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“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”我们到餐馆,首先找的是菜单,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。厨师穷其一生的精力,都在研究怎么将菜的味道做得更好,你对哪些美食感兴趣呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上2020椒盐虾怎么做好吃,供您参考,并请收藏本页!

椒盐虾

朋友送的虾,放在冷柜底层长时间的被我遗忘了,取出来后,虾头和虾须已经有点变黑,此时,如果再白酌,味道肯定要大打折扣,但又不能就这样丢掉。没关系,咱们可以给虾调上

食材配方

主料:

海虾

16只

辅料:

适量

适量

椒盐

适量

料酒

适量

适量

做法 共11个步骤

1.准备食材。

2.将虾须和虾枪剪掉。

3.去虾线后加入少许盐。

4.加入适量淀粉和料酒拌匀腌制半个小时入味。

5.锅中放适量油,入腌好的虾煎制。

6.至两面上色金黄盛出备用。

7.蒜切成粒。

8.利用锅中煎虾的底油,炒香蒜粒。

9.将蒜粒炒至金黄。

10.加入煎好的虾同炒。

11.最后加入椒盐调味出锅即可。

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2020椒盐虾菇怎么做好吃


椒盐虾菇

在我们老家温州 盐渍虾菇是经典 白灼虾菇是常见 椒盐虾菇倒成了异域风格了 话说呢 我也算是吃海鲜长大滴银 今天我说的海鲜是什么 那就是前面所说的十有九爱,人见嘴

食材配方

主料:

虾菇

700g

辅料:

适量

适量

葱花

适量

胡椒粉

适量

蒜头

适量

白芝麻

适量

做法 共8个步骤

1.备虾菇。

2.热锅加油,油热下虾菇。

3.再将蒜粒一同下锅。

4.煎炒至虾菇变色微熟时,加入芝麻。

5.加入白胡椒粉。

6.转小火再加入葱末,炒至出香即可。

7.最后关火加入适量细盐,晃锅至均匀上味。

8.麻香椒盐虾菇完成。

2020椒盐虾仁怎么做好吃


椒盐虾仁

今天做了椒盐虾仁,虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力;虾仁以酒浸炒,可治肾虚

食材配方

主料:

鲜虾仁

250g

辅料:

淀粉

少许

精盐

少许

五香面

少许

做法 共6个步骤

1.虾仁用盐,五香面料酒腌制,加入蛋清淀粉调制好

2.热锅放油

3.用筷子叨入虾仁,要一个一个的放入

4.炸至成型,漏勺捞出,再炸第二批

5.全部炸好,再进行第二次复炸

6.诱人的虾仁小宝的大爱

2020椒盐蘑菇怎么做好吃


椒盐蘑菇

这道菜最早是在学校的食堂里吃到的,吃货就是有这样一种能力,现吃现学,所以回家就自己买了蘑菇做了起来,食材是平菇,粘上一层蛋糊,炸得香香脆脆的,最后撒上一些椒盐,

食材配方

主料:

平菇

200g

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

花椒粉

适量

面粉

适量

做法 共5个步骤

1.平菇洗净

2.将洗净的平菇撕成小条

3.将鸡蛋打散,与平菇条以及适量面粉混合搅拌均匀,并加入盐调味。

4.锅里倒油,将裹好蛋糊的蘑菇放到锅里煎炸到金黄色,捞出

5.把花椒粉和适量的盐放到锅里炒一会儿,然后撒在炸好的平菇上即可

椒盐油爆虾怎么做好吃 椒盐油爆虾


椒盐油爆虾

油爆大虾,一直是宴席上的大菜,其实自己在家做也非常简单。 特别是有客人来,拿出一盘油爆虾,体面又好吃。 虾200克=12元 调料+鸡蛋+油=3元 一共15元

食材配方

主料:

大虾

料酒

淀粉

鸡蛋

鲜抽

胡椒粉

辣椒

做法 共6个步骤

1.海虾挑去沙线,剪去虾茫洗净,鸡蛋打匀

2.海虾用盐,糖,料酒,姜末,鲜抽腌制10分钟入味

3.倒入蛋液,加适量淀粉搅拌匀

4.锅里放适量油,7分热,放下海虾炸

5.待海虾外壳发硬,捞出控油

6.撒上胡椒粉,盐,葱花,辣椒末即可

2020[原创首发]椒盐玉米怎么做好吃


[原创首发]椒盐玉米

玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素

食材配方

主料:

