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“银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)”你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,菜谱彰显了中国的美食文化。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你是不是在研究这些菜谱呢?以下内容是小编特地整理的“2020老干妈炒饭的做法步骤方法”,请收藏好,以便下次再读!

用料

米饭1碗鸡蛋1个老干妈1勺胡萝卜丁50克黄瓜丁50克葱花少许

老干妈炒饭的做法

准备食材

将鸡蛋和红萝卜炒熟

然后放其他食材一起翻炒、调味,出锅前放葱花。

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老干妈炒饭的做法步骤方法,2020老干妈炒饭怎么做好吃


剩饭的完美消耗

用料

米饭(隔夜)2碗老干妈1.5勺鸡蛋2个洋葱适量葱花适量腊肠2根盐少许一品鲜(酱油)1.5勺油适量

老干妈炒饭的做法

腊肠切小圆片,葱切碎一些,洋葱切小块,鸡蛋打入碗中打散。米饭加入一些凉水,用勺子把米饭打散。

打开火,倒入油,油热倒入鸡蛋,炒熟盛出备用。

开火,倒入油,稍热一点放入葱花翻炒几下,倒入洋葱,继续翻炒,翻炒至洋葱变软一些倒入腊肠,继续翻炒。

接着倒入米饭,翻炒几下倒入一品鲜(没有放酱油或生抽都可以)翻炒均匀,然后放老干妈,翻炒至均匀,出国前稍微放点盐(根据自己的口味放,没跟就尝一下)关火,出锅。

小贴士

调料没有固定要求,根据自己口味放就可以。

不喜欢腊肠放火腿也可以。

根据自己的喜好就好。

老干妈炒饭的做法方法步骤 2020老干妈炒饭怎么做好吃


用料

隔夜米饭老干妈牛肉酱鸡蛋两个

老干妈炒饭的做法

把蛋放锅里炒啊炒,快成型的时候放入米饭?。?火不要太大。

把米饭炒散,如果太硬可以加点水进去

全炒开了就加老干妈酱,盐适量,耗油或者生抽啥的。

然后就完成了

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