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“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你最难忘的菜谱是什么呢?或许你正在查找类似"老干妈什锦炒饭的做法步骤方法"这样的内容,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

有时候真的很忙,也很懒,但是还是要喂饱自己,快手炒饭是好选择之一!

用料

海虾2个芹菜一小节玉米一小杯洋葱十分之一个胡萝卜一小节老干妈根据自己口味加黑芝麻少许

老干妈什锦炒饭的做法

将所有食材都切成小丁

将少许油倒入锅中,加一些自己口味儿能接受的老干妈。热油后,加入洋葱丁,爆香20秒。

再加入胡萝卜丁,翻炒三十秒;加入芹菜丁,翻炒10秒;加入玉米粒,20秒;最后加入虾肉丁翻炒。

将米饭倒入,用锅铲压压米饭,再铲铲,让米饭散开。超热米饭就好。如果嫌味道不够重,可以再加老干妈炒炒。

出锅,撒上一些芝麻。我个人喜好,喜欢在拌饭还有炒饭里面加一些芝麻!

小贴士

1. 各个丁都切小点儿,大小也尽量一致,这样容易熟也好吃好看!

2. 玉米粒我买的是冷冻的,怕熟不透的可以先放微波炉里转20秒,然后再炒一会儿。20秒不能解决大量玉米粒热熟,少量还OK!

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2020老干妈炒饭的做法步骤方法


用料

米饭1碗鸡蛋1个老干妈1勺胡萝卜丁50克黄瓜丁50克葱花少许

老干妈炒饭的做法

准备食材

将鸡蛋和红萝卜炒熟

然后放其他食材一起翻炒、调味,出锅前放葱花。

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不想做菜时候的神器??一碗不够 吃完还想吃?

用料

老干妈2勺隔夜米饭1碗鸡蛋2个盐少许葱花少许香菇2只

老干妈炒饭的做法

香菇切薄片 葱切花

鸡蛋放一勺盐后搅拌均匀

把隔夜米饭弄散

热油 ,先炒香菇片,两分钟左右,倒入米饭,加少许水炒一分钟,将打散的鸡蛋液均匀的淋在饭上,蛋液稍微成行就立马翻炒,放两勺老干妈,如果锅太干再放少许水,炒几下撒葱花后即可出锅。

出锅喽 蛋几乎能够包裹每颗饭粒,香喷喷,一碗不够吃?

