“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你记得哪些菜谱呢？请阅读由小编为你编辑的2020花朵炒饭怎么做好吃，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
花朵炒饭
有时孩子对于食物兴趣缺少，家长少用点心思，把饭菜花样化，一下子就提高了孩子吃饭单位兴趣。甚至可以让宝宝也参与进来，一起DIY美食，让孩子参与采买、烹调的过程，不
食材配方
主料：
白米饭
1碗胡萝卜
1段牛肉
80g嫩玉米粒
80g黄瓜
1段辅料：
鸡蛋
1个花生油
适量盐
适量蚝油
适量香油
少许葱
适量生粉
少许鸡蛋清
少许番茄酱
适量姜
适量蒜
适量
做法 共16个步骤
1.原材料
2.牛肉、胡萝卜、黄瓜分别切成小丁
3.牛肉里加入少许鸡蛋清、生粉、香油，拌匀
4.锅里放水，放入胡萝卜丁和嫩玉米粒，水开后再煮两分钟捞起
5.鸡蛋打散，放入少许盐，待用
6.锅内放入花生油，八成热爆香葱、姜、蒜末
7.放入牛肉爆炒
8.放入嫩玉米粒和胡萝卜丁，继续翻炒
9.加入黄瓜丁翻炒
10.放入适量盐、蚝油，翻炒均匀
11.加入米饭混合均匀
12.扣成花朵饭团
13.锅里放少许油，煎出鸡蛋皮
14.鸡蛋皮放入花朵中间
15.装点上番茄酱
16.美味又漂亮的花朵炒饭上桌了
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2020咖喱炒饭怎么做好吃
咖喱炒饭
炒米饭再家常不过，不过我个人不是很爱吃炒米饭。但是却很爱吃咖喱。以前在外地为了省钱念书生活，经常买咖喱炒饭，饭里简单的只有鸡蛋。自己在家做就加了很多配料，胡萝卜
食材配方
主料：
米饭
300g胡萝卜
50g鸡蛋
2个牛肉
100g辅料：酱油
2ml盐
2g咖喱块
3块青豆
20g火腿
30g
做法 共10个步骤
1.牛肉切成末。
2.牛肉末里加入酱油搅拌均匀，腌制10分钟。
3.锅里倒一点底油，放入腌好的牛肉末炒熟盛出备用。
4.鸡蛋加入盐打散，锅里再倒油倒入蛋液，把鸡蛋快速炒碎，盛出备用。
5.胡萝卜，火腿切丁，咖喱块切成小块。
6.锅里剩余的底油烧至7成热，倒入胡萝卜，青豆粒翻炒至快熟。
7.倒入剩米饭改中小火翻炒一会，把米饭炒散.
8.放入小咖喱块,继续慢慢不停翻炒，咖喱块慢慢融化，米饭炒散成一粒一粒。
9.倒入鸡蛋碎，牛肉末，火腿丁。
10.再继续翻炒一会即可。
2020老干妈炒饭怎么做好吃
辣辣辣
用料
老干妈2勺米饭1碗火腿2片鸡蛋2个葱花适量植物油适量盐适量料酒1勺
老干妈炒饭的做法鸡蛋打入碗中，加盐，料酒
锅内加油，放入鸡蛋，小火八分熟盛出
放油，放葱花，倒入米饭，翻炒均匀
放入老干妈，搅拌均匀，继续翻炒2分钟，出锅
小贴士
米饭选用剩米饭效果好
2020泡菜鸡肉炒饭怎么做好吃
泡菜鸡肉炒饭
“七月七日蓝夜月， 桂花香凝玉人颜， 遥看牛郎织女星， 暗许一生情相伴。” 七夕作为一个传统而又正焕发青春活力的节日， 越来越受年轻一族的青眯和追捧， 比起西方
食材配方
主料：
米饭
300g鸡肉
80g泡菜
100g青豆
50g辅料：油
适量盐
适量生粉
适量胡椒
适量生抽
适量
做法 共12个步骤
1.鸡胸脯肉起成小丁， 放在碗中， 加入适量的盐， 生粉， 料酒， 搅拌均匀备用；
2.将泡菜， 小葱切成小段， 准备些青豆；
3.锅烧热， 放少许油， 加入腌好的鸡肉翻炒；