玉米

300g

辅料:

适量

椒盐

适量

鸡精

1g

做法 共5个步骤

1.把玉米弄成粒,洗净。

2.油锅烧热,放玉米。

3.放椒盐炒

4.放点鸡精。

5.OK

2020椒盐玉米片怎么做好吃


椒盐玉米片

年前逛超市看到这种玉米片,看起来挺漂亮的,当时也不知道怎么吃它,就买了一点回来一直放着,直到前几天清理存货,才把它给翻了出来,想想还是把它弄着吃了吧,时间长了也

食材配方

主料:

玉米片

100g

辅料:

植物油

适量

椒盐

适量

做法 共6个步骤

1.准备所需材料。

2.锅内加入植物油烧热。

3.然后倒入玉米片。

4.用小火把玉米片炒香炒脆。

5.然后加入椒盐。

6.最后把玉米片拌匀让它都沾上椒盐即可。

椒盐排骨怎么做好吃


仔排是猪的胸骨,又称肋条骨,也称排骨或仔排。从菜名上看,椒盐仔排与椒盐排骨好像一字之差,其实用的都是猪肋条骨,主要是为了区别菜式的不同,

椒盐排骨

主料:带瘦肉生猪排骨250g

调料:姜片5g葱10g面粉25g干淀粉25g吉士粉3g花椒盐4g黄酒10毫升味精1g五香粉1g花椒油10毫升葱白段50g甜面酱1小碟色拉油750毫升

椒盐排骨的做法

1、将排骨洗净斩成约3厘米长的段,葱切3段。

2、用花椒盐、五香粉、姜片、葱段、黄酒、味精拌匀,腌渍1小时,拣去葱姜。

3、碗内放入面粉、干淀粉、吉士粉,加水调成糊,放入排骨拌匀。

4、锅内加油,用旺火烧至五成热时转用中火,将仔排逐块连糊放入油中,炸至结壳定形捞出,待油温回升至六成热时。

5、再倒入排骨复炸,不断翻动,炸至呈金黄色时捞出装盘,淋上花椒油即成。

6、上桌随带葱白段、甜面酱小碟。

特点:色泽金黄,外壳香脆,仔排鲜嫩,蘸食味美。

制作关键

1、斩排骨时要一刀清,稳、准、狠,长短一致。

2、排骨腌渍时间长才能入味。

3、炸时宜用中火,初炸时待结壳后要分开粘连,即可捞出,复炸时要经常翻动,受热均匀,炸至呈金黄色即可捞出。

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排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

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2020鲜虾韭菜盒子怎么做好吃


鲜虾韭菜盒子

从小就爱吃韭菜盒子和韭菜饺子。长大之后离家求学、工作,但是每次回家探望父母,回家的第一顿饭基本上都一定是韭菜饺子。父母深知我爱吃韭菜馅儿的面食,所以总是尽可能地

食材配方

主料:

面粉

400g

清水

200g

虾仁

200g

韭菜

250g

鸡蛋

4个

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

生抽

适量

做法 共14个步骤

1.鲜虾去壳去瞎肠洗净备用

2.韭菜洗净备用

3.面粉加水揉成面团,饧发20分钟

4.饧发好的面团揉匀备用

5.4个鸡蛋打散

6.炒成碎碎的蛋碎

7.韭菜切碎

8.虾仁切成粒

9.把鸡蛋、韭菜、虾仁放在一起,加入食用油拌匀,然后再加入盐、鸡精、生抽,调匀成为馅料

10.面团分成相同大小的面坯

11.擀圆成为盒子皮

12.放上适量馅料

13.封口成为一个大盒子,可以用叉子在封口压上花纹

14.平底锅放油,盒子入平底锅小火慢慢煎熟即可

感谢您阅读“97美食网”的《2020椒盐虾怎么做好吃》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了莴笋怎么做好吃专题,希望您能喜欢!