小贴士

饭要是隔夜饭 炒之前捣散了

鸡蛋里放少许盐搅拌

蛋液淋到饭上去稍微凝固一点即可翻炒

老干妈炒饭的做法步骤


探索美食

用料

米饭1小碗鸡蛋2个老干妈1勺盐少许鸡胸肉一片三色粒100g葱花少许生抽1勺老抽半勺香肠1根糖少许

老干妈炒饭的做法

锅里放油,放入鸡蛋液,金黄变色盛出

锅里放油,加入鸡胸肉炒至变色,然后加入三色粒继续翻炒,放入炒好的鸡蛋,火腿肠

放入米饭,把米饭用铲子分开,注意米饭不要粘连,然后放入少许盐,一勺生抽,半勺老抽,少许糖,再加入一勺老干妈,出锅撒上点葱花

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自己在家想的

用料

油35克米饭1.5碗酱油适量勺鸡蛋1个老干妈1勺

老干妈炒饭的做法

将35克油倒入锅中

等油热了

放入饭

饭要三个小时以上的

将饭炒开后,把火调至最小

打一个鸡蛋

将其倒入一勺油,在倒入鸡蛋

将其搅拌

倒入适量酱油

放入老干妈,然后搅拌

加入你喜欢的配料

翻炒

成了

小贴士

小心哦

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令人怀念的大学城老干妈炒米

用料

米饭1碗老干妈2勺鸡蛋1个洋葱丁青椒丁火腿丁生抽适量鸡精适量蒜末适量小葱一根盐适量

老干妈炒饭的做法

辅料切成丁,热锅冷油,下蒜末,打入鸡蛋炒香,加入辅料小葱炒出味。倒入米饭,炒散,加老干妈,少许生抽鸡精盐。大火爆香,炒出锅气。

小贴士

喜欢可以撒点辣椒面,更劲爆。

要用风味豆豉的老干妈,其他的没这个好吃。

特色什锦酱油炒饭/特色什锦老干妈炒饭的做法步骤


打扫剩米饭和各种量少蔬菜的绝佳办法,里面的菜依个人口味随便放,多几种少几种都没关系,洋葱,尖椒(青椒),芹菜,香肠要有,才有不同于一般炒饭的味道。每种菜一点就行。10种菜炒一起,看谁还敢说不吃菜,哈哈

用料

剩米饭(冰箱冷藏)1碗鸡蛋1个洋葱适量芹菜适量青椒/尖椒/彩椒适量香肠1根生菜适量紫甘蓝适量胡萝卜一小截圆生菜小半片西兰花1朵生抽适量盐(口淡的可不放)适量

1.所有食材切碎

2.起锅烧油,油要多一些,油温不要太高,下入打好的鸡蛋不停搅拌(这样出来的鸡蛋会比较碎),把鸡蛋炒熟,放入所有蔬菜香肠翻炒至

3.放入米饭,不停翻炒,炒到跟菜搅拌均匀,加入生抽和盐调味,喜欢吃老干妈的加老干妈、生抽和盐调味

炒到颗粒松散,出锅

小贴士

剩米饭不能是那种特别黏的,不然炒不出颗粒分明的样子

香肠本身是咸的,注意不要放太多盐

喜辣的放尖椒,放青椒或彩椒的味道略发甜,可加少许盐调味

鸡蛋下锅时的油温低一些,不停搅拌,能炒成很小块

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剩饭的完美消耗

用料

米饭(隔夜)2碗老干妈1.5勺鸡蛋2个洋葱适量葱花适量腊肠2根盐少许一品鲜(酱油)1.5勺油适量

老干妈炒饭的做法

腊肠切小圆片,葱切碎一些,洋葱切小块,鸡蛋打入碗中打散。米饭加入一些凉水,用勺子把米饭打散。

打开火,倒入油,油热倒入鸡蛋,炒熟盛出备用。

开火,倒入油,稍热一点放入葱花翻炒几下,倒入洋葱,继续翻炒,翻炒至洋葱变软一些倒入腊肠,继续翻炒。

接着倒入米饭,翻炒几下倒入一品鲜(没有放酱油或生抽都可以)翻炒均匀,然后放老干妈,翻炒至均匀,出国前稍微放点盐(根据自己的口味放,没跟就尝一下)关火,出锅。

小贴士

调料没有固定要求,根据自己口味放就可以。

不喜欢腊肠放火腿也可以。

根据自己的喜好就好。

老干妈炒饭的做法步骤方法 关于老干妈炒饭要怎么做好吃


用料

老干妈勺米饭碗葱、胡萝卜、火腿肠鸡蛋个盐克

老干妈炒饭的做法

油锅炒鸡蛋乘出备用。

葱切碎,火腿肠、胡萝卜切丁放入油锅炒一会儿。

加入米饭和鸡蛋翻炒均匀。

加入两勺老干妈和适量盐。炒熟。

小贴士

普通蛋炒饭只需将老干妈替换为味极鲜酱油即可。

老干妈炒饭的做法方法步骤 2020老干妈炒饭怎么做好吃


用料

隔夜米饭老干妈牛肉酱鸡蛋两个

老干妈炒饭的做法

把蛋放锅里炒啊炒,快成型的时候放入米饭?。?火不要太大。

把米饭炒散,如果太硬可以加点水进去

全炒开了就加老干妈酱,盐适量,耗油或者生抽啥的。

然后就完成了

关于老干妈炒饭的做法步骤


用料

米饭碗鸡蛋个老干妈勺

老干妈炒饭的做法

炒好鸡蛋,加入米饭,加入老干妈,翻炒

感谢您阅读“97美食网”的《老干妈什锦炒饭的做法步骤方法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了老干妈专题,希望您能喜欢!