4.鸡肉翻炒变色后加入青豆翻炒；
5.再下入切好的泡菜丁一起煸炒， 将其中大部分水分煸炒出来后盛入碗中备用；
6.锅中放少量的油， 下入隔夜米饭翻炒；
7.米饭炒成细小粒后加入适量的盐， 翻炒均匀；
8.再加入刚炒好的鸡肉泡菜一起炒；
9.炒上一两分钟后加入胡椒等调料料；
10.出锅前加入小葱末；
11.翻炒均匀即可；
12.装在心型模具里，倒扣在盘中， 中间放上香菜叶和番茄皮花装饰。
2020黄金腊味炒饭怎么做好吃
黄金腊味炒饭
黄金炒饭与一般蛋炒饭的口感确实不同，相比之下黄金炒饭更香口感更脆，金黄的色泽、搭配自制腊肠的口味，以及胡萝卜和香菇的营养，让简简单单的炒饭变得不平凡起来。
食材配方
主料：
米饭
150g鸡蛋
1个辅料：油
适量盐
适量腊肠丁
适量胡萝卜丁
适量香菇丁
适量胡椒粉
适量葱花
适量
做法 共10个步骤
1.取一个鸡蛋，在碗中打散。
2.放入已经煮熟的米饭。
3.用筷子搅散搅匀。
4.锅内放少量的油，小火先把腊肠丁的肥油煸出来一些。
5.再放入焯过水的胡萝卜丁和香菇丁翻炒。
6.放适量的盐炒匀先盛出锅备用。
7.锅内重新放油烧热，米饭下锅
8.中火用铲子不停的滑炒直至米饭呈一粒粒的状态，并稍微放适量的盐。
9.腊肠、胡萝卜和香菇丁回锅。
10.翻炒均匀之后撒入胡椒粉，最后撒上葱花炒匀即可出锅食用了。
2020咖喱牛肉炒饭怎么做好吃
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居家过日子一日三餐难免有剩米饭，有人用剩米饭做锅巴、寿司、煮粥，但炒饭可能是解决掉剩米饭的最常见的方法。 关于炒饭的做法又太多了，咱今天做个“咖喱牛肉炒饭”，里
食材配方
主料：
瘦牛肉
200g咖喱块
2块米饭
150g辅料：
油
适量盐
适量胡萝卜
适量洋葱
适量做法 共6个步骤
1.牛肉切成小薄片，锅里加食油，油热后放入牛肉片姜片翻炒。
2.牛肉片翻炒至变色后，倒入清水，大火煮开改小火。
3.煮至15分钟后，放入咖喱块。
4.约5分钟后倒入胡萝卜丁，小火煮至汤浓。
5.倒入洋葱丁、少许精盐翻炒均匀。
6.倒入米饭，用勺子背轻轻压散，小火翻炒均匀后关火，盖上锅盖焖5分钟即可。
2020花朵皮冻怎么做好吃 花朵皮冻的做法,步骤
花朵皮冻
做皮冻的时候，看着那些熟悉的食材一点一点变化，状态也非平日惯见的模样。一块小小的油腻猪皮，经过煎熬历练，变得通透独立，与茶相得益彰的清洌菊花，与皮冻搭配更显颜色
食材配方
主料：
猪皮
300g辅料：
陈皮
适量八角
适量白果
适量香叶
适量凉拌酱油
适量白菊花
适量千日红
适量菠菜
100g胡萝卜
100g紫甘兰
100g做法 共10个步骤
1.材料准备：猪皮、陈皮、八角、白果、香叶、凉拌酱油、白菊花、千日红、菠菜、胡萝卜、紫甘兰。
2.加入适量水，将生猪皮放入高压锅中不盖盖子煮开2分钟捞出。
3.刮去肥油，用修眉夹去除猪皮上的毛发。
4.香料装入煨料盒中。
5.肉皮切细条后高压锅放入2倍猪皮的水量煮10分钟。
6.期间准备青菜切小丁。
7.料理机搅拌成所需颜色蔬菜汁。
8.菊花千日红泡开后，置小茶碗中加五分之四煮好的皮冻液。
9.放冰箱一小时后取出倒入菠菜汁，再次放入冰箱冷藏。
10.皮冻切好或倒扣装盘，喜欢调汁可加红油蒜泥等入味，即可食用。
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