材都切好,不一定是菌类,有啥用啥,没啥什么都不放也行……
锅里放油鸡蛋炒散,加入老干妈,如果是菌类这时候就放下去了,如果是青菜类就快起锅时再放,现在下米饭翻炒
米饭炒散加入蚝油葱花,尝尝如果觉得味道不够可以适当加入盐,起锅开饭……
小贴士
炒饭最好是隔夜饭
哈喽啊,给大家分享一份家庭炒饭
用料
老干妈三勺勺鸡蛋1 个米饭五百克
老干妈蛋炒饭的做法鸡蛋打散,米饭太粘稠可加适量生粉。
锅内加适量底油,烧至微有青烟下蛋液,蛋抄嫩过后,加米饭,抄到米饭几乎松散过后加老干妈,加一瓶盖生抽,加半勺盐,抄至米饭跳动可熄火。全程中小火,炒饭,大火容易控制不好火候。
为了好看,特别撒了点葱花,嘻嘻嘻,可不加?
用料
老干妈一勺鸡蛋一只娃娃菜隔夜米饭一份酱油盐
老干妈炒饭的做法热锅倒色拉油, 放一只鸡蛋加入少许的盐,翻炒
把娃娃菜切成小方块,放入锅内。加半勺酱油翻炒。
根据米饭的量放老干妈,跟之前的鸡蛋娃娃菜炒匀。
把准备好的米饭倒入锅内,倒少许的水,加半勺盐。翻炒出锅。
用料
米饭1碗鸡蛋1个老干妈2勺盐适量葱1棵绿豆芽一小碗生抽1勺醋1勺胡萝卜丁适量白糖少量
老干妈炒饭的做法鸡蛋搅匀,葱花切段,豆芽洗净。锅内倒入少许油,倒入葱段炒出香味,将鸡蛋放入翻炒半分钟,加入豆芽、胡萝卜、老干妈、生抽、醋、白糖
翻炒均匀后,将米饭倒入搅拌均匀,至颗粒分明,不断翻炒,大约三分钟,加入盐和少量白糖,最后盛出装盘,盘上放入葱叶点缀,香喷喷的老干妈就做好啦?
小贴士
本次用的老干妈是香辣猪肉干豆豉的,豆豉很美味,做的我自己吃的,下次再做清真的老干妈炒饭给老公尝尝~( ̄▽ ̄~)~
简单省时间
用料
米饭2-5碗鸡蛋2个蒜薹少许胡萝卜1根葱2-3根老干妈2勺
老干妈炒饭的做法配料准备好
鸡蛋炒好盛出
先炒胡萝卜.放盐.这样比较好入味
胡萝卜半熟放蒜薹
米饭提前把它弄碎.不要大块的
放老干妈,放炒好的鸡蛋
翻炒就行.出锅前放切好的小葱.简单好做.如果有火腿肠放点味道也不错
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