“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，想必你在餐厅见过类似的菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你对美食菜谱感兴趣吗？也许"2020啤酒烤鱼怎么做好吃"就是你要找的，感谢您的参阅。
啤酒烤鱼
国庆那天，大爷跟库房里的小弟们组织起来都钩鱼。那天的鱼儿极给面子，大爷及同行的人总的钩到了六条鱼，不过都是扁鱼呵呵呵！爷开心的跟我报喜，说晚上我们烤鱼吃吧。于是
食材配方
主料：
扁鱼
1条啤酒
1罐辅料：油
适量盐
适量土豆
适量红椒
适量芹菜
适量香菜
适量花生米
适量洋葱
适量豆酱
适量
做法 共18个步骤
1.备好扁鱼，红椒，土豆，黄瓜，洋葱，芹菜，香菜，青蒜，小葱，啤酒及花生米。
2.灶盘包锡纸刷重油。
3.烤盘里铺上一层芹菜叶。
4.将扁鱼开背连肚切洗好，再用料酒，酱油姜蒜腌制好备用。
5.土豆去皮切条泡清水，红椒，黄瓜芹菜等配料切洗好备用。
6.将腌制好的鱼下烤箱，调温250度，调时15分钟烤制。
7.烤制好后出箱，重刷上酱汁，再进进二次烤制。同样250度，烤时10分钟。
8.锅里加油，下土豆条炸至香糯。
9.再将炸好土豆的油，下炒锅用来炒制红椒丝及洋葱。
10.加一罐啤酒。
11.加适量豆酱及适量细盐。
12.煮至汤汁大开浓香时，再将余下来的芹菜，红椒及洋葱下锅。
13.再将炸好的土豆下锅。
14.烤鱼出箱，加入香菜，黄瓜。
15.再将炒好的料盖在鱼上。
16.再入烤箱，调温200度，调时10分钟烤制即可。
17.出箱后，加入花生米及香菜即可开吃了。
18.一盘缤纷啤酒烤鱼完成。
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2020自制烤鱼怎么做好吃
自制烤鱼
一直都说做烤鱼的，结果老爸最近都没钓到鱼，今天终于钓到了几条，哈哈，终于可以吃烤鱼了。第一次，就自己慢慢摸索来做的，做出来卖相不行，不过味道挺好的，宝贝还吃了两
食材配方
主料：
鲫鱼
400g辅料：
油
适量盐
适量孜然粉
适量鸡精
适量辣椒面
适量锡纸
1张土豆
1个海带
1小片青椒
1个花椒
适量老姜
1个小葱
适量大料
2个八角
1个做法 共13个步骤
1.老爸钓的鱼
2.鱼处理好后片开用盐、花椒、老姜片、八角、大料腌20分钟
3.在腌鱼的同时准备土豆和青椒
4.海带洗净
5.切好的土豆、青椒、海带
6.准备孜然粉、辣椒面
7.在烤盘上铺上一张锡纸，再放上鱼
8.将剩余的佐料调好（包括油）
9.再将佐料刷在鱼上
10.烤箱预热后220度烤15分钟
11.烤了第一遍后的鱼
12.翻一面刷上佐料后再将素菜放在上面，再烤5分钟
13.烤好了
2020烤鱼排怎么做好吃
烤鱼排
以前很喜欢吃烤鱼片，烤鱼排之类的，可是买的东西现在还敢吃吗？最近买了一条5斤多的草鱼，鱼肉就很多，剩下的鱼排烤着吃，比卖的好吃啊！自己做又卫生又安全。
食材配方
主料：
鱼排
400g辅料：
五香粉
适量盐
适量黄酒
适量糖
适量罗勒叶
适量迷迭香
适量黑胡椒碎
适量辣椒粉
适量做法 共9个步骤
1.鱼排准备好
2.加黄酒
3.加五香粉
4.加盐
5.加糖
6.拌匀入味
7.烤网上面铺上锡纸，把腌制好的鱼排摆在上面，烤箱220度预热烤20分钟
8.取出撒黑胡椒，罗勒叶，迷迭香和辣椒粉
9.再入烤箱烤10分钟
2020土豆烤鱼怎么做好吃
土豆烤鱼
最近我们这里烤鱼很火，各条美食街上都相继开出了很多家烤鱼，像什么吃吃烤鱼，诸葛烤鱼等等，我也与先生去吃过两家，总觉得味精太多，另外就是虽说要求做微辣的，但是味道
食材配方
主料：
鲫鱼
400g土豆
300g洋葱
250g香菜
100g辅料：油
适量盐
适量生姜
适量大蒜
适量胡椒粉
适量糖
适量料酒
适量辣椒
适量做法 共17个步骤
1.把土豆去皮后切成片
2.把一个洋葱洗净并切成小块
3.另一个洋葱切成丝
4.把烤盆上包上铝纸
5.把洋葱丝均匀的布在上面
6.撒上胡椒粉
7.起油锅，加入鲫鱼，炸到两面金黄
8.另起油锅，加入土豆片翻炒
9.再把大蒜放进去翻炒
10.最后加入少许生姜和辣椒，炒至五分熟
11.加入洋葱块
12.再加入适量的盐炒翻下
13.把炸好的鱼放进烤盆里
14.浇上黄酒、生抽、糖、生姜
15.把炒好的料浇在上面
16.烤10-15分钟即可
17.从烤箱取出，用筷子能很容易的插入土豆即可，如土豆太硬再烤三四分钟 撒上香菜即可食用了